Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

ehhh, det är klart, då ska jag prova en av dessa dagar. Det var Delimano som svikade mig. Tack för att du bekräftade min oro.

I princip har jag inte sett henne bara leva, men enligt min mening finns det inget katastrofalt där. Sådana modeller, dubbelväggiga så kallade. "termos", även om det inte ens finns ett spår av en termos där, hälls saltlösning mellan de två väggarna. Som en gammal glassmakare, en extern behållare med en blandning av krossad is och salt, där visar sig värmekapaciteten vara högre och smälter långsammare.
Behållarna sätts in i varandra med preliminär hällning i den externa saltlösningen, på något sätt fixeras och förseglas fogen. Mellan väggarna bör det inte finnas det smalaste utrymmet, du kan se hur man demonterar längs fogen och sedan ansluta den genom att tillsätta saltlaken med samma smältlim, det är säkert för mat, eftersom du har denna "muck" överallt fogen, det betyder att de hade en otäck tätning där och du kan ta isär hela fogen :) Det verkar finnas keramik enligt beskrivningen av skålen, de borde räkna ut det med en rakhyvel utan problem. Eller det enklaste är att använda den genom att sätta den i frysen :). För övrigt, att döma av västerländska forum, rekommenderar de att du håller sådana skålar med kylmedel i frysen hela tiden och täcker dem med mat, till exempel en extra kall ackumulator.
Skicka bilden "patient", vi kommer att tänka :)

- blandningsfrysskyddet utlöses när mekanismen inte längre kan roteras. Grepp med andra ord.
- blandningen fryser på väggarna. Scapula gnuggar mot det frusna.

Vid modellering liknar ljudet att röra vid omrörningsbladet på en av platserna på skålens vägg, tydligen antingen fryser det ojämnt eller inte 100% jämnt inriktning, eftersom detta inte börjar omedelbart, utesluter jag inte ett litet spel av bladet, men i sådana produkter tror jag att det kommer att tolereras ...

Berätta, använder någon Princess 282601 glassmakare? Hur är det kvalitet?

Utåt verkar det som ingenting, jag såg henne i Yulmart, plasten verkar vara normal att röra vid, men jag såg recensioner att en mycket svag kylenhet inte svalnar till den angivna -28. Det är alltid så eller inte, jag vet inte. Priset är för lågt för en kompressormodell, med tanke på vad som också säljs i Ryssland och inte köps över kullen (vår marginal är mycket högre). Jag skulle vara försiktig.

God eftermiddag! hittade ett helt ämne om Clatronic ICM 3225 glassmakaren, men jag hittar inte en enda rad om Clatronic ICM 3581. Kanske har någon det, och du kan säga lite om för- och nackdelar. På något sätt finns det inga recensioner någonstans alls, och modellen verkar vara nyare, skiljer sig väldigt lite i volym.

Jag kastade ut min delimano. Efter att vätskan rann ut slutade den frysa. Så min positiva recension av delimano-glasstillverkaren blir en starkt negativ. Köp inte, serverar bara ett år.

[Evgeniya]

Evgeniya, Jenealis, men nu finns det en anledning att titta i frysens riktning. Det är så coolt att göra glass när du vill och så mycket du vill, utan att begränsa dig till en gång om dagen.

[KRUPS]

Jag behärskade inte hela ämnet, men efter att ha tittat igenom det hittade jag inga recensioner om halvautomatiska glasstillverkare KRUPS... Hade någon det? Det verkar som om själva tekniken inte är dålig, jag hade en gång en kaffebryggare.

[Anastasia]

God dag till alla trollkarlarna i denna Temka!
Nyligen blev jag ägare till en glassmakare. Jag drömde om hemlagad glass länge, försökte en gång göra den i frysen, men det gick inte så bra)
Och dessutom, all glass som vi säljer (låt oss säga, till en överkomlig priskategori), förstår inte vad de är gjorda av, men att köpa 0,5 kg brickor för 800 rubel per padda stryker mig - jag bestämde mig för att köpa den underbar enhet! Mitt val föll på Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L.Naturligtvis köpte jag in recensionerna om glasstillverkarna i detta företag. Jag fick den för 5700 rubel. Och idag har jag redan försökt göra den första glassen. Jag tog basen på receptet på glass från Anastasia, men med gag)))) Jag vet inte hur det hände, men katterna uppskattade det. Nu väntar jag på min mans dom. Men något säger till mig att jag var tvungen att lägga till socker eller kondenserad mjölk) Och mycket krämig smak - nästa gång tar jag 20% ​​grädde
Cream Petmol 33% - 500 ml
Pulveriserat socker 7 msk. l
Kondenserad mjölk - 2 msk. l
2 ägg
Det visade sig 4 koppar 200 ml

Mitt kylskåp är Bosch KGN36NW13R och skålen passar in i frysen bara längst ner om du tar bort hyllan))) Men temperaturen är -22 och skålen fryser normalt)

[Hedgehogs fru]

Hedgehogs fru, Natalia, grattis till ditt köp och du och igelkotten!
Och jag bytte nyligen till keso-glass - du behöver inte täppa till den med socker, och du kan till och med ha noll fettinnehåll, och det är fantastiska vänner med alla fyllmedel.
Försök.

