Fisksallad "Vinter"

Fisksallad "Vinter"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Burk med konserverad lax (Jag bytte ut den stuvade gösabborren i en långsam spis)
Lavrov. ark
Peppar, salt
Bearbetat fläskfett	1 msk. l.
Vatten	2 msk. l.
Så för salladen du behöver medelstorlek:
Potatisar	2 st.
Morot	2 st.
Beta	2 st.
Konserverade ärtor	100 g
Äpple (surt är bättre)	1 ST.
Glödlampa	1 ST.
Saltade gurkor	2 st.
Majonnäs och salt	smak

Tillagningsmetod

• Jag tog en gädda abborre, skar den i stora bitar, lade den i en långkokare och lade till lagrar. blad, peppar, salt, smält fläskfett, kan ersättas med solrosolja, ett par matskedar vatten och lämnas i 3 timmar i stygningsläge. Fisken blev precis som konserverad - saftiga, mjuka ben. Sedan separerade jag filén från åsen, mosade den med en gaffel med fiskbuljong och lade den till salladen i denna form.
• Koka potatis, morötter, rödbetor, som för en vinägrett, skala äpplet, skär alla ingredienserna i kuber. Krossa fisken med en gaffel tillsammans med saften. Salt, krydda med majonnäs.
• Gädda abborre kan ersättas med annan fisk, det är bättre om det är en torrfisk utan en karakteristisk fisklukt.
• Till festbordet serverade min mamma en sådan sallad på en stor skål, lade ingredienserna i separata högar i en cirkel och i mitten med en hög majonnäs. Alla komponenter är flerfärgade - mycket vackra. Allt detta blandades med gästerna.

Notera

Mina barn gillar inte fisk, och min man är fiskare. Varje vecka fångar han salvar, vad man ska göra är bara ett problem. Och sedan kom jag ihåg min barndoms sallad. Mamma tillagade det varje nyår. Därför kallas det vinter. Och så är allt säsongsbetonat, men mycket välsmakande fisk- och grönsaksallad. Det ursprungliga receptet använder konserverad lax och jag gjorde konserverad gädda abborre

God aptit för alla

Naturligtvis är det inte intressant utan en bild. Mitt foto (kom ihåg för första gången)


Här är en sallad.
Smaklig måltid

Och för ett roligt foto HUR fångades denna fisk

Söt sallad
Och om du har problem med vad du ska göra med fisken köper jag gärna färsk fisk från dig

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka förklarar snabbt vad de (fiskarna) gör där i sådana poser skulle jag ha förstått om fiskarna var muslimer, men det är inte klart om takfiltarna ber eller vad väntar de på

[Fadeeva]

Fadeeva , förklarar nuka snabbt vad de (fiskarna) gör där i sådana poser

De ringer !! Fånga den stora fisken och ännu mer!

[Sommarboende]

nuka förklarar snabbt vad de (fiskarna) gör där i sådana ställningar jag skulle ha förstått om fiskarna var muslimer, men det är inte klart om de ber eller vad väntar de på

som de förklarade det för mig SUEDAK GONE !!! De är där axel mot axel, som vid ett möte. Om någon har fångat finns det en massa fiskare med borr för att slå hål. Och sådana poser, de kikar antagligen i hålen. Även om jag inte är ett fan av fiskeskämt såg jag det här fotot - jag skrattade länge.

Sommarboende, svepte. Min man, fast sportfiskare, fångar regelbundet och det finns SÅDAN fångst, ärligt talat, jag vet bara inte vad jag ska göra.

Sallad fantastisk i harmoni! Tack så mycket!
Jag tog bakad rosa lax som fisk, serveras i lager (missade dock storleken på fartyget)
Jag gillade salladen väldigt mycket! )