Mega chokladmunkar i Redmond RMB-611 Multipack

Mega chokladmunkar i Redmond RMB-611 Multipack

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
smör (smält)	30 g
ägg	1 st
vanillin	smak
soda	1/4 tsk
bakpulver	1 tsk
socker	60 g
kakao	20-25 g
mjöl	160 g
mjölk	125 ml
Glasyr:
choklad	50 g
grädde 33%	25 g
Smör	5 g
kokosflingor

Tillagningsmetod

• Lägg alla ingredienser till degen i skålen.

• Blanda med en mixer eller för hand tills klumparna försvinner. Degen ska vara tjock.

• För enkelhets skull överför du degen till en konditoriväska.

• Sätt i panelerna för att göra munkar i multibakaren, stäng locket och sätt i kontakten. Låt multibakaren värmas upp.

• Pressa ut degen och baka i 7-10 minuter.

• Ta ut de färdiga munkarna.

• Smält choklad, tillsätt grädde och smör. Blanda väl.

• Doppa munkar i glasyren och lägg dem på risten.

• Strö över kokosnöt. Du kan äta, men det är bättre att lägga den i en behållare och lägga den i kylskåpet i flera timmar, eller bättre på natten.

Skålen är designad för

18 st

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

multibaker

Notera

Receptet är hämtat från andychefs kulinariska blogg. Munkar kan bakas i ugnen vid 180 ° C både i form och utan den.

åh hur bra !!! precis rätt för en ponch maker! tack, kära du! drog bort!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Varsågod! Koka för hälsan!

Det nödvändiga receptet, annars finns det få recept för en ponchmakare, jag kommer att göra det, även om bagaren inte har den här panelen, eftersom det finns en prinsessa.

[julia007]

julia007,

Vilken charm munkar!
Förresten, kanske någon kommer att vara intresserad, Avito i Belgorod säljer paneler för redmond multibager - för kringlor och belgiska våfflor.

[lady inna]

lady inna, InnaTack!

[julia007]

julia007, kan du baka dem i ugnen?
Det finns ett sådant bakplåt, aldrig använt ...

Och varför inte, om det finns ett särskilt bakplåt? Du kanske berättar för oss senare :-) Här har jag silikonformar ... men det kommer inte att vara så ...

[julia007 Julia]

julia007 Julia , receptet är underbart, på bilden är munkarna så stora, jämna, vackra ,: flicka-ja: Jag gjorde ett leende i donchomakern, jag lyckades inte lägga degen på samma sätt, men det här gjorde det inte påverka smaken, jag kommer definitivt att baka den igen, tack så mycket för receptet, jag knådade degen igen på munkar och igen visade degen sig vara mycket brant som en smula, även om jag i denna sats valde ut mycket stora ägg, igen tillsatt några skedar mjölk. Julia, är allt korrekt i receptet?

[kran]

kran, Margarita, Jo det kan du. Ugnen vid 180 ° C tills den är kokt. Det kan till och med vara bättre.

Tillagd söndag 19 mars 2017 21:49

lady inna, Inna, Även i silikon kan du förresten författaren och chefen de bakades i ugnen i en silikonform.

Tillagd söndag 19 mars 2017 21:54

Oktyabrinka, TatyanaJa, degen ska vara tuff. Författaren andychef säger - "Degen blir ganska tjock. Om din inte är så, lägg till en sked mjöl."

[julia007 Julia]

julia007 Julia , Sa jag att degen var väldigt cool, den blev precis som en smula som nudlar, om jag hade tillsatt mjöl skulle jag inte ens ha samlat den i en klump, så jag frågade om produkterna, angav du alla Ingredienser. faktum är att författaren specificerade i receptet att lägga till 125 ml mjölk... vänligen var uppmärksam på kommentarerna.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, Redo redan fixat.

[Julia]

Julia, när jag gjorde munkar enligt rätt recept visade de sig vara mycket goda. min man sa till och med att det var nödvändigt att göra det direkt enligt detta recept, så tack igen.

Det här är i samma flerkontainer som jag ville ha så mycket. Jag tittade bara på modellen tillsammans med multikokaren, där det inte finns någon panel för munkar, tydligen måste du ta den maximala uppsättningen på en gång)

Jag minns min mormors munkar, hon stekte i en kastrull med vegetabilisk olja och täckte den sedan med pulveriserat socker på toppen, direkt hälsningar från barndomen, men som jag förstår det nu, i barndomen gjorde det ingen skillnad, men nu finns det inte så mycket olja. men i multibakaren är det ett mycket utmärkt alternativ, inte djärvt, jag ser det fantastiskt och det är bekvämt som det verkar för mig. och om i ugnen typ i speciella burkar?

Yulia, jag ger dig en rapport om munkar, bara svär inte, jag gjorde det utan kakao och chockglasyr)
Häftigt! Barnen gillade det !!!

[Irina F]

Irina F, IRINA, Det viktigaste är att vi gillade det! Underbara runda bitar visade sig!

[julia007]

julia007,
Julia tack för receptet ... enkelt, snabbt och gott ...

[marlanca]

marlanca, Galina, Varsågod!