Lean majonnäs (för nitiska hemmafruar)

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tack för receptet, gjorde majonnäs igen. Mycket bra! Olivier instoppad i festbordet. :-) :-) :-)
Gott nytt år till dig och alla tjejer! )))
Lycka till, hälsa och välstånd till dig!

[Margarita]

Margarita, tack för tipset! Gott nytt år! Låt alla drömmar gå i uppfyllelse!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, tack för receptet. Majonnäs är snabbt att förbereda och, viktigast av allt, utan äggulor. Jag har ett flerårigt problem - en full frys av proteiner. Jag gör majonnäs mycket ofta äggulor till majonnäs och proteiner ...

[Alla]

Alla, tack för tipset! Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, tackade för receptet.
Jag diversifierade den lite, lade till soltorkade tomater och stansade den med en mixer. Väldigt gott!

[Smaragd]

Smaragd, Olga, cool idé med soltorkade tomater! Jag är glad att jag gillade receptet!

[Yulia]

Yuliahär! Jag lägger din majonnäs för historia, annars gjorde jag det, men lämnade det inte i bokmärkena och förlorade det, tack !!

[Irsha]

Irsha, Irina, det är fantastiskt när de förlorade hittas!

Tack så mycket för receptet!
Idag gjorde jag det, allt fungerade bra. En oersättlig sak för fasta.

[Wiki]

Wiki, tack för tipset! Jag är glad att receptet kom till nytta och allt fungerade bra!

Ett mycket intressant recept på majonnäs, jag tar det till dina bokmärken!

Det visar sig mycket välsmakande majonnäs, jag själv gör ständigt mina flickvänner, som fastar, lärs ut ... och jag använder inte heller under fastan, speciellt när det är semester i huset, ärtor och majs alltid öppnas och pickle går i affärer! Tack tack tack!!!

[Ivanovna5]

Ivanovna5Anna, jag hoppas verkligen att du gillar majonnäs!

Tillagd måndag 20 mars 2017 18:34

Lilja, Jag är väldigt glad att receptet har slagit rot och trivs med sin enkelhet och tillgänglighet!

Hur saknade jag denna majonnäs ....

Yulechka, nu har tjejerna rekommenderat din majonnäs! Igår hällde jag vätskan från ärtorna ... Och en dum fråga, om du behöver en stärkelsevätska, hur är det med vatten från kokt ris, (potatisbuljong)? Eller behöver du en grönsak? Jag har aldrig gjort majonnäs - jag tycker inte om det (butik), men min svärson kan inte leva utan den. Jag ska försöka. Och om du fryser, avfrosta och .. Kommer det att fungera? Hur många intressanta saker ... Tack för receptet!

[Helen]

HelenElena, bli bättre nu!

[Natasha]

NatashaDu behöver inte en stärkelsevätska, utan aquafaba - ett avkok under några baljväxter, inklusive kikärter. Om jag hade lagt vegetabilisk olja till min mousse från en dietkaka vid vårt möte, skulle det ha visat sig vara majonnäs.

[Natasha]

Natasha, inte stärkelse, men med högt proteininnehåll. Ett avkok av kikärter eller bönor kommer att göra, du kan från frysen, Tumanchik verkar ha gjort det. Jag är ledsen Yulechka, för störningar

[jordgubbe]

jordgubbe, Natasha, jag vet inte om vattnet från ris och potatis, kanske kommer det att fungera ... Jag gör det själv bara från vätska från konserverade ärtor och bönor - det har redan testats och jag gillar det!
Tjejer, tack för hjälpen!
Och jag ville bara starta pärlkornbuljongen, men gjorde det inte. Och pärlkorn är också rikt på protein!

[Anya]

Anya framför mig

Allt, jag förstår, tack! Och jag tänkte att hur mycket vi häller ut! Jag ska försöka göra det, men om jag lägger till dill, oliver etc. till det ... Jag gillar att experimentera ... Anya, det är fantastiskt att du inte lade till smör: girl_mad: då skulle det inte finnas en fantastisk kräm ... Fram till nu slickar jag läpparna

Jag gjorde den här underbara majonnäs igen idag. Jag klär den med mager ala-olivier: kokt potatis och morötter, inlagd gurka, färsk gurka, äpple, gröna ärtor, lök, grön lök, salt, peppar. En utsökt sallad visar sig och majonnäs är mycket, mycket bra för det.
Tack igen!

[Wiki]

Och jag tänkte att hur mycket vi häller ut!

Det är säkert! Naturligtvis måste du prova! Det görs snabbt och enkelt! Och sedan kommer dina tillsatser att väljas efter smak!

Tillagd lördag 25 mars 2017 23:25

Wiki, så väl beskriven! Cool sallad! Intressant kombination av färsk och syltad gurka i en sallad, aldrig provat

Jag lägger alltid både inlagda och färska i Olivier. Med färsk gurka och äpple blir salladen lättare. Vi gillar.

[Wiki]

Wiki, Jag gjorde bara en sådan sallad till middag igår, men jag klippte också dill ... rakt vårsallad visar sig ... och även när du kan fiska i posten lägger jag till skarpsill och så att säga fisksallad är redo

Jag gjorde det! Super! Jag lägger den i kylskåpet för att tjockna lite. Men det har redan en tillräckligt bra konsistens. Pickle var från majs och ärtor.

Tack för receptet!

[MariV]

MariV, Olga, tack för en så cool fotoreport !! Jag är glad att jag gillade majonnäs!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia. Tack så mycket! Och hur såg jag bort ett sådant underbart recept?

[Yulia]

Yuliaursäkta mig, jag stör igen så att majonnäs blir tjockare - häll mer olja!
Jag är nu tack Yulechka Jag gör denna majonnäs regelbundet, så det är tvärtom, det är inte vätskan som finns kvar, utan ärtorna, och jag lägger den redan till salladerna

Tjejer, tack, jag är väldigt nöjd!

för att göra majonnäs tjockare - häll mer olja!

Ja, för dem som gillar tjock majonnäs är det bättre att lägga till olja! Men det kommer att tjockna i kylen också! Jag älskar honom till och med bättre när han tillbringar natten i kylen och får smaken!

så det är tvärtom, det är inte vätskan som finns kvar, utan ärtorna, och jag lägger den redan till salladerna

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, tack för rådet - tillsätt olja! Jag kommer definitivt att göra det nästa gång!

Men även i detta, efter en kort stående i kylen, är skeden värt det!

[Olga]

Olga, mycket övertygande!

[Olga]

Olga, Jag piskar majonnäs direkt i en 0,7 l glasburk och häller oljan över ögat så att burken är full, majonnäs visar sig vara väldigt tjock, eftersom min man gillar lägger jag också till gröna (persilja, vitlök) och kapris, de flytande majonnäs, jag häller den här oljan tills majonnäs tjocknar, jag vet inte ens exakt hur mycket
Det här receptet, även om jag gör det i skivan, är helt klart för Yulechka - "respekt och respekt"!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, detta är inte majonnäs, nej, det är bara chock, bomb, chock i ordets bästa mening! Detta är något! Jag har aldrig ätit så läcker majonnäs! Jag blev förvånad över att ämnet har så få sidor med fantastiska recensioner. Det är värt tusen tack! Yulenka, detta recept är bara en skatt! Alla som inte har gjort det än måste göra det! Jag hällde vätskan ur en 400 gram burk ärter, det visade sig 150 ml. Jag gjorde exakt 300 ml tjock och välsmakande majonnäs i hälften, tobak med 75 gram. Det visar sig att från buljongen från en ärtburk får jag 600 ml väldigt välsmakande, tjock majonnäs. Det är det, jag vill inte längre ha majonnäs på ägg, jag gör det bara på ärtbuljong. Och jag lagar ofta ärtor. Och ännu mer fryser jag den kokta ärtpuréen, den förändrar inte smaken efter avfrostningen. Nu ska jag frysa ärtbuljongen i kuber. För mig är detta bara ett genombrott, för jag är bra på majonnäs på mjölk, tjock, men magen accepterar inte det alls, det blir bara inifrån och ut. Julia, ditt recept är bara en skatt för mig! Jag är mycket tacksam mot dig.

[Krämig]

KrämigAlevtina, åh, hur trevligt! Tack för din uppskattning! Ja, exakt 150 ml erhålls från en 400 gram burk. flytande, och jag brukar göra 500 ml. majonnäs, men ju mer olja desto tjockare och bättre! Jag tvivlar inte ens på det! Du kan inte förstöra majonnäs med smör! Jag är glad att det här är ditt favoritrecept för utsökt majonnäs!

[Yulia]

YuliaTack så mycket för receptet!
Idag gjorde jag:

Jag gillade det sååå mycket. Jag tar receptet till mina favoriter, jag kommer definitivt att upprepa det.

[Galina]

Galina, tack för rapporten! Jag är väldigt glad att jag gillade majonnäs!

[Flickor,]

Flickor, och ingen vill filma tillagningsprocessen? Det skulle vara häftigt. Då skulle inte bara nybörjade värdinnor vara rädda för att laga det.

[Natusichka]

Natusichka, här är en video från YouTube, jag gör det verkligen snabbare, jag slår den inte på 5-6 minuter och jag flyttar bara mixern med foten upp och ner ...

[Yulechka,]

Yulechka, tacka! Jag ska ta en titt.

[Yulia]

Yulia, för de i tanken, vad betyder det att senap är klart? Som en rörvätska eller torr?

[Tatyana]

vad betyder det, färdig senap?

Tatyanaklar att äta! Aha, från ett rör eller från en burk!

[Yulechka!]

Gjorde majonnäs! Gjorde en mager sallad! Min man vet inte var jag ska kyssa mig! Jag provade majonnäs, jag sjöng sådana oder !!!
Yulechka! Tack så mycket!
Jag skryter:
Det visade sig cirka 700 gram majonnäs från 150 ml ärtlake.
Och Olivier själv:

Nu ska jag göra kålkotletter till imorgon och förbereda mig för borscht, på morgonen vill jag laga den så att jag kan ta den till jobbet med mig.

[Natusichka]

NatusichkaHurra !! Jag är så glad att du gjorde det och gillade majonnäs !! Det är fantastiskt att min man också uppskattade smaken !!! Tack för fotorapporten! Mycket cool tjock majonnäs och söt sallad !!

[Yulechka]

Jag kan inte sluta tacka Yulechka för ett underbart recept! Hur han hjälper till i inlägget (och inte bara)! Nyligen gjorde jag en mager Olivier med bläckfisk, och det fanns mindre än 150 ml saltlösning i en burk med ärtor. Jag tillsatte upp till 150 ärtor, hällde i oljan och resten av receptets kryddor och slog allt. Fantastiskt resultat som alltid!

[izumka]

izumka, Jag är mycket nöjd tack! Jag är glad att jag blev kär i majonnäs! Tack för den detaljerade rapporten och det läckra fotot!

[izumka]

izumka, Men jag gjorde precis samma sak som du! Jag ser inte ut den enda som är så "smart." Och idag såg jag ut att den blev ännu tjockare och godare. Nu ska jag lägga till ärtor när jag lagar majonnäs. I dag tittade jag in i grenen för att tacka Julia, för den ojämförliga majonnäs och såg ditt meddelande.

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, Jag är glad att det finns fler och fler älskare av denna majonnäs !! Ja, naturligtvis, du kan lägga till ärter om det finns väldigt lite vätska, men även utan att tillsätta ärtor i kylen blir det tjockare och smaken blir ljusare nästa dag!
Och jag gillar verkligen denna majonnäs på vätska från bönor! Salladen med bönor och syltade gurkor med den är helt enkelt ojämförlig!

[izumka]

izumkahur smaskigt! Gav mig en idé för bläckfisk! Och tanken kom till mig. I det här inlägget, när du ibland kan äta fisk, kan du till och med göra en sill under en päls. Och i svett, när fisken inte är tillåten, kan du göra bläckfisk under en päls!
Min man är generellt jublande! Du kan också göra mager pizza!
Jag pratar inte om frosseri, men om du kan diversifiera det magra bordet lite, vad är det för då? Eller är det redan gourmand? .....

[Natusichka]

Eller är det redan gourmand? .....

Natusichka, trots allt, inte varje dag denna sort, så vilken typ av gourmet är det? Och för den sista NG gjorde jag sill under en päls och aspic av silverkarp och sallad med krabba (istället för ägg, kokt ris).

Och i år planerar jag denna provmeny Diskuterar nyårsmeny 2018 # 1312

Nu kan alla sallader för fastasemestern göras med denna majonnäs!