Kålpajer på mager deg

Kålpajer på mager deg

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Moldaviska

Ingredienser
Solrosolja	125gr.
Vattnet är kallt	125gr.
salt-	0,5 timmar l.
mjöl (jag har 350 g.)	hur mycket tar det
stuvad kål för fyllningen.

Tillagningsmetod

• Häll olja och vatten i en skål. Tillsätt salt och rör om. Häll mjöl gradvis här. Rör om med en sked från början och sedan, när degen tjocknar, knåda med handtag. Tillsätt mjöl och knåda tills degen bildas till en klump och håller fast vid dina händer. Det är inte långt, cirka 5 minuter. Vi låter degen vila i 30 minuter i rummet och täcker toppen av skålen med degen.
• 
• Under den här tiden steker vi kålen för fyllningen. Jag gjorde det i mikrovågsugnen.https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431001.new#new
• 
• 30 minuter gick. Sträck degen i en turné och skär i tio bitar. Degen är väldigt mjuk, så det finns ingen anledning att tillsätta mjöl under rullningen.
• 
• Och nu ska jag visa dig hur jag bildade pajerna. Jag rullade varje deg mycket tunt i en rektangel. Sedan fyllningen och förpackad som fylld kål.
• 
• 
• Vi lägger våra pajer i Princess-pizzaugnen och smörjer dem med äggula på toppen.
• 
• Vi bakar i 30 minuter från det att vi slår på.
• 
• Det kommer att finnas en lite krispig skorpa på toppen.
• 
• 

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

prinsessan pizza maker

Notera

En liknande deg finns redan på forumet från Irochka Vernissage. Men det här är lite lättare. Jag ville också visa pajernas form. Vilken fyllning som helst kan vara, både söt och med kött, med potatis, keso, etc., etc.
Degen är mycket öm att smaka, flagnande och inte alls fet. Ta för dig!

[Natalishka]

NatalishkaNatasha, jag är den första för pajer, även om vi inte äter pajer med kål, men jag tog degen på, och även i vår favoritugn, tack!
Och för gjutningen ett separat tack !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, du kan ta vilken fyllning som helst. Det kommer fortfarande att fungera

Åh, vad är de söta trasorna, sättet att packa på fyllningen

[Irina]

Irina, ja, det visar sig så intressant: girl_haha: Endast degen måste rullas ut mycket tunt.

[Natalia]

Natalia, pajerna är coola! Jag gillade verkligen det!

fotot är gammal sanning, degen är sval, påminner lite om, du kan göra det med vilken fyllning som helst, som redan nämnts ... Jag hade körsbär / kål / svamp-potatis

litet tillägg, det här är moldaviska bakverk, som heter VERZERE

[NataliARH]

NataliARH, så du har gjort det länge? Och vad lärde oss inte
I din ugn, mer rostad

Vilken aptitretande stiliga män, tack för både formningen och receptet på degen.

[Vika]

Vika, gör dig redo. Jag har ännu inte gjort ett enklare och billigare recept på pajer

Coola pajer, bokmärkta

[Helena]

Helena, och mina kräver nu samma pajer, men med kött. Kommer förmodligen att likna samsa

[Vika]

Vika, gör dig redo. Jag har ännu inte gjort ett enklare och billigare recept på pajer

Jag har redan kastat det i bokmärkena eftersom jag ska baka pajer, jag bakar din "verzere" eller det tar kanske inte lång tid. Jag tänker på det.

[Vika]

Vika, Jag väntar

Jag är väldigt intresserad av formning av pajer. Är den här metoden lämplig för jästdeg? Och jag kastade degreceptet i spargrisen, tack

[Victoria]

Victoria, tack. För jästdeg? Jag vet inte: benådning: Här rullar degen ut mycket tunt, och jästdeg förmodligen efter bakning: girl_pardon: kommer att förlora sin form

[Natalishka]

Natalishka, tack för receptet! Ganska kvinnor :-) enligt ett liknande recept som jag bakade i ugnen, de kallade pajer på turkiska, riktigt goda, degen var som flagnande, hällde ett halvt glas kallt vatten, tillsatte vegetabilisk olja i ett glas och lite salt, blandade allt och knådade degen med mjöl så mycket som det tar, produktionen är 15-17 stycken cigaretter, särskilt bra med kål,
Tack för påminnelsen

[Natalia]

Natalia, på turkiska, på moldaviska: girl_haha: Det viktigaste är enkelt och gott. Och jag visste inte detta recept

[Natalishka]

Natalishka, hålla med!! Jag menar att den är bra och bakad i ugnen, jag har använt den länge :-) :-) :-) tack för påminnelsen

Jag håller med om att det kommer att garvas i ugnen, vilket betyder att det blir vackrare

Och vad lärde oss inte

ja, jag gjorde mig redo, jag gjorde mig redo, men det fanns ingen tid i ugnen, ja ... Jag fick bara veta om prinsessan, så jag bestämmer mig för henne

de ser ut som vårrullar .. Jag ska nog göra det med kött ... kan jag?

[Vinokurova]

Vinokurova, du kan, med vilken fyllning som helst :-)

Och vilken typ av kallt vatten tas i detta recept?

[Yulia]

Yulia, Vattnet är kallt.
AlenKa, kan du med vilken fyllning som helst. Degen är universell.

[Natalia]

Nataliatrots allt upprepade jag dessa pajer efter dig Pekla i ugnen, fylld med puré, ströad med linfrö.

Gjorde som läkaren beställde, exakt 10 stycken
Sådana skiktade crunches visade sig !!! Vi gillade verkligen

Flickor, degen är super !!! Det sträcker sig anmärkningsvärt, du kan läsa igenom det i ordets bokstavliga betydelse

Natasha, vad ska vi baka mer?

[Ludmila]

Ludmila, ooh, ooh, ooh
Det är fortfarande bättre i ugnen
Ludmila, du är min smarta tjej. Och nu ....... ostmunkar med lök och kakor "Tuzik"

[Natalishka]

NatalishkaVilka läckra pajer, köpte precis en kål!

[Nikitosik]

Nikitosik, platser. Väntar på

Idag mediterar jag på detta recept hela dagen)
Jag måste ut i butiken idag för kål, jag vill försöka baka
tack för receptet!

[Marina]

Marina, men Lyudmila bakade högre med potatis: flicka-ja: Vilka snygga killar visade sig

Vilka fina pajer jag tog till bokmärkena.

[Lelka.]

Lelka., tack. Pajerna är underbara. Degen är öm och krispig

[Natalia]

Natalia, vad är de universella kakorna! Tack, bokmärkesrecept!

[Natalishka]

Natalishka, tack för receptet! På sommaren åkte vi till Grekland med bil, på väg till Bulgarien stannade vi på ett hotell för natten, för det fanns sådana pajer till frukost, bara fyllningen var söt keso. Med en kopp kaffe eller te - bara en saga Nu kan jag upprepa hemma och till och med med olika fyllningar!

[Bock]

BockTack. Ja, i själva verket är degen mångsidig och väldigt enkel.

Yana, du är rak, framför mig: flicka_haha: Jag bakade med keso, så degen är mycket, mycket lämplig med kesostpåfyllning

[Natalishka]

Natalishka, tog gärna ditt recept till bokmärken!

Jag tar det också! : flicka-ja: Jag har sett nog av den skönhet som kommer från detta test!

[MariV]

MariV, Rada-dms, tjejer, försök att laga mat från den här degen. Du kanske kanske gillar det också

Titta Natul, jag hittade gamla foton på min nästa sida :-) :-) men de är inte lika vackra som din :-) :-)


img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/i-4582-1.jpg



Jag tränar att infoga bilder :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, tåg, tåg: tjej-ja: Jag är bara glad att se bilderna. Foton är mycket aptitretande

Urrrra jag gjorde det !!!!!! Foto från mail. ru, min :-) :-) :-) :-) Natul Jag har 17 stycken, det visade sig, förmodligen för att jag rullade det väldigt tunt, nu ska jag försöka göra det tjockare :-)

Grattis! Och jag har att meddelanden inte kommer

Det är fortfarande bättre i ugnen

Jag har inga prinsessor, berätta för mig vid vilken temperatur och hur mycket jag ska baka i ugnen

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, mycket intressant recept! Notera

[Tatyana]

Tatyana, bakad i ugnen på 180g. någonstans ungefär 20 minuter före brunning.Helena, Prova det, kanske du gillar det. Det är inte lättare

[Natalishka]

Natalishka, Jag har redan förberett degen och fyllningen, jag ska baka. tacka

[Tatyana]

TatyanaJag väntar på rapporten

Tack så mycket, jag gjorde det med kål idag. Väldigt gott. Och av någon anledning bestämde jag mig för att eftersom de är moldaviska, varför inte ersätta en tredjedel vetemjöl med majsmjöl. Den andra satsen gjordes på detta test. Du vet, den här degen visade sig enligt min mening mera eller något. Kanske kommer någon att komma till hands.

Här med kål och svamp

[Anna]

Anna, tack för tipset. Glad att du gillade pajerna. Jag borde försöka lägga till majsmjöl också. Det blev till och med intressant hur det skulle vara att smaka.