Körsbärspannkakor

Körsbärspannkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjölk	500 ml
Körsbärsmjöl	25 g
Vetemjöl	200 g
Ägg	2 st
Socker	2 msk. l.
Salt	nypa
Bakpulver	1/2 tsk
Vegetabilisk olja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• • Koka upp mjölken, häll i fågelkörsbärsmjölet, rör om och låt stå i 30 minuter.
  • Blanda alla ingredienser utom vegetabilisk olja och slå i en mixer på hög hastighet.
  • Låt degen brygga i 15 minuter, tillsätt vegetabilisk olja och baka i en väl uppvärmd stekpanna. Jag bakade i Tefalca, på en skiva med 6 små pannkakor, men du kan också baka i en större stekpanna.
• [/ lista]
• 
• 
• 
• Smaklig måltid!



Tid för förberedelser:

1 timme

Notera

Idag fick jag fågelkörsbärsmjöl och bestämde mig genast för att använda det. Eftersom Shrovetide är ute på gården, vad mer att baka? Pannkakor, förstås! Jag är glad. Pannkakorna visade sig med en lätt fågelkörsbärsmak och smak, som mycket påminner om barndomen!

åh! Jag borde försöka ... jag avundas! Vit avund. Och vad är fågelkörsbärsmjöl av? Torkade bär? I så fall torka och slipa på sommaren. Säkert utsökt i bakverk. Min mormor malde. Och jag, trädgårdschefen, glömde bort. Tack för att du påminde.

Det finns fågelkörsbärsmjöl i Ashan, även om 241 rubel för 150 g.

[Irina]

Och vad är fågelkörsbärsmjöl av? Torkade bär?

Irina, exakt!

Det finns fågelkörsbärsmjöl i Ashan, även om 241 rubel för 150 g.

Ledsen för min franska, men åh
bedövad hur dyrt!
Vi kan samla fågelkörsbär i hinkar.
Min farmor gjorde en hel del saker med fågelkörsbärsmjöl. Och inte från ett bra liv. Vete fanns inte alltid där. Så jag var tvungen att komma ut, blanda med tillsatser.
Men farmor skurade tidigare kakan, gelén gick till juicer, i la marshmallow, likörer osv. Åh, vilka ostekakor med fågel körsbärsgelé var !!!
Och jag minns att mjölet gjordes av oljekakor, det vill säga av avfall jag gjorde. Ashan för nästan skräp ber om mer än 200 rubel för 150 gram !!!
Nästan femtonhundra per kilo !!! (Smiley av en mus som svimmar).
Jag går till min mamma och ber henne om recept med körsbärsmjöl. Nästa år ska jag göra mitt. Fördelen är mycket enkel, inga problem. Och för ingenting.
Men det som är gott är gott. Det är smaken från barndomen.