Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Direkt på glaset för att strö tunnlarna? ??? Jag förstår inte ... Visa mig hur? ()

lyssna, nu har de galna mycket kul att dekorera. Kanske någon vet hur du kan dekorera en regelbundet uppvärmd ljusyta så att färgen inte skalar av?

Jag har ett ofarligt tyskt akrylföretag Dufa. Den är skriven på cylindern, inte navigerbar, med bra pokrivnistyu, biff tills den raderas, atmosfärisk.Men hur den kommer att bete sig vid uppvärmning Detta behöver en ström empiriskt. Och i praktiken är dessa krukor täckta med ett dekal (det här är en sådan översättare. Och de bakar i ugnen. Jag kommer inte ihåg graderna, men du kan inte göra det hemma. Detta är en industriell process, men det finns inget komplicerat i det. Vi köper emaljkrukor med blommor. Ditto)

[vanligt]

Flickor, jag väntar fortfarande på att de första ska dyka upp vanligt zucchini och tomater (i den meningen att de inte är nitrat och till ett normalt pris), så att inget vatten med tomatjuice kan tillsättas i långkokaren, och denna juice kommer att vara naturlig från samma zucchini och tomater. Kan du göra det? Eller måste du tillsätta lite vatten? ??? Men jag har en kastrull nyligen (sedan mars). Och äntligen priserna på grönsaker nu. Vi säljer kål i bitar, potatis till 6 gram (80 cent) och snart kommer IMHO-morötterna att vara halva. Eller är det bara på Krim så? Ukraina, svara ...

[IRR]

Goddag allihop!
Just nu märkte jag att det var möjligt att köpa en långkokare.
IRR, är det för sent nu? Jag vill ...

Och äntligen priserna på grönsaker nu. Vi säljer kål i bitar, potatis till 6 gram (80 cent) och snart kommer IMHO-morötterna att vara halva. Eller är det bara på Krim så? Ukraina, svara ...

Irländska, i huvudstaden är priserna ungefär desamma. Igår köpte jag en halv kål till borsjcht. Jag gick för att köpa frukt till barnen (även om jag förstår att det finns noll hela tiondelar av vitaminer, men barnen behöver också någon sorts smakvariant), jag lämnade en sådan mängd i grönsaksraden att jag bara kunde ta ett huvud.

Förresten såldes mycket frukt och grönsaker från Krim.

Flickor! Nu är jag också med en långsam spis - liten och söt!
Såsom Gaby's! Jag gillar henne! Jag kommer att bemästra.
Tack till IRR och Gabi för deras hjälp med inköp

[skrytaren kom]

Här skrytaren kom Jag har också en bebis nu.

Grattis! Namnsake, köpte du den lilla? Jag kommer inte ens fråga om du kommer att dela dina intryck.

Namne! Duc, med dina böner ...
Jag kommer att lära mig att laga mindre, men oftare ...
3 lägen - fiske, hej, auto. Kokar snabbt. Jag inkluderade bovete i 7, hällde mjölk från kylen (för renhet, berätta experimentet). Klockan 8-30 började det koka, bytte till fiske och lämnade. Anlände till 10 är allt klart.

Eh, och jag skulle bli frestad, men för tillfället är jag på en ekonomisk diet.

Och idag fick jag reda på varför min lilla (3 l) MdV var i lager (varifrån faktiskt det mesta av sådan utrustning går till auktionen). Det visade sig att det fanns ett knäckt handtag och en plastplatta med en liten spricka. Jag hade inte sett detta tidigare för jag tittade alltid på det ovanifrån, men idag lade jag det på hyllan och all denna ekonomi var i min ögonhöjd. Men detta stör mig inte så mycket, om det behövs klistrar jag det med lite cyanopan. Och nu uppfyller denna kastrull fortfarande sina funktioner.

Som jag förstår det ger små MV i allmänhet högre temperaturer. Till exempel, min för 3 liter i "varmt" läge fångar upp till 80 grader på några timmar.

Irr Jag gratulerar dig till ditt köp! Jag önskar kastrullen ett långt liv och kan det alltid göra dig lycklig!
Jag tittade på bilden och jag hade en sådan förening att det här är två kastruller - en mor och en dotter.

Nåväl, jag förstår inte hur deras pappa hamnade! Så friska!



Jag kan inte sätta på den. En adapter behövs. Jag väntar på min man och försöker komma ihåg att jag en gång lärde mig, det verkar, engelska (läs instruktionerna för jakt).

[Luysia]

Luysia, adaptern köps där uttag / adaptrar säljs från euron till vår typ och vice versa (jag köpte den på avdelningen med alla slags små hushållsartiklar).

Leta efter instruktioner på Kenwood-webbplatsen, jag tror inte att de är väldigt olika - MVA är nästan desamma (nedan en länk till instruktionerna för CP 658 i PDF-format)
🔗

[Rina72]

Rina72, tack!

Jag har en sådan butik i närheten, jag tittar.

[IRR]

IRRhur förvirrad är allt!

Du är också min "namngivna mamma"! Utan dig skulle jag verkligen inte ha köpt det!

Nu måste vi snabbt ta reda på vad vi ska laga i en så stor kastrull.

Planerna är fortfarande gelé kött och bakad mjölk.
Och en annan fråga: locket ska inte täcka kastrullen tätt, har jag ett gap där och locket är löst?

[IRR]

Och en annan fråga: locket ska inte täcka kastrullen tätt, har jag ett gap där och locket dinglar?

Ja. Det borde vara så. Det finns gelékött och bakad mjölk. Lyudochka, vi kommer att fortsätta vänta på grönsaker och unga potatisar. Eller så kanske du inte väntar - en kyckling. Hur mår din man? Respekterar han kycklingen?

IRRhur förvirrad är allt!

Du är också min "namngivna mamma"!

Det verkar som om vi alla är släktingar här på forumet. Nu hittar du inte ändarna Och är det nödvändigt

Ja. Det borde vara så. Det finns gelékött och bakad mjölk. Lyudochka, vi kommer att fortsätta vänta på grönsaker och unga potatisar. Eller så kanske du inte väntar - en kyckling. Hur mår din man? Respekterar han kycklingen? Det verkar som om vi alla är släktingar här på forumet. Nu hittar du inte ändarna Och är det nödvändigt

Exakt kyckling!

Ännu bättre är fylld kyckling. Det gjorde jag en gång.
Det är förvirrande att bara ta bort hela huden. Och allt bakades i ugnen.

Jag tycker att det ska fungera i en långsam spis?

Om du inte är kritisk mot bristen på en bakad kyckling, som i ugnen, en skorpa. Bör vara utsökt ... hälsosam mat igen. Och applicera ström med händerna i början, och sedan kastrullen sama-sama (som Mikhalkov Gurchenko sa vid järnvägsstationen för två)

Ja, det fanns en skorpa

Vi fortsätter att tänka!

Luysia glöm inte heller fläskknogar i öl, jag gjorde 2 stora på en gång, det visade sig utsökt.

Nu måste vi snabbt ta reda på vad vi ska laga i en så stor kastrull.

laga så mycket du behöver, det är absolut inte nödvändigt att fylla pannan till toppen

[Luysia]

Tjejer, grattis till de nya långkokarna!

Luysia, har du läst ovan hur jag inte lagade mat i den under en tid efter att ha köpt en långsam spis, eftersom det inte fanns någon adapter? Och sedan visade det sig att han var i lådan. Titta i rutan en gång till, bara i fallet.
Har du också 6,5 liter? I min 6,5, och jag lägger lite där. Det händer till och med att inte hela botten är stängd.

[Luysia]

Luysia ! Kycklingen är crusty! Jag har gjort det många gånger! Inte alls värre än i ugnen! Och nyligen gjorde jag nötköttribbor (kvar från en bit kotletter som gick till basturma), lade den på botten, ströde med kryddor och för natten på en låg. På morgonen - super! , bara det var nödvändigt att släppa en droppe vatten i början, annars var de stekt!

[Kalmykov,]

Kalmykov, Natasha, Chegoy Jag är tråkig, men vad gör skorpan? Det är nödvändigt lägg till lite vatten i kycklingen när du lagar mat? Och revbenen är stekta ... och kommer inte att spricka, ursäkta mig, en kastrull (dvs t över vänster axel)?

[IRR]

Åh, IRR, du skrämde mig. Jag lägger vanligtvis inte till vatten heller. Och skorpan är stekt. Och vad, kanske påverkar det pannan?
Jag hade inga instruktioner. När jag kom på det lagade jag det.

[Kalmykova]

Instruktionerna i CF rekommenderar vanligtvis starkt att lägga buljong eller vatten om det inte finns några juiceinnehållande grönsaker i receptet (tomater, zucchini, etc.). Vi är alla smarta här. Vi är uttråkade av instruktionerna, så vi får sådana pärlor som i Kalmykova - stekt revben i en långsam spis. Klass, Natasha. 5 baloff! Jag borde också prova det. Flickor, Anya! Dessa keramiska pannor tål vanligtvis temperaturer flera gånger högre än vi lagar mat. Glasyren på dem, vita och svarta, bakas till t. 1000 gr. Det borde inte spricka ... Så jag tror att pannan inte kommer att spricka, men tänk om den överhettas? Tja, hela denna låda kommer att överhettas ... FIG vet.

Jag somnade efter Basins dikter. Hon lade sig och föll igenom. Hon borde sjunga vaggvisor

Vilken typ av skorpor i en långsam spis pratar du om? Tja, ja, något svetsas där, men en så otvetydigt stekt skorpa som i ugnen kommer fortfarande inte ut.
Eller är min långkokare annorlunda, eller finns det olika idéer om skorpan? ...

I vilket fall som helst, när du använder MDV, kommer glasyren på kastrullen att spricka, och detta är normen. Under alla omständigheter finns det inget behov av att utsätta keramiken för temperaturbelastning, det vill säga om du lägger till varmt vatten i matlagningen. om tvätten är inställd, sedan efter kylning helt.

[Krydda]

Ja ...
Och jag tänker också - "Se, vilken stekt skorpa, vacker uppifrån visar sig." Revbenen bakade verkligen inte, men alla slags fåglar - ja. Och jag märkte att längst ner, där det inte är täckt med kött, finns det lite kondens (droppar från locket).
Det verkar som om du åtminstone borde läsa några instruktioner ...

PS: Krydda, ja, naturligtvis, inte som att rosta i ugnen. Men det händer att löken brinner på toppen om du inte håller koll. Du såg, jag gav bilden ovan, det finns bakad mjölk. Sedan där, precis som skummet stekts i ugnen.
Här har jag redan hittat min mjölk:

Fick du samma röda utseende? Ali är inte där?

[Rina,]

Det är rätt Rina, som alltid formulerat. Grytan kan inte lida av temperaturen utan av skillnaden i just denna temperatur.
Qween, Anya! Mjölk är en hög klass! Jag gjorde det också på mitt gymnasium, babyfotoet dinglar här. Och just nu drunknar jag i barnet. Då ska jag jämföra. Jag spenderade länge på forumet och plågade alla - jag behöver eller behöver inte MV. Och nu köpte jag 2 och är nöjda! Och det sista sugröret för köpet var ett foto av bakad mjölk, utställd zigenare.

Fick du samma röda utseende? Ali är inte där?

och jag har inte försökt värma mjölk i en långsam spis. I grund och botten behandlar jag det mycket noggrant. Hon har sin egen mjölkpiga, som har två kor, och hon till och med matar sina 2-3-åriga barnbarn med sin mjölk.
Så jag blev främst ansluten till yoghurt.
Och ghee är förmodligen utsökt. Som i byn hade min moster det

[IRRusya]

IRRusya, temperaturskillnad, tror jag, inte är användbart för någon enhet. Om jag tillsätter vatten, sedan kokande vatten. Kort sagt, du måste vara försiktig.

Väl, Krydda, ta ut din noggrant lagrade långsamma spis.

[Krydda]

Krydda, hur och jäst bakad mjölk?!

[Krydda]

Väl, Krydda, ta ut din noggrant lagrade långsamma spis.

Gyyy Så om vad jag försiktigt lagrar, jag pratar inte om en kastrull utan om mjölk
Detta är precis vad jag inte vill utsättas för förlängd värmebehandling. Jag sitter på yoghurt.

Och jag tänkte inte ens på honom ...

[Qween]

Ja, exakt - jäst bakad mjölk! Anya, Qween! Och du verkade inte jäsa din fermenterade bakade mjölk med gräddfil, men med grädde? Hur mycket grädde behövs per liter mjölk? Jag har 10 procent i min tetrapak Burenka.

Väl, Krydda, ta ut din noggrant lagrade långsamma spis.

Hon har det, även om det förvaras noggrant, men redan utan handtag, som mitt (jag har en limmad). Förhoppningsvis kommer de nyanlända långsamma bryggerierna ihåg vilken typ av handtag, nej, nej. Vare sig det är tomt, fullt - Gud förbjuder.

[IRRochka]

IRRochka, ja, jag jäser den fermenterade bakade mjölken med grädde.
Det visar sig på detta sätt mera, utan surhet, smakligare än gräddfil. Jag kan inte ens beskriva smaken exakt, den måste smakas.
Men jag jäser med hemlagad grädde, mycket fet. Jag lägger en matsked med en grädde på en liter mjölk.

Jag vågar erkänna att jag aldrig har köpt grädde. Och jag förstår ingenting om dem. Om du behöver grädde med låg fetthalt, späd jag den hemlagade grädden med mjölk eller till och med vatten.

Så jag kan inte garantera jäsning av fermenterad bakad mjölk med 10% "Burenka" grädde.

Och jag försöker att inte glömma de utsatta pennorna med långsam kokning.Är det en svag punkt för alla absolut långsamma spisar?

Vilken man ska välja, båda 3 liter, priset är detsamma ...
Rival - oval, Bravetti - rund ...

[Pakatic]

Wow, Pakatic! Små vita ... Och vad är förskjutningen av vad?

Vilken man ska välja, båda 3 liter, priset är detsamma ...
Rival - oval, Bravetti - rund ...

oval, naturligtvis är det bekvämt att skjuta kött / fjäderfä och fyllda grönsaker.
HANDLA OM! Jag glömde också lasagne ... bottenområdet är större.

oval, naturligtvis är det bekvämt att skjuta kött / fjäderfä och fyllda grönsaker för att hålla fast vid.
HANDLA OM! Jag glömde också lasagne ... bottenområdet är större.

Men den ovala 3 har av, låga, höga positioner, och runda 4 har mask till ...

wow, jag tänkte inte ens titta på reläet, det visar sig att detta händer
och om du tänker på det .. och vem använder uppvärmningen, va? Jag använder det inte, enligt min mening bryr han sig inte

[natamylove]

natamylove skrev flera gånger att han använder uppvärmning. Men jag förstår att detta inte är det mest nödvändiga läget. Mycket bättre är den ovala formen.

I vilket fall som helst behövs en timer för en sådan långsam spis, det finns en elektronisk,
99,99 minuter ...

[Pakat]

Pakat, i princip kan du använda en långsam spis utan timer. Jag vill ha en timer, men jag tar mig så långt och känner inget besvär.

[🔗]

Åh, vi har en runda i Toronto, de säljer begagnade, de passar inte, eller de tycker inte om det långsamt ...
🔗

[Luysia]

Tjejer, grattis till de nya långkokarna!

Luysia, har du läst ovan hur jag inte lagade mat i den under en tid efter att ha köpt en långsam spis, eftersom det inte fanns någon adapter? Och sedan visade det sig att han var i lådan. Titta i rutan en gång till, bara i fallet.
Har du också 6,5 liter? I min 6,5, och jag lägger lite där. Det händer till och med att inte hela botten är stängd.

Qween , Jag har 6,5 liter. Det fanns ingen adapter i lådan. Men jag köpte den. Priset på utgåvan är 8,5 UAH.

Jag gillar de små ... eller någon annan färg, som zigenaren på bilderna. Och vi har bara högteknologisk - denna kalla minimalism är rostfritt stål. Och han börjar slå så snabbt ... uh ... Jag gillar det inte!