Kyckling med tomater och oliver

Kategori: Kulinariska recept
Kyckling med tomater och oliver

Ingredienser

kycklinglår 1200 g
för marinaden:
schalottenlök (eller rödlök) 5 st (2 st)
vitlök 5 kryddnejlika
timjan 8 kvistar
olivolja 3-4 msk. l
balsamvinäger 2 msk. l
tomater i sin egen juice 550-600 g
salt- 1 tsk
socker 1 tsk
gropade oliver 100 g
nymalen svartpeppar smak

Tillagningsmetod

  • Hacka lök och vitlök, överför till en betningsbehållare.
  • Tillsätt olivolja, balsamvinäger, salt, socker, nymalt svartpeppar, timjanblad och rör om.
  • Tomater (det är bättre att ta skalade, skinnfria) krossa med händerna, tillsätt tillsammans med saften till såsen.
  • Tvätta kycklingen, torka den, klipp av överflödigt fett.
  • Överför till en behållare för såsen, tillsätt oliver, rör om. Kyl i 24 timmar.
  • Kyckling med tomater och oliver
  • Överför kycklingen och såsen till en ugnsfast form.
  • Baka i ungefär en timme vid 220 ° C. Vänd kycklingbitarna ett par gånger under tillagningen.
  • Servera omedelbart med ny potatis eller ris.
  • Smaklig måltid!
  • Kyckling med tomater och oliver
  • En mycket god fågel. Försök!

Notera

Jag fick idén från Julia Vysotskaya.

gala10
Det är så vackert! Det kan inte vara smaklöst. Jag kommer definitivt att försöka. Tack för receptet!
Kizya
Tacka, Manechka!!! Jag kommer definitivt att försöka !!!
Elena Tim
Maaaanya! Jag är din för evigt!
Mitt säger alltid till mig: "Sagochka älskar kugochka"! Och nu älskar samma Sarochka kycklingen ännu mer.
Jag kommer definitivt att göra det!
Sonadora
Tack tjejer! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta.
Här är vad jag trodde mer, istället för oliver kan du hugga ett par matskedar kapris eller lägga till oliver till denna marinad. Marinade är förresten bättre att prova salt. För det första har alla olika smaker, och för det andra, som det visade sig, är tomater i sin egen juice ganska salta (till exempel Nezhin).
MariS
Och jag ville bara lägga till oliver här ... Man, kycklingen ser så aptitretande ut, och marinaden är fantastisk!
Yu. V.: s recept är ändå utmärkta - enkla och samtidigt mycket originella! Jag spionerar ofta på henne.
Sonadora
Tack, Marish. Jag gillade marinaden så mycket att jag nästan "smakade" en bra hälft av den.
På sommaren, när det finns bra tomater, gör jag ständigt en liknande sallad: tomater, salt och peppar, rödvinsvinäger, olja, kapris och rödlök. Vid dacha, under en grill, äts det hela.
julifera
Sonadora, Manechka - tack för den super-underbara marinaden, för den fantastiska kycklingen
Sonadora
Tacka, Yulechka! Jag skulle vara glad om du gillar det.
Kara
Mang, smaskigt! Idag är kycklingdag!
Fragolina
Vilken läckerhet, vilken skönhet och vilka saftiga färger Nej, det ser ut som på natten är inte hur man ska se ut, det kommer att bli dåligt att sova. men så enkelt ... och här i bokmärkena
celfh
Jag gör det i kapris med kapris. Mycket aptitretande!
Manyasha - du tillhör Republic Bread Maker!))
galchonok
Manka, en mycket aptitretande kyckling, och det är enkelt att se att en utsökt fotoklass !!! Jag kommer definitivt att förbereda det snart!
Sanechka A.
Marina, kyckling som från en medelhavsrestaurang, måste tillagas! I min frys är tråkiga kycklinglår uttråkade, de måste köpa fler oliver till företaget och göra samma mästerverk
Kirks
Marina kyckling blev super, god, mycket sås. Jag gjorde det utan oliver, de gillar dem inte hemma, men deras frånvaro påverkade inte det utmärkta resultatet med potatismos - en saga. tacka
Kyckling med tomater och oliver
galchonok
Manka, tack så mycket för receptet - kycklingen visade sig vara väldigt doftande och utsökt!
Kyckling med tomater och oliver
IvaNova
Jag gjorde ett prov med en hönspott per person.
Timjan (jag har inte den) ersattes med en nypa rosmarin och ett blad med torkad lila basilika, oliver till oliver (som hittades). Efter att ha provat tomaterna bestämde jag mig för att inte lägga salt och socker i marinaden - och missade inte. Till slut hade jag inte ens tid att ta en bild - de försökte det just nu: girl_haha: Och blötlägg resten av såsen med vitt bröd.
Tacka!
Jag kommer att upprepa, och mer än en gång
Bro
Hur vacker! Jag har redan plockat ut oliver med ögonen, jag åt en kyckling mer än en gång.
Sonadora
Eshkin katt, Kirks, Bock! Vad är det, jag saknade en sådan skönhet?! Jag har ingen förlåtelse! Tja, åtminstone är fotot kvar ... Jag kommer att sitta och slicka på skärmen.

IvaNova, Irina, hur trevligt att jag gillade det! Jag är säker på att det blev utsökt obscent, även om det var lite och inte enligt receptet.

Bro, Natasha, jag hoppas att det var utsökt.

Eh ... du retade mig! Ska jag gå för att marinera kycklingdelar?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare