Glasstillverkare Gemlux GL-ICM1512

[Frys-frys Gemlux GL-ICM1512]

Frys-frys Gemlux GL-ICM1512

Jag beställde den här idag för 2036 rubel. (det var 30% rabatt i webbutiken, jag frestades). Innan det såg jag och vridde det i mina händer i CSN. Så snart det kommer ska jag försöka avsluta prenumerationen.

Min glassmakare kom igår. Jag tvättade den, lade hinken i frysen och testade idag två typer av glass: glass och chokladglass. Resultatet är bra. Jag lade det inte perfekt bara för att det inte var så bekvämt att lägga det i fönstret, trots att det är ganska stort jämfört med de modeller som jag såg visuellt i butikerna; den andra - för två anklagelser (20 och 25 minuter) var tillräckligt från slut till slut, och 3-4 anklagelser deklareras. Kanske beror det på kylskåpet, jag har det ganska gammalt och kanske inte skapar önskad temperatur. I allmänhet är jag nöjd med köpet, jag kommer till och med att säga mer jag förväntade mig mindre för ett sådant pris. Så jag spelar med henne för tillfället och sedan köper jag en helautomatik. Förresten, det fungerar väldigt tyst.

Igår köpte jag också den här glasstillverkaren, medan det är Black Friday-veckan, till ett bra pris 1990. Jag gillade den, snygg design, enkel användning, lätt att rengöra. Idag provade jag två typer av glass. Sundae och fri frukt av frukt, jag vet inte chtoli sorbet)). Båda i 20 minuter. Jag tänker fylla glassen nästa gång i 25 minuter. Jag gillade resultatet väldigt mycket. Den enda flugan i salvan var den ganska skarpa lukten av plast vid uppackning. Efter tvättning och luftning under en dag (medan skålen frös) minskade lukten kraftigt, det var en knappt märkbar känsla i Kina))) Jag hoppas att den kommer att försvinna helt i framtiden! Tja, att biten kommer att hålla tillräckligt länge! Tanken att göra glass efter eget tycke är mycket bra och på sommaren kommer det i allmänhet att vara relevant))) Lycka till alla medlemmar på forumet! Jag letar ofta här efter kloka tips)))

Kate! Grattis till ditt köp. Har du av misstag tagit det till onlinehandel? Det finns just nu en rabatt på 1990 rubel. Förresten, vid uppackning luktade det inte alls. Jag har redan förberett en massa olika glassar. Den senare var gjord av keso, hemlagad yoghurt och kiwi, sötman var ett par matskedar kondenserad grädde. Mycket välsmakande, med en liten bitterhet och klämde sedan tungans spets från kiwin. Nu i frysen finns rester från fruktyoghurt, banan-orange glass. Strö med malda valnötter på toppen. Vad jag gillar med glassmakaren är att det inte finns några iskristaller även efter upprepad avfrostning. I framtiden planerar jag att köpa en automatisk glasstillverkare, möjligen redan för sommaren.

Ja, Sasha)) exakt där, online! Tacka. Grattis till ditt köp! Jag tycker att det är framgångsrikt. Vi kommer inte att fylla på den vanliga glassen på något sätt. Efter matlagningen sopar familjen in och det finns inget att frysa! Du har redan gjort många sorter! Bra gjort! Är det dags att prova det exotiska nu? Jag såg ett intressant ölrecept här. Och det fanns också en sådan sovjetisk tomat. Jag tänkte på maskinen, men genom ett beslutsfullt beslut vägrade jag att köpa. Dess dimensioner är större, inte med vårt kök! Och testversionen av den halvautomatiska enheten passar oss ganska bra, eftersom det finns en separat frys))) Men vem vet, kanske någon dag

Inte. Jag är ännu inte mogen för sådan exotism, men jag vill prova glass med gräddost. Inte säker på vad du gillar, men det är inte tortyr att försöka. I en nödsituation kommer jag att slänga den. Min fru vill inte tänka på en automatisk glassmakare än, för hon tog ett lån för en bil i år och vill betala det snabbare. Jag tror att jag köper den på sommaren, jag har inte tillräckligt med tålamod. På vintern kommer halvautomatiskt att gå av.

Katya Jag vill dela receptet som jag förkroppsligade idag: mjölk-banansocker med stevia. Det finns många recept på Internet, men jag brukar göra mina egna baserat på dem.Så du behöver en halv liter mjölk, 200 ml 20% grädde, två bananer, tre äggulor, en påse vanillin och två och en halv tesked socker med stevia (tidigare malet i en mixer till pulver). Frys bananer, koka mjölk och stäng av den. Medan det svalnar något, separera tre äggulor i en skål, tillsätt pulveriserat socker, en påse vanillin och vispa i några minuter. Tillsätt sedan varm mjölk där i en tunn ström och fortsätt att slå för hand. Vid den här tiden lägger vi en kastrull med vatten till 80-85 grader och lägger en kastrull med mjölkblandning där. Rör om hela tiden med en silikonspatel, koka mjölken tills den tjocknar något och kontrollera blandningens temperatur från 75 till 80 grader. Cirka tio minuter. När blandningen har tjocknat något, låt den svalna och rör om ibland. Vi tar ut bananerna från frysen i förväg och väntar tills de tinas lätt, rengör dem och maler dem i en mixer till nästan grädde, du kan lägga till lite kyld blandning. Blanda sedan allt försiktigt. Vispa den kylda grädden separat i ett högt glas (det är tillrådligt att kyla den i frysen). Förvånansvärt gick de upp tre gånger för mig innan det inte fungerade. Vi lägger också till grädden i den färdiga blandningen och rör om försiktigt med en spatel. Jag var tvungen att frysa den två gånger, eftersom allt inte passade på en gång. Det visade sig vara riktigt god glass med en ljus banansmak och mycket öm. Hoppas du gillar det.

Tack, jag försöker imorgon, jag gör fortfarande en glass med pumpa. Jag lägger till mycket av det överallt. Jag ska karamellisera och även genom en mixer.

Skriv hur det fungerar. I teorin bör karamelliserad pumpa vara utsökt. Så jag respekterar pumpa, men vanligtvis bakar jag den bara i ugnen fylld med äpplen, katrinplommon, torkade aprikoser och russin. Och hur kommer du att karamellisera den? Jag har aldrig provat det. Det blev till och med intressant.

Jag köpte också den här modellen. make är en glassälskare. Eftersom jag inte har någon erfarenhet i denna fråga uppstod många frågor.
Jag gjorde 200 g kondenserad mjölk till 500 ml grädde, min glass vilade på locket. Uppifrån frystes det verkligen inte. Berätta hur mycket du behöver göra. Till exempel, om du gör med bär, finns det redan ingen plats att lägga till. Det visade sig välsmakande men överallt utsmetat.

Tatyana! Jag