Puffar "Delight"

Puffar "Delight"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smördeg (jag har det klart)	500gr.
För grädden:
Mjölk	300 ml
Äggula	3 st.
Socker	4 msk. l.
Vaniljssocker / vanilj	smak.
Vetemjöl	1,5 msk. l.
Majsstärkelse	1,5 msk. l.
Dessutom:
Burk med konserverad frukt (aprikoser / persikor) **	1 ST.
Smörjmedelägg	1 ST.
Mandelblad	på begäran

Tillagningsmetod

• 
• 
• Jag förberedde några puffar häromdagen, jag tyckte att receptet var som ett recept, men det blev väldigt gott och ömt !!!
• Jag delar med dig, för att inte dela är bortom min styrka :)))!
• Matlagning är enkelt, men resultatet är utmärkt, du kan skämma bort din familj och betjäna dina gäster !!!
• Låt oss börja ...
• Låt oss förbereda grädden.
• Lägg mjölken på elden och låt den värmas.
• 
• Vispa äggulor, socker och vanilj, tillsätt mjöl och stärkelse.
• 
• 
• Tillsätt nu 3 msk till äggblandningen. l. varm mjölk, från en kastrull, blanda väl.
• 
• 
• Häll vår blandning i den kokta mjölken, rör hela tiden, brygg grädden, den visar sig vara ganska tjock, håll den eld i ytterligare en minut, ta bort den och svalna till rumstemperatur, ibland rör om så att en skorpa inte bildas ovanpå.
• 
• Medan grädden svalnar, ta ut degen, tina den.
• 
• Rulla ut den färdiga degen, strö på bordet med mjöl och skär i rutor på 10x10 cm.
• 
• Skär frukten, om de är små, är det inte nödvändigt, jag hade persikor, jag klippte dem.
• 
• Sprid grädde på varje fyrkant, smör degens hörn med ett piskat ägg och lim. Lägg frukt på sidorna, borsta med ett ägg och strö med mandelblad. Lägg på ett bakplåt.
• 
• 
• 
• Lägg i en förvärmd ugn till 180 * och baka tills den är gyllenbrun.
• 
• Underbara, lätta och luftiga puffar är redo!
• Hjälp dig själv, god aptit, alla!
• 

Skålen är designad för

18 st.

Tid för förberedelser:

Snabb

Matlagningsprogram:

Handtag / ugn.

Notera

Jag hoppas att detta underbara recept inte kommer att lämna dig likgiltig!

Receptet är hämtat från säg 7-webbplatsen, av nata 69, för vilken hon har en enorm merci!

** När det gäller frukt: det verkade för mig att inte bara aprikoser / persikor skulle vara perfekta här, det skulle vara lika bra med kiwi eller jordgubbar, jag hade inte tillräckligt med persika för alla pajer, och jag lade frysta körsbär, av naturligtvis, när du bakar, är det lite färgad grädden, men det påverkade inte smaken!

Jag hoppas att detta underbara recept inte kommer att lämna dig likgiltig.

Naturligtvis kommer det inte att lämna, vi älskar dessa saker väldigt mycket, tack!

Jag måste också fästa smördeg, annars har jag redan glömt bort det helt. Hej bokmärke

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Albina, flickor, tack för din uppmärksamhet!
Prova, matlagning är inte alls svårt, men det blir väldigt gott!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag ville ha så underbara puffar också
Tack för att du visade dem

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus, vad är problemet, zohodi - jag behandlar dig!
Tack för att du hälsade på!

Vilken smaskig, och vilken vacker !!!

[snälla du]

snälla du, Nadia, tack för komplimangen!
Jag skulle vara glad om du gillar det!

Ksyusha, mycket goda puffar! Jag tvivlar inte på att det är en omöjlig uppgift att sluta medan man äter dem.

[Trishka,]

Trishka, en sådan mästarklass är vacker, allt är så smidigt och snyggt, så dela hemligheten om hur det är möjligt att rulla ut smördeg så helt och hållet, hur kan jag inte alltid försöka "vika" kanterna? Och puffarna är verkligen en glädje ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, tack Shaw kom på besök för måsar med puffar!
Det är väldigt trevligt att höra sådana ord från dig!
Jag skulle vara glad om du gillar puffarna!

[Tanyusha]

mästarklassen är vacker,

, tack, jag försökte!
Tanyusha, ja, det finns ingen hemlighet, du rullar bara ut degen försiktigt, om svansen "kryper ut" någonstans, korrigerar du den, så att den blir ännu jämnare, och sedan rullar du ut den, det är allt.
Jag skulle vara glad om du gillar det!

Ksyusha, en annan god godbit. Hur kan du motstå!

Hur kan du motstå!

Och Khto sa: Sho måste hålla fast, vi måste baka och äta! För ditt nöje!
Tack för din uppmärksamhet!

[Trishulya!]

Trishulya! Min älskling! Du vet hur man behaga en lat person - Mihasia! Vad är dina simmpuller! Mirakel, hur snyggt!

[Trishka]

Trishka, Ksyunchik, min kära! Vilket snabbt och vinnande recept du lägger in! Jag tar det i bruk som ett snabbt recept i tidspress och ett fjädertillstånd, jag vill inte göra det!

🔗 🔗 🔗
Hur kan det vara så ... skönhet och smaskigt !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, åh, du generade mig bara ,!
Jag är glad att jag gillade puffarnas utseende, jag blir glad om jag också gillar smaken!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, tack, min kära, för de fina orden!
Receptet är väldigt snabbt, som vi älskar!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, ja, tack, ingen har gett mig råttor än !!!
Hetero!

Ksyusha, bara underbart! Det fina är att ditt recept är "EGT". Det är absolut nödvändigt att baka, bara att köpa persikor.

ditt recept är "EGT".

Natasha, nej, inte min, jag kokade strömmen och delade den med dig!
Jag skulle vara glad om du gillar det!

[Trishka]

Trishka, Xun, tack för receptet! Jag vill bara prova en bit. Jag ser att det smakar gott! Om-Nom-nom. Jag älskar puff.

[Lucien]

LucienLyusenka, tack för din uppmärksamhet!
Hjälp dig själv, jag blir glad om du gillar receptet!