Multibager Redmond (vår tecknad film) - utbyter erfarenheter och recept

Ja, jag tog dem redan

När den viks ut tar 70 cm multibaker nästan hela bordet.

Bliiiin beautyaa vad en jag håller på med min sista styrka. När allt kommer omkring har jag en liten 614/1 och ytterligare två paneler, det vill säga de mest nödvändiga holländska våfflorna för mig, våfflorna för sugrör, en grill. Och med hänsyn till det faktum att jag bor ensam och att jag inte kan äta så mycket, och till och med Moulinex är med två avtagbara paneler (smörgås, tjocka våfflor) ... Men i uttag 131 kan du baka 12 kakor på en gång, och för 2 bokmärken du får många kakor ... Definitivt, de som ännu inte har haft tid att köpa en liten tecknad film bör börja detta köp med en stor. Och för nu hindrar jag mig från att köpa, vilken typ av tankar-önskningar som inte uppstod medan jag tittar på er alla här ... men jag håller på. Släktingar och vänner, när de kommer för att besöka mig och se hela min utrustning (det finns inte tillräckligt med utrymme för det på arbetsytan och det är även i andra rum ..), de gör redan kommentarer ...

Min bagare verkar baka ojämnt - på tjocka våfflor var det inte så märkbart, men på tunna våfflor var det mycket

Eller kanske till och med "poyuzat" det för nu, för att förstå det är det inte så läskigt i våfflorna att det inte bakar jämnt, du rullar dem fortfarande ...

Släktingar och vänner, när de kommer för att besöka mig och se hela min utrustning (det finns inte tillräckligt med utrymme för det på arbetsytan och det är även i andra rum ..), de gör redan kommentarer ...

Dem oss förstår inte dig.

[Sveta]

Sveta, det är säkert

Definitivt, de som ännu inte har haft tid att köpa en liten tecknad film bör börja detta köp med en stor.

Vad är det? Jag håller inte med! En fråga om smak. Jag behöver inte en stor. För mig är två små bättre. Använd efter behov med olika plattor. Och för dina favoritbakverk kan du köpa två uppsättningar av dina favoritplattor. Och baka dig själv när du behöver snabbt och mycket.
Här har alla sina egna verkligheter och smaker.

Vad är det? Jag håller inte med! En fråga om smak. Jag behöver inte en stor.

Och två barn räcker för mig! Och om du tar hänsyn till möjligheten att kombinera: grillpizzor, tunna grillvåfflor, tunna pizzavafflar, så kan du baka i två bagare med en uppsättning av dessa tallrikar.

Och för dina favoritbakverk kan du köpa två uppsättningar av dina favoritplattor. Här har alla sina egna verkligheter och smaker.

A ha !! Jag har det holländska! Och någon kan ha tunna våfflor eller belgiska !!

[Margarita]

Vad är det? Jag håller inte med! En fråga om smak. Jag behöver inte en stor.

Här har alla sina egna verkligheter och smaker.

Margarita, ja, naturligtvis, en fråga om smak, särskilt eftersom jag också hade (och mer än en gång) tanken på två små tecknade filmer. Det här alternativet är bra eftersom vi idag behöver få kakor, våfflor, sedan använder vi en tecknad film och kör inte en stor förgäves. Vi måste anpassa oss till våra missbruk, annars bakade jag på något sätt våfflor och åt dem sedan i en vecka

åt dem sedan i en vecka

Men inte hungrig, försedd med mat!

Gratis frakt i Hermes

Vi har -190₽ av Hermes.
Jag bakade pinnarna. I går. Jag har inte tid att lägga ut ...

Eller kanske han fortfarande "poyuz" för nu, för att förstå honom

Fram till helgen kör jag honom naturligtvis. Det spelar ingen roll för mig vare sig till tjänsten eller till butiken där jag köpte den, på en vardag kan jag inte komma ut. Men det klickar så hårt när det värms upp, som om det spricker nötter. Jag är orolig för att jag har något slags äktenskap, men jag kommer att titta igen.




Kurabye Baku eller den första pannkakan är klumpig


Degen visade sig vara ganska torr, mycket mjöl, nästa gång gör jag det mjukare. Formarna fylldes inte, även om jag försökte pressa med en sked.Kort sagt, receptet på presssprutan måste anpassas något, och själva testet måste göras mer. Jag lade den i den kalla, när jag lade den helt ut, kopplade in den i nätverket och drog ut den efter 15 minuter.

Något kommer inte att nå mina händer på något sätt för att prova sanddeg i den här panelen. Kanske för att jag uppfattar det som "minikakor"?!
Framgång för dig, Elena, med testet! Jag väntar på receptet godkänt för uttaget - du förstår, jag kommer att bli hedrad!



Så min version av majspinnar. Tekniskt baserat på beskrivning Natasha Kubeba1 (gjorde inte mjöl, våta ingredienser + torra) och förhållandet mellan ingredienser togs från "Inkaernas guld", som jag hittade på länkarna från Natashas inlägg. Degen är flytande, hälls ur ett glas med en pip.

Vispa 4 ägg med 200 g socker, tillsatt 300 ml (istället för 500) mjölk och 50 g smält smör. Sedan 350 g majsmjöl, en nypa salt, vanillin, 1,5 tsk. bakpulver. (Jag gjorde inte mjöl, så jag bestämde mig för att 300 ml mjölk skulle räcka).

Jag började med en churrospanel, men utan lingon (de yngre äter inte). Mjuka togs ut ur parlamentsledamoten, sedan uppstod en krispig skorpa under en kort tid och sedan mjuknade de helt upp. Det smakar som en muffins. Jag saknade definitivt surheten. Därför vispade jag 250 g 20% ​​gräddfil och 2 msk. l. socker, hällde några av ätpinnarna.

Konstiga barn! De första att äta är krämfria, men med fyllning är det tydligt smakligare! Offer för några av deras stereotyper

Efter två flikar fanns det en generellt ren panel, efter den tredje - lite spår i ett par "hål". På limningen - ett foto av panelen efter den 4: e fliken. Men även här drogs allt lätt ut.

Under andra halvan av degen lade jag till 1,5 handfull lingon och bakade i en munkstång. Tja, och utan att tänka två gånger, hällde jag de färdiga munkarna med kvarvarande gräddfil! Det här är utsökt !!!! De bad om strössel, men jag ignorerade deras begäran, för det första gillar jag inte, och för det andra stereotyper - slåss

Den första satsen hälldes försiktigt i munkpanelen för att bevara hålen. Som ett resultat är toppen helt färdig och samma helt vita. Andra gången hällde hon mer utan att vara uppmärksam på hålen. Sedan visade det sig att för gräddfilsfyllningen - så ska det vara!

Utgång: 4 flikar i en liten MP = 24 pinnar + 2 flikar i en stor = 24 munkar. Totalt: 48 st.
Jag kommer att upprepa, för ... pajer - du kommer att slicka fingrarna! Men nästa gång ska jag försöka göra mjöl för jämförelse.

Natasha, tack för idén! Lingonbäret i detta bakverk är bara bra !!!

[Helena]

de som ännu inte har haft tid att köpa en liten tecknad film bör börja köpa detta med en stor.

nej .. det är Pts individuellt! Jag har nu en stor grill, här är en hopfällbar, det finns prinsessor. några fler spisar lika, men så små och vackra!
kort sagt, någon som.
Helena, du är alltid vacker!
Kan du ersätta lingon med vinbär? eller så blir det inte alls ...

Jag skyddar, du måste försöka! Det eller inte, det viktigaste är att det är gott! Vinbär är också sura, och det passar bra med gräddfil ...

[Prestation]

Formarna fylldes inte, även om jag försökte pressa med en sked. Kort sagt, receptet på presssprutan måste anpassas något, och själva testet måste göras mer.

Något verkar för mig, inte för att härda dessa formar är ursprungligen, och namnet är frukten av våra marknadsförares fantasi ... ja, de gör aldrig mörkakakakor så omfattande. Finns det inget recept på rutan?
Men med en droppe sylt ser det väldigt aptitretande ut, och skorpan verkar vara enhetlig överallt, så uttaget är bra.

Prestation, Lena, tack, äntligen kan jag se live vad som händer i Redmond churros! Jesuit conquistador sådana kakor (som upptäckte Brasilien och erövrade där) ... Och sur (eller kryddig bitter, som med pepparkornkakao) behövs definitivt där, fruktansvärt söt deg erhålls enligt receptet.

Åh, flickor, och jag har en stor multibaker idag, hur stor den är. Jag tog den med en panel, inlöpningen ägde rum på Wiener våfflor från receptboken. Jag gjorde en hel portion, 3 manliga ätare var precis rätt för oss. Jag fick 24 våfflor från portionen, 8 kvar på morgonen. Det tog 35-40 minuter att baka.Jag är nöjd, men något verkar för mig att den övre panelen bakar ojämnt - den övre raden (den på sidan av viran) är lättare än den nedre, men jämnt underifrån. Tror du att detta är ett äktenskap?

namnet är en fantasi hos våra marknadsförare.

Hålla med! Paneler "kurabie" för en liten tecknad film är kurabie. Och dessa ... Vi måste dock försöka!

degen är väldigt söt enligt receptet.

Ja, det verkar, det verkade inte för mig

På ett multicooker-proffs. det fanns en panel för pizza som har en panel med pannkakor och yin-yang, hur gillar du dem, annars vet jag inte vad jag ska beställa med

Jag vet inte vad jag ska beställa med

Nadyush, hur många av dem har du redan?

Irländsk, 10 av 2 tecknad film

som har en pannkaka bar och yin-yang

De har inte ens förbeställts än. Jag har väntat på dem för länge sedan

Paneler "kurabie" för en liten tecknad film är kurabie. Och dessa...

Och det här är förmodligen någon form av traditionell efterrätt, men inte kurabye (det är intressant att hitta vilken). För bagare placerades de flesta panelerna (åtminstone i början) som "recept för olika kök". På de första panelerna fanns orden "gris i en filt", "empanadas", dessa fiskar är japanska, i videon för bakers-PRO dubbelsidiga kakor, som påminner mycket om italienska pizzeller ... Även om Supra har samma muffins i uppsättningen ...

Irländsk, 10 av 2 tecknad film

Jag har bara 5 stycken



Flickor, vem har 23 och 15 paneler? Finns det 23 kakor i mer än 15 kakor? Är det sant att uttag 15 (750gr) är dubbelt så tunga som 23?

Något verkar för mig, inte för att härda dessa formar är ursprungligen, och namnet är frukten av våra marknadsförares fantasi ... ja, de gör aldrig mörkakakakor så omfattande. Finns det inget recept på rutan?

På lådan finns ett recept på citrontårta, i flerbakshäftet finns det flera recept med denna form på en gång - mördegskakor, kex något och pepparkakor enligt min mening. Nu minns jag inte exakt. Men mina kakor är perfekt bakade, inte råa inuti, så jag kommer att försöka mjuka degen så att den kan fördelas fritt i burkarna och se ut. Min mamma bakar ukrainska mördegskakor (det som vrids genom en köttkvarn), så det är nästan lika stort som en näve vardera))) Men det är verkligen i ugnen.

Men det verkar för mig att den övre panelen bakar ojämnt - den övre raden (den på sidan av viran) är lättare än den nedre, men jämnt underifrån. Tror du att detta är ett äktenskap?

Jag har samma en-mot-en. Jag vet inte om det är ett äktenskap eller inte.

P.S. Under ett par månader har antalet meddelanden inte förändrats för mig, hela tiden 117, var jag någonstans blockerad på forumet? Eller bara ett problem?

[Kaffebär]

Antalet meddelanden har inte ändrats på några månader

Kaffebär, Elena, det här är inte något problem - meddelanden läggs bara till i forumets profilämnen - i avsnitten "kommunikation, fritid och underhållning" och "köp - var, vad och hur" fungerar inte meddelandedisken.

På lådan finns ett recept på citrontårta, i flerbakshäftet finns det flera recept med denna form på en gång - mördegskakor, kex något och pepparkakor enligt min mening.

Nåväl fsio jag beställde en stor multibager ...

Min mamma bakar ukrainska kortkakor (den som vrids genom en köttkvarn), så den är nästan lika stor som en knytnäve vardera)))

Så det appliceras löst ...

Flickor, och ingen har ett sådant våffeljärn - Jardeko JD768 - nej? Kommer inte tallrikarna från den stora Multibaker att passa henne?
Den är kraftfullare - 1800 watt.

Kurabye Baku eller den första pannkakan är klumpig

Vilken intressant krabba. Vi måste se om det finns dessa paneler för små karikatyrer. Det visar sig vackert med mönstret. Och jag tror att du förmodligen kan sätta degen inte från en pressspruta, men som när du bakar nötter vridde jag kulor från degen med handtag och lade dem i varje spår. Det övre locket kommer att pressa degen och spridas ut i form. Kommer det att fungera eller inte?

Jag väntar på receptet godkänt för uttaget

Och jag väntar

Degen är flytande, hälls ur ett glas med en pip.

Vi måste prova den här degen.

Jag saknade definitivt surheten.

Särskilt tack för detta tillägg, för jag gillar surhet i degen. Ibland på gräddfil gör jag något slags deg till kakor och gräddfil är inte surt alls, så jag lägger till citron i degen

Utgång: 4 flikar i en liten MP = 24 pinnar + 2 flikar i en stor = 24 munkar. Totalt: 48 st.

Det nödvändiga tillägget, annars är det ibland inte känt hur många produkter som kommer att erhållas enligt ett tidigare oanvänt recept.

nej .. det är Pts individuellt!

Ja, jag föll bara för en stor tecknad film. Och jag visas bara en liten, det finns inget för mig ensam i ett stort hus

[Kaffebär]

Kaffebär, Helena, Jag mötte samma brist i diskussionen av supra 555. Ser ut som om de inte ändrade någonting där, förutom plast. Jag går till din premiärminister, låt oss prata.

Paneler "kurabie" för en liten tecknad film är kurabie. Och dessa..

Är de olika? Jag tar en titt

Det visar sig att Redmond har en video om enhetligheten i bakning med livshackar.

Och jag tror att du förmodligen kan sätta degen inte från en pressspruta, men som när du bakar nötter vridde jag kulor från degen med handtag och lade dem i varje spår.

Jag skrev att det finns ett recept på en pressspruta på forumet. Jag applicerade den med en vanlig sked.

Kaffebär, Elena, jag mötte samma brist i diskussionen av ovan 555. Tydligen ändrade de ingenting där, förutom plasten. Jag går till din premiärminister, låt oss prata.

Det vill säga i alla modeller av den stora bagaren så? Jag räknade med att byta min under garantin, men nu är det inte klart om det är nödvändigt.

Det visar sig att Redmond har en video om enhetligheten i bakning med livshackar.

Min skillnad är inte på toppen och botten, utan på den inre kanten och den yttre. Våfflorna som ligger bredvid spärren är redan bruna och de som är inuti vikningen är vitvita. Detsamma är med grillade biffar - en är klar, den andra kokas i ytterligare 10 minuter. Det här passar mig inte.

[Kaffebär]

Kaffebär, det är vad jag hittade

4udoJag har det här våffeljärnet. Försökte inte bara kakskäraren. Cupcake maker ger ut mycket små cupcakes - 1,5 - 2 cm i höjd - det visade sig 42 stycken från 1 portion, som passar i ugnen i 18 standardformar. De bakades ganska jämnt.

Smörgåsar kommer ut bra, men det är bättre att inte försöka stänga spärren, du kan bryta den. Nötter bakas starkare från sidan av handtaget, och från det motsatta (där formerna är sammanfogade) är de bleka. Varför det är en sådan skillnad med muffins vet jag inte, jag har inga små barn att göra muffins av denna storlek, så jag vill inte upprepa muffins. Under drift värms den anständigt men ingenting smälter, flyter inte, faller inte av. Hur jag köpte skrev jag i den här tråden en sida tidigare, på samma ställe om våfflor. Jag kan bara jämföra med den gamla hasselnöten och kakskäraren för kaminen ... Jämförelsen är inte till deras fördel.

... Min skillnad är inte på toppen och botten, utan på den inre kanten och den yttre. Våfflorna som ligger bredvid spärren är redan bruna och de som är inuti vikningen är vitvita. Detsamma är med grillade biffar - en är klar, den andra kokas i ytterligare 10 minuter. Det här passar mig inte.

Min botten bakas på samma sätt - den enda skillnaden är från toppanelen.

Hur kan du inte köpa en multibaker här?! Mästerverk efter mästerverk.

Så jag trodde det ... och köpte mig en multibaker. Och jag köpte också en panel. Prettyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Maria, grattis.
Har du redan spelat? Eller vet du inte var du ska börja?

[Sveta]

Sveta, tack, jag har redan bakat nötter. I morgon ska jag baka holländska våfflor och kanske gör jag en tårta av något slag.

[Lagri]

Lagri, Masha nötter okej, men första intryck? Och skryta med panelerna.

Idag är jag med pajer, som förmodligen borde tillverkas inte i en liten bagare, utan någon annanstans (det här är jag, jag letar faktiskt efter en ursäkt för att ta en stor med en panel för samsa).
Degen är dock underbar, pajerna sopades snabbt bort på jobbet, till och med huvudet. närliggande predikstolen tog inget med mig

Jag började gräva ett recept efter att jag köpte en "malaysisk paj" i Lenta, och här på Bread Maker finns det redan ett sådant recept, visar det sig
Malaysiska pajer "Curry puff" (Gasha)

Jag rullade ut det som det står, bara degen är lite annorlunda.

1 deg i vatten
200 g allmänt mjöl
90-100 g vatten
3: e l. vegetabilisk olja
0,5 tsk salt-
25 g socker

2 smördeg
90 g mjöl
45-55 g smör / margarin (jag trodde att jag behövde mer)

Förbered deg 2, rulla till en boll (den rullade dåligt för mig)
Knåda deg 1 (tillverkad i en brödtillverkare), linda degen 2 i deg 1, rulla ut den (du kan hitta videor och steg-för-steg-recept med variationer genom att googla Huaiyang-metoden)
I allmänhet är detta en slags nära släkting till degen för Centralasiatisk samsa, det visar sig vara något fläckigt. Malaysiska pajer är friterade, men det verkade för mig att det fanns ett överflöd av oljor i receptet, och de bakade var bra med mig. Fyllningen är pumpa med lök och svans av lammfett.

Av någon anledning bakade de mycket länge, i tre stycken i två timmar kom det ut Ja, testet räcker för 40 stycken på bilden du kan se vilken storlek

[Gnu]

Gnu, Sveta, Jag köpte en 612/1 med en mutterhylsa och jag köpte ytterligare paneler: för tunna våfflor, holländska våfflor och fisk. Detta är bara början. Jag har en Vitesse multi-grill med tre utbytbara paneler i flera år nu, så jag vill säga att jag hittills gillade Redmond bättre. Jag skulle mycket gärna vilja att beläggningen uppfyller förväntningarna. Min Vitesse paneler började lossna, så Redmond köpte honom istället.

tänkte ... och köpte mig en multibaker.

Masha, jättebra! Urrrah! Visa oss fler av dina godisar!

[Lagri]

Lagri, det är en annan sak. Nu kommer min själ att vara lugn och veta att du inte passerade de holländska våfflorna. Peki bröd våfflor och äta dem direkt - det är så gott!

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, ja, rakt titanarbete ~ så många VACKRA pajer!
Mycket ... för en tecknad film. Jag antar att du var trött när du bakade?

du saknade inte de holländska våfflorna. Peki bröd våfflor och äta dem direkt - det är så gott!

Lätt, jag har bakat dem många gånger, jag har ett separat våffeljärn för tunna våfflor. Jag gillar också bröd våfflor, och nu kommer jag definitivt att försöka baka dem på holländska våfflor. Jag vill också ha ett uttag 04. Jag vill köpa det i morgon. Under en lång tid ville jag förvärva en sådan form, men enskilda enheter tar mycket plats, och Multi-Baker sparar plats och det är lättare att tvätta den.

Jag kunde inte komma förbi rabatterna på aliexpress och nu har jag två tecknade filmer!
Ostkringlor:

Och ostmassa våfflor:

Nadyush, jag gillar rutorna, jag använder dem ofta till grytor, pajer med smördegsfyllningar och till kycklingkotletter. bröst)))

Svetochka, jag gillade verkligen "dina" torg, men en universell form Tack för rekommendationen

Flickor, vem har 23 och 15 paneler? Finns det 23 kakor i mer än 15 kakor? Är det sant att uttag 15 (750gr) är dubbelt så tunga som 23?

Jag antar att du var trött när du bakade?

Ja, jag något) men bagaren arbetade så länge för första gången - ingenting skulle ha hänt, pah-pah

Och degen är verkligen fantastisk, du kan rulla den inte så tunn, du får en underbar flagnande! Jag rekommenderar det med all min kraft, jag gjorde samsa enligt ett recept från Stalik Khankishievs LiveJournal, det är där du verkligen kan bli utsliten av att rulla (ja, eller jag blev sjuk någonstans), det är mycket lättare här ...

det är mycket lättare här ...

Måste försöka. Jag vill ha med torkade aprikoser.

[vernisag]

vernisag, Irländare, 15 väger 360 gr., 23 har jag inte
Kakorna i den är anständiga, för 2-3 bitar bakade jag ost

Svetochka, jag gillade verkligen "dina" torg, men en universell form Tack för rekommendationen

Nadyush, har du verkligen köpt den?

[Cvetaal]

Cvetaal, Ljus, jag köpte den, de är min favorit och grillen, även med fyllning, även om tomma bröd blir bra
Jag skulle inte få så många former om jag visste genast att du skulle älska

[Jag bakade ost]

Kakorna i den är anständiga, för 2-3 bitar, Jag bakade ost

Och är de en guide? och visa oss

Jag skulle inte få så många former om jag visste genast att du skulle älska

Det är säkert, jag skulle nu sälja eller byta ut tre mot andra

Jag vill ha med torkade aprikoser.

Åh, och det här är en tanke! Jag har en bit hemlagad marshmallow i mitt kylskåp sedan förra året, jag måste fästa den någonstans ...

Och här är fyllningen från det malaysiska receptet:
250 g kycklingbröst
en halv kopp lök
125 g sötpotatis (du kan nog ta potatis)
2 msk. l. Soja sås
1 msk. l. Curry pulver
2 msk. l socker
2 msk. l. solrosolja
1,5 timmar l. malet peppar
1,5 timmar l. salt-
Lök, kyckling och sötpotatis stekas i oljekuber.