Forshmak för man den 23 februari (från sill och makrill)

[Så länge du är,Låt oss berömma ditt broderskap!Ryssland är din ära!Kärlek är en rikedom av själar!]

Forshmak för man den 23 februari (från sill och makrill)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kryddig saltad sill	1 st
makrill x. till.	1/2 st
lök	1 st
vatten för lök	150 ml
äppelcidervinäger för lök	4: a l.
äpple (stort)	1 st
stjälkselleri	1 stam
ägg	2 st
Smör	100gr

Tillagningsmetod

• Min man, en riktig överste, träffar vanligtvis sina klasskamrater den 23 februari, så jag täcker inte bord den dagen, men jag vill göra något gott och skämma bort min man med gastronomiskt nöje. Jag tog som grund för denna maträtt

• Forshmak uppkallad efter Syrozhina mormor (Ivanych)

  Men i allmänhet liknar alla förmåner varandra. Kärnan är densamma: hugga allt, blanda och slå tills det är fluffigt
• Så, låt oss börja!
• Lök tog jag rött, skalade, skar i halva ringar, lade i en skål, hällde kokande vatten och vinäger, för 150 ml vatten tog jag 4 msk. l. äppelcidervinäger. Täck med ett fat, låt svalna;
• Ta bort oljan från kylskåpet och låt den stå på bordet tills den är mjuk.
• Koka 2 ägg hårdkokta, häll kallt vatten över de heta äggen och låt svalna;
• Skala och kärna äpplet och mikrovågsugnen tills det är mjukt. Jag körde micra 2 gånger i 4 minuter med en effekt på 400W;
• Skala sill och makrill och frigör dem från inälvor, hud och ben. Hacka grovt och lägg i ett högt glas för att slå;
• Separera 1 stam från en massa stjälkad selleri, skär den inte grovt, för att underlätta ytterligare huggning;
• Tillsätt mjukt äpple, selleri, inlagd lök, skalade ägg och mjukt smör i ett glas för att slå med sill och makrill. Vispa med en nedsänkningsblandare (fot) tills den är jämn och fluffig, lägg i en salladsskål och lägg i kylen. Servera kyld!
• Det görs, inte så snabbt, eftersom det finns många små åtgärder och du måste svalna produkterna, du måste slå allt vid ungefär samma temperatur. Det visar sig vara mycket gott, med en ljus nyans av rökt kött, mycket ömt och luftigt. Mycket bra på rågbröd, perfekt för potatis. Gör och njut, hälsa!

Skålen är designad för

Volymmässigt erhålls cirka 1 liter.

Tid för förberedelser:

cirka 1,5 timmar

Matlagningsprogram:

pennor, mikrovågsugn, mixer

Notera

Kära män, jag gratulerar er till dagen för fäderneslandets försvarare! Min pappa, en pensionerad kapten av första klass, skrev ett kvatrain för dagens semester och jag vill gratulera er alla med det:
Så länge du är,
Låt oss berömma ditt broderskap!
Ryssland är din ära!
Kärlek är en rikedom av själar!

Tack för ditt arbete!

[Marina]

Marina, till din hälsa!

Lyudochka, jag älskar verkligen forshmak!
Jag lagade mat från "Ostmormor" många gånger!
Och vi försöker göra din!
Tack! Du är vår bråkmakare, gyllene händer!)

[Ritochka]

Ritochka, tack, kära, och du älskar att skämma bort din man med oss! Hjälp dig själv till din hälsa
Proportionerna kan lätt brytas, du kan i allmänhet ta en sill och en makrill, jag tror att det kommer att bli utsökt på bara makrill. En sådan variationskål, denna forshmak - samla bara allt som finns i kylskåpet och lägg i det. Modern teknik gör varje maträtt tillgänglig!

Tack för receptet - låt oss göra det !!!

[Yarinka]

Yarinka, ångrar inte det, mycket välsmakande!

I morgon den 8 mars ska min man och jag besöka här i byn, jag har med mig en forshmag

Jag försökte skildra mimosa från dill och äggula, inte heller fikon det verkar inte som om du behöver gnugga äggulan annorlunda.Jag försökte det på 3 olika rivjärn, ingen av dem gillade det. Som ett resultat hällde hon det så enkelt från hjärtat
Till förmag kommer jag med svartbröd, vår "passionerade". Och nu snurrar degen i Panasica för en söt paj från Korsika.

ser inte ut som det

Hur det ser ut, Lyudochka !!!!
Vackert. Här bildas på en fest !!!

Återigen är forshmak, morgondagens gäster, ett nytt svartbröd i ugnen, och forshmak är redan lagt i vaser