Stewed lamb shanks (multicooker Redmond RMC M4502)

Stewed lamb shanks (multicooker Redmond RMC M4502)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Lammskaft	4-5 st.
Lök	3-4 st.
Stora morötter	2 st.
Salt	smak
Kryddor (jag hade: utskho-suneli och Imeretian saffran)	smak

Tillagningsmetod

• Hacka löken grovt (den kommer fortfarande att släckas) och lägg den på botten av skålen, smord med olja, salta löken så att saften rinner snabbare.
• 
• Lägg skaften ovanpå, sätt på dem i 10 minuter Multikoka stek t 120 ° С. Under denna tid kommer löken att släppa ut nödvändig juice. Efter 10 minuter, sätt på Stew Extinguishing i 4 timmar.
• 
• Jag tog bilder inte direkt efter bokmärket, men när jag redan hade lyckats släcka lite. Ser du hur mycket juice lök och kött har släppt ut? Så försök inte lägga till vatten. Om bara lite torrt vitt vin
• Skär morötterna grovt i kuber, förbered kryddorna.
• 
• Du kan omedelbart sätta morötter ovanpå skaften, men sedan stuvas den nästan i potatismos. Så jag tappade det efter 2 timmars stygning, som kryddor och salt.
• 
• En timme innan slutet.
• 
• Ytterligare en timme - och du är klar! Köttet smälter i munnen!
• 

[Arochka]

Arochka, Jag är den första för sådan utsökt mat!
Utskho suneli är en av favoritkryddorna. Och med lamm - ja, bara slicka fingrarna!

[Arochka]

Arochka, Jag är den första för sådan utsökt mat!
Utskho suneli är en av favoritkryddorna. Och med lamm - ja, bara slicka fingrarna!

De skrev mina ord rakt. En till en.
Arochka, oerhört välsmakande och vacker. Jag älskar också fårkött och utskho-suneli väldigt mycket.

Marishechka!
Tanya
Tjejer, tack!
Gruvan var i Tbilisi och avrinning Jag tog med allt !!!

Vilka intressanta och vackra saker! Stevade länge! Därför bör de vara välsmakande och mjuka

Marina, TACK! vid tassarna!

Gruvan var i Tbilisi och tog med allt avloppet !!!

Tur!

Admin, tack för de små sakerna!
Och vilken typ av tassar, tjejer? jag är nyfiken

[Marina]

Och vilken typ av tassar, tjejer? jag är nyfiken

Marinaoch dessa saker, det vill säga skaft, är inte benen på ett lamm?

A-ah-ah!
Semyon Semyonitch!
Jag blev generad av "Marina", jag trodde att du chattade med Twistic.
Och jag är Natasha

[Natasha]

A-ah-ah!
Semyon Semyonitch!
Jag blev generad av "Marina", jag trodde att du chattade med Twistic.
Och jag är Natasha

Det är jag Semyon Semyonitch. Jag förvirrade dig verkligen, för jag svarade båda på en gång

Natasha, förlåt!

[Arochka]

Arochka , ja ett par recept och jag ska ge upp, jag åker likadant i vår stad för att leta efter fårkött ...

[Arochka]

Och jag läste också och jag förstår inte ... Jag tror även Ark, den som vill och ropar ... Arochka Natusik, ja, ett par recept och jag ger upp, jag åker i vår stad för att leta efter fårkött ...

aaaaa! nuvarande inte natusik
Jag är allergisk mot det

Allergi eliminerad

[Arochka]

Arochka!
Och om, istället för skaft, revben (lamm) ...? Just idag köpte jag det på marknaden och det finns alla kryddor!

Hur skiljer sig humle-suneli från utsko-suneli? Stark?

[humle-suneli]

I full kraft humle-suneli det finns bockhornsklöver (även kallad höbock, shambhala), salta, koriander, basilika, dill, lagerblad, selleri, pepparmynta, persilja, mejram, rödpeppar och saffran; alla örter tas lika, peppar är 2% och saffran 0,1%.

Utskho-suneli är en blå bockhornsklöver växt.
Något sådant
Arka men någon har sjukhusgröt till middag!

[Arochka]

Arochka!
Och om, istället för skaft, revben (lamm) ...? Just idag köpte jag det på marknaden och det finns alla kryddor!

Sanadorochka! Vad är du ?! Revben marinerad i peppar och vitlök, bara baka i ugnen på ett bakplåt eller i en hylsa - blir mycket godare än att steka. Se här

Manya, tack för ditt stöd!
Jag skulle också tillägga att utskho-suneli borde vara en del av hop-suneli