Fågelskrämma
OlgaGera,

Detta är för affärer?
caprice23
Pirozhulya, Grattis till de första makaroshkorna! Må elefanten alltid vara snäll




Ni är inte alla ivriga hemmafruar. Och jag häller alltid buljongen under pastan och under dumplingsna och under dumplingsna. Inte en ekonomisk kvinna alls
Ibland kan jag baka bröd och trunka på ett potatisavkok.
Svetlana777
Natashaoroa dig inte, jag gör detsamma också, ännu värre
Citat: caprice23
Ibland kan jag baka bröd och trunka på ett potatisavkok.
Jag gör inte ens det
Ilmirushka
Citat: caprice23
Jag häller ut buljongen ... under dumplingsna,
Jag äter klimpar endast med buljong (riktigt kött eller med kryddor), jag förstår inte hur det kan hällas
OlgaGera
Citat: Fågelskrämma

OlgaGera,

Detta är för affärer?
))) Detta är i allmänhet. Du vill äta, du vill simma.
Förvirrad något. En och en halv liter))))

Det var åtminstone inte länge.
Rituslya
Jag tömmer också all vätska: från pasta och från klimpar och från potatis.
Det smakar inte bra för mig att återanvända det.
Men att mörka potatis i en stekt kyckling är mmmm!
Okej. Till var och en sin egen.

Idag gjorde jag pasta från 0,75 delar majsmjöl + 0,25 delar mjukt vete. Sååå bra!
Fågelskrämma
Citat: OlgaGera

))) Detta är i allmänhet. Du vill äta, du vill simma.
Förvirrad något. En och en halv liter))))

Det var åtminstone inte länge.

Tja, 0,5 l och förvirrade mig. Det räcker inte ens att dricka. Men också 1,5 liter bara för en drink.
Ljna
Citat: Rituslya
Idag gjorde jag pasta från 0,75 delar majsmjöl + 0,25 delar mjukt vete. Sååå bra!
Rita, har du lagt till ett ägg eller vatten?
Pirozhulya
Flickor behöver råd
Min son älskar nudelskärare, deg - ägg + mjöl.
Idag provade jag elefantspaghetti, säger fel päls, det är som om de är som köpta (degen gjorde också tre ägg istället för två och bokstavligen visade sig ett par ml vatten vara upp till märket) frågan är - är det möjligt att plocka upp ett recept på en elefant så att makronerna ser ut som nudelskärare, mjukare eller något ... kanske färre ägg ... va?
Fågelskrämma
Pirozhulya,

Ja, ju fler ägg, desto hårdare. Prova instruktionerna: 1 litet ägg och vatten upp till märket. Och även polackerna.
Rituslya
Zhenya, jag lade till ett ägg + lite salt.
Det verkar till och med för mig att ägget inte bara fungerar som ett lim utan utan direkt ger smaken.
Med byägg luktade det lite som äggröra, och med butiksägg luktade det lite.
Jag skrattar, ja, men ägget, om det är för mig, är inte alls överflödigt.
Pirozhulya
Citat: Fågelskrämma
Ja, ju fler ägg, desto hårdare. Prova instruktionerna: 1 litet ägg och vatten upp till märket. Och även polackerna.
Oooh jag ska prova detta, annars trodde jag att degen han var van vid var ... och han säger till butiken: - Jag var redan upprörd.
Säger från nudelskärarna själva glider))




Vi måste frysa dessa, imorgon ska vi experimentera med andra, även om mannen fortfarande är där, låt honom sluta äta
Rituslya
Jag fryser inte makron. Koka omedelbart en portion av ett glas mjöl och resterna i en bricka under locket om de plötsligt finns kvar. Men de stannar inte hos mig nu, utan de har inte tillräckligt.
Pirozhulya
Rituslya, Jag fryser vanligtvis inte heller, jag skär den med en nudelskärare och kokade den genast)




Flickor, och om du gör bovetenudlar: 50/50 med premiummjöl, 200 gr. ett ägg, blir det inte tufft? eller en halv är bättre?
Marpl
I receptboken visade sig ett bra recept från bovetemjöl första gången. Observera färgen och lukten av bovete.
krona
Citat: Marpl

I receptboken visade sig ett bra recept från bovetemjöl första gången. Observera färgen och lukten av bovete.
Om upp till en fjärdedel bovetemjöl känns det inte, i alla fall märkte min son inte, och han ogillar starkt bovete.
Svetlana777
Citat: CroNa
i alla fall märkte inte min son, men han ogillar starkt bovete.
tjejer bovete är annorlunda, vissa och när man lagar mat utan bovetessmak och lite rakt bovete är aromen mördare
Pirozhulya
Gjorde soba efter ett recept från en bok.
Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Välsmakande, som älskar bovete, ok)
Irgata
Jag satte in en lasagnefäste i Viva för första gången idag.

Deg 2 stora hemlagade ägg, lite vatten till märket, mjöl TZ + 1c + amarant.

De första 20 cm sönderrivna skikten klättrade, sedan gick de jämnt, smidigt, gulaktiga, varma, skurna i 10 cm.

Och det visade sig att skikten enkelt kan delas i fyra delar längs, eller i 2 delar också längs.
Dra rakt med händerna och avvika jämnt.

I själva verket ville jag bara riva lasagnelacken i bitar som för beshbarmak, men det började avvika och på längden.

Förmodligen är detta inte nyheter för vår aksakals-pasta, men det är ett under för mig, även om det inte finns något att förundras över - munstycket har 4 små utsprång på den inre insatsen, de pressade lite på det utpressade lagret.
Varför är jag -
Svetlana777
Citat: Irsha
Varför är jag -
för vad? rak fascinerad




Pirozhulya, söt visade sig!
Masha Ivanova
Flickor! Speciellt ägaren till en stor elefant och bilagor till den! Snälla berätta för mig vilka munstycken som fortfarande är för lasagne och vilka för papardelle? Jag kan fortfarande inte helt förstå dem.
Svetlana777
för lasagne, en tröja, för papardelle 4 (för den lilla ingår den första, och den andra är i en extra uppsättning, med hår
Masha Ivanova
Svetlana777Sveta! Tack, jag tar en titt. Jag kunde inte hitta några lasagnemunstycken som såldes på Amazonas, men jag såg inte i min familj.
Cifra
Citat: Masha Ivanova
Snälla berätta för mig vilka munstycken som fortfarande är för lasagne och vilka för papardelle?
De är helt olika
Papardelle är en bred nudel, munstycket ingår i uppsättningen med ängelhår.
Lasagnen är en standardfäste.
Det finns också ett lasagneliknande tillbehör utan en stift som skiljer ringen - för packeri eller cannelloni, säljs i en uppsättning med skal
Masha Ivanova
Svetlana777Sveta! Jag hittade lasagne i mitt eget kit. När du köpte en blick verkade det som om det finns flera partitioner på den. Så jag trodde att det var för papardelle.
CifraHelen! Det fanns ingen stor elefant. Och bilagorna för honom låg hos mig i nästan två år, och jag brydde mig inte om att undersöka dem noggrant. Så jag sålde det.
Pirozhulya
Jag insåg att jag behöver en hårfästning, först och främst och mycket snabbt. Nudelfästning, fortfarande tunn, spiraler och fyrkantiga "horn" i fråga




Några kompletta munstycken är alla tjocka, ja, spagetti är fortfarande så, den här andra "nudeln" är tjock alls, jag har inte provat hornen, men det är redan läskigt
caprice23
Citat: paj
Jag har inte provat hornen, men det är redan läskigt
När du är klar blir det ännu värre. De är väldigt tjocka

Här kommer kvadrater att lossna istället för dem. De är så vackra. Tunnväggig.
Svetlana777
Citat: paj
Jag insåg att jag behövde en hårfästning, först och främst och mycket snabbt.
det är bättre att köpa den i en uppsättning på ebee,
Citat: paj
kvadratiska "horn" i fråga
om inhemska penne-makron är tjocka (någon gillar dem) så är fyrkantiga mycket bra, du måste vilja
Citat: paj
tunna nudlar ännu
men jag förstår inte varför, det är lättare för mig att göra det på en degskiva. och tjockleken kan justeras
Irgata
Citat: Irsha
Varför är jag -
Åh...
gick ut med hundarna, molnet kröp, de hade tid innan regnet.

