Hercules och havregryn

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser

Vatten 750 ml
Salt
Havregryn (havregryn)
Mjölk eller grädde
Socker eller sirap (honung)

Tillagningsmetod

  • Engelsk soppa
  • Häll så många havregryn (havregryn) i lätt saltat kokande vatten för att göra soppan tjock. Vita den med mjölk eller grädde, halv söt efter smak innan du serverar den.
  • Näringsrik pasta
  • 2 msk. l. havregryn omrörs i 100 ml. kall mjölk, värm massan över mycket låg värme tills den är tjock, sval. Hackade färska örter (persilja, dill, sallad, etc.) mals med 50 gr. smör, saltat efter smak, blandat med havregryn och vispad. massan används till smörgåsar.
  • Havrekakor
  • Knåda degen från 1 kopp havregryn, 1 kopp mjöl, 1 ägg, 1 msk. socker, 100 gr. margarin, 0,5 tsk bakpulver, en nypa salt. Kyl degen i kylen i 30 minuter, rulla ut i små bollar och baka i en varm ugn.
  • Havremjölpannkakor
  • 1,5 koppar pannkakamjöl, 2 ägg, 2 msk. l. socker, mjölk, havregryn.
  • Knåda degen från de angivna produkterna till konsistensen av flytande gräddfil, baka i en stekpanna eller pannkakmakare.
  • Havremjölkysel
  • vatten 50 ml., mjölk 150 ml., havregryn 15 gr., socker 25 gr.
  • Mala ister i 1/4 kopp mjölk, tillsätt 1/2 kopp mjölk, koka i 10 minuter. tillsätt 20 gr. Sahara. I slutet av tillagningen kan du tillsätta lite bränt socker (5 g.)
  • Frukost "morgonglädje"
  • Rulla den krossade blandningen av 4 msk till bollar. l. Hercules Extra, riven äpplen (150 gr.). 1 msk. l. honung, 5 valnötter, 1 tsk. citronsaft, 1 tsk. russin. Strö bollarna med havregryn.
  • Havregrynsgröt (havregryn)
  • För gröt kommer alla havregryn, havregryn eller malda havre kokta i mjölk att göra.
  • Det finns ingen tid att laga gröt - häll mjölk över havregryn med kli eller havregryn, låt det brygga. Du kan lägga till frukt eller bär till gröt.
  • Mitt recept på havregryn av Admin.
  • Jag häller vatten i en kastrull med tjock botten, lägger till frukter från frysen (eller torkade frukter), låter det koka, tillsätt rullade havre (eller en blandning av havregryn och havregryn), rör om tills det är tråkigt (gräddfil) och stäng av värmen under pannan, täck med lock, låt det ånga ...
  • Medan du springer runt i köket på morgonen kommer gröt att vara klar, det tar 5-10 minuter att värma upp det.
  • Det är bra att göra sådan gröt av 4-5 havregryn.
  • Herculean Pannkakor av Admin
  • Jag gör dessa pannkakor mycket ofta, de är väldigt välsmakande och lätt på magen.
  • Jag häller ett glas rullad havre (eller en blandning av havregryn och havregryn) med kefir (helst gammal), för att täcka spannmålen, rör om, låt den brygga i 2-3 timmar. När du häller i kefir - häll först inte mycket, titta på densiteten, det är bättre att lägga till lite mer.
  • Krydda med salt, socker, 2 ägg, russin eller andra frukter. Rör om tills pannkakadeigen är tjock, om degen är flytande, tillsätt en sked mjöl. Baka i en stekpanna med små pannkakor för odling. olja. Du kan servera med gräddfil, sylt, sirap. Frukosten är fantastisk! Kalla pannkakor är också mycket bra.
  • Jag har provat detta recept många gånger.

Notera

För information om havregryn, se ämnet "Mjöltyper, sorter och egenskaper".

Faktum är att mycket få recept för matlagning av havregryn har publicerats, eftersom det idag används främst i kostnäring och vid matning av barn, liksom av personer med fysisk aktivitet, i sport och alla som vill leva en hälsosam livsstil och näring .
Det används för sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern, anemi, nervös utmattning.
Eftersom det finns få recept för att använda havregryn, och produkten är mycket användbar, bestämde jag mig för att ge ett litet urval av recept, vad händer om forumanvändarna kan komma till nytta.

Smaklig måltid! Var hälsosam med havregryn och havregryn!

Celestine
och jag lagade havregryn med frukt (du skrev en gång) mycket god gröt, och det ser inte ut som havregryn i färg, du kan glida ett barn
Administration
Citat: Celestine

och jag lagade havregryn med frukt (du skrev en gång) mycket god gröt, och det ser inte ut som havregryn i färg, du kan glida ett barn

Tack, tack för din feedback! Verkligen utsökt. Nu lägger jag frukt i frysen, särskilt aprikoser, och gör mig redo för "vinter" havregrynsgröt.
loric
Administration
Har du provat att torka en melon (kollektiv gårdsort) i en grönsakstork?
Om det är möjligt, prova det och på vintern slickar du fingrarna i havregryngröt.
Administration

Herculean gröt med jordgubbar (körsbär, aprikoser)

Vad du behöver:


Frysbär - 250-300 gram
Hercules - 80 gram eller 6 skedar.
Salt, socker efter smak
Smör - efter smak efter färdig gröt

Produktkommentarer:
Bär kan läggas i gröt både frysta och färska, kom bara ihåg att bären färgar gröt rosa (förutom aprikoser).
Det är bättre att sätta Hercules "long-playing", som inte kokar i potatismos.
Varför valde jag dessa bär och frukter. Eftersom det är med dessa frukter som gröt visar sig vara godare (min åsikt), och mina favoriter i gröt är jordgubbar och aprikoser.

Vad ska man göra:

Lägg jordgubbarna från frysen (utan avfrostning) i en kastrull med tjock botten (för att hålla varmen), fyll dem med vatten för att täcka bären ”på fingret”, tillsätt salt, socker och koka upp dem. Under denna tid kommer bären att ha tid att tina.
Omedelbart efter kokning, tillsätt de rullade havren, rör om, låt den koka, sänk värmen till mycket låg (eller så kan du stänga av spisen), stäng pannan med lock och låt den svettas, rör om ibland tills den rullade havren sväller, varefter gröt inte längre kan beröras.
Tillagningstid 10-15 minuter från start till slut.

Gjort.
Vi lägger ut på tallrikar, lägger till en bit smör, ger var och en en matsked och ... God aptit!

🔗

Boo Boo
Kan du laga sådan gröt i en långsam spis?
Administration
Citat: BooBoo

Kan du laga sådan gröt i en långsam spis?

Så det kokar mycket snabbt på spisen. Särskilt i en kastrull med en tjock botten kokar den och under locket kan du stänga av den under locket.
När allt kommer omkring kokar bären mycket snabbt, då kommer purén att bli helt, men här är de alla intakta och deras smak känns.
Administration

Herculean gröt med aprikoser från Admin

Recept:

Färska aprikoser eller från frysen,
Långkokt Hercules,
Socker, salt efter smak
Vatten.
Smör i en tallrik vid servering.
En kastrull med tjock botten.

Förberedelse:

Lägg frysta aprikoser (utan avfrostning, annars tappar de färg), i en kastrull med tjock botten, tillsätt salt, socker efter smak och tillräckligt med vatten för att helt täcka aprikoser.
Låt det koka och tillsätt sedan de rullade havren i önskad mängd för att tjockna gröt.
Rör om, täck, sänk värmen till låg, koka i 5-7 minuter och sedan.
Stäng sedan av elden helt och låt gröt brygga under locket i ytterligare 5 minuter.
Gröten värms upp bra från värmen från den heta tjocka botten på pannan och blir helt kokt.

Allt är klart.

God aptit för dem som vill smaka på denna hälsosamma och välsmakande havregrynsgröt med färska aprikoser.


Jag lagar den här typen av gröt bara i en kastrull på spisen.
Det är bra att laga gröt med torkade aprikoser i en långsam spis, eftersom den inte kokar lika illa som färska aprikoser.
Tidigare gav jag redan ett recept på en sådan gröt tillagad med jordgubbar.
Fler recept från Admin kan ses här:
Kulinariska tricks från Admin
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6497.0

glad
Vad är skillnaden mellan havregryn och havregryn? Graden av slipning eller ... förklara för okunniga: röd: Jag minns något från min barndom, men inte mer
Administration

För information om havregryn, se avsnittet "Typer, sorter och egenskaper hos mjöl".
_Kat_
Jag fick inte herculean pannkakor, det verkar, jag lade allt enligt receptet (endast russin-frukter var inte tillgängliga)
Administration
Citat: _Kat_

Jag fick inte herculean pannkakor, det verkar, jag lade allt enligt receptet (endast russin-frukter var inte tillgängliga)

Ämnet är här Herculean pannkakor på kefir https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3525.0, titta igen, även om bilderna redan har försvunnit, men det är tydligt skrivet

Lycka till!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare