Fyllda paprika i en långsam spis

Fyllda paprika i en långsam spis

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Bolg. peppar
Kött + ris, och du kan råa
Rosett
Morot
Fylla:
Ketchup (eller tomat)	1 msk. l.
Majonnäs (eller gräddfil)	1 msk. l.
Humle-suneli och salt	smak
Späd med ett glas vatten

Tillagningsmetod

• Fyll paprikorna skalade av frön med köttfärs (kött + ris, och du kan råa). Placera på botten av kastrullen. Strö den hackade löken och riven morötter på toppen. Häll påfyllningen så att den ligger strax under paprikans nivå.
• Koka i "simmering" -läget i 1,5 timmar. För att göra såsen tjockare och med en rik färg kan du sedan aktivera ett annat "bakning" -läge i 10-15 minuter.

Notera

Jag erbjuder min egen version av fyllda paprika.

Jag skulle vara glad om du också gillar det!

[Tyngysohka]

Jag gillade verkligen receptet, tack Tyngysohka
Separat, tack för råd om hur man gör såsen tjockare.

Intressant ... Speciellt om du kan lägga riset rått. Jag kommer definitivt att försöka göra det imorgon. tacka

Hej tjejer! Jag kokade peppar i MV två gånger, men enligt mitt eget, annars inte så annorlunda, recept. Det blir väldigt coolt. Och om du också tänker på att i en sådan värme behöver du inte stå vid kaminen alls. Hoppas Tyngysohka bryr sig inte om jag lägger in mina fem kopeck. Ris kan blötläggas i varmt vatten (kokande vatten kan användas) i 15-20 minuter. och då kan du verkligen inte hålla fast att det kommer att förbli rå. Och häll vatten eller mjölk i malet kött, då blir det smuligt.

[vesnushkaO]

vesnushkaO
tacka
Jag kommer definitivt att försöka, men jag brukade ha köttfärs som visade sig vara en tät bit.

Hoppas Tyngysohka bryr sig inte om jag lägger in mina fem kopeck.

Alla tillägg som förbättrar smaken på maträtten är välkomna!

[vesnushkaO]

vesnushkaO
tacka
Jag kommer definitivt att försöka, men jag brukade ha köttfärs som visade sig vara en tät bit.

Prova, du kommer inte bli besviken. Jag gör det praktiskt taget med alla kötträtter. Jag kan också rekommendera dig att steka - lök, morötter och tomat (pasta). När allt är lite stekt gav tomaten (om inte pastan) juice, tillsätt sedan lite vatten och koka upp det. Här häller vi den här "buljongen" i malet kött på den sluga för att inte bränna dig själv. Blanda väl med handtag och stoppa peppar. Häll peppar med resten av "buljongen". (y) I vår familj har peppar alltid tillagats som den första maträtten, så jag häller mycket vatten och lägger lavrushka.

Alla tillägg som förbättrar smaken på maträtten är välkomna!

Tack så mycket!

Alla tillägg som förbättrar smaken på maträtten är välkomna!

För att malet kött i paprika och kålrullar ska vara saftigt och mjukt spädar jag ut köttfärsen med ris med kokt vatten tills konsistensen är tillräckligt flytande gräddfil, så att den svänger i en skål.

[vesnushkaO]

Igår gjorde jag peppar i en långsam spis. Genom råd vesnushkaO hällde ris, tillsatte bovete från mig själv (1: 1) med kokande vatten och lämnade i 20 minuter. Överst på paprika täcktes med morötter, lök, tomater (istället för pasta). Genom råd Tyngysohka efter stygning lade jag den på bakningsläget, det visade sig vara en tjock sås. Åt både paprika och sås
Tyngysohka, vesnushkaO tacka

Tjejer, jag är ledsen om det är en dum fråga, jag har precis börjat behärska multicooker (om inte för forumet vet jag inte vad jag skulle göra - så jag är tacksam till er alla för recepten ), så - ska du avdunsta vätskan i bakningsläget med locket öppet eller stängt? Jag har precis stött på information om multikokare och vad som inte ska göras på internet, för det står "Koka inte vätskor i" Bakning "-läget. Jag tänker - för det kommer att koka starkt (det finns antagligen 180 C) eller är det ett läge något speciellt, som inte tillhandahåller vatten Tja, som Bovete eller Plov, som kommer att kokas tills allt vattnet kokar bort.

Tack för det otroligt enkla receptet, men utsökt gott!
Jag tillagade Phillips 3037 i multo. Stek lök + morötter + tomatpuré i den i 15 minuter, blötlägg riset i kokande vatten. Paprikorna hade tid att laga till och med på kortare tid, på 1t 15m.