Multibager Redmond (vår tecknad film) - utbyter erfarenheter och recept

[Svetlana]

Svetlana, ja, 0,625 koppar, för att vara exakt.

[Helena]

Helena, detta är en mätsked, under kniven och i receptet på en sked med en glid. Men om detta recept inte fungerar för dig, prova ett annat.

En sked mjöl med en glid på 20 g, i ett glas 250 g - 160 g mjöl tas bort.

[Sheala]

Sheala, +1)))
till var och en enligt kroppens smak och behov!

i ett glas 250 g - 160 g mjöl.

Absolut. Testat 100 gånger.

[full]

Är det så viktigt? Okej, låt glaset vara fulloch inte ofullständigt, alla samma 5 ägg och 200 g smör är otroligt stora för en sådan mängd. I allmänhet skrev jag att detta inte var ett recept på min diet, jag vet inte att alla var så glada. Alla har olika smak.

trots allt är 5 ägg och 200 g smör otroligt höga

Jag håller naturligtvis mycket och fet och för hög i kalorier och dyr. Det finns massor av recept som är lättare och inte mindre läckra.

ändå är 5 ägg och 200 g smör otroligt stort för en sådan mängd.

Jag stöder! Det är för mycket för mig också.
I något recept.

Man tänkte aldrig att mäta mjöl med skedar under kniven ...

Flickor, i allmänhet, desserter är feta, söta, läckra, det är därför de äts i små mängder (i anständiga hus), och alla dessa yoghurt, magra och kalorifattiga kakor och desserter är självbedrägeri och kemi

[Kaffebär]

Kaffebär, Len, minns jag, jag bakade en gång enligt ett recept från en Redmond-bok. Det var utsökt, men jag gillade inte degen, den var stark. Så de första rören (borttagna från bagaren) är en kopia av dig, med raster. Sedan vände jag mig vid att vika direkt på enheten (jag hittade knappt ett foto och sedan bara det här).

Dessutom bakades de ojämnt, kanten längst från spärren var lätt. Därför var det nödvändigt att vika den så att våffelens lätta del var inne (på bilden rullas de långa rören "bort från sig själva", när de ligger på panelen - utanför finns en ljus kant; den nära de har "lätthet" inuti). I allmänhet kom jag ut ...

Jag ska prova recept med keso

Tänk bara på att tunna ostmassa våfflor smakar helt annorlunda! Inte alls vad du förväntar dig när du tar upp ett våffelrör.

Hitta degen - låt mig veta, pzhlst! För då bestämde jag mig för att leta efter mer, men mina händer räckte inte ut.

den längsta tiden är hur lång tid det tar?

Inte relaterat till storlek. Med en fyllning som keso, äpple styrs jag av utseendet - 7-10 minuter. Med potatis, kött och potatis - jag håller det längre än 10-14 minuter (beroende på mängden fyllning). Jag har inte gjort kött på länge, men jag tror också 7-10 minuter.

Natasha, jag är i kulturchock! skönhet och mer!

Av någon anledning bakade de mycket länge, i tre bitar tog det två timmar

De är förmodligen för små för det här uttaget. Kanske något platt ovanpå för att täcka - tunna våfflor, holländska, grill, i värsta fall, om det finns något från det här?
Intressant, och i en omelett eller paj finns det mer än 3 av dem åt gången, skulle inte ingå? Jag pratar inte om pizza, förmodligen, eftersom du inte använde den, har du den inte.

[Kaffebär]

Kaffebär, prova att baka skivrullar enligt detta recept - de är utsökta och krispiga, de rullar lätt. Din går sönder eftersom det inte finns något fett i degen och de är oelastiska.
Mintglass med chokladflis (Anastasia)

Intressant, och i en omelett eller paj finns det mer än 3 av dem åt gången, skulle inte ingå? Jag pratar inte om pizza, förmodligen, eftersom du inte använde den, har du den inte.

Eh, jag har verkligen allt, jag planerade att packa torkarna i trianglar, men av en kombination av skäl visade det sig vara så lättare att hålla fast. Men om du delar upp degen inte i 40 utan i 20 bitar får du bara pajer i volymen "trianglar". Jag måste försöka igen, eller något ...
----------
Jag gick in i litteraturen för att leta efter recept för våfflor, från min mormor har jag bevarat "Home Confectioner" av A. Volkanov, 1968. Jag minns att gammaldags våfflor är väldigt näringsrika och inte billiga ...

Här är recepten därifrån:

Mikado Waffle Cakes

Recept för mikado våffeldeg (4 recept) Mal äggulor och hela ägg med socker till vitt, tillsätt gräddfil, smält varmt smör och knåda lätt. Knåda degen genom att hälla den beredda blandningen i mjölet så småningom att det inte blir några klumpar.
För 250 g mjöl - 10 äggulor, 5 proteiner, 250 g socker, 100 g gräddfil, 100 g smör.
***
Mjöl, äggulor, pulveriserat socker med vanilj mals väl, medan du tillsätter lite gräddfil eller färsk grädde så att inga klumpar bildas. För 80 g mjöl - 3 äggulor, 25 g pulveriserat socker, 250 g gräddfil eller färsk grädde, 1/2 vaniljpulver.
***

Tredje klass Mikado våfflaeg tillagas med vin (istället för gräddfil eller vatten). (på andra ställen indikeras att det för vindeg finns en fruktfyllning, medan för gräddfil - alla slags derivat av krämig vaniljfyllningar).
Den fjärde klassen av mikado våffeldeg tillagas i vatten (istället för grädde eller gräddfil). En liten mängd bakpulver tillsätts till degen (i vilket recept som helst kan gräddfil ersättas med vatten).

Våfflor med grädde

Förbered degen enligt något av ovanstående recept. En fyrkantpress i gjutjärn värms upp, smörjs med vegetabilisk olja, en sked deg hälls i den och locket sänks snabbt ned. Kakorna bakas på båda sidor i 3-4 minuter, tas sedan bort och lindas snabbt på en träpinne som är 1,5 cm tjock. Kakorna fryser omedelbart och den färdiga våfflan tas bort från pinnen. Således bakas hela massan.
De färdiga skivrullarna är fyllda med varm gräddfil.

Våffelkaka med pralinekräm

Från Mikado våffledeg (se ovan) bakas den erforderliga mängden kakor i en fyrkantig gjutjärnspress. Därefter bereds praline-grädde (se recept på flerskiktad mikadkaka). Kakorna smetas med grädde och läggs under en press i 15-20 minuter, varefter de skärs i separata kakor med rektangulär, fyrkantig eller triangulär form, deras sidor smetas med chokladglasyr.

Våffelkaka med fruktpåfyllning

Skivkakor bakas i en fyrkantig press av gjutjärn (se ovan). Därefter bereds fyllningen: disken med hallonförsörjningen läggs på elden och kokas ner till ett tjockt tillstånd. Lim kakorna med varm fyllning, lägg dem under en press i 20-30 minuter och skär dem sedan i rektangulära kakor, som är täckta med ett tunt lager choklad.

Icke-glaserad våffelkaka

Den erforderliga mängden rånkakor bakas. Kakorna limmas ihop med smörkräm, pressas och skärs sedan i enskilda kakor.
Smörkräm. Smör, margarin mals med pulveriserat socker, utspädd citronsyra och eventuell essens tillsätts.
För 50 g smör - 50 g margarin, 200 g florsocker och citronsyra, smak essensen.

Tja, upp till en hög därifrån receptet på kurabye (kanske lämpligt för kurabye i en stor bagare)

Bakverk "Kurabye"
Tillsätt smör, florsocker, ett ägg, vanilj i mjölet och knåda degen som gnuggas med händerna så bra som möjligt. Bröden skärs från degen, plattas något och skärs snett i bitar. Gör 2-3 små snitt på varje bit med en kniv. Baka på låg värme tills den är gyllenbrun. Strö de färdiga kakorna med florsocker.
För 300 g mjöl - 200 g smör, 130 g florsocker, 1 ägg, 1/2 vaniljpulver.

[Prestation]

Prestation,

Jag styrs av utseendet

Är det att bruna? Ledsen för dumma frågor, det hände så att jag inte gjorde något av puff förutom tungor. Jag bakar främst i prinsessan. där är allt på något sätt klart, men först är den nya enheten förbryllande.

Ostekakor i Kurabye-uttag.Jag överexponerade det lite på grund av att enheten bakade ojämnt, jag väntade på att de lättaste skulle komma fram. Därför bakas vissa ut som kakor på utsidan. Men inuti har alla en läcker öm ostkaka)))

I allmänhet har du rätt - det bästa här skulle vara muffins eller kexdeg.

[Kaffebär]

Kaffebär, Lena, hur som helst, men ostkakorna visade sig vara av obeskrivlig skönhet.

Ja ... formen är så vacker !!!
Finns det ingen för en liten multibaker?

[Maria]

Maria, enligt min mening är de olika för stora och små, där är mönstret annorlunda och själva kakornas djup. Även om jag bor en liten bagare och inte kände panelerna för honom, bedömer jag bara utifrån bilden.

[Helena]

Helena, Jag tittade redan. Ja, det finns andra. I den stora finns snygga kurabye. Jag ville på något sätt köpa en Supru-555 på grund av en sådan form ...

[Kaffebär]

Kaffebär, Lena, hur som helst, men ostkakorna visade sig vara av obeskrivlig skönhet.

Tack så mycket! Jag kan fortfarande inte vänja mig vid det här formuläret, jag experimenterar med olika tester. Men visuellt gillar jag också hennes teckning, nu är det viktigaste att hämta receptet)))

Jag undrar om den 4: e rutan är svart eller grå?

04: e, är rutorna-panelerna svarta eller gråa?

Jag köpte ett lager på Globen på lördag - det var grått.

Jag undrar om den 4: e rutan är svart eller grå?

Jag köpte i ozon - grå.

[Helena]

Helena, Svetlana, tack, flickor, lugnade. Då ska jag köpa den i Ozon.

Rabatten gäller också för den stora bagaren i 7: e serien !!! Big Baker med tre paneler till ett pris av 4,197 rubel. En saga, inte ett pris!

Jag beställde den och tog ytterligare tre paneler, den tredje är gratis

polliar

Med köp.

[Cirre]

Cirre, tack. En vecka senare kommer de bara att hämtas från St. Petersburg, en sådan modell har redan slutat i ett lager i Moskva

[polliar]

polliarGrattis !!! Låt Grand-Mult komma till dig så snart som möjligt !!!

[A.lenka]

A.lenka, tack.
Jag beställde formen med trianglar RAMB-107, flickor, har någon en?

[Victoria]

prova att baka rån enligt detta recept - de är utsökta och krispiga,

Victoria, det var enligt detta recept från Anastasia som jag bakade ... inte för en tecknad film dessa våfflor. I Cloer erhålls otroligt tunna krispiga, men här är de tjocka och trä (jag visade bilderna ovan ...)

Hej tjejer! Jag älskar det här forumet väldigt mycket, men jag vet inte hur man använder det. Jag har paneler med trianglar, bakade enligt ett recept från ett paket med ett päron och en köttfyllning, det visade sig som samsa för en bit, jag är väldigt nöjd, degen var färdig puff. Om jag skriver något fel eller inte där, snälla förstå och förlåta

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, och du skriver mer, vi är glada att se dig!

Tack, jag kommer faktiskt att försöka, jag är en snabb inlärare, men först måste du titta ner (vad ska man markera? Var att trycka? Var att infoga? Etc., etc.)

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, var noga med att skriva, infoga bilder, alla erfarenheter är användbara att studera. Det viktigaste är att inte gå vilse på forumet och välkomna

Tjejer, jag saknade ämnet hundra gånger, jag tror att jag måste köpa det. Så oavsett vilken webbplats jag besöker, fångar multibakaren alltid uppmärksamheten. Mannen kommer snart att sparka ut huset)))) Berätta för mig vilken jag ska ta för 700 eller 1400?

[kykysik1107]

men först måste du titta nedåt (vad ska man markera, var man ska trycka, var man ska infoga? etc., etc.)

Ingenting, du kommer att bli bekväm.
Marinochka, välkommen!



kykysik1107, Irisha, du bestämmer dig för vilken du ska ta.
Jag är nöjd med två små, men någon har det bättre med en stor parlamentsledamot.

Mannen kommer snart att sparka ut huset)))

Vi, eller nästan alla, lever under ett sådant hot.

Tack tjejer för varmt välkomnande !!! Jag vet inte hur jag ska tacka "på rätt sätt" än, men jag kommer att lära mig.
Och när jag tillfrågas vilken man ska ta för 700 eller 1400, tror jag personligen, om det finns en möjlighet, då båda alternativen. Jag hade den för 700, gav den till en vän och köpte mig för 1400, och nu, när det finns en liten mängd deg eller rester av något, räcker inte barnet !!!!




Förresten, nu med 40% rabatt kan du köpa en stor med 3 tillbehör och en liten med 6 för 7500 !!!
Om jag köpte nu skulle jag ha gjort det och skulle ha varit 2 gånger lyckligare !!!

Vilken deg är bättre för att baka fisk?

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, Välkommen!
Kan du skriva ett recept? Trianglar ... är de sandwichpaneler?

Vilken deg är bättre för att baka fisk?

I "fisk" bakar jag grytor med grönsaker, fisk, potatis, motivet har mina bilder. Och om du bakar sött är kex lämpligt för flytande pajer, mörbröd.

Trianglar är 15 små trianglar, titta på Vika på Redmond-webbplatsen, du kan se det mycket tydligt, och det finns alla recept där, jag hade färdigt smördeg, rullade ut det till storleken på MP, klippte päronet och strö det med socker, det fanns fortfarande aprikoser i receptet, men jag hade inte. Vi lägger ett lager av deg i en förvärmd MP, lägger ut fyllningen i cellerna och täcker med det andra lagret, bakar - ALLT !!! Mycket enkelt och mycket gott, men även från en stor MP äts det snabbt

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Tack så mycket för ditt råd. Jag kommer definitivt att titta på bilderna. Idag har jag nästa sväng i testerna av '' fisken ''.

På multicooker point pro finns 40% rabatt på det vanliga (!!!) priset för kodordet RABATT40
Kontrollerad fungerar rabatten för bagaren utan paneler, med en uppsättning på 6 och 10 paneler.
Förresten ... Rabatten gäller också för den stora bagaren i 7: e serien !!! Big Baker med tre paneler till ett pris av 4,197 rubel. En saga, inte ett pris!
Rabatten gäller inte paneler. (

Det var därför jag såg detta meddelande)) avslutade hela budgeten i en månad. Och av girighet tog hon tre tallrikar uppifrån. Och jag planerade att ta det tidigast i november.
Jag väntar på kuriren imorgon och fortsätter till experimenten) Jag läste hela ämnet medan jag bestämde mig för. Handtagen kliar. Kvartal om jag får reda på hur mycket jag beställde

Flickor, länge såg jag ut ur buskarna, jag kunde inte stå ut med det! Jag tänkte på min födelsedag, i december, men ... lockade! Jag vill beställa i Eldorado, men det händer att multi-bakaren själv måste hämtas imorgon och tillägget. panelen bara 17 kommer. Vet någon hur länge de har föremålet? Och sedan gå 200 km och med buss. Kanske ge upp panelen?

St Petersburg-tjejer, idag i karusellmodellen 605 för 1076 rubel.

Ta det utan tvekan !!! Jag skulle bo i St Petersburg ...

Vet någon hur länge de har föremålet?

Så vitt jag kommer ihåg fyra dagar.

Och om du ringer det telefonnummer som anges på Eddorado-webbplatsen och ber om att förlänga lagringsperioden för beställningen tills panelen anländer? Jag tror att det inte borde vara några problem. Eller kanske kommer panelen fram tidigare än den utlovade tiden.

Vanligtvis skriver de, din beställning väntar på dig på adressen ... fram till det datumet var det alltid skrivet så

[Lera-7]

Lera-7, tack, jag ska försöka. Jag beställde precis fler meddelanden om att beställningen inte har bildats. Om det ska jag försöka ringa.
Det här är första gången jag köper online ...



Marina Voronezh, tack. Jag väntar på att SMS kommer!

idag i karusellmodellen 605 för 1076 rubel.

Det här är tecknad filmen som har 3 paneler i sina tillbehör.

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, tack!
och vad är storleken på de resulterande trianglarna?