Kyckling med zucchini i gräddfil

[Yanochka]

Yanochka, För hälsan och tack för tipset!

Tack så mycket för receptet !!! Naturligtvis är skålen hög i kalorier och, som min mamma säger, lite tung, men utsökt så att du inte kan dra i öronen! Tack igen!

För din hälsa, Irochka och tack för tipset!

[Stern, Stella!]

Stern, Stella! Jag bankar med tack! Receptet har varit i bokmärkena länge, allt har redan gått ut med saliv ...
Jag är tyvärr utan foto! Jag hade inte tid att fånga någonting idag: allt äts snabbt och med smackande läppar.
Fantastisk svampsmakupplevelse! Hjärtat och FFFkusno !!!!!
Jag hade ett halvt kycklingbröst. Jag snubblade på henne när jag städade frysen. Jag trodde att det inte var tillräckligt, men önskan att äntligen prova detta smaskiga rådde. Plötsligt kom jag till mig att gräddfil borde tillsättas (när ska man lägga till det !!!)! Det fanns ynkliga rester i glaset, inte 250 g. Vad gjorde jag? Det finns en 3 liters burk mjölk i kylen. Naturligt, från en ko. Och där har grädden redan lagt sig i ett lager på 7 centimeter! ... Här är det (detta lager) jag tog av. Varken lök eller märg med kyckling var alls förolämpade av detta! Min dotter letade efter svamp, hennes man trodde att det äntligen var julienne! Resten av familjen mullrade som katter ...

Bara under processen uppstod en fråga i mig: och om kycklingen är "normal" och inte rester, kommer den att hackas rakt med benen, eller är det bara köttet att separera och steka?

Irisha, jag är väldigt glad att familjen gillade skålen!
Lycka till er alla och tack för tipset!

Hacka kycklingen med benen, vi behöver inte extra krångel.

Tack så mycket!!! Väldigt gott! Och det är inte besvärligt att förbereda sig. Men det finns en nackdel: det slutar väldigt snabbt! Min fru behandlade maträtten med återhållsamhet, men jag tror att hon bara är lite avundsjuk på att jag var den första som lagade en sådan smaskig))

Dmitry, välkommen till forumet!
Jag är väldigt glad att du gillade det!
För hälsan och tack för tipset!

Jag hoppas att din fru kommer att ändra sin ilska till barmhärtighet!

[Stern]

Stern, Stella, jag kom igen med glädje och tacksamhet för detta recept!
Så läcker det är !!!
Och så att de stekte äggplantorna (jag gör med dem) inte lägger till fett i denna maträtt, bestämde jag mig för att steka dem i en friterare. Resultatet är glädjande!

Stelochka, det här är min favoriträtt i höst, det gör jag verkligen med blått

Och du gör rätt, Natasha - för min smak är blått ännu bättre än zucchini!

Tjejer, hej! Berätta för mig att ta bort skinnet från kycklingen? Jag brukade alltid ta bort den och kasta bort den

[svetlana]

svetlana, med huden blir det smakligare. Och för stekning är det huden som ger nödvändigt och gott fett.
Om du inte accepterar huden alls, laga den med den och släng den sedan.
Hur som helst, det är vad jag gör.

för att ta bort skinnet från kycklingen?

Jag tar alltid av ... och i en hink av det ...

Det är inte första året jag lagar en kyckling enligt detta recept utan skinn, min sååå gillar det !!!

[Innul]

Innul, och jag gjorde det med och utan huden. Ärligt talat med huden.
Även om jag också alltid skalar i hinken, men i andra recept.

Återigen var jag övertygad om att tanke är materiell. Köpte zucchini för detta recept. Gjorde det för länge sedan, satte mig nu och letade efter honom. Men jag behövde titta, här är det

Om du inte accepterar huden alls, laga den med den och kasta den sedan.
Hur som helst, det är vad jag gör.

Tack för det snabba svaret, och en fråga till, jag ville gå efter kycklingen, och min dotter påminde mig om att det finns en gås i kylan. kamera och aubergine, ja, om du byter ut kycklingen med en gås och zucchini för aubergine, kommer det antagligen inte att finnas någon svampsmak?

Jag kommer inte att ersätta någonting, kyckling med zucchini betyder kyckling med zucchini, men zucchini är så dyra, 250 r per kg

Jag tillagade det, tack för receptet, men jag lade nog mycket lök, stekte det tills det var gyllenbrunt, jag tror att det på grund av löken smakar söt, men utsökt.

Och jag gjorde det med de blå. Läckra också. Och kaninen istället för kycklingen är också super!

Jag gjorde just detta recept på zucchini med kyckling. Så läcker det är !!!
Jag kom för att hämta receptet och påminna om det. Zucchini säsongen har börjat.
Jag gör en lite annan algoritm.
Jag skär zucchinin i tunna halvringar, lägger till dem och lägger dem i en sil.
Jag steker lök, lägger den på en tallrik. I samma stekpanna lägger jag benfri kyckling i små bitar och steker den när kycklingen är brunad, jag lägger zucchini med den, lite pressad ut, utan fanatism. Stekprocessen fortsätter, nästan i slutet lägger vi till lök, rör om, tillsätt gräddfil och låt gryta i 1-2 minuter.
Jag rekommenderar inte att laga denna maträtt i en långsam spis, zucchini ger mycket juice och skålen visar sig vara lite vattnig och förstör smaken. Det bästa tillagningsalternativet är i en gryta eller stekpanna, särskilt eftersom denna maträtt tillagas mycket snabbt. Och det är bäst att låta den skivade zucchinin sätta sig innan du lagar mat och hälla ut saften som bildats av dem.