Tja, så: Och jag svetsade dessa beshbarmaker, - skrot från äggdegen plockades från en halv portion hel lasagne, rutor. Jag kokade den och lade den i en grönsaks- och köttsås, i Panase10 kokade jag kål-tomater-lök-zucchini-malet nötkött, blandat, naturligtvis, svårare än spagetti, men sköt såsen mellan beshbarmachin, i 20 minuter på " bakning ", stod sedan bara en timme fram till lunchtid.

Jag gillade det - beshbarmachinki tugga så snyggt att de är trötta. Även klibbiga tallrikar och de separerade bra efter tillagningen.
Äggdeg
........................ ...
Och en halv portion lasagne, jag delade snyggt upp i fyra delar på längden, 10 cm långa. Det kommer att finnas breda nudlar, papardelli, förmodligen))




Citat: Cifra
munstycke utan stift som skiljer ringen - för packeri eller cannelloni, säljs i en uppsättning med skal
hur man köper en?
Pirozhulya
Citat: Svetlana777
Det är lättare för mig att göra det på en degrulle. och tjockleken kan justeras
Jag köpte en elefant som specialist för att inte rulla

caprice23
Citat: Irsha
Det kommer att finnas breda nudlar, papardelli, förmodligen))
Åh, vilken upptäckt! Måste prova!
Pirozhulya
Citat: caprice23
När du är klar blir det ännu värre. De är väldigt tjocka
Här är det ... men jag måste prova, jag gör pasta med ostsås, bakar den
Svetlana777
Citat: paj
Jag köpte en elefant för att inte åka
nej, ja, varför rulla där, jag har det med en motor, jag gillar till och med processen, jag kan ändå ändra mig på vägen och ändra mig med en bredd medan jag rullar lagren.




Citat: paj
... men du måste försöka
naturligtvis är det nödvändigt, jag gjorde min son i marinen med dem, han gillade det till och med i den här versionen
Pirozhulya
Citat: Svetlana777
nej, ja, varför rulla dit
Jag har mjöl över hela bordet, jag är trött på varför
Åh säker eller marin, mer kött och tjocka kommer att gå ... förmodligen
marinastom
Jungfru, Penne-horn, från huvuduppsättningen, vi gillade det, deg utan ägg, i sås.
På kvällen kommer jag att rapportera i detalj om vietnamesiska beten ...
Pirozhulya
Citat: caprice23
Åh, vilken upptäckt! Måste prova!
Så i boken med recept från dessa lager för lasagne kan du göra tagliatelle, cannellone, farfalle jämn
Cifra
Citat: Irsha
hur man köper en?
Jag köpte på amerikanska Amazon förra året
caprice23
Citat: paj
Så i boken med recept från dessa lager för lasagne kan du göra tagliatelle, cannellone, farfalle jämn
Så jag trodde att det skulle vara nödvändigt att klippa dem, men de visar sig vara spridda jämnt i mina händer.
Pirozhulya
Flickor, har någon gjort en penne av premiummjöl utan ägg?
Faller de inte isär under tillagningen?
Natalia K.
Citat: Svetlana777
det är bättre att köpa det i setet på ebee,
Ljus, och att det finns "infödda" bilagor i uppsättningen på Ebee? Om så är fallet, snälla visa mig en länk.
Citat: paj
behöver ett munstyckshår
Pirozhulya, detta munstycke behövs definitivt. Vi väntar nu på henne med hela teamet (som köpte en liten Philips för en andel) från Amazon, de.
Pirozhulya
Citat: Natalia K.
Vi väntar nu på henne med hela teamet (som köpte en liten Philips för en andel) från Amazon, de.
Jag passade inte in lite ... Jag kommer att komma ikapp dig
Irgata
Citat: paj
Så i boken med recept från dessa lager för lasagne kan du göra tagliatelle, cannellone, farfalle jämn
, säger boken - "klipp", men det visar sig att den själv "uppdelas" - dra bara kanterna i olika riktningar längs.
Pirozhulya
Citat: Natalia K.
och vad på Ebee finns "infödda" bilagor i uppsättningen?
Och det här kära?
🔗
Svetlana777
Citat: Natalia K.
att Ebey har "infödda" bilagor i uppsättningen?
vakt, förvirrad med Amazon, självklart köpte jag också från Tatiana i joint venture




Citat: paj
Och den här?
nej, vilseledade jag, sök på Amazon
Pirozhulya
Citat: Irsha
det är i sig "uppdelat" -
Och om raviolen inte faller ifrån det?
Irgata
Citat: paj
Och om raviolen inte faller ifrån det?
Jag tror att det inte kommer att falla sönder, trots allt, lakan för lasagne inte "krossa" sig själva, du måste dra.

Det är som perforerat papper - tills du drar i det slits det inte.
marinastom
Idag bestämde jag mig för att testa alla bilagor igen. Jag tog fixeringsringen från vår nya elefant, alla fästen står jämnt upp med den, ringen kan lätt lindas in.
Deg för en skopa Mama Mia-mjöl med två matskedar ris. (Natasha K., tack för rismjölpendel!).
Vi började med spiraler. Något jag inte förstod dem, de klättrade normalt men ville inte vrida sig. Jag var först med att skjuta tillbaka in i bunkeren.
Sedan försöker jag dem på något sätt.

Pastamaskin Philips HR2355 / 09 dessa är de första

Detta är senare Pastamaskin Philips HR2355 / 09



Sedan ändrade hon det till skal. Generellt cool !!! Och de klättrade lätt och utåt mycket vackra. Jag klippte av den med en kniv. Men vi får inte gäspa, annars klättrade vi snabbt.

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Pastamaskin Philips HR2355 / 09


Mest av allt gillade jag de fyrkantiga! Så stark var den första besvikelsen, så stort nöje idag.
Och de klättrade lätt och smidigt och otroligt välsmakande färdiga (bara med smör)!

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Lite av testet kröp ut i skivplatserna, men inte kritiskt.
Pastamaskin Philips HR2355 / 09


Färdiga makron.
Pastamaskin Philips HR2355 / 09
Jag bestämde mig för att avbryta alla anspråk till säljaren. När allt kommer omkring är Philips-ringen till slut också skyldig. Naturligtvis skulle jag inte ha köpt den andra elefanten, det hade varit annorlunda. Men i det här fallet kan man försöka förbättra situationen. Prod skrev till mig att du kan vässa skivan lite längs ytterkanten.
Allt är bra som slutar bra!
Svetlana777
Marina, ett underbart test, super skal! ut ur konkurrens. Och med spiraler och jag har samma "sång" klättrar degen bra - de vrider sig dåligt, degen är hårdare och klättrar inte bra - de vrider sig, men i det här fallet tycker jag synd om elefanten, den kramar redan.
Citat: marinastom
Jag tog fixeringsringen från vår nya elefant, alla fästen står jämnt upp med den, ringen kan lätt lindas.
jättebra, men jag är inte så bra på det, och även om du vrider och flyttar åt sidorna på något sätt finns det rörelse, till skillnad från släktingar. Och jag vill inte skruva loss, som jag minns, jag vill inte experimentera, allt hänger ihop, jag skruvar loss det med nästan två händer som kramar elefanten ... några fyrkantiga tack
Natalia K.
Citat: marinastom
tack för rismjölpendel!
Åh, Marin, ja tack, om du fortfarande behöver en pendel, vänligen kontakta
I allmänhet blev fyrkantiga och skal coola
Spiralerna är verkligen inte så bra
caprice23
Citat: marinastom
en skänk av Mama Mia-mjöl med två matskedar ris. (Natasha K., tack för rismjölpendel!).
Åh, jag köpte också ris, jag måste försöka! Jag undrar vad hon ger?)
Citat: marinastom
Allt är bra som slutar bra!
Så bra!
Citat: Svetlana777
super skal

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare