Risotto med köttbullar

Risotto med köttbullar

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Ris	1: a
Köttfärs	500gr
Rosett	2
Morot	1
Gröna lökar
Dill
Vatten eller buljong	2: a
Salt peppar
En tomat	1

Tillagningsmetod

• Jag uppmärksammar en mycket enkel, hjärtlig och lätt att laga maträtt.
• När det är varmt och du inte vill stå vid kaminen och göra den första, andra, tredje, kompoten och en bulle, eller bara lite tid eller latskap, så är det här som du behöver.
• Så vi tar malet kött, lägger en lök i det, lite blötläggta rullar, salt, peppar, slår av.
• Stek lök och morötter i en stekpanna eller i en tryckkokare eller en långsam spis.
• Gå åt sidan, steka köttbullarna lätt.
• Jag lagade mat i Shtebe, men stekte allt i en kastrull
• Medan köttbullarna stekas lägger vi ris, finhackad tomat, grön lök i en kastrull, jag lägger också en sked dillglass. Salt och peppar. Lägg köttbullar med grönsaker på toppen.
• 
• Häll i 2 koppar vatten eller buljong.
• Grötläge 14 min.
• Du kan göra det i en multikokare, vägledas av risens tillagningstid i din multikokare.
• Kan göras på kaminen.
• Riset var blötlagt i juice från köttbullar och stekning, det visade sig vara mycket gott !!
• SMAKLIG MÅLTID!!

[Lerele]

Lerele, snabbt, enkelt, gott! Bara en arbetande kvinnas dröm.

Ett coolt recept för de lata, bara för mig ska jag laga mat imorgon!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ja, ja, det är säkert, men det är också bra för värmen, att inte stå vid kaminen, och vissa frågar till och med om kött på sommaren
CatNat, den lata, allt kommer, vilket gör mig glad !!!

Ira, jag älskar också enkla recept! : nyam: Bokmärkt!

[MariV]

MariV, och jag älskar det, men med alla möjliga enheter tar det vanligtvis lite tid att laga mat.
Min man undrar fortfarande vad som redan är gjort?

Ja, jag kan inte längre föreställa mig mitt liv utan köksklockor och visselpipor.

Åh, hur enkelt och gott! Precis vad du behöver!

Hela morgonen har jag undrat vad jag ska laga mat. Jag tror att jag går till sajten, kanske tjejerna kommer att berätta något för dig, och verkligen tur. Tack för det hjälpsamma receptet. Jag ska laga mat på spisen. Har redan gått i förkroppsligande!

[Lerele]

Acceptera, Frau Lerele,

Jag förstörde allt, jag fick en plovetto med köttbullar
Åh, jag har inte ätit stekt länge, så jag bestämde mig! (Nästa kommer att vara Mihasins med keso)
Jag rullade och stekte köttbullarna i mjöl, riset ångades med 1k1 vatten, morötterna och lökarna i min frys är redan färdiga, stekt hela tiden, istället för tomater 0,5 tsk. pasta .... det visade sig rakt pilaf, utsökt! TACK, irländare!

[NataliARH]

NataliARH, det viktigaste är att det är utsökt !!!!
Förresten, du behöver inte steka köttbullarna, det gjorde jag också, jag stekte ingenting alls, jag lade bara allt i en kastrull. Och jag lade till lite ghee för att göra riset mer saftigt. Och du hade inte tillräckligt med vatten, men pilaf är också bra !!!
Jag har gjort det sedan min ungdom, som om de brukade göra det av praktiska livsmedel i en kruka, men det fanns inget att steka på, och det visade sig väldigt gott. Det kallades inte risotto då

Anka, jag trodde att den fleråriga fortfarande inte skulle vara som i risotto, så jag tog 1k1)))
Och då trodde jag också att det är möjligt utan stekning, men du antydde inte att du också är dietist)))

Och jag steker ingenting i pilaf alls ... jag kastar allt i lager och lagar mat i CB, men det visar sig pilaf i alla avseenden, även om jag innan CB dansade på kastrullen, stek sedan en sak, då annan ...

i allmänhet, glöm inte att ange för dem som är tröga)))) det står att den stekta saften dränkte riset, så jag tänkte inte ens på det ofärdade

Något jag saknade ämnet
Jag kommer definitivt att försöka. Jag älskar recept som hjälper till.

[NataliARH]

NataliARH, Jag antydde inte, eftersom de ostekade köttbullarna ger riset den fula färgen, saften sticker ut.Därför steker jag dem oftare för att försegla denna juice och smörjer bara pannan med olja. Och om pannan är bra och inte håller fast vid den, kan du inte olja den.

Allt fungerade bra för mig. Dill kom ut som en funktion av denna maträtt, och smak, och lukt, och vacker. Det enda som förändrades var att jag lade till en nypa gurkmeja för färg, annars har jag fortfarande någon form av blek morot. Och jag gillar inte grå rätter.

[Essenia]

Essenia, till din hälsa !!! Jag är glad att allt är ok.
Av min latskap gillar jag att laga allt enkelt och snabbt.

[Lerele]

LereleVilken typ av ris ska man använda? Fungerar det speciellt för risotto eller Basmati?

Av min latskap gillar jag att laga allt enkelt och snabbt.

Enkelt, snabbt och gott Det måste göras.

[Mirabel]

Mirabel, Jag köper runt ris från turkarna, och innan för risotto köpte jag alltid en speciell. Och ärligt talat, jag förstår inte ris alls, vi åt sällan det tidigare, tydligen var sorterna inte desamma, men nu för en sidrätter och risotto, men pilaf slog på något sätt inte rot.

[Albina]

Albina, gör det, du kommer att njuta av matlagningshastigheten

[och inte vit]

Jag köper runt ris från turkarna och innan för risotto köpte jag alltid en speciell. Och ärligt talat, jag vet inte mycket om ris alls

Jag förstod inte ris heller innan jag köpte en multikokare. och nu började hon reda ut det på lur, eftersom ris i en långkokare är en saga! det luktar till och med speciellt. min man blev kär i pilaf, och jag lärde mig äntligen att laga det, annars visade det sig alltid risgröt. men min budget är väldigt liten, så jag sparar alltid. Jag kan inte köpa dyrt ris. så nu köper jag bara spannmål (med egna händer och ögon). Jag väljer att kornen ska vara så jämna som möjligt och inte vitoch matt. vitt ris är mycket torrt, smuler och absorberar mycket vatten. Jag föredrar runt ris. om hirs, sedan gul, utan färgade klackar (svart, grön ..). för gröt och pilaf gillar jag att ris inte ångas. och på sidrätter eller risbollar - vice versa. om bovete, så lätt som möjligt - jag skulle hellre avfyra det själv. vanligtvis är dålig bovete mycket stekt. pärlkorn - lätt, kornen är rundare och så lätta som möjligt. vad annars? semulegryn är så ren som möjligt, till och med lite gulaktig-krämig. förlåt att jag avbryter. om inte i ämnet - ta bort.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, så det här är nog att köpa på marknaden och valet är stort!
Vi såg bara Basmatti på den, jag lagar pilaf i en tecknad film, men det här är inte pilaf, samma, utan ris. gröt med kött.
Ris för Risotto
Ris till desserter - här är det mycket bra för mjölkgröt
bra, användbara sorter
än mindre bovete, hirs och semolina ... det här är förpackningarna som finns i ryska butiker.

[Lerele]

Lerele, Tack !!!! Sååååå, bara jättebra! Jag har ännu inte tagit tag i en tryckkokare, jag lagade i en långkokare och med ris till risotto.
Jag lovade allt och gick i affärer. Nu återvände jag och de lämnade migätaProva. OOOo !!! Underbar!
Lerelechka! Du har underbara recept, rena och alltid läckra! tack för att du delar dem!

[Mirabel]

Mirabel, Jag är väldigt glad att jag gillade det !!! tack för beröm !!!
Och immaculateness är från latskap

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag förstår inte spannmål alls, vid en prövning hittade jag vad jag gillar, men detta ris är inte billigt, men gott.
Tack för utbildningsprogrammet, det vet jag nu.

Tumanchik, Ir, så du köper förmodligen det på marknaden och valet är stort!

att du är Vika, vilken marknad är den mest budgetmässiga stormarknaden. Jag går som en mullvad i alla hyllor. Jag jämför och ser ut för alla spannmål. Jag väljer att inte vara dyr och vacker. I grund och botten tar jag Krasnodar, Krim eller helt enkelt Round. Men det är precis vad vi kallar spannmål, och inte alls från Krasnodar eller Krim. Mestadels Kina. Bovete är huvudsakligen 1 klass.

Tumanchik, jag förstår inte spannmål alls, jag hittade vid prövningen detta vad jag gillar, men detta ris är inte billigt, men gott.
Tack för utbildningsprogrammet, det vet jag nu.

Tack för det läckra receptet! Och möjligheten att dela erfarenheter.

Tjejer, du skär mig utan kniv. Jag läste inläggen om specialris och föll nästan av stolen.Jag skämdes redan, jag lagade sedan "enkelt" ris, men smaken var utmärkt. Men tack för upplysningen! ")