Fullkorns Calzone i Princess Pizza Maker

Fullkorns Calzone i Princess Pizza Maker

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
fullkornsmjöl	140 gram
varmvatten	90 ml
torrjäst	1 tsk
salt-	nypa
olivolja (vegetabilisk)	1 matsked
socker	1/4 tesked
fyllning 1
kycklingbröst
tomat
ost med låg fetthalt
fyllning 2
svamp och lök
fyllning 3
zucchini, aubergine, tomater, lök, vitlök, örter

Tillagningsmetod

• Lös jäst och socker i varmt vatten. Låt stå i 15 minuter.
• Lägg salt i mjöl. Gör ett hål och häll gradvis i vattnet och jästen, rör om först med en sked. Tillsätt sedan smör och knåda tills degen är jämn. Degen är sval. Täck skålen med en handduk eller ett lock. Ta bort till en varm plats i ett par timmar. Jag stannade längre. Tillverkad på morgonen, bakad till lunch. Degen har inte slutat.
• För att fylla, finhacka 1 rå bröst, lägg på en tallrik, tillsätt lite salt och lägg i mikrovågsugnen i 30 sekunder.
• Växthus tomat, jag råder dig att ta bort huden och ta bort fröna. Skär sedan i små kuber.
• Riv ost grovt.
• Du kan lägga till örter och lök.
• Dela den åtskilda degen i 3 delar, strö arbetsytan med mjöl. Rulla ut en cirkel från var och en tills degen är 2-3 mm tjock. Degen rullar ut bra, fastnar inte på kavlen, går inte sönder.
• Smörj hälften av cirkeln med din favoritsås, lägg bröst, tomater, ost ovanpå. Strö över dina favoritkryddor. Gör två skär på den tomma halvan av degen.
• 
• Täck sedan fyllningen med den tomma sidan och nyp kanten.
• 
• Värm upp pizzaen igen.
• Lägg ut de beredda ämnena.
• Baka i 15 minuter. Öppna inte locket !!! Koppla bort och låt stå i ytterligare 10 minuter.

Skålen är designad för

3 bitar

Tid för förberedelser:

~ 90 minuter + tid att vila degen

Matlagningsprogram:

prinsessan pizza maker

Notera

Läckra saker
Den nedre skorpan är krispig, toppen är mjuk, lager. Det biter lätt.


Om du använder 2 och 3 fyllningar blir det ett helt magert alternativ.
För det andra kan du steka lök och svamp lite eller lägga dem råa.
För det tredje - skala grönsakerna, skär i små kuber. Salta och simma lite. Kyl och töm den frigjorda vätskan så att den inte är våt.

Snygga killar !!! Mmmmm .. de ser väldigt aptitretande ut !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalochka, tack
Prova det, det smakar verkligen bra.

Nästa gång delar jag degen i fyra delar.
Jag fick 3 stycken om 80 gram vardera + fyllning, det är för mycket för mig på en gång
Och jag vill inte bita av och lämna

Elena, ett bra alternativ för hälsosamma bakverk! Jag gillade det verkligen, jag kommer definitivt att göra en! Tack för receptet!

[Rada-dms]

Rada-dms, äta för god hälsa
Jag skulle vara glad om du gillar det
tacka

Helen, du är en underhållare! Fantastiskt recept. Tacka! : en kyss: Jag har fått mig en pizzabakare, det är sant, Gourmet, men jag tror att det också kommer att fungera.

Helen, du är en underhållare!

Ja, jag är så
Och hur lycklig min man är, han börjar vänja sig vid hälsosam mat.
Stal redan mina delikatesser från mig

Det fungerar i vilken pizzabutik som helst och i ugnen - vid T = 200 i 20 minuter.

Berätta för mig, vad är en pizzaugn, har du aldrig hört talas om den, och hur ser den ut?

Berätta för mig, vad är en pizzaugn, har du aldrig hört talas om den, och hur ser den ut?

Titta här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=610.0
Som nybörjare kanske du inte vet att det finns en bra sökning på forumet högst upp på sidan.

[Elina]

Elina, Lenochka, tack för hjälpen
Återigen till broderskap (för den glömska)

Och för mina ser det mer ut som en sluten paj

Och för mina ser det mer ut som en sluten paj

Calzone (italiensk calzone) - en italiensk paj är faktiskt en sluten form av pizza, gjord i form av en halvmåne.
Vad är fel?