Slaviskt kött

Slaviskt kött

Kategori: Kötträtter

Kök: Ryska

Ingredienser
fläskkött	300-500gr
rosett	1-2st
gräddfil	200gr
svamp	150gr
ägg	1 st
ost	3-4st l
mjöl	1: a l
Smör
persilja
peppar salt
potatis (valfritt)

Tillagningsmetod

• En bit kött och svamp måste kokas tills den är halvkokt.
• Utan tvekan lade jag både kött och svamp i multikokskålen, hällde cirka 150 ml vatten och kokade under tryck i 7 minuter. Därefter överfördes köttet till en ugnsform, saltades lite och brunades i lufttorkaren tills den var gyllenbrun.
• 
• Hon lämnade köttet för att svalna och gjorde såsen.
• Hacka löken fint och steka i smör. Tillsätt mjöl och stek under omrörning i några minuter. Tillsätt buljong från kokande kött med svamp, blanda väl och svalna lite.
• Vispa ägget, blanda med gräddfil, tillsätt lök med buljong, svamp, salt, peppar, vitlök, örter (jag har sushi), blanda väl.
• Skär köttet i portioner, lägg i en form, häll över såsen, strö över ost och baka i ugnen, airfryer ... tills en vacker, gyllenbrun skorpa. Det här är enligt receptet, och jag lade till potatis.
• 
• Fyllde den med sås.
• 
• Strö med riven ost.
• 
• Och bakas i Princess pizza maker, tills den är gyllenbrun.
• 
• Smaklig måltid!
• 
• 

Super! Och jag tänker vad jag ska göra av en gris! Tacka!

Irinka, välsmakande och tillfredsställande !!! En sådan vinterrätt !!

[Irisha]

Irisha, bra recept! Och kan något kött eller något specifikt vara bättre?

Tack tjejer!
Tinochka, när jag lagade mat kom jag ihåg den här recept , Jag tror att du kan använda vilket kött som helst med en sådan sås.

[Irisha]

Oooh, hur supercool ... Bara för kalla dagar och kvällar.
Irisha, tack för receptet!

[Ira]

Ira, Jag insåg tack! Min man tog igår med en stor bit av en skulderblad, och den är ganska fet, så jag tror att om den passar detta recept

[Galina]

Galina, tack för att du hälsade på. Till din hälsa!

hon är fet nog

Jag hade också ett lager fett, cirka 1 cm

[Irländska]

Irländska, förstått

[Irina]

Wow, vilken godbit.
Irina, tack för receptet, vi älskar kött

Mamadaragaya!
Jag skulle äta allt själv, jag skulle inte dela med någon.
Irländska, myasko - dödlighet!

Natusik, Lenchik, tack så mycket!