puma77
vilken stad är du ifrån?
Lucha
Det är skrivet under avataren. Genom Volga med Volgograd.
puma77
Jag har lämnat sorteringscentret i Moskva, totalt 21 dagar på väg, jag undrar de senaste 400 km till Nizjnij Novgorod, hur lång tid tar det?
Lala Toy
Veckor i två
puma77
det här är guuud
Lucha
Min resenär anlände till ett annat postkontor i någon by. Jag erbjöds att gå 40 km för att få det. Efter ett kort samtal lovar de fortfarande att leverera imorgon
Lala Toy
Och min smarta tjej arbetar och förbereder godsaker för oss.
Här är gårdagens ananas

Glassmakaren Unold De Luxe
puma77
är det sorbet?
Lala Toy
Ja, sorbet.
puma77
Herregud, tjejer, tjejer, min glassmakare är redan i Nizjnij Novgorod, wow, leveransen var tre veckor-BRAVO-BRAVO
Lucha
Allt, min skönhet har kommit
Tjejer, var kan jag titta på instruktionerna på ryska? Jag kommer ihåg att jag måste stå en dag innan jag sätter på, och då
puma77, lite mer utsökt glass kommer att finnas på bordet.
Lala Toy
Luda,: blommor: Grattis !!!
Jag väntade inte i 24 timmar, jag hade inte tillräckligt. Bara 12 timmar.
Du måste leta efter instruktionerna. Någonstans här i ämnet gavs en länk.
Lucha
Lena, tack. Jag laddade ner instruktionerna. Sökmotor skickad till vårt forum
Och jag kan bara göra glass på söndagen. Arbeta på morgonen och sedan går vi till föräldrarna. Så den frusna magen är uppskjuten. Det viktigaste är att hon är hemma, hon har väntat i två månader
puma77
Lucha, grattis!
kukulyaka
Puma77, Lucha, grattis från hjärtat! Läcker för dig!
Lucha
Tack för dina gratulationer. Jag ska prova det, handtagen kliar. Jag valde en glass för första gången.
puma77
Jag fick det .... att säga att jag är glad att inte säga någonting ... Jag gjorde som jag ville Brown Butter Glass ... och jag kommer att säga att det här är en ferrari bland glass ... efter glassen gjord var också utsökt, maskinen är super, glassen tjocknade på 30 minuter, glassen behöver nog lite mer, instruktionerna säger att du måste trycka på start så att siffrorna femtio visas, men faktiskt måste du trycka på vänster knapp ... jag blev lite nervös ... tillsammans med glassmakaren beställde jag ett våffeljärn till wiener våfflor bakar också coolt (och jag glömde henne ... glassmakare i första hand) i allmänhet , hela helgen med henne roade .... väldigt nöjda med glassens konsistens ... Jag ska definitivt använda .. TACK TILL SKAPARNA I DETTA ÄMNE !!!!!!!
Lala Toy
puma77 Grattis !!!
Och receptet för Glass med brunt smör ... snälla dela
Jag vill också göra en sådan smaskig
puma77
KULINÄR BLOGGARLYUKUMRECEPT
8 gram (240 g) smör
1 kopp (240 ml) mjölk
1/2 kopp (120 ml) socker
2 ägg
en nypa salt (var noga med att smaka på den innan du svalnar)
Mixer
Vi lägger två kastruller på elden: 1) mjölk med socker och 2) smör. Först på en liten eld och ta med blandningen tills sockret är helt upplöst. I det andra förbereder vi Beurre Noisette - vi tar med smöret tills mjölkproteinerna blir bruna.
Med olja måste du vara försiktig i slutet av processen, för i detta skede är oljans yta täckt med skum, under vilket proteinernas tillstånd inte syns. Det är nödvändigt att observera, skjuta bort skummet och ta bort det från värmen innan det är helt klart. Medan oljan svalnar når partiklarna längst ner bara det önskade bruna tillståndet. Därefter måste du skrapa längs botten med en träsked för att frigöra alla dessa partiklar och blanda dem med olja. Vi behöver dem alla i glass.
Vi förbereder ett isbad: en skål med is och vatten 1: 1 och en tom skål i den, där vi häller den färdiga glassblandningen + en visp.
Nu bryter vi äggen i mixerkoppen, börjar slå dem och häller i smöret i en tunn ström som en tråd - vi slår faktiskt Hollandaisesås i brun olja.Alla bruna partiklar bör gå in i såsen. Utan att stoppa mixern, häll i mjölk med socker också, i en tunn ström, den ska vara varm, över rumstemperatur. Det är tydligt att ägg pasteuriseras med smör och mjölk vid sådana temperaturer. Häll nu den resulterande emulsionen i en skål i ett vattenbad och svalna till rumstemperatur med en visp. Det är viktigt! Om du svalnar utan att röra om, eller lägger i kylen, kommer hela massan helt enkelt att missas av en kontinuerlig klump. I slutet av kylningen får du en tjock, som gelé, smidig, magisk smakande emulsionssås. Nu är vi redo att skicka den till glassmaskinen och kyla den tills den blir mjukglass. Överför till en behållare och frys tills den är klar i frysen. Allt. Salighet!
tårta maskin
Goddag allihop. Ta mig in i dina led också. Jag betalade för glassmakaren idag. Nu måste vi ha tålamod och vänta på det. Jag blev positivt överraskad av prisskillnaden i ryska butiker och i detta.
puma77
lycka till och nya smakupptäckter
Pten4ik
Det brinner med den här glasstillverkaren!
Jag gick för Kukuruza, jag registrerade mig redan med PayPal)))))

P.S. Beställt, det återstår att vänta

Och jag kom ihåg något sent om en rabatt på 5 euro, men jaha, det är inte lycka i pengar ... men i en glassmakare, förmodligen
tårta maskin
Citat: puma77

lycka till och nya smakupptäckter
Tacka!!!! En av dessa dagar kommer min glassmakare att vara hemma. Jag förstår att instruktionen är på engelska? Berätta var jag ska ladda ner instruktionen på ryska.
Svettika
Lena, tortoezhka, titta här: 🔗 .
tårta maskin
Citat: Svettika

Lena, tortoezhka, titta här: 🔗 .
Tack så mycket!!!!!! : rose: Gick för att studera
Pten4ik
Svetlana, och tack så mycket från mig! Det kommer att finnas något att göra medan man väntar på skönheten
tårta maskin
Tack så mycket alla för tipset på denna glassmakare !!!! Tillagad hemlagad utsökt glass idag. : girl_claping: Det finns ingen gräns för glädje!
Låt
Tjejer, jag gratulerar alla till den nya glassmakaren! Denna heta sommar är särskilt sant. Och jag har en enkel glassmaskin, vanlig, halvautomatisk ...
Jag önskar att jag kunde hålla fast vid någon att beställa en ny glassmakare ...
Lala leksak
Anya, varför smeta ut? Beställ det själv, annars måste du skicka det över Ryssland
Natawa
Flickor från Ukraina. Beställde du något för dig själv? och sedan allt från Ryssland. Kanske är det inte lönsamt för oss eller har vi en analog billigare? Och hur är det inga problem med leverans att beställa till Ukraina från denna butik?
Låt
Citat: Lala Toy

Anya, varför smeta ut? Beställ det själv, annars måste du skicka det över Ryssland
Men jag vet inte hur ...
Lala leksak
Anya, vi visste inte alla hur. Allt är enkelt där.
Gå först till Euroset och skapa en majskarta.
Låt
Citat: Lala Toy

Gå först till Euroset och skapa en majskarta.
Jag kan fortfarande ... förmodligen
Sens
Citat: Sång *

Jag kan fortfarande ... förmodligen
glöm inte ditt pass
betalkort behövs
savraska
Hej, jag köpte en glassmakare på hösten, de började göra den just nu. Jag kan bara inte få en kladdig konsistens, ja, så att bollar kan göras, till och med 100 minuter räcker INTE !! ?? Varför är det så? gjord enligt Anastasias recept
Lala leksak
savraska Grattis till din assistent.
Jag vet inte hur denna "tjocka konsistens" är? Jag har den här glassen.

🔗

🔗

Det här är bär, men detsamma blir krämigt.
Pten4ik
Lena, det här är skönhet !!!

Och när kommer mina att komma?
Sens
Ingen vill ha en ny 1,5 liters Unold DE LUXE?
Lala leksak
Lenchik tacka! Snart möter du din skönhet

Sens kanske i "loppmarknaden" skriva, kanske någon behöver det.
Tanyulya
Citat: Sens

Ingen vill ha den nya 1,5 liters Unold DE LUXE?
Jag skulle ta ...
Lyalechka, har du det här?
Lala leksak
Tanya Jag har Unold DE LUXE för 1,5 liter, men jag måste också ta reda på modellen.
Ta det så kommer du inte ångra det.
Feechka_
Flickor, jag läste och saliv droppar))) Och jag gillar inte att shoppa generellt nyligen. Så jag har inte provat den här hemlagade än ... Jag skulle köpa din glass, men det är för långt ...
Klementina
Citat: Sens

Ingen vill ha en ny 1,5 liters Unold DE LUXE?


Jag vill!! Var är enheten geografiskt placerad? Sotji?
Sens
ja, i Sotji
Klementina
Citat: Sens

ja, i Sotji
Jag frågar mina bekanta, kanske någon kommer till dig, då tar jag det med glädje. Jag vill inte röra med e-posten.
solig
Och ta mig med i dina led))))))) I en månad nu har jag fryst allt som ligger dåligt))))))) Efter den dumma halvautomatiska harlekinen är detta bara ett rymdskepp! Nu hade jag en dålig idé att återställa smaken av glass som jag åt som barn - det fanns en bås bredvid vårt hus på 90-talet och sålde mjukglass i våffelkoppar efter vikt, köer för den ställde upp i en kilometer , personer med trelitersburkar kom ... Nu förstår jag att det bara var något som crème brлеlée var baserat på mjölk, och det smälte ganska snabbt, men tydligen hade de en blandning av takfilter av olika kvalitet, takfilten bortskämda , förändrats, men det var annorlunda hela tiden)))) .. .. eller kanske kondenserad mjölk med mjölk i olika proportioner var fyllig ...
Lala leksak
solig Grattis!
För att återställa smaken, prova först grädde + kokt kondenserad mjölk.
Lekfull
Här är jag i beredskapsläge: Glassmakaren har lämnat det tyska postkontoret, vi väntar ...
Pten4ik
Och jag är redan utmattad av otålighet, i mer än en vecka har min skönhet rest i Moskva, det verkar som att hon redan är i närheten och det blir svårare och svårare att vänta
Lekfull
Citat: Pten4ik

Och jag är redan utmattad av otålighet, i mer än en vecka har min skönhet rest i Moskva, det verkar som att hon redan är i närheten och det blir svårare och svårare att vänta
Hur lång tid tog det från det ögonblick hon lämnade den tyska posten till det ögonblick då vi bestämde oss?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare