Små saker i köket (2)

[Dumheter]

Dumheter, Natasha, klargöra, du har en dyr Fisler-skumma och i så fall verkade hålen för stora på bilden jämfört med andra, det här är så

[selena]

selenaNadyush! Jag har Erringen. Det ser ut exakt detsamma. Med en fälg. Nätet är väldigt fint. Jag har inte sett mindre - bara metallskivan går längre.

Tjejer, istället för en så dyr skimmer, använder jag mycket små silar för att ta bort skummet. Det är väldigt bekvämt att använda den i en liten kastrull, där de inte kommer att hålla fast med en stor sked.

De kommer i en uppsättning - 6 cm, 7 cm och 9 cm. Här på 9 cm har jag mycket användning. Och de kostar ett öre i billiga butiker.

Natul, vad är diametern på din nätskimmer?
I allmänhet, vad är den optimala diametern i detta fall för en sådan slitssked, och inte för en sil i allmänhet?
Teskomovskaya har en arbetsdiameter på 12,7 cm
Kanske inte riktigt visa upp, men anpassa silen? Deras mulion är alla möjliga.

🔗

Olga, min diameter (yttre) är 10 cm. Det verkar för mig att en sådan slitssked är bekvämare, för hon har lång handtaget ligger i en vinkel till silen. För att uppfylla hennes (skimmer) huvuduppgift är det bättre. På länken jag gav ovan är de inte heller dyra. Det finns ingen fälg, men enligt min mening är detta inte viktigt. Även om du naturligtvis kan använda en sil. Men vi är alla gadgetälskare här ...

Jag har silar som Sveta, det finns också sovjetiska. Men det här är inte alls detsamma. Handtagen är lite korta och det är obekvämt att tvätta dem. Det här är så för mig
Men den kinesiska, överraskande, passar både längden på handtaget och diametern på 10 cm och tvättar bra. Där såg jag sådana människor som Hypatia visade, som $ 4. Vem bryr sig, skriv: "Färgämnen och filter"

Ozon är lite dyrt och nätet är stort.

och sätta på en silikonmatta (du kan till och med packa in den)?

Jag har något så här i Redmond, som i videon:

Flickor, vad tror du, för en sådan skårad sked är priset på 400 rubel mycket eller är det normalt? Diameter 13,5 cm.

Jag hittade det på Avito, men säljaren är inte privat - ett företag.

Tjejer, jag vill verkligen ha en kakskål med giljotin. Har någon sett det någonstans? Jag kan inte hitta.

kakskål med giljotin.

Hur är det?

Ät tårta och huvudet faller av sig självt ...

Jag kom med bagateller för att packa i små portioner i form av kuber i olika storlekar. Efter att ha köpt en silikonform i kuber uppskattade jag hur bekväm den är och jag önskade fler sådana former i alla storlekar och mer. Jag köpte den på Ali. Nu har jag sju silikonformar - två mega stora 125 ml kub. tre former per 43 ml kub (det mest efterfrågade formuläret för mig) och två former per 20 ml kub. Jag fick själv veta att du måste ha 2-3 former av varje standardstorlek. Jag gillade verkligen att frysa svampen i stora 125 ml kuber. Den 43 ml kubformen passar nästan vad som helst. Jag bakar fläskköttet och det smälta fläskfettet finns kvar i bakplåten och jag häller i 3-4 kuber. sedan slänger jag en doftande vitlökskub i potatis eller soppa. Så ingenting går förlorat. Kuma producerade många övermogna plommon. Jag kokade dem. låt den koka i 5 minuter, bröt den i en välling med en mixer och hällde den i 20 ml kuber. Det är mycket praktiskt att kasta en sådan doftande fruktkub i ett glas kokande vatten. Här är ett foto av mina former och på brickan finns kuber i olika storlekar och olika innehåll. Det visade sig vara väldigt bekvämt och kompakt att lagra kuberna i Tetrapakov mjölk- och juicepåsar, klippta precis till fryslådornas höjd. De tar upp lite område i botten av lådan.Jag har påsar med de mest populära kuberna på sidorna och på framsidan av de utdragbara fryslådorna.





Olika kuber är viktiga, olika kuber behövs ... Jag tog en bild av vad som kom till hands.



Den största kuben är svamp, de medelstora kuberna är bitar av nötkött, nötköttsbuljong och en kub av ister. Små kuber - röd plommon och tomater med peppar för såser och såser.

[Krämig]

Krämig, Alevtina, ursäkta mig, men var använder du svampkuben ??? Tack för ditt svar!!!

[Umka19]

Umka19, så jag använder 2-3 kuber förkokta svampar för potatis med svamp. Jag gör med dem på samma sätt som med färska. bara det finns ingen mer tröttsam tvätt. rengöring och skivning. För svampsoppa eller svampsås stansar jag de kokta svamparna med en mixer till den fraktion jag behöver och häller den också i kuber.

[Krämig]

Krämig, tack för så bra råd !!!

[Krämig]

Krämig, Jag köpte också så olika former på Ali ... Jag gillar det verkligen !!!

[Krämig]

Krämig, AlevtinaJag vill också ha dessa formulär, men jag har aldrig beställt Ali. I år måste persikorna omedelbart bearbetas, saften hälldes i olika silikonformar och fyrkantiga skulle vara bekvämare.

för en sådan slitssked är priset på 400 rubel mycket eller är det normalt?

Det verkar dyrt. I butiken kan du köpa för 250. Denna knopp (handtag) tenderar att falla av med tiden.
Ol, å andra sidan, kanske en sådan skimmer är drömmen för hela ditt liv och kommer att göra dig otroligt glad. Och vad är då 400 r. kontra nöjet att använda? Ta det, tänk inte.

[rektangulära former]

Jag vill också ha dessa formulär, men jag har aldrig beställt Ali.

ja, det finns olika silikonformar nu i någon avdelning för hårdvaruaffärer, det enda - ja, jag håller med Alevtina om exakt rektangulära former, i våra butiker finns det huvudsakligen lockiga celler, men det stör inte riktigt. Jag har också en massa burkar för små muffins, för is, för godis - de minsta, bra för köttbullar, och samtidigt utför de sina ursprungliga funktioner

Jag har också en, men jag glömmer hela tiden att använda den. Jag köpte den främst för lockiga makron, men av vana dränerar jag vätskan genom locket. Och bönorna, ärtorna, majsen också, av vana, dränerar jag genom klyftan mellan locket och burken. Så här hänger den här skummaren från mig. Och det verkar som om saken är bekväm, men jag använder den inte, jag gör det!

Flickor, kan silikonbakvaror placeras i frysen? De kommer inte att försämras från detta? Annars fortsätter jag att titta på mina individuella muffins, jag skulle frysa buljonger och kokta svampar i dem i portioner, så att jag kan lägga dem i soppan senare, men jag är rädd, men jag ska skruva upp den.

Duc, om "-" intervallet anges på dem, skulle inte porkua vara det? På min är det från -20 till +240. Jag använder dem överallt. Formerna är både europeiska och kinesiska (även om nu hela Europa är Kina).

[mängd]

mängd, titta noga på din styrka. formulär på dem bör skrivas temperaturintervallet för användning. Jag har nästan allt från -30 till +280, så varför inte använda dem för frysning.

Ät tårta och huvudet faller av sig självt ...

Jag antar att jag uttryckte det fel! Detta är en vanlig maträtt på ett ben, under en tårta. Själva skålen, med delningar längs kanten, delas så att säga i tårtbitar så att den kan skäras jämnt efter märkena. Och separat för det är en sådan knivfil på benet. Lägg kakan på ett fat, sätt in benet i mitten tills det stannar (upp till kniven). Kniven sträcker sig från mitten till kanten på skålen. Kombinera kniven med önskad delning på tallriken, tryck och skär. Och så i en cirkel. Som med en kompass delar vi cirkeln med radierna i delar. Jag vet inte om jag skrev det tydligt.
Jag såg en sådan kakmakare en gång för väldigt länge sedan, men då behövdes jag inte, men nu kan jag inte hitta den. Kanske såg någon.

[Irina]

Irina, silikon och liten och enorm, för muffins, muffins, påskkakor, pajer med olika blommönster är fulla. Men kuberna i butiken mötte inte.

Kanske såg någon.

Du behöver detta för att dopleta ...

[🔗]

Men kuberna i butiken mötte inte.

Tja, ja, ja, ja, jag har redan noterat detta, ja, jag menar att jag kan klara mig utan Ali, om jag verkligen behöver. men om giljotinen - 🔗 det finns en rolig beskrivning

[mängd]

Duc, om "-" intervallet anges på dem, skulle inte porkua vara det? På min är det från -20 till +240. Jag använder dem överallt. Formerna är både europeiska och kinesiska (även om nu hela Europa är Kina).

mängd, titta noga på din styrka. formulär på dem bör skrivas temperaturintervallet för användning. Jag har nästan allt från -30 till +280, så varför inte använda dem för frysning.

Ja, faktum är att inget anges på dem. Det här är Fixprice-formar, naturligtvis, kinesiska. Jag använder dem bara för pappersuttag om jag behöver många muffins på en gång och min Teflon 12-cell inte passar allt. Så jag tänkte, kanske kan de anpassas för frysning. Intressant är att i en lågtemperaturmiljö kan inget skadligt släppas ut från Teflon i produkten?

Du behöver detta för att dopleta ...

Anya, du överskattar mig. Jag har inte ett sådant stativ med markeringar, men jag har en otroligt bekväm kniv för en tårta, den är gjord av mjukt burk, med två handtag, och om du tar dessa handtag kan du omedelbart klippa av och överföra till en tallrik en bit av vilken tjocklek som helst, även den tunnaste. Jag har redan visat det:

🔗

Flickor, kan silikonbakvaror placeras i frysen?

Du kan, du kan! När allt kommer omkring är formar för is tillverkade av det enklaste, billigaste silikonet.

[mängd]

mängd, fiksprisovskie är definitivt möjligt. Jag fryser dem i princip i dem. Jag kommer inte att säga om Teflon, det är persona non grata i mitt hus.

[Målning]

Målning,dopleta tack, så jag försöker någon gång.
Och jag ska inte frysa i Teflon, jag bakar bara i den här formen

dopleta, och var fick du en sådan kniv? Jag behöver det också!

Jag har inte ett sådant stativ med markeringar, men jag har en otroligt bekväm kniv för en tårta, den är gjord av mjukt burk, med två handtag, och om du tar dessa handtag kan du omedelbart klippa av och överföra till en tallrik en bit av vilken tjocklek som helst, även den tunnaste. Jag har redan visat det:

Tja, vad skojar du, eller hur?
Nu behöver jag snarast en sådan kniv !!!!

Jag kom med bagateller för att packa i små portioner i form av kuber i olika storlekar. Efter att ha köpt en silikonform i kuber, jag

Super krämig!
Och jag är fryst i silikonformar, oftast runda, eftersom de är av detta slag.
Nu kommer jag att vänja mig vid torget, de är verkligen mer kompakta!

dopleta, och var fick du en sådan kniv?

Det var för länge sedan, sedan dess har de inte släppts. Nu finns det andra liknande som säljs, mer kreativa, men mindre bekväma.

Jag såg detta på tyska Ibei ..

sedan dess har de inte släppts.

Det finns några på tyska ibey ..
🔗

[inte]

men inte mindre bekväm

Det finns några på tyska ibey ..

Och på aliexpress finns det också sådana. Jag tror kanske att beställa.

Flickor. och vem har en sådan stekpanna för pannkakor: 🔗
Hur mår hon?

Jag hade något liknande, men med en tunn botten. Så snart jag satte den på elden, gick omedelbart en outhärdlig lukt ... Omedelbart flög den in i soporna ... den kom inte till pannkakorna ...

Jag har en. Jag köpte den förra året på "Black Friday" för 350 rubel, hela priset var cirka 700 rubel. Då var hon värt sina pengar. Botten är ganska tjock, men inte densamma som en "kotlett" -panna. Hon trivs i allmänhet, men på hög värme luktar det av bränd plast från handtaget, och på låg värme bakas inte alla pannkakor jämnt på grund av den ganska stora diametern. Ibland är det inte särskilt bekvämt att vända pannkakorna, eftersom det finns en non-stick beläggning i pannan och du kan inte glida något (eller vad som helst som är bekvämt) över den.

Tack för svar. Jag kommer att tänka om jag behöver det eller inte!

I dag i Efternamn köpte jag ... en uppsättning av två av dem ...

[Graziella]

Graziellastekar inte stekpannan det aktuella priset. Från kotletten stekpanna, jag jävel, även nu gör jag alltid stekt ägg i den.Vänta på "Black Friday", det är inte länge kvar.

[Helen3097]

Helen3097, Helena, retas, va?
Vad sägs om skam? Och hur är det med samvetet?
Är det för 2 stycken 199 rubel?
Vad heter du?
Jag har en i närheten, men den har rätter fulla av sömmar
Bara jag såg inte riktigt: finns det ett platt nät eller en kupol? Och vad är diametern på dessa bitar?

Och jag har bara en så liten bit med en diameter på bara 16 cm för att laga mat för en servering. Jag gillar henne verkligen ...
🔗

[Kadabra]

Kadabra, tack. Jag väntar på fredag, jag bestämmer mig bara, kanske köper jag en stekpanna för kotletter, eller kanske för pannkakor. Eller kanske båda? Snart min födelsedag, min man lovade att neka, jag letar efter var jag ska spendera!

[Graziella]

Graziella, Helena, pengar på din DR bör spenderas uteslutande på dig själv, din älskade. Och på stekpannan för kotletter och pannkakor, som huvudsakligen äts av mannen och barnen, är det nödvändigt att spendera på makan och barnens DR.