Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Tjejer tack så mycket !!! Jag kommer att testa helgen, det är bara vem som vinner

Vi pratar om frysen i kylen och frysen.
Jag har båda. Skålen fryser i frysen
bättre och har inte tid att tina innan glassberedningen är slut.

Ja, det stämde, jag pratade om det här, förlåt, jag går från någon annans dator

Flickor, hittade en Delimano Clarity-glasstillverkare med 40% rabatt:
🔗

Rent av en slump snubblade jag över en automatisk frysglassmakare - Automatisk glassmakare Weili ICE - 2010
Och viktigast av allt är att hennes pris är 12 999 rubel.
Och volymen är 2 liter !!!!!!!!!!!
🔗
Ingen använde det här?

Flickor, använde någon Borkovsky-frys-frysen med automatiska lägen för att göra gelato, yoghurtglass, sorbet och glass? Finns det billiga utländska motsvarigheter?

[Alexandra]

Alexandra, det finns definitivt analoger. Ta en titt här.

🔗

Lena, tack

Tyvärr kunde jag inte hitta vilken som har automatiska lägen för olika typer av glass
Ett annat skulle vara att förstå att dessa typer av Bork bara skiljer sig åt i den angivna kylhastigheten, eller att bladet också roterar i olika hastigheter ...

Goddag allihop! Så jag blev äntligen ägaren till Ice Cream Maker! Jag valde, inte särskilt länge .... Jag ville ha Brand - på grund av dess funktionalitet, men min man har en tyst hysteri från priset Så jag valde, bara vi har ingen information om henne på webbplatsen

Naturligtvis är instruktionen knapp. Deplacementskopa 1,4 l. Funktionsprincipen är densamma som den för Brand 3811.
Gjorde den första glassen - utsökt
Kvaliteten på plasten är bra. Den enda plasten på det genomskinliga locket verkade ömtåligt för mig, men den här gången kommer det att berätta! Det gör ljud - men inte som en köttkvarn, cirka 70 decibel. När det fryser ger det inte mycket ljud, men när mixern snurrar kan du höra det!

[Marina]

MarinaGrattis! det vill säga är det automatiskt? Hur mycket är?

[Marina]

MarinaGrattis! det vill säga är det automatiskt? Hur mycket är?

Ja, automatisk. Rimligt pris - på Metro 5400

[Marina]

Tack för svaret, jag kommer att vara i tunnelbanan, jag ska vara uppmärksam på om vi har det eller inte.
Marina, och du vill inte öppna ett ämne?

Det här är min första glass https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302241.new#new

[Marina]

Tack för svaret, jag kommer att vara i tunnelbanan, jag ska vara uppmärksam på om vi har det eller inte.
Marina, och du vill inte öppna ett ämne?

Öppna ämnet, förmodligen fanns det en tanke! Annars finns det ingen information om det ... Men hur man gör det vet jag inte

Öppna ämnet, förmodligen, det var en tanke! Annars finns det ingen information om det ... Men hur man gör det vet jag inte

i Ice Cream Maker-temat, där listorna med allt som finns finns det ett "New Topic". Här trycker du och skriver, infogar bilder ...
det vill säga om du går från början, då HP Forum. ru - kök och hushållsapparater - Glasstillverkare - nytt ämne

Bra gjort! Lämna en referens här senare. Jag ska titta på ditt arbete

[Marina,]

Marina, Grattis till ditt köp
Vi väntar på dina observationer här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302244.0

PySY: Glassrecept är också bättre placerade direkt här, det vill säga i underavsnittet för glassrecept

PySY: Glassrecept är också bättre placerade direkt här, det vill säga i underavsnittet för glassrecept

Jag kommer lägga till. Var säker och optimistisk när du bereder blandningen. Glass är en sådan produkt att du måste försöka mycket för att förstöra den.

Från det jag bara inte lyckades ... ... tittade bara helt enkelt eftertänksamt framför mig ...

Jag vill verkligen köpa en glassmakare för att göra glass till mina barnbarn på sommaren på dacha. Men problemet är att temperaturen i landet är bara -12 enligt passet. Och att köpa en glassmaskin för 12 000 r är för dyrt. Därför är frågan - vad händer om du försöker göra glass i en billig glassmakare som Clatronic ICM 3225 eller Land Life BL-1450? Kommer det att frysa alls? Eller kan du göra hur det går och sedan frysa det i frysen? Jag behöver inte supermatglass, barn är opretentiösa, de kommer att vara glada för alla i landet.

