Vareniki

[Lozja]

Lozja, lycka till! glad att vi gjorde det och gillade det!

Lisss är hur läckra dina lata dumplings är, bara underbara. Tillverkad igår av hemlagad keso i en stor skål från en brun mixer. Det är sant att jag lade till ett par matskedar mer mjöl, jag var rädd att det skulle falla sönder (keso var hemlagad). Så vi, tillsammans med våra söner, dömde dumplings från ett halvt kilo keso åt gången
Tacka! enkelt, snabbt, gott!

Lisss är hur läckra dina lata dumplings är, bara underbara. Tillverkad igår av hemlagad keso i en stor skål från en brun mixer. Det är sant att jag lade till ett par matskedar mer mjöl, jag var rädd att det skulle falla sönder (keso var hemlagad). Så vi, tillsammans med våra söner, dömde dumplings från ett halvt kilo keso åt gången
Tacka! enkelt, snabbt, gott!

In-in gör jag också av hemlagad keso och också i en brun skål. Duc för 350-400 g hemlagad keso (välpressad) Jag har 3 ägg (inte 2) och 4-5 skedar mjöl. Jag styrs av författarens foto. En gång gav jag mindre, sedan föll allt ifrån varandra. Poängen tror jag ligger i de olika ostmassorna och äggens storlek.
Och klimparna är underbara!

åh, mina små flickor, tack för så snälla ord!

Jag märkte - så mycket beror detta recept på keso! Jag har alltid tagit keso från en ägare, han är densamma från honom, så jag beräknade den efter vikt. och sedan på en annan keso - och det blev ingenting, jag var tvungen att justera den, så ja, bara konsistensen måste styras

Jag är så glad att mitt recept har rotat och gör dig och din familj lycklig !!

Lisss, jag gjorde dem! Så läcker det är! Jag vet redan att receptet har fastnat. Dumplings gjorda av hemlagad keso - den mest känsliga smaken. Jag gjorde det med smör, jag lade en liten handfull frysta körsbär på tallriken.

[Kola,]

Kola, du har väldigt vackra klimpar !! äta till din hälsa, snälla dina nära och kära!

HANDLA OM! Mitt favoritrecept! Under lång tid har jag förberett det här smaskiga, jag kunde bara inte komma förbi detta ämne. Jag har läst din plåga här ... det är till och med konstigt, jag har aldrig haft något sådant som inte fungerade för dessa klimpar. Och keso var mycket annorlunda - både butik och marknad. Ja, och jag lagar mat i ögat, i allmänhet följer jag inte några proportioner. Det enda är att jag blandar det hela noggrant med en mixer och tillsätter gradvis mjöl tills en massa erhålls, från vilken du kan separera bitarna med en sked. Och alltid utsökt, välsmakande!

[Lisss]

Lisss, tack för receptet, jag gjorde det med en mixer (du måste spela med en ny leksak - Dex 571), lägg bara lite mer mjöl och rullade bollarna med våta händer.

[ya_alenka]

ya_alenka, till din hälsa !! hur söt det blev

Luda, jag älskar dig! Jag skulle göra klimpar och hittade din!
Berätta för mig, kan degen stanna i kylen över natten? Eller gör i morgon morgon?

Jag tror kanske vad han kommer att göra? ..

Arochka, katt, den nuvarande du kommer att göra kada, fokusera inte på gram, utan på konsistens - alla har olika keso, människor har problem med dem .. titta, först tar vi ägg till vätska och sedan tjocknar med mjöl så degen står på en sked, flyter inte från henne utan står som en hög. ostadig, men formaliserad är det viktigt. kanske du använder mer mjöl om keso inte är torr ..

Var inte rädd, druh! Jag har redan teoretiskt grundat, jag kommer att bomba en provbana för natten, en lätt efterrätt, så att säga

Luda, vi har redan provat det med mosade bär, utsökt!
Tack!
Rör om med en gaffel, kokt med mycket låg koka, helt

Tack gode Gud!! bra gjort!!

TACKA!!! FÖR de lataste dumplingsna. DETTA ÄR MYCKET gott !!! +1
🔗

Räv! dessa är helt enkelt de mest utsökta lata dumplingsna någonsin! som om det vore någon delikat efterrätt. smälta i munnen! Tack så mycket!

Bra recept!

Det här är verkligen otroligt läckra klimpar! Jag älskade dem aldrig och förstod inte ... det verkade som om du åt vanliga klimpar. Och dessa är raka ostmassa! Mycket läcker och så lätt! Tack för receptet!
s. från. min keso var hemlagad och rinnande, jag tillsatte lite mer mjöl, tittade på konsistensen. Så fort degen började bryta slutade jag lägga till mjöl)

[Lisss]

Lisss, ta en fotoreportage. Jag trodde att det inte finns något snabbare än äggröra, men nej, dina klimpar, andra och du är klar !!!!
Tacka.

Åh, nu snubblade jag på receptet igen och kom ihåg ... För att vara ärlig tog det lataste alternativet inte rot för mig (sked dem i en kastrull), jag gör fortfarande det gamla sättet - jag rullar korv. Det är vansinnigt snabbt, särskilt när Kitchen knådar degen och du inte ens behöver flytta fingret själv))) ,. Men ... Varför är jag allt detta ... Om keso. De är vansinnigt beroende av ostmassans kvalitet och konsistens. Jag brukade ständigt vegetera i butiken, för jag ville inte ta ut marknaden från någon (jag har inget förtroende för fullständiga främlingar utan rekommendationer). När vi introducerades för "vår" mjölkpiga, från vilken vi nu hämtar all mjölk (vi är fortfarande inte undan från butiken då och då), förstod jag skillnaden. Helt olika klimpar erhålls. På hennes keso är de täta, "köttiga", kräver mindre mjöl, flyter inte. Hon sa en gång till mig att butikens mjölk var "tom". Som om allt hade sugs ut ur det och bara den yttre formen kvarstod. Nu håller jag hellre med henne ... Men i alla fall är det på alla keso läcker. Var noga med att laga mat!

Var noga med att laga mat!

Jag stöder, det är obligatoriskt att laga mat!
Den här gången gav hon lite mer mjöl, hon rullade korvar med en liten sked och våta händer ... smaskigt, ömt och väldigt snabbt

Jag tillagade idag till frukost för ett barn före skolan och något som jag inte ville röra med skedar ..
I allmänhet lade jag hela massan i en påse mjölk, klippte av ett hörn och pressade korvarna i vattnet
Jag gillade verkligen den här metoden, alla dumplings är desamma, skedarna och händerna är rena och disken behöver inte tvättas underbart

Bra! Här är vi hantverkare. Det påminde mig om hur jag häller pannkakadeg från en flaska direkt i en stekpanna utan en slev.

Mina favoritklimpar sedan barndomen. Mamma gjorde dem, nu frågar jag, men hon säger, och nu hon själv)))))



Men jag gillar inte riktigt att sprida den med en sked, jag rullar den i en korv och dammar den bara med mjöl och det är det, den är perfekt uppdelad i sådana hinkar och i vatten. Aldrig föll isär. Inuti, keso, inte som klimpar. Jag gillade också alternativet i ämnet att applicera med en påse mjölk med ett avskuret hörn (en sådan hembakad engångspåse, jag lägger stoppning i en dumpling maker så), men den här gången försökte jag inte det, jag ' Jag försöker definitivt nästa, då behöver jag inte ens damma formen med runda bitar, hon är dyrare för mig eller något, för sedan barndomen har jag gjort dem på det här sättet.))))) Tack för påminnelsereceptet. Jag hade inga problem med implementeringen. En MEN, jag lägger inte socker i dem alls. En nypa salt och salta sedan vattnet.
Tacka!

Jag lagade mat för barnen idag, men alla åt, eftersom det var väldigt gott. Och viktigast av allt - väldigt snabbt !!! Den mest känsliga! Fylld med smör och kondenserad mjölk. Det tog 3 msk för ett paket keso 200 gram. l. rismjöl och 1 msk. l. majs. Ägget var C-1, men litet - jag tog 2. Förvara keso, flytande.
Tack så mycket! Jag kastade dem från en sked, så de kom ut i form av droppar. Jag ville inte rulla ut och utan det finns det många saker att göra. Därför är receptet bara en livräddare!

Lisss, jag vill ge dig ännu ett tack för receptet. Och jag vill höja receptet så att alla kan lägga märke till det. Dessa är de lataste av alla lata dumplings jag har provat och lagat. Jag ändrade receptet lite, eftersom jag lagar mat nästan dagligen till frukost för mina pojkar. Serverar för två barn:
1/2 förpackning med 200 gram keso från butiken.Jag tar 12%.
1 ägg s-1, men de kan praktiskt taget inte särskiljas från s-2.
1 msk. l. mjöl utan glid.
på kvällen, utan att bry mig om sekvensen, slog jag den i en mixer och lämnar den i kylskåpet över natten. degen ser ut som en vätska, men så ska den vara.
på morgonen kokar jag vatten i hälften med mjölk och med hjälp av denna enhet Jag tappar det i kokande vatten.
koka ett par minuter. de hoppar intressant ut när de lagar mat från djupet. sedan tillsätter jag smör och socker till de färdiga.
de mest ömma klimparna. ser ut som pudding! bara en saga för barn! för vem det är för ömt, då kan mjöl tas med en bild.
Jag rekomenderar.

Eh du! Det lataste sättet är att lägga degen i en silikonform och i en dubbelpanna! Det är en pudding!

Jag gjorde det. Två gånger redan. I det första var jag rädd och lade till två normer av mjöl. Och storleken var ungefär en tesked. Välsmakande men stark mjölsmak.
Andra gången idag. Mjölet är normalt. Pressas ut ur påsen i pannan genom snittet. Resultatet är maskar med en diameter på 0,8-1 cm. Mycket välsmakande!
Gömd i båda fallen med vispad gräddfil med socker. Läcker och väldigt snabbt!

[Tumanchik]

Lisss, tack så mycket för receptet. Tumanchikoch tack för tillägget och idén att använda en köttbalspatel. Läcker, lat! Tack vare dig lyckades allt direkt. Förvara keso Prostokvashino 9%. Jag kommer definitivt att upprepa.

Åh, hur länge har jag gjort sådana klimpar. På det sättet ... år sedan. Vi måste göra det. Tack för att du påminde mig.

Mjuk och aldrig kokt

Keso-pannkakor, kokta (Administration)

Jag gjorde dumplings, mycket välsmakande och ömma, jag tog deig keso, blandade den med en nedsänkningsblandare, jag använde följande proportioner:

Proportionerna av temareceptet ges exakt under den rinnande degen. Jag tar 2 ägg för 400 g keso, och jag lägger redan till mjöl enligt känslorna, men inte mer än 6 ofullständiga skedar, annars är klimparna först och främst deg och smaken av keso (åtminstone åtminstone ) kan försvinna.

Jag sprider den också med två skedar, jag samlar en halv matsked, jag kastar den andra. Vi måste prova paketalternativet.

Tack så mycket. Receptet måste döpas om: Det lataste och mest ömma !!! : mail1: Full glädje!

Vilka fantastiska klimpar
10 minuter och middagen är klar
Tacka!