[Olga VB]

Olga VBVi kommer definitivt att prova både ostmassa och yoghurt! Det finns mycket utrymme framåt för utförandet av "glass" fantasier))) Vi har redan gjort en glass två gånger. Andra gången med 10% grädde. Jag tyckte inte mycket om det ((Förmodligen är vårt alternativ 20% grädde.

Hej) Behöver du råd, jag vill köpa en begagnad Clathronic ismaskin, om skålens botten är lite repad, är det okej?

[Maryssya]

Maryssya, exakt inuti skålen? Det är okej, min har också repor.

Ja, inuti) Jag trodde det, glassen måste tas bort med en silikonspatel, den är repad med en sked

Tillagd söndag 24 april 2016 19:47

Tacka)

Silikon fungerar inte riktigt. Glass vid väggarna fryser med ett lager och det måste rivas av på något sätt.
Jag använder en träspatel.

Jag läste det här på forumet så att vätskan inte fastnar på väggarna, du måste hälla den i kylen i apparaten, har du provat det?

[Maryssya]

Maryssya, du log mot mig.
Självklart , är alltid häll i den kylda blandningen. Annars räkna vad som händer

Taya, jag har bara aldrig gjort det förrän teoretikern)))

Och jag har nog varit över 5 år, jag kommer inte ens ihåg när jag köpte glassmakaren. Jag älskar hemlagad glass.
Starkt inte klokt, jag gör det enklaste.

[Taya]

Taya, om du är ett sådant ess i den här frågan kan du få ett recept, snälla)

[Maryssya]

Maryssya, TayaGlass är verkligen en sådan produkt att du måste försöka hårt för att förstöra den. Jag följer vanligtvis bara sunt förnuft när jag gör det och gör det "ser eftertänksamt framför dig". (Den enklaste glasstillverkaren är LandLife BL1450B, jag har använt den sedan 2012)

[Taya]

Taya, om du är ett sådant ess i den här frågan kan du få ett recept, snälla)

Vad menar jag, jag anser mig inte alls ett ess. Det finns viss erfarenhet, inget mer.

[Taya]

Tja, min glass kommer och du kommer att hjälpa mig med råd) Jag brukar ändra det, jag råder dig att titta på den amerikanska showen "ojämförliga godis" det finns en serie om glass med ovanliga smakkombinationer, jag var särskilt imponerad med karamelliserade morötter) förresten, morötter har redan gjort, det här är något))))))))))))))))

Tillagd söndag 24 april 2016 21:22

Tayamen ändå hur mår du?

Jag gör det alltid bara enligt detta recept, men utan förtjockningsmedel. Jag tar potatismos från olika frukter som bas: persikor, hallon, jordgubbar, persimoner, aprikoser. På sommaren frysas potatis speciellt för glass.

Glass "Strawberry with cream"

[Taya]

Taya, Tack så mycket)))))))

[Maryssya]

Maryssya, välja!

[Olga VB]

Olga VB, tack, det finns verkligen mycket att välja mellan)

Hej, snälla berätta för mig, jag vill köpa en glassmakare, men jag vet inte vilken jag ska välja Kenwood 280 eller
Delongy, tack på förhand

[cmax 1971]

Hej alla) Min favorit Clathronic glassmakare kom, används, precis som ny, även i en låda, med instruktioner och ett garantikort))))))))))) och för endast $ 150)))) Jag gjorde glass två gånger, tack vare forumet för råd) nu gör jag mynta (jag värmer färsk mynta med grädde, insisterar och filtrerar) då är allt enligt grundreceptet)

Tillagd fredagen 06 maj 2016 18:34

cmax 1971, Klatronic hyllas av alla, och jag försökte det själv)

[Maryssya]

MaryssyaGrattis! Och vad är Klatronic-modellen? Jag har också en Clathronic-skål, men priset är mycket billigare för dem i Ryssland. Var kommer du ifrån?

[julia_bb]

julia_bb, Jag kommer från Ukraina, klatronisk ICM 3225, så den här används, och den nya kostar 540 dollar

Tillagd fredag ​​06 maj 2016 21:30

det är mynt)))))))))))

Jag kommer från Ukraina, klatronisk ICM 3225, så den används, och den nya kostar 540 dollar

Du menar CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Om hon tittade bara på Rosetten. yua, det är nytt det finns UAH 1316 ... det är 50 dollar.
Och begagnad kan köpas på OLH för 500 UAH (detta är $ 20)

Tack för svaret, DELONGHI IC 8500 har redan tagits, enligt recensioner en av de bästa

Tillagd fredag ​​06 maj 2016 21:58

Du menar CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Om hon tittade bara på Rosetten. yua, det är nytt det finns UAH 1316 ... det är 50 dollar.

, den katjoniska kan inte kosta $ 540 fel märke, jag är också från Ukraina, och här kan du hitta en ny för 700 UAH

Tillagd fredagen den 6 maj 2016 22:10

här är rymdskeppsbork och det kostar 18000 UAH, fantastisk glassmakare, men priset!

Tillagd fredagen den 6 maj 2016 22:11

här är rymdskeppsbork och det kostar 18000 UAH, fantastisk glassmakare, men priset!

Tja, det här är en frys, och till och med så sofistikerad! ...
Och vi har bara glasstillverkare med en kylskål ...

Ja, klockor och visselpipor, ja, de säger här att CLATRONIC med en skål kostar $ 540, och jag ger ett exempel att för dessa pengar kan du köpa om du lägger till lite

Frysar är en helt annan klass av glasstillverkare. Naturligtvis är de dyrare.
Jag köpte min på KU, där den tillsammans med leveransen visade sig vara riktigt billigare än hemma, men naturligtvis dyrare än bara en skål för en frys.

[julia_bb]

Tja, vad pratar jag om, det katjoniska kan inte kosta $ 540, det röda priset är från 700 till 1300 UAH, till en hastighet av någonstans runt $ 50-60 ...

Tillagd fredag ​​06 maj 2016 22:35

julia_bb, Jag kommer från Ukraina, klatronisk ICM 3225, så den här används, och den nya kostar 540 dollar

Tillagd fredag ​​06 maj 2016 21:30

det är mynt)))))))))))

ledsen, men du har förmodligen gjort ett misstag med priset

Tillagd fredag ​​06 maj 2016 22:37

Du menar CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Om hon tittade bara på Rosetten. yua, det är nytt det finns UAH 1316 ... det är 50 dollar.
Och begagnad kan köpas på OLH för 500 UAH (detta är $ 20)

fullt stöd

åh, förlåt, jag översatte kursen felaktigt, inte 26, men 2.6, men den nya är UAH 1300-1400))))

Ahh, då ser jag
Vi har ett helt ämne om dem Glasstillverkaren Clatronic ICM 3225

åh, förlåt, jag översatte kursen felaktigt, inte 26, men 2.6, men den nya är UAH 1300-1400))))

... Tja, det har kommit fram till det

Hej, snälla berätta för en avlägsen person, är det möjligt att göra glass i glassproducenter utan grädde, av hemlagad mjölk, och var man kan få sådana recept, jag har granskat grädde överallt, jag har en delonghi ic 8500 glasstillverkare 1.5L , berätta någon för mig recepten, med vänliga hälsningar Sergey

[Sergey]

Sergey

är det möjligt att göra glass i en glassmakare utan grädde, av hemlagad mjölk?

Burk. Recepten finns på forumet.

Välja:
Glass, Sorbets och Popsicles Recept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Din hemlagad mjölk kan överträffa lite grädde med låg procentsats.

Klassificering:
- Mjölkglass (fettinnehåll upp till 4%) I ditt fall.
- Krämig glass (fettinnehåll upp till 10%)
Glassglass (fettinnehåll upp till 15%)
- Popsicles (fruktjuice-baserad, noll fett).

Ett exempel för att undvika att titta:
Jordgubbsglass:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Förresten är det inte förbjudet att göra grädde av mjölk!
När allt kommer omkring mjölks de inte, de dräneras, därav namnet.

Tack så mycket

Jag har gjort glass utan grädde länge, med 1,5% mjölk i hälften med keso. Smaken av keso känns inte, men glassen är välsmakande och på något sätt rik.

Jag har gjort glass utan grädde länge, med 1,5% mjölk i hälften med keso. Smaken av keso känns inte, men glassen är välsmakande och på något sätt rik.

hej snälla berätta ditt recept

Jag har också gjort glass på keso nyligen.
Du behöver inte ett speciellt recept för detta: du kan anpassa valfritt recept som du vill för ostmassa.
Till exempel, om ett glas grädde används till ett recept kan du ta 3/4 kopp keso, tillsätt mjölk i volymen på ett glas och följ sedan receptet.Keso måste vara plast utan korn, annars stör den senare om korn stöter på.
Jag försöker göra hemlagad keso.
Försök faktiskt skapa din egen glass på ett infall. Om du gillar smaken av blandningen innan du fryser (och du kan justera den efter smak), kommer den färdiga glassen att vara utsökt för dig.
Lycka till!

Och om jag har ostmassa från en yoghurtmakare kan den förresten användas utan klumpar, efter innehållet liknar den ostmassaostar från Sovjetunionen

[Sergey]

Sergey

ostmassa från en yoghurttillverkare kan den appliceras

Det är möjligt och till och med nödvändigt! Hemlagad är alltid bättre än att handla!
... Vi är inte rädda gråvarg Klumpar. Vi siktar bara, på vilket sätt som helst.

Ostemassa glass, enligt den uttryckliga versionen av receptet. På grädde, dock ...
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0

tacka

[cmax 1971]

cmax 1971, Jag gör på grundval av denna glass, bara vi gillar inte vit glass så mycket, så frukt och bär (körsbär, jordgubbar, persimoner) används som fyllmedel.
Keso-glass med ananas och jordgubbar (vernisag)