Kenwood köksmaskin: handbok

Miranda

Innehåll:

1. Introduktion
2. Köksmaskiner
3. Mellanhastighetsuttag
4. Höghastighetsuttag
5. Låghastighetsuttag
6. Planetboet
7. Skålar
8. Små saker
9. Retro munstycken
***
Introduktion

Miranda

Kenwood köksmaskiner

🔗

Huvudmålet för detta ämne är att förstå bilagorna och deras kompatibilitet. Samt vilka delar bilagorna består av, så att vid behov veta vilken kod eller artikelnummer du vill leta efter önskad del.

Men Kenwood har många varianter av bilar, och följaktligen, och namn.
Vissa namn betyder samma bil, men olika konfigurationer. Vissa är olika klasser av bilar. Därför finns det ett behov av att lägga allt på hyllorna här.

Huvudlinjer för maskiner
Huvudlinjerna är alla maskiner med 4.6L skålar. och 6,7 liter.
Förutom skålens storlek skiljer de sig åt i tekniska egenskaper, klass och utrustning.

Separata maskiner
Det finns två rader av bilar som inte passar in i grundkonceptet ”små 4,6 liter. och stora 6,7 liter. skål".

Det här är de två startmaskinerna - Prospero och Multi One.
Och en separat maskin endast placerad som en planetblandare - kMix.

🔗 Mellanhastighetsuttag

Detta bo representeras av en enda bilaga.

🔗 Kenwood AT647 matberedare

Uttaget finns på modellerna 70, 80 och 90 induktionsmatlagningskock. Och i den gamla Major- och Chef-serien (i de dagar då "major" menade en bil med en stor skål och "chef" en liten skål).

Kenwood dödade nyligen mellansnabbuttaget helt och flyttade matprocessorn till höghastighetsuttaget.

🔗 Höghastighetsuttag

Alla tillbehör i detta uttag passar alla maskiner huvudlinjen

🔗 Livsmedelsprocessor Kenwood KAH647

🔗 Minihackare Kenwood AT320

🔗 Blandare Kenwood KAH358 / KAH358gl / AT358

🔗

🔗 Citruspress Kenwood AT312

🔗

Miranda

🔗 Låghastighetsuttag

Sockeln genomgick en förändring för några år sedan - strålsystemet (stiftet) ersattes av ett gängat (hex) system.

Med hjälp av adaptrar kan du lägga gamla bilagor på nya maskiner och vice versa.

Uttag med låg hastighet

De flesta munstycksnamnen PÅ ändrad till KAX.
Till exempel blev köttkvarnen AT950 (med en stift) KAX950 (med en sexkant).
***
🔗

🔗

🔗 Kubskärare Kenwood MGX400 / KAX400 / KAX400PL

🔗

🔗 Kvarn för spannmål och spannmål Kenwood AT941 / KAX941

🔗

🔗

Miranda

🔗 Planetboet

Fästena i detta uttag är lämpliga för maskiner huvudlinjen... Men du måste hålla reda på skålens storlek - informationen för varje munstycke anger vilken som är för maskiner med en skål på 4,6 liter och vilken som är för maskiner med en skål på 6,7 liter.

🔗 Krokar (Kenwood degkrok)

🔗 Visp (Kenwood Balloon Whisk)

🔗 K-format munstycke (Kenwood K-visp)

🔗 Flexi med silikonkant (Kenwood Flexi Beater)

🔗 Munstycke för skonsam blandning och luftning (Kenwood fällverktyg, delikatblandning)

🔗 Siltorkare Kenwood AT930 / KAB930 och AT992 / KAB992

🔗
Endast för induktionsmaskiner!

🔗 Steamer (Kenwood Steamer Basket)

🔗 och 🔗 + 🔗 Omrörningsplatta (Kenwood omrörningsverktyg)
.

Miranda

Kenwood AT647 och KAH647 matberedare

🔗

De skiljer sig endast i axeln, som placeras på boet.

KAH647 - KW715664 axel (höghastighetsuttag)
AT647 - KW714245 axel (uttag med medelhastighet)
🔗

Alla andra detaljer är desamma:
1. Skål KW715905
🔗

2. Kåpa KW714235
🔗

3. Pusher KW714236
🔗

4. Huvudkniv KW714237
🔗

5. Skiva nr 1 - rivjärn för potatispanna KW715906
gammal kod KW714238
🔗

6. Skiva nr 2 - finrivare KW715907
gammal kod KW714239
🔗

7. Skiva nr 3 - grovt rivjärn KW715908
gammal kod KW714240
🔗

8. Skiva nr 4 - finförstörare KW715909
gammal kod KW714241
🔗

9. Skiva nr 5 - stor dokumentförstörare KW715910
gammal kod KW714242
🔗

10. Skiva nummer 6 - skiva för julienne KW715911
gammal kod KW714244
🔗

Miranda

Minihackare Kenwood AT320

🔗
1. Miniknoppar - KW697750

🔗
2.Kniv utan bas och O-ring - KW697748

🔗
3. Bas utan kniv - KW697786

🔗
4. Set med 2 koppar - KW697736

🔗
5. Lock för koppar - KW697774

🔗
6. O-ringar (säljs i förpackningar om 3) - KW676756

🔗

Miranda

Adapter med låg hastighet.

1. Kenwood KAT002ME
Artikel - AW20011007

Gamla redskap för nya bilar.

🔗

🔗
2. Kenwood KAT001ME
Artikel - AW20011006

Nya redskap för gamla bilar.

🔗

🔗

Miranda

Blandare Kenwood KAH358 / KAH358gl / AT358
🔗

Det har funnits många blandare i Kenwoods köksmaskiner. Smal, bred, järn, glas, plast, transparent, inte transparent. Det är ingen mening att lista dem alla, förutom den nuvarande huvudmodellen och dess föregångare.

För tillfället är detta en stor, glas, värmebeständig Kenwood KAH358-mixer, eller i slutet kan den fortfarande skrivas gl, förkortad från glasglas.

Den skiljer sig från den tidigare modellen AT358 endast med en uppdaterad kniv och en omrörningssticka tillsattes, under vilken locket byttes.

AT358 kan förvandlas till en KAH358 helt enkelt genom att köpa en kniv, stick och lock, och vice versa.

Utbytbara delar mellan KAH358 och AT358:
1. Ny kniv KW715660
🔗

2. Gammal kniv KW713794
🔗

3. Nytt lock (med ett urtag för en pinne) montering KW715607
🔗

4. Gammal kåpanhet KW713795
🔗

5. Omrörningsskovel KW715661
🔗
Identiska delar:
6. Glasbägare KW713790
🔗

7. Bas utan kniv KW716099
🔗

8. Nedre O-ring (för kniv) KW713793
🔗

9. O-ring övre (på locket) KW712612
🔗

***
Dessutom:
Bas med gammal kniv KW713791
🔗

Gammalt lock utan kontakt och O-ring KW713797
🔗

Gammal täckplugg KW713796
🔗

Miranda

Citruspress Kenwood AT312
🔗

1. Reducer KW697712
🔗

2. Skål KW697700
🔗

3. Kon KW675790
🔗

4. Sikt

Tyvärr kan sikten inte hittas.
Om det finns kommer jag att lägga till.

Miranda

Kubskärare Kenwood MGX400 / KAX400 / KAX400PL
🔗

Modell KAX400 (KAX400PL - samma, prefixet PL betyder plast) - för maskiner med ett nytt fästsystem (gängat hex-system)
Modell MGX400 - för maskiner med gammalt fästsystem (balksystem - stift)

Bilagorna är olika endast med reducerare.
När du byter maskin räcker det att köpa en annan växellåda eller adapter.
Centimeter. Uttag med låg hastighet

1. Reducer för MGX400 - KW714447
🔗

2. Reducer för KAX400 - KW715961
🔗

Resten av detaljerna är desamma:

3. Huvuddelen av KW714446
🔗

4. Kubmatningsskiva KW714443
🔗

5. Cirkel med gitterknivar KW714441
🔗

6. Skiva med kniv KW714440
🔗

7. Täck med stift KW714442
🔗

8. Pusher KW714236
🔗

9. Restpusher KW714444
🔗

10. Tätningspackningar (på locket) KW714445
🔗

Miranda

Flexi med silikonkant (Kenwood Flexi Beater)

För KM Kenwood fanns det tre flexi-modifieringar - den gamla flexi-formen, den nya flexi-formen och en annan mellanliggande, som snabbt övergavs.
Vilken flexi som är bättre - gammal eller ny - är föremål för ständig debatt bland ägare av CM. Varje form har en glödande fansbas. Många människor tenderar att ha två alternativ för att använda dem i olika processer, eftersom var och en har obestridliga fördelar.

För att kort sammanfatta den kollektiva uppfattningen, fördelarna / nackdelarna är uppdelade enligt följande.

Den gamla formen, på grund av det faktum att i mitten har hoppare, är det bättre att piska upp en mycket liten mängd olja, som i den nya flexi kan falla i tomrummet i mitten och snurra där. Vi måste stoppa CM och ta bort oljan från flexispateln.

Man tror att den gamla flexi-formen är bättre för att knåda degen på kakan än den nya. Men den nya formen samlas från väggarna mycket bättre, för gummifendrarna fäster fastare på skålen.

Med två former gjorde jag också en personlig åsikt om var och en.
Olja upp till 70-80 g gamla flexi kommer verkligen att slå bättre på grund av hopparna i mitten. Mer än 100 g olja - det finns nästan ingen skillnad och från 150 g - det är absolut ingen skillnad vilken man ska använda.
För känslig blandning av vaniljsås och andra processer med temperatur (i induktion) gillar jag den nya flexi bättre, eftersom den samlas bättre från väggarna, vilket förhindrar att maten brinner, och tomrummet i mitten är också ett plus.
Men jag kunde inte märka skillnaden i att knåda kakdeggen. I själva verket blandas kakan bra med en järn K-form.

Den gamla formen av flexi

För 6,7L skålar. - Kenwood AW44002 (eller KW712224)
🔗
För 4.6L skålar. - Kenwood AW44001 (eller KW712223)
🔗
Mellanliggande flexi-form

Denna blankett dök upp med den första induktionsmaskinen KM070.
Huvudmålet var att ha avtagbara gummikuddar så att de kunde användas med söta rätter och när man lagade mat med varma / salta kryddor. Men användarna tyckte inte om det här formuläret och det släpptes inte längre.
🔗
Eftersom Hon är här bara för historia, då lägger jag den under spoilern.

Kenwood KW712867 - namnet på det kompletta munstycket.
Kenwood KW712868 är namnet på de ersatta gummifendrarna.
🔗

En ny form av flexi

För 6,7L skålar. - Kenwood AT502
Om du köper det som ett separat tillbehör säljs det med två gummikuddar, en nyckel och en reservstift med en fjäder (lägg till länk till pin-skillnad).
🔗
1. Plastbas KW714262
🔗
2. Svart gummikudde KW714266
🔗
3. Grå gummikudde KW714263
🔗

För 4.6L skålar. - Kenwood AT501
Om du köper det som ett separat tillbehör säljs det med en gummikudde, en nyckel och en reservstift med en fjäder (lägg till länk till pin-skillnad).
🔗
1. Plastbas KW714259
🔗
2. Grå gummikudde KW714260 (svart säljs inte separat)
🔗

Uppmärksamhet!
I England har bilagor andra namn - AT504 för en stor skål och AT503 för en liten skål.

***
Flexi för kMix-maskiner - Kenwood AX500.
🔗
Det liknar mycket Flexy för 4.6L skålar, men KM Kenwood kMix-serien har en 5L skål.
Flexi för Multi-One-maskiner

Tyvärr kunde inte koden och / eller artikeln hittas. Överallt finns det bara verbala namn. Om det här tillbehöret är lämpligt för Prospero-maskinen eller bara för Multi-One är en öppen fråga.

1. Kenwood KHH326WH Creaming Beater
🔗
2. Kenwood KHH326WH Gummitorkare för grädde av visp
🔗

Miranda

Siltorkare Kenwood AT930 / KAB930 och AT992 / KAB992
🔗
För 6.7L skålar - AT930 (gammalt namn) och KAB930 (nytt namn)
För 4.6L skålar - AT922 (gammalt namn) och KAB922 (nytt namn)
Båda namnen finns på försäljning.

Sikt-torkarna för olika storlekar av skålar skiljer sig åt i inställningsskålar / insatser och stift på munstycket med blad.

AT (KAV) 930 är inte lämplig för 4.6L skålar.
AT (KAV) 922 kan installeras på en 6,7 liters skål, det fungerar, men det finns fortfarande en åsikt att en tunnare stift inte är användbar för uttaget.

För 6,7L skålar.

1. Metallinsats KW238968
🔗
2. Blad KW438647
🔗
För 4.6L skålar.

1. Plastinsats KW444294
🔗
2. Blad KW182858
🔗
Torka skivor (alla modeller är desamma):

1. Skivsikt / torka grovt KW180484
🔗
2. Skivsil / torka fin KW180537
🔗

I butiker / tjänster för sikt skrivs koder och / eller artiklar sällan, oftare kan du hitta namnet bara i ord (beskrivning), till exempel på Amazon eller på ebee. Så för att hitta den nödvändiga delen måste du använda två alternativ - artikeln eller hela namnet på AT ... eller KAB ... bilagan - sökmotorn ger fler resultat.

När du söker på Internet krävs en engelsk stavning av bokstäverna i artikeln. Referensboken använder engelska namn, men i andra ämnen på vårt forum finns det också en rysk stavning, till exempel AT, KAV (rysk layout) istället för AT, KAB (engelska).

Miranda

Allmän information (hur man inte blir förvirrad i namnen)
Kenwood har många bilar, konceptet i namnen har förändrats flera gånger, medan många gamla modeller används. Därför kommer det att vara nödvändigt från början, men kort.

🔗

I mitten av förra seklet uppträdde den första Kenwood, den hette Kock... För att mästerkocken. Den första modellen var med en 4.6L skål. Nästan omedelbart fanns en modell med stora 6,7 liter. en skål - och de kallade den Större, vilket i översättning betyder - den viktigaste.

Och under mycket lång tid, cirka 60 år, fanns det bara denna uppdelning:
- alla modeller med en 4.6L skål. - Kock
- alla modeller med en 6,7 l skål. - Major

De kunde vara av olika klasser, vilket redan bestämdes av prefixen i namnet - Classic, Premier, Titanium, etc.

Bilar tillverkades alltid parvis.
Till exempel Classic Chef och Classic Major, eller Titanium Chef och Titanium Major, etc.

De där. valet har alltid varit två bilar av samma klass, men olika i skålens storlek.

***
Företaget utvecklade och experimenterade.
Parallella linjer har dykt upp, och även framstegen står inte stilla - induktionsmodellen Cooking Chef, som har väckt sin andel av förvirring - som kocken, utan storleken på Major.

Som ett resultat har företaget nu kommit till ett tydligt koncept.
Från och med nu kommer alla maskiner i huvudlinjen (4.6L och 6.7L skålar) att kallas Chef.

Med en liten skål på 4,6 liter. - bara kock.
Med en stor skål på 6,7 liter. - Kock XL.
Och induktionsmaskiner - Matlagningskock.

Och redan inuti kommer det igen att finnas en klassificering - Sense, Classic, Elite, Titanium. Tja, vad mer kommer de på senare.

De där. nu ser den nuvarande klassificeringen ut efter maskinklass och skålstorlek så här - Classic Chef och Classic Chef XL, eller Titanium Chef och Titanium Chef XL, etc.

Men sedan modeller med gamla namn är fortfarande till salu, och för många fungerar de bra, övergångsperioden tar ganska lång tid. Många webbplatser, även de officiella, har fortfarande kock- och majoravdelningar, vilket betyder bilar med 4,6 liter koppar. och 6,7 liter. respektive.

Miranda

Startmaskiner

🔗

Prospero och Multi One är startmaskiner med 4,3 liter skål.
De kompletteras omedelbart med ytterligare bilagor.

De skiljer sig åt i allt från huvudmaskinerna.
Utseende (triangulär topp), storlek.
Även principen om planetblandning är annorlunda.

Munstycken från huvudlinjen passar inte dem, eftersom de har ett annat fäste.

Prospero - Säljs i en enda version.
Multi One - säljs i flera versioner (inte i alla länder), men själva bilen är densamma, de enda skillnaderna är i konfigurationen.

Multi One kom ut senare och anses vara en utveckling av Prospero.

Planetblandare kMix

🔗

kMix är en planetblandare som saknar köksmaskins redundans.
Utåt - stram, nästan retro-design, många färgalternativ, både monofärg och flerfärgade ränder. Namnet börjar alltid med KMX, resten av siffrorna och bokstäverna i titeln anger färgen. Men de tekniska specifikationerna är desamma för alla kMixes.

Förutom planetuttaget har kMix bara ytterligare ett uttag - ett låghastighetsuttag.

Eftersom skålen med sin unika storlek är 5 liter, är fästena för planetuttaget från andra maskiner inte lämpliga, bara speciella för kMix.

Men munstyckena från låghastighetsuttaget är lämpliga.
Med det gamla systemet - via en adapter, med det nya systemet - direkt.
Se avsnitt Låghastighetsuttag

Miranda

Kvarn för spannmål och spannmål Kenwood AT941 / KAX941
🔗

Modell KAX941 - för maskiner med nytt fästsystem (gängat hex-system)
Modell AT941 - för maskiner med gammalt fästsystem (strålsystem - stift)
Centimeter. Uttag med låg hastighet

På grund av de olika fästena skiljer sig AT941 och KAX941 i två detaljer:
1a. Skruv för AT941 - KW605915
🔗

1c. Skruv för KAX941 - KW716352
🔗

2a. Huvuddel för AT941 - KW605898
🔗

2c. Huvuddel för KAX941 - KW716351
🔗

Resten av detaljerna är desamma:
3. Kvarnstenar av metall (säljs parvis) - KW716353
🔗

4. Slipjusterings- och hållring (säljs parvis) - KW716354
🔗

5. Lastskål - KW716350
🔗

Miranda

Krokar (Kenwood degkrok)
🔗
Förutom att maskinens krokar är uppdelade efter skålens storlek (6,7L; 4,6L; kMix, Prospero / Multione), kan de också delas in i tre typer - spiral rostfritt stål, enkelt rostfritt stål och silumin. De är utrustade med bilar i olika klasser.

Alla krokar i våra storlekar är utbytbara!
Det vill säga för alla maskiner med 6,7 l skålar. vilken krok från vilken maskin som helst med en 6,7 liter skål är lämplig. Och så vidare. Således kan du förbättra bilklassen genom att köpa en krok / visp / k-formad från en bil med samma skålstorlek, men en högre klass.

1. Professionell krok - KW711659
🔗
Den bästa kroken för maskiner med en 6,7 liter skål. anses vara en spiralkrok, som användes för att slutföra induktionsmaskiner av första generationen (70: e, 80: e, 90: e serien) och även KMP05 PRO-maskinen (under spoilern).

🔗

2. Spiralkrok av rostfritt stål
🔗
Utåt är de lika, men storleken är annorlunda, titta noga på koden! På bilden från vänster till höger.
6,7 l. - KW716555
4,6 l. - KW716547
kMix - KW716718

3. Enkelt rostfritt stål
🔗
Observera att den stora skålkroken ser likadan ut, bara med ett större ben. På bilden från vänster till höger.
6,7 l. - KW712203
4,6 l. - KW712209

Det finns också en sådan krok för 6,7L skålar. Men sökmotorn gav ut den under samma kod, vilket är felaktigt. Men en gång fanns det en sådan krok också.

🔗

4. Silumin krok
🔗
Det ser ut som ett enkelt strykjärn, bara materialet är annorlunda. Från vänster till höger.
6,7 l. - KW712204
4,6 l. - KW712210

5. Krokar för Prospero / Multione
🔗
Vänster Prospero - KW706771
Höger Multione - KW715922

Flera fotografier av jämförelser av 6,7L krokar.

- spiralinduktionskrokar av första generationen (höger) och andra generationen (vänster). Viktjämförelse från LudMila - Kenwood köksmaskin: arbetar med tillbehör # 5115
🔗
- professionell krok och enkelt järn
🔗
- professionell krok och silumin
🔗

Miranda

Visp (Kenwood Balloon Whisk)

🔗

Förutom att corollorna är uppdelade efter skålstorleken (6,7 liter; 4,6 liter; kMix, Prospero / Multione), kan de också delas in i tre typer - lätt korolla (fluffigt med kjol), fluffigt corolla, förstärkt corolla . De är utrustade med bilar i olika klasser.

Alla vispar i deras storlekar är utbytbara!

Förklaringar som krävs:
ett.Vispskaftet har två fästen vid U-basen.
Det vill säga den ena änden är fäst, kvisten böjd och den andra änden är fäst. Om det anges att det finns 12 stavar kommer det att finnas 24 fästen på cirkeln.

2. Ny och gammal kod.
Fälgens design (som skålens geometri) har inte förändrats på decennier. Men priset på dess produktion förändras - kostnaden för corolla 2010 och 2018 är annorlunda. När en ny bil släpps märker Kenwood om komponenterna igen och ger dem nya koder. Men korollorna själva är exakt desamma. Inte alla koder anges här utan bara den nya koden och den tidigare. Det är ingen mening att ange mycket gamla koder, eftersom de inte längre säljs. Men den tidigare koden kommer ganska ofta över och kan vara billigare än den nya (beror på butikens ärlighet).

1. Vispa till skålar 6,7 liter.

🔗

Från vänster till höger:
- fluffigt med kjol (12 stavar) - KW712208
- fluffigt (12 stavar) - nya KW716840, gamla KW712207
- förstärkt (8 stavar) - nya KW716842, gamla KW711661

Viktjämförelse av fluffig och förstärkt corolla - Kenwood köksmaskin: arbetar med tillbehör # 5115

2. Vispa för 4,6 liters skålar.

🔗

Från vänster till höger:
- fluffigt med kjol (9 stavar) - KW712212
- fluffigt (5 stavar) - nya KW716839, gamla KW712211
- förstärkt (4 stavar) - nya KW716841, gamla KW711660

3. kMix visp

🔗

- kMix visp (8 stavar) - KW710654

4. Slagare från Prospero / Multione

🔗

- vänster Prospero (10 stavar) - KW706783
- höger Multione (10 stavar) - KW715920

Miranda

K-format munstycke (Kenwood K-visp)

Visp för knådning / blandning / knådning av tjocka blandningar - från kortsdeg till knådning av köttfärs till skinka. Många kockar använder den för tung rågdeg eller för pastadeg.

Alla K-formade munstycken i deras storlekar är utbytbara!
Du kan ersätta silumin med rostfritt stål och därigenom öka bilens klass.

K-format munstycke för 6,7L skålar.

🔗

- silumin (vänster) - KW714148 (gammal - KW712206)
- rostfritt stål (höger) - KW712205

K-format munstycke för 4.6L skålar.

🔗

- silumin (vänster) - KW712214
- rostfritt stål (höger) - KW712213

K-bit för kMix

🔗

- gammal kod - KW710653
- ny kod - KW716717

K-munstycke för Prospero / Multione

🔗
- vänster Prospero - KW706903
- höger Multione - KW715921

Miranda

Munstycke för skonsam blandning och luftning (Kenwood fällverktyg, delikatblandning)

🔗

Unik vikningsrörelse För att blanda mjölet i de vispade vita (äggen) så att de inte sätter sig, måste du manuellt röra in mjölet med en spatel, med mjuka rörelser från botten till toppen. Formen på detta munstycke följer dessa rörelser. Rör in mjöl gradvis i lägsta möjliga hastighet.

Håller luft i blandningen - håller luft (syre) i blandningar. Därför är den lämplig för rätter som soufflés och andra där det krävs känslig blandning / omröring av ingredienser. Till exempel vispade äggvitor i en souffléblandning, eller tvärtom, häll försiktigt vätskan i de vispade äggvitorna. På grund av detta fick den ett förkortat namn på det ryska språket Internet - souffleika.

🔗

För huvudlinjen av maskiner (med skålar 4,6L., 6,7L.) Säljs med reservnyckel och stift.

Kenwood AT512 och AT511

🔗

AT512 - för alla maskiner med en 6,7 l skål.
AT511 - för alla maskiner med en 4.6L skål.

För kMix

🔗

KMix "sufleika" kallas officiellt AX511.
Men du kan också hitta den med koden - KW716428 eller artikelnummer AW20000005

***
Det finns för närvarande inget sådant tillbehör för Prospero- och Multione-maskiner.

Steamer (Kenwood Steamer Basket)
Endast för induktionsmaskiner!

🔗

Ångaren har en kod - KW714715.
Består av tre delar.

1. Plastring - KW714716 (gammal - KW712882)

🔗
2. Järnsikt - KW712883

🔗
3. Handtag - KW712884

🔗

Miranda

Omrörningsplatta (Kenwood omrörningsverktyg)
Endast för induktionsmaskiner!

Induktionsmaskiner kan laga ett brett utbud av söta och salta livsmedel. Under tillagningsprocessen kräver många recept omrörning. Till exempel när du brunar lök eller gör sylt. Etc.

Första generationens omrörningsplatta

🔗

Den nya koden är KW713836.
Gammal kod - KW712869

I induktionsmaskiner av första generationen (serie 70, 80, 90 - KM070, KM080 / KM084, KM094 / KM096), var omrörarhuvudet tillverkat av rostfritt stål och tvådelat - den centrala delen roterar i en riktning, den krökta delen rör sig längs kanten på skålen i andra riktningen.

Detta munstycke kan sättas på andra generationens induktionsmaskin (KCC 9040S / KCC 9060S).

Andra generationens omrörningsplatta

🔗

Omrörningsplatta (vänster) - KW716605
Omrörningsklämma (höger) - KW716575

Den andra generationens omrörare rör sig bara en väg runt kanten på skålen. Perfekt för att härda choklad.På grund av formen på plaständen har munstycket smeknamnet - fjärilsfäste.

Ett separat uttag har utvecklats för detta tillbehör. Därför kan omrörningsfästet inte bara användas för direkt omrörning under tillagning utan också samtidigt anslutas med en visp eller K-formad fastsättning för bättre blandning / vispning. Omrörningsredskapet får inte installeras samtidigt med kroken.

Rörklämman kan dessutom installeras på kanten av skålen. Det skapar en barriär för produkter som stiger vid omrörning och kastar dem i mitten av skålen. Klämman kan endast installeras med omrörarkudden. Med andra tillbehör (krok, visp, K-formad) - det är omöjligt, för kommer att hålla fast och gå sönder.

Detta munstycke kan inte sättas för en induktionsmaskin av första generationen (serie 70, 80, 90 - KM070, KM080 / KM084, KM094 / KM096).

Kenwood köksmaskinklassificering (tabell över nuvarande modeller)
I nästan 70 år har Kenwood producerat många modeller av köksmaskiner - olika klasser, konfigurationer etc. Små skålmaskiner av vilken klass som helst kallades Chef, stora skålmaskiner av vilken klass som helst kallades Major. Detta koncept har nu ändrats - se. Allmän information (hur man inte blir förvirrad i namnen)

Namnen på bilarna började med KM, KMM, KMC, KMP, bara siffrorna som definierade klassen skilde sig åt. Detta koncept har också genomgått förändringar för att göra klassificeringen mer logisk.

Den moderna linjen med basmaskiner (utan induktion) består av 4 klasser (varje klass representeras av en stor skålmodell och en liten skålmodell). Plus induktionsmaskinen, som, även om den är speciell, också tillhör huvudmaskinerna.

Och det finns två separata rader:

Kenwoods nuvarande serie av grundläggande köksmaskiner för 2018.
Förklaring av tabellen:

effekt: det första numret avser modellen med en skål på 4,6 liter. den andra till 6,7 liter.
tekniska egenskaper anges endast de viktigaste som finns i denna maskinklass
munstycken: den grundläggande hela uppsättningen vispar anges (täcker, blad som standard för alla modeller). Alla konfigurationer kan säljas, vilket innebär grundläggande + ytterligare bilagor. I olika länder kan extra utrustning skilja sig, den grundläggande är densamma överallt
Sense har två modifieringar - vanligt (anges i tabellen) och färgat (ej angivet)
säljs inte officiellt i Ryssland (från och med september 2018): Elite i alla storlekar, färgad Sense XL
färgad Sense med en liten skål har två skillnader från den vanliga Sense med en liten skål: en glasskål och en effekt på 1200w (mot 1100w)

Under spoilern finns bordet i en bild, men originalstorleken kan inte läggas till. Därför, utan en spoiler, skär i tre delar (klicka på bilden så ökar den).
🔗
🔗
🔗

Förklaring av icke-induktionsnamn (alfanumeriska):

alla nya linjer av maskiner utan induktion kallas: med en skål på 4,6 liter. - Kock <seriens namn> och med skålar 6,7 liter. Kock <seriens namn> XL
det alfanumeriska namnet för alla nya maskiner utan induktion börjar detsamma: med skålar på 6,7 liter. (XL) - KVL, med 4.6L skålar. - KVC
den första siffran efter KVL / KVC anger serien. I olika länder är maskinkonfigurationen annorlunda - det kan finnas en maskin + mixer / köttkvarn / juicer, etc., därför kan 2-3-4 siffror skilja sig, men den första siffran är densamma överallt för sin klass
i en klass är den första siffran i en bil med en stor skål en enhet högre än en bil med en liten skål från samma klass
för bilar med en stor skål är den första siffran alltid jämn, med en liten - udda
den sista bokstaven i namnet betecknar en färg (till exempel S - stål, B - blå (från engelska blå), W - vit (vit), T - för vit-silver Sense, etc.). I vissa länder skriver de kanske inte det här brevet alls eller skriver det inte till någon maskin.

Titanium - KVL8 ... S (XL stor skål), KVC7 ... S (liten skål)
Elite - KVL6 ... S (XL stor skål), KVC5 ... S (liten skål)
Chef - KVL4 ... S (XL stor skål), KVC3 ... S (liten skål)

Sense introducerar bara lite förvirring. de har det första numret som Elite. Men den andra siffran är också avgörande för dem. För vanligt - 0, för färgat - 1.Men ändå, i det här fallet måste du vara försiktig när du väljer, i ett annat land kan det finnas skillnader.
- konventionell Sense - KVL60 ... (XL stor skål), KVC50 ... (liten skål)
- färgad Sense - KVL61 ... (stor skål XL), KVC51 ... (liten skål)