Charlotte i LandLife tryckkokare

[Charlotte]

Charlotte i LandLife tryckkokare

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	5 artiklar
Socker	2 glas
Vetemjöl	2 glas
Margarin

Tillagningsmetod

• Det var 9 maj, efter att ha sett filmen "SHIELD AND SWORD". under mycket lång tid hade jag inte satt nära TV: n från 10 till 17 ... vad skulle på något sätt flytta bort ... så jag bestämde mig fortfarande för att kontrollera möjligheten för en tryckkokare att baka.
• jag gjorde Charlotte recept för en multikokare - närmare bestämt enligt receptet på charlotte med apelsiner, bara jag hade inga frukter. Det visade sig bara en kex.
• Jag slog 5 ägg lite, sedan gradvis, fortsatte jag att slå, jag lade till 2 uppmätta glas (från en multi- eller en tryckkokare, de är fortfarande ensidiga) socker, sedan bara lite 2 uppmätta glas mjöl. Kastrullen smordes med mer än hälften margarin. hällde ut degen.
• Och så det började ..
• Först satte jag den på 25 minuter - jag valde bara tiden. Ärligt talat vet jag inte om det gick 25 minuter eller om det stängdes av tidigare, men degen var rå .. (när jag öppnade den), sedan satte jag den på RIS-programmet, när den gnisslade också där, öppnade jag den, Jag ser att det inte räcker, sedan satte jag det på KASHI-programmet, efter 17 minuter. -Ka knakade, jag drog ut en kex.
• Här är ett foto:
• Detta är toppen (korgen var tryckt från multi)
• 

Liknande recept

Charlotte med äpplen i Oursson 4002 tryckkokare (Tanyulya)

Klassisk charlotte (Gök 1054) (yustass)

Charlotte i en multikokare Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

10 maj upprepade experimentet med bakning. Jag bakade gröt i en tryckkokare på programmet - jag satte den två gånger (därifrån är det en gång det här programmet, jag öppnade det så lite ut och satte det på det här programmet igen ...)

Recept:
3 ägg
1 kopp socker
1 påse vaniljsocker
1 mandarin
2 medelstora päron
100 g Smör
2 bord. gräddfilskedar
1,5 tsk bakpulver
1 3/4 koppar mjöl
florsocker

Vispa ägg med socker och vaniljssocker.
Tillsätt gräddfil och smör vid rumstemperatur, skär i bitar.
Tillsätt den pressade mandarinsaften medan du visper.
Tillsätt sedan mjöl och bakpulver.
Skala och skär päron i små kuber.
Tillsätt päron i degen och blanda försiktigt.
Häll degen på en smord form med en diameter på 23 cm.
Lägg formen med degen i en förvärmd till 180 grader. ugn.
Vilja att bestämma med en träspett.

Strö den färdiga kakan med florsocker.
det blev coolt - hon förväntade sig inte det, luftigt, inte fuktigt. päron är mjuka, men när jag med svårigheter skär det visade det sig. och jag hade ingen mandarin - jag pressade juice från en apelsin.

Jag vill baka något i tryckkokaren, men jag vet inte i vilken position ventilen ska sättas.
Snälla berätta för mig.

Jag satte den i den position som skulle vara)) kort sagt, vad skulle vara under tryck, och det är coolt, när jag öppnade den för första gången ser jag att den inte var redo att stänga den ytterligare, så ingen av dessa kex föll .. även om det var en uppenbar temperaturskillnad ..

Tacka! Jag galopperade in i köket för spisen.

Jag gjorde en charlotte enligt ditt recept i en tryckkokare i min Polaris tryckkokare. Jag ställde in grötläget, men det stängdes av tidigare än 25 minuter, även trycket ökade inte, sedan ställde jag in "Ris" -läget till 15 minuter i det här läget, allt bakades bra. 1 gång jag lade apelsinskivor till schalottenlök det blev bra. 2 gånger ställde jag omedelbart in risläget i 15 minuter när tiden gick. Jag öppnade locket, degen var fuktig. Jag kollade locket med en tandpetare och lade det i samma läge i 10 minuter efter en stund kontrollerade jag att det var klart. Jag lade ut den från pannan på en tallrik, kakans botten brändes, jag klippte av den med en kniv. Jag smorde toppen med chokladsmör.