Sockerkakor med grädddeg och lavendel

Kategori: Konfektyr
Sockerkakor med grädddeg och lavendel

Ingredienser

Gräddfil 300 gr.
Smör (margarin) mjuknat 200 gr.
Ägg C-1 1 ST.
Socker 5 msk. l.
Mjöl 1 klass 450 gr.
Vanillin
Lavendelblommor (valfritt)
För fyllning och toppning:
Sockerbrun / vit

Tillagningsmetod

  • Vi skickar smör, gräddfil och socker till skålen till skördetröskan. Slå bra med en spatel. Vi skickar det separat brutna och lättvispade ägget till blandningen av gräddfil och smör. Knåda med vanilj. Jag lade till lavendelblommor för doften. Men det här är valfritt.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Sedan byter vi ut bladet med en krok. Tillsätt gradvis mjöl och slå. Men inte länge. Degen är mjuk och klibbig, lätt flingad. Mjöl kan tillsättas lite men inte hamras.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Vi kommer att hantera honom senare när vi skär kakor. Fokus på konsistens:
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Vi samlar degen med en silikonspatel i en boll, du kan direkt i skålen - utan att ta bort den. Täck med plastfolie och kyl i 1 timme. Det försenades för mig med 2. Det är nödvändigt att kyla degen !!!! Detta ger en fläckig konsistens till levern.
  • Efter ett tag tar vi ut skålen med degen från kylskåpet. Strö ytan med mjöl. Förbered separat en platt tallrik med socker. Bättre brunt socker, men inte nödvändigt. Lägg en bit deg på ett strö bord med en sked och strö lite mjöl ovanpå.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Knåda den med handen i en tårta.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Lägg kakan på socker och tryck lätt.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Vi överför till bordet. vik ihop den på mitten.
  • Tillsätt socker igen och skär med sockersidan uppåt. Jag hade nötter. Jag krossade dem och lade dem till socker.
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • Sockerkakor med grädddeg och lavendel
  • baka levern vid en temperatur på 200 grader till en vacker färg. Torka inte ut! Den är omedelbart mjuk och när den svalnar blir den lager.

Skålen är designad för

många! nog för alla!

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag lyckades inte när det var mycket stekt - och jag strävade inte. Kexens struktur är flagnande, smulig.
Sockerkakor med grädddeg och lavendel
Det var mycket gräddfil. Värmen gjorde den sur. Jag letade efter var jag skulle ansöka. Jag är nöjd med resultatet. Jag kommer att upprepa. Väldigt gott.
Försök.
Med kärlek Tumanchik.

V-tina
Tumanchik, Ira, äntligen väntade jag på honom Mycket aptitretande
dras bort till bokmärken
Tumanchik
Citat: V-tina

Tumanchik, Ira, äntligen väntade jag på honom Mycket aptitretande
tog bort till bokmärken
Tack Tinochka för att du tittade på kakorna.
Kostya1988
Gnälla
men jag vet bara hur man gör kakor på kållake
Tumanchik
Citat: Kostya1988

Gnälla
men jag vet bara hur man gör kakor på kållake
bra redan bra. min man vet bara hur man äter den. men med dina talanger tror jag snart att du också kommer att baka bröd
Kostya1988
Citat: Tumanchik

och baka bröd
Redan bakat, men nästan allt gjordes för mig av brödtillverkaren)) mitt jobb var lite att kasta gramovka och kryddor)))
Tumanchik
Citat: Kostya1988

Har redan bakat, men nästan allt gjordes för mig av brödtillverkaren)) mitt jobb var lite att kasta gramovka och kryddor)))
och i ugnen? mer intressant
julia_bb
Tumanchik, Ira, vilken läcker kaka och vilken skärning!
Som barn tillagade min mamma så här
Bro
Jag älskar de där fläckiga kakorna. Måste försöka.
Anatolyevna
Tumanchik, Ira är ett recept för mig! : flicka-ja: Jag har alla ingredienser! Dessa kakor är läckra, så jag förstår.
Jag ska baka!
Degen är så skiktad! Rak glädje!
ang-kay
Ira,bra recept. Jag kommer definitivt att baka.
Nikusya
Hallå! Jag går till dig för läckra kakor, eller hur?
Jag glömde att fråga, vad luktar egentligen lavendel?
Melisa72ru
Tumanchik Ira, namnet på dina kakor med doften av Frankrike är sockerkakor från grädddeg med doft av lavendel ...
Romantiskt och gott, tror jag ... lägg till lavendel magi i degen ...
Tack för receptet !!
Trishka
Tumanchik, Irisha, vilken härlig kaka, jag kvävde i min saliv medan jag läste !!!
Tack för välsmakande godis, jag tog det till soptunnorna, jag kommer definitivt att prova det, jag älskar det här ..
Tumanchik
Citat: julia_bb

Tumanchik, Ira, vilken läcker kaka och vilken skärning!
Som barn tillagade min mamma så här
Yulechka, glad att du gillar det!
Tumanchik
Citat: Bro

Jag älskar de där fläckiga kakorna. Måste försöka.
Natasha är alltid glad att se dig! Jag råder dig att prova!
Tumanchik
Citat: Anatolyevna
Tumanchik, Ira är ett recept för mig!
Tonya är glad att höra vad hon gillar!
Citat: ang-kay
Ira, bra recept.
Angela från dig tre gånger trevlig
Tumanchik
Citat: Nikusya
Hallå! Jag kommer till dig för läckra kakor, skickar du mig inte bort?
vad är du kära! efter vad du lurade på oss

cool i den mening

Jag måste speciellt laga mat och ta med dig
Citat: Nikusya
Jag glömde att fråga, vad luktar verkligen lavendel?
i hög grad. Jag förväntade mig inte det själv. Jag lägger bara alltid till te och efter tävlingen upptäckte jag så många nya saker. går bra in i degen.
Nikusya
Jag vet inte vad de bad om, så jag lurade!
Så, om lavendel mer detaljerat, när, var stänker du den. och var får du det? Något jag inte har träffat henne här
Bro
Nikusyaoch mormor på marknaden? Handlar inte?
Så fort jag läste receptet föreställde jag mig omedelbart: lägg det i en vacker låda, lägg en kvist lavendel på kakorna, täck med ett lock med ett fönster. Och om locket är dövt, bind det sedan på toppen under fören. Eller strö bara kakorna ovanpå med lite blommor. Tja, redan i lådan.
Tumanchik
Citat: Nikusya

Jag vet inte vad de bad om, så jag lurade!
Så, om lavendel i mer detalj, när, var stänker du den. och var får du det? Något jag inte har träffat henne här
Nikusya behandlade mig bara med en hel påse kvistar med blommor. Jag torkade dem och tillsatte lite i teet - de är för doftande. Och sedan knådade hon degen och kom ihåg om tävlingsarbetena - jag knuffade den. Doften är underbar.
Tumanchik
Citat: Bro
från så fort jag läste receptet föreställde jag mig omedelbart: lägg det i en vacker låda, lägg en kvist lavendel på kakorna, täck med ett lock med ett fönster. Och om locket är dövt, bind det sedan på toppen under fören. Eller strö bara kakorna ovanpå med lite blommor. Tja, redan i lådan.

låt mig baka dig och packar du det så vackert?
Tumanchik
Citat: Melisa72ru

Tumanchik Ira, namnet på dina kakor med doften från Frankrike är sockerkakor från grädddej med doft av lavendel ...
Romantiskt och gott, tror jag ... lägg till lavendel magi i degen ...
Tack för receptet !!
tack för de fina orden ... de skrev så vackert ... magiskt! Glad att du gillade det och tack för att ni kom förbi!
Tumanchik
Citat: Trishka

Tumanchik, Irisha, vilken härlig kaka, jag kvävde i min saliv medan jag läste !!!
Tack för välsmakande godis, jag tog det till soptunnorna, jag kommer definitivt att prova det, jag älskar det här ..
Ksyusha !!!! Hallå! Det kommer att finnas en möjlighet eller om du vill använda gräddfil - kom ihåg!
Bro
Citat: Tumanchik
låt mig baka dig
Kom igen
Men jag tror ... jag har jasminblommor. Kommer det att bli en kaka med japansk smak? Och så finns det små rosknoppar för te. Åh, och i allmänhet kan du hålla dem i kakorna som ännu inte har svalnat. Säg mig, är jag ett geni?
Nikusya
Bro, Jag vet inte, kanske de handlar, du måste titta närmare på. Och om lådan du kom fram till bra (estet, dock), men inte för min familj. Häromdagen bakade jag en piezoplik, det blev söt, jag klippte av en bit och medan jag gick till telefonen för att ta en bild av den redan slukade åt, och den andra skärs! Så kakorna lever inte för att se rutan.
Tumanchik
Citat: Bro

Kom igen
Men jag tror ... jag har jasminblommor. Kommer det att bli en kaka med japansk smak? Och så finns det små rosknoppar för te. Åh, och du kan i allmänhet hålla dem i kakorna som ännu inte har svalnat. Säg mig, är jag ett geni?
du är ett estetiskt geni!
och torkade jasminblommor?
Tumanchik
Citat: Nikusya

Bro, Jag vet inte, kanske de handlar, du måste titta närmare på. Och om lådan du kom fram till bra (estet, dock), men inte för min familj. Häromdagen bakade jag en piezoplik, det blev söt, jag klippte av en bit och medan jag gick till telefonen för att ta en bild av den redan slukade åt, och den andra skärs! Så kakorna lever inte för att se rutan.
och jag har det! och om jag gömmer det för en fotografering, svär de. frossar!
Bro
Citat: Nikusya
pirozoplik

Citat: Tumanchik
torkade jasminblommor
A ha. De är också för te. Åh, kanske lavendel också kan köpas i tebutiker?
Och jag glömmer själv att ta bilder av vad jag har förberett. Först äter jag, jag kan inte vänta med att prova, sedan minns jag om fotiken.
Nikusya
Citat: Bro
Först äter jag, jag kan inte vänta med att prova, sedan minns jag om fotiken.
GYYY !! Och lägg en kvist lavendel i en låda, som om det finns kex här.
Nikusya
Citat: Tumanchik
frossar!
Inte gluttons utan växande organismer.
Tumanchik
Citat: Bro
Åh, kanske lavendel också kan köpas i tebutiker?
lätt!
Tumanchik
Citat: Nikusya
GYYY !! Och lägg en kvist lavendel i en låda, som om det finns kex här.

Citat: Nikusya
Inte frossor utan växande organismer.
Här ser jag långt ifrån - organismer, men hur man lagar mat börjar jag - bara STOR!
Bro
Citat: Nikusya
sätt en kvist lavendel, som om det finns kex
Du kan kasta fler smulor
Nikusya
Citat: Bro
Du kan kasta fler smulor
INTE! Jag älskar kaksmulor. Hänt med te, bara en tesked från lådan ...
Bro
Här ser du! Tja, säger jag, smulor i en låda, visa alla, de säger, det fanns kakor. Erbjud smulor till alla. Och sedan så "ja, eftersom ingen vill" - med en sorglig blick att äta smulorna. Det viktigaste är att inte le så att ingen vill prova
Tumanchik
Mina smulor - låt oss få lite potatis!
Nikusya
Jag var redan där, nästan kvävd av min saliv! Dina växande organismer lever bra!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Jag var redan där, nästan kvävd av min saliv! Dina växande organismer lever bra!
ja, jag avundar dem själv. men igår skickades den yngsta och jag ut på en promenad hela dagen, och de gjorde själva generalhuset. medan Maska och jag blev fulla i barnens lekcenter och gästade oss på ett kafé - de rippade ut hela min lägenhet, tvättade och strykte allt. så nu tänker jag - hur ska jag annars glädja dem?
Nikusya
GY! Snälla dig själv, särskilt din man.
Tumanchik
Citat: Nikusya

GY! Snälla dig själv, särskilt din man.
Jag kan göra det, men han har redan ingen styrka
Nikusya
Jag ber dig.....
Tumanchik
Citat: Nikusya

Jag ber dig.....
Premiärminister
Irishavisade sig skiktningen av kakorna vara mycket effektiv! En glädje för ögonen! Jag kan föreställa mig vilken glädje för magen!
Citat: Bro
Jag har jasminblommor. Kommer det att bli en kaka med japansk smak? Och så finns det små rosknoppar för te.
Inte med japanska utan med kineser ... För kineser är pepparkakor med rosenblad en festlig delikatess. För dem knådade de på något sätt smart degen och kokade dem för ånga.
Jag vill också prova jasmin i bakning länge, men jag tror att den inte kommer att öppna i torra kex ... Att ånga, eller vad?

Tumanchik
Citat: Premier
Irisha, skiktningen av kakorna visade sig vara mycket effektiv! En glädje för ögonen! Jag kan föreställa mig vilken glädje för magen!
Olya, här antingen på grund av vikningsprocessen eller kylningen. Jag kan inte säga att puff - puff vet vi. Snarare exakt lager!
Citat: Premier
Jag vill också prova jasmin i bakning länge, men jag tror att den inte kommer att öppna i torra kex ... Att ånga, eller vad?
Jag älskar jasmin! Skulle ha fallit ner på näsan och snusat Angela bakat bröd på jasminte. Ta en titt.
Tack kära för att du kom förbi
Bro
Citat: Premier
Ånga upp eller något
Och han blir inte sur? (Misstänkt smiley) Eller är det rätt?
Premiärminister
Citat: Tumanchik
jasmintebröd.
Det stämmer, vad finns på te ...
Citat: Bro
Eller nm är det rätt?
Ja, om bara för att veta vad vi behöver!
Tumanchik
och torkade doftande jasminblommor? kan de då också vara i degen?
ang-kay
Ir, jag bakade bröd på grönt te med jasmin. Så det luktar.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Ir, jag bakade bröd på grönt te med jasmin. Så det luktar.
det är vad jag talar om. så vi vill ha det - det kommer att lukta som jasmin!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare