Jellied portionerad gelé "Caprese" mellanmål (mozzarella, basilika, tomater, tomatjuice)

[Förberedelse]

Jellied portionerad gelé "Caprese" mellanmål (mozzarella, basilika, tomater, tomatjuice)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Mozzarellaost	250 g
Tomater	3 st.
Tomat juice	200 ml
Vitlöksklyftor	3 st.
Gelatin	10 g
Basilika och koriander	2 grenar
Salt, svartpeppar	smak

Tillagningsmetod

• Caprese är en berömd italiensk aptitretare som består av färska sommartomater med buffelmozzarella och grön basilika. Här är en uppfriskande tolkning av denna underbara maträtt.
• 


  Förberedelse
• - Blötlägg gelatin i tomatjuice och låt stå i 20 minuter. Tvätta tomater och örter. Skala vitlök. Skär osten i skivor, tomater i ringar, hugga örter och vitlök.
• - Värm tomatjuicen under omrörning tills allt gelatin är upplöst. Täck formarna med folie och lämna långa kanter. Doppa cirklar av tomater i juice med gelatin och lägg på formens botten. Strö över salt, peppar, vitlök och örter. Lägg ut ett lager ostbitar ovanpå och doppa dem också i tomatjuice. Krydda och strö över örter.
• - Upprepa lager flera gånger. Häll resterande juice i formar, täck med folie och kyl i 3 timmar.
• 
• - Ta bort filmen innan du serverar.
• Recept från förra årets "Recept Collection".

Jag låg bara där och tänkte, jag vill ha något, men jag vet inte vad ...
Nu vet jag! Nu skulle jag inte vägra ett sådant mellanmål.
Måste ha varit en intressant kombination av mozzarella och tomatjuice!
Tack, Olchik! Kanske kommer jag på något sätt att överraska mig själv och våga upprepa en sådan bit.
Under tiden ... ska jag äta en kall sallad med pimidorkas. Och sedan avdunstade det i köket.

[Olga]

Olga, Så intressant ! Jag älskar denna aptitretare, bara färsk! Jag kommer definitivt att prova din uppfriskande tolkning, tack!

oh, want-want-want ...
tomater ... mozzarella ... mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
vitlök med basilika .....

Mmm mm smaskiga !!!!!

[Olga]

Ädligt mellanmål. Ahhh, jag blir full ...
Olga, tack!

Ädligt mellanmål! Tack, Olya, för receptet!

Tack för ett sådant originalt recept! Jag ska definitivt försöka!

Måste vara en intressant kombination av mozzarella och tomatjuice!
Tack, Olchik! Kanske kommer jag på något sätt att överraska mig själv och våga upprepa en sådan bit.

Lenusik! Tack för att du gjorde mig lycklig !! Varför ska du lida, kom, jag ska bygga allt du beställer !!
Och jag skulle, om jag upprepade det, skulle jag också ha stekt en aubergine i dessa torn! Jag gör det snart! Och jag skulle få tomatsaft från färska söta tomater!

Och jag skulle, om jag upprepade det, skulle jag också ha stekt en aubergine i dessa torn! Jag gör det snart! Och jag skulle få tomatsaft från färska söta tomater!

terrorist!. Han förbereder en bomb för oss för att slå alla på en gång med ett slag ... han känner redan till vår smak

Han förbereder en bomb för oss för att slå alla på en gång med ett slag ... han vet redan alla våra smaker

Jag är ingen boNbu, men jag kastar tillbaka dig !!

Olga, tack för en så ovanlig version av caprese, det blir intressant att prova

Och jag skulle, om jag upprepade det, skulle jag också ha stekt en aubergine i dessa torn!

Åh hospadya!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, hur många fantastiska och goda idéer du har ...

[marlanca]

marlanca, Galinochka! Tack för att du kom !!! : en kyss: Och idén är inte min, men jag vill utveckla den lite med hänsyn till säsongens grönsaker!

[marlanca]

marlanca, Galinochka! Tack för att du kom !!! : en kyss: Och idén är inte min, men jag vill utveckla den lite med hänsyn till säsongens grönsaker!

Åh, utveckla, utveckla ...

[Olga]

Olga, ja, här ger jag dig en rapport! Mycket välsmakande aspic visade sig! Det görs mycket enkelt och snabbt! Jag kommer definitivt att upprepa! Tack kära för receptet! Gott nytt år, lapusik!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya! Gott nytt år till dig och Misha! Jag önskar er lycka och stor kreativ och kulinarisk framgång!

[galchonok]

galchonok, Bock, tack för den vackra rapporten !!! Ser bra ut !! : bravo: Och ledsen för det sena svaret! Jag kommer inte göra det längre!

Tillagd fredagen 24 juni 2016 23:28

OromaOlga, förlåt mig, såg inte! Vi har inte varit i Moskva! Jag fixar det!