Denna typ av glasstillverkare kräver lite förberedelse innan du gör glassen! Detta är en preliminär kylning av själva skopan i frysen (detta är annorlunda för varje glassmakare och 12 timmar), samma produkter kyls från kylen! Och de som är kompressor, då finns det inget behov av att kyla skålen för de tidiga. Glassmakaren fryser sig i processen! Vi köpte den här i Metro för 5 tusen - väldigt glad! Särskilt jag att det inte finns något krångel, eftersom vi ofta gör allt spontant! Det här är vad vi har https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302244.0

Jag vill verkligen köpa en glassmakare för att göra glass till mina barnbarn på sommaren på dacha. Men problemet är att temperaturen i dacha-kylskåpet bara är -12 ... Jag behöver inte supermatglass, barn är anspråkslösa, under dacha-förhållanden kommer de att vara glada för någon.

-12^{handla om}Med mycket lite att frysa skålen går hela glassens tillverkare förlorad. Sedan kan du göra det manuellt, rör om blandningen var 30: e minut. Men den här temperaturen är tillräckligt för att frysa bär och frukter av sig själva. Ta med dig din mixer / matberedare / matberedare. Hacka frysta bär och / eller frukter (förskuren i bitar) - så får du popsicles. Du kan hälla grädde där. Och du behöver inte dra en glassmakare till dacha

Men problemet är att temperaturen i landet är bara -12 enligt passet.
Därför är frågan - vad händer om du försöker göra glass i en billig glassmakare som Clatronic ICM 3225 eller Land Life BL-1450? Kommer det att frysa alls?

Enligt min åsikt (jag har LLife själv) är utsikterna här sura. Processvätskan i skålen fryser endast vid -18 ° C. Och bara i denna frysning är det hela förberedelsepunkten.
Faktum är att huvudtillförseln av kyla i sådana glasstillverkare "sitter" inte i temperaturfallet utan i omvandlingen av vätskan i skålen (saltlösning) till is. Sedan, för smältning av ett gram av sådan is, tas samma mängd värme från glassen som när ett gram vatten kyls med 80 grader. (eller 10 gram vid 8 grader etc.).
Jag vill inte gå in på detaljer. Lita på mig som fysiker, åtminstone ett ord.
Bättre att verkligen försöka utan en glassmakare. I kylskåpet är processen likadan, men det förekommer en nedgång i freon i ångvätskefaserna, i motsats till en glasstillverkare, där droppen är flytande - is.
Jag och mina barn utan min fru 1993 på en campingplats (med självhushåll) medan jag vilade, försökte göra det i kylskåpet. Inte en fontän, men ändå fungerade något.

Och jag hällde en varm blandning i Brand 3811, det verkar som 35-37g, ånga gick, och en timme senare fick jag utmärkt glass!
Så jag är för kompressor glass tillverkare.

Och jag hällde en varm blandning i Brand 3811, det verkar som 35-37g, ånga gick, och en timme senare fick jag utmärkt glass!
Så jag är för kompressor glass tillverkare.

Ja jag håller med! Jag står inte särskilt på ceremonin med kylning av produkter - den tål allt och gör ett utmärkt jobb!

Faktum är att huvudtillförseln av kyla i sådana glasstillverkare "sitter" inte i temperaturfallet utan i omvandlingen av skålvätskan (saltlösning) till is. Sedan, för smältning av ett gram av sådan is, tas samma mängd värme från glassen som när ett gram vatten kyls med 80 grader. (eller 10 gram vid 8 grader etc.).
Jag vill inte gå in på detaljer. Lita på mig som fysiker, åtminstone ett ord.

Landsman, jag förstod ingenting, men jag tror dig.
Tack alla för råd. Tydligen måste du strypa paddan och gå till METRO för kompressorrummet i helgen. När det gäller äggen vill jag säga att jag också är rädd för att använda råa ägg, men min familj älskar Tiramisu väldigt mycket, för beredning av vilka råa ägg behövs. Därför använder jag vaktel. Vaktlar har en högre kroppstemperatur än andra fåglar, så de blir inte sjuka av den typ av salmonella som är farlig för människor. 10 vaktelägg är cirka 3 kycklingägg.

Kan någon snälla förtydliga om en sådan glassmakare? Kanske finns det användare eller de som testar?

Det verkar vara automatiskt.

Att döma av videorna på youtube är detta en glassmakare med en skål som först måste frysas i frysen

Och jag drömde att det var som en frys ...

Nej, till det här priset kan det inte vara med en kompressor. Enligt min mening är designen inte den mest framgångsrika. Skålen placeras ovanpå motordelen och täcks med ett tunt plastlock. Detta innebär att värmeväxlingen kommer att vara mycket aktiv med den omgivande luften.

Här är priset och förfört. Och frasen "helautomatisk". För att omformulera det välkända ordspråket: "Fråga sju gånger, köp en gång." Tack för den information du behöver.

Nej, till det här priset kan det inte vara med en kompressor. Enligt min mening är designen inte den mest framgångsrika. Skålen placeras ovanpå motordelen och täcks med ett tunt plastlock. Detta innebär att värmeväxlingen kommer att vara mycket aktiv med den omgivande luften.

De flesta budgetglassproducenterna är precis så. Därför är detta inte en nackdel för denna modell. Och detta är inte ett hinder för att göra glass. Och hon har en skål på 1,5 liter, vilket är sällsynt hos alla glasstillverkare.

Tjejer, berätta hur glassen beter sig i frysen efter glassmakaren. Colom fryser? Jag har ingen glassmakare. Jag stör mig regelbundet för hand, kristaller bildas inte, men det är inte lätt att plocka ut glassen från formen, då måste du ta ut den och tina den en stund. Och nu undrar jag, fryser glass tillagad i en glassmaskin för mycket under lagring? Tack för svar.

Och nu undrar jag, fryser glass tillagad i en glassmaskin för mycket under lagring?

Allt är som du beskriver. Och huvudorsaken här är blandningens sammansättning. Ju högre (tillsammans eller separat):
a) fettinnehåll
b) mängden socker
c) surhet
ju mindre glassen hårdnar eller, mer exakt uttryckt på byggarnas språk, "fattar". Kan justeras delvis.
Men problemet som helhet är inte stort. I industriella löses det, säg, genom att placera det i ett våffelskydd eller en kopp. Ingenting hindrar oss från att göra heller. Jag köpte ett våffeljärn och ...

Och nu undrar jag, fryser glass tillagad i en glassmaskin för mycket under lagring?

Allt fryser mig starkt (-32 °), det är omöjligt att plocka ut med en sked, bara när det står lite på bordet. Jag lägger nygjord glass i silikonmuffinsformar, bara 100 g vardera, och på morgonen tar jag ut en bit till frukost

Allt fryser mig starkt (-32 °), det är omöjligt att plocka ut med en sked, bara när det står lite på bordet. Jag lägger nygjord glass i silikonmuffinsformar, bara 100 g vardera, och på morgonen tar jag ut en bit till frukost

Det här är en bra idé, jag tror att jag kommer att göra det! Tacka! Och den oändliga leveransen av en hink från frysen är tröttsam !!! Ledsen för frysen! Barn får helt klart en portion på en gång, annars är de redo att knäcka en halv hink åt gången!

Allt fryser mig starkt (-32 °), det är omöjligt att plocka ut med en sked, bara när det står lite på bordet. Jag lägger nygjord glass i silikonmuffinsformar, bara 100 g vardera, och på morgonen tar jag ut en bit till frukost

Bra. och jag tänkte inte ens göra det - jag drar hela containern fram och tillbaka.

Flickpojkar, och vem har en frys, om du inte har ätit glass, vad håller du i kylen?

Flickpojkar, och vem har en frys, om du inte har ätit glass, vad håller du i kylen?

Elena, hur gillar du en plastbehållare eller silikonformar!

Tja, vad är det! Du köper en enhet, och han köper en annan. Jag lutade mig mot frysen, eftersom frysen alltid är upptagen. Jag kan inte leva i fred om det inte finns någon tillgång i huset. För pengar försvinner alltid på något sätt någonstans. Frysen stod i planerna. Och nu talar han igen ...
Låt oss gå åt andra håll ... Kan du göra en mindre del i den? Eller bara recept?

[manna]

Kan du göra en reducerad del i den? Eller bara recept?

recept är olika, för olika volymer glasstillverkare och användarinställningar. Och du kan minska det. Här manna, till exempel tillagad i allmänhet för 1 portion Glass "Valnöt" utan ägg

Fuh, (utandad). Och sedan köper du och sedan rusar du med resterna. Hushållen är redo att äta så mycket de vill, bara sedan springa med termometrar och läkemedel

Omedelbart efter tillagningen lade jag glassen i små plastbehållare och lade dem i frysen. Min frys är alltid full och det är lättare för mig att skjuta flera små behållare i hyllorna än att hitta en plats för en stor. Jag använder behållare inte bara speciella utan också befriade plastförpackningar från produkter som gräddfil, paté etc.

I butikerna stötte jag på speciella plastformer för glass med pinnar, men jag tror inte att efter att ha tagit ut denna kassett av former kan jag (dra i pinnen) riva ut en glass Silikon för 6 stycken såg jag också, de kostar 160-200 rubel, men återigen, det finns behållare gjorda av gjutning, oskiljbart, utrymme tar inte mindre än en skål från en glassmakare. Om utrymmet tillåter tar jag 6-sits muffinsformar, om frysen är full - sedan separerade koppar, som skrivits ovan korrekt, skjuter jag i hörnen Från 6-sitsig form extraheras glass genom att vrida den ut och ut: långsamt trycker jag på botten så klistrar den sig, annars - är helt frusen.
PS Det är tillrådligt att kyla formarna i frysen så att botten inte smälter.

Jag köpte glassformar av plast med pinnar, men använde den bara en gång. Det är problematiskt att fylla glass där. Det kan tas ut utan problem (doused med varmt vatten). Men när du äter glass försöker resterna att glida av pinnen. Så jag använder små plastbehållare. Det är bekvämare för vår familj.
Jag köpte också en sådan sked på Ali. Det hjälper mycket när du snabbt behöver samla glass från en frusen behållare. Jag tar den ur frysen, står i 5 minuter. och skriva med den här skeden. Det är tufft, böjer sig inte och som ett resultat erhålls fina halvklot. Jag använder det hela tiden. De skriver också att den innehåller frostskyddsmedel och uppvärmningen av skeden från handens värme gör det lättare att plocka upp frusen glass. Kanske är det så, jag vet inte. 🔗

Tack tjejer! Jag håller det i åtanke. På TV pågår annonser, där man (skämtsamt) uppmanar bankerna att inte ge kvinnor krkdits. De säger att de köpte sig allt, det finns inget att ge. De vet inte om våra önskelistor .... Och vi behöver omedelbart så mycket mer!

Flickor, jag har aldrig gjort glass innan, säg mig, jag har ingen timer på min glassmakare, bara en knapp på. av Borde den stängas av eller kommer den att stängas av? Eller vänta tills glassen bara tjocknar, eller när spateln stannar?

[mms]

mms, använd den här knappen för att stoppa dig själv så snart glassen tjocknar

[mms]

mms så snart glassen tjocknar

Om det inte finns någon erfarenhet kontrolleras det enligt följande. Stäng av den och räkna till 10. Om den vispade och frostbitna blandningen inte har glidit ner mycket från axelbladet under den här tiden kan du inte längre sätta på den. Redan bra.
Du kommer att försöka två eller tre gånger, och sedan kommer instinkten av sig själv och allt detta kommer inte att behövas.

Ja tack för hjälpen

[Suntec EIS-9844]

Inte en stor rapport om kompressorglass Suntec EIS-9844
🔗

Fördelar: tillverkar glass, pris (jämfört med ryska), aluminiumglas för glass.
Nackdelar: äckligt utförande, ingen behaglig lukt av plast, skopans handtag ville inte fällas (jag var tvungen att böja den).
Nu, mer detaljerat om nackdelarna:
- Jag förstår att allt görs nu i Kina, men jag har inte sett det på länge ens i våra butiker (och ännu mer hoppades jag inte köpa det i Tyskland). Den övre delen av kroppen är krokig och snett ansluten till botten, alla bultar är rostiga. Inuti är akhtung i allmänhet komplett - allt är i rost, styrkortet löds snett / snett, ledningarna är buntade, fläkten som blåser på expanderaren var inte bara en bult (den andra hade en mutter och dinglade precis där ), expanderaren själv var inte vriden och dinglade i luften, radiator plattorna på expanderaren är alla böjda och luften passerade praktiskt taget inte genom dem.
- luktar ... det här är samma lukt av kinesisk plast från 90-talets tider, som den ser ut under drift - jag ska titta på vad som luktar (det verkar för mig att det här är en värmekudde runt kylningen zon (om det bekräftas ändrar jag det).

Min dom är köp inte!

Hej tjejer! Tipsa vilken glassmakare du ska välja? I vår stad säljer de bara Beanaton och Tiffany. Vi måste välja bland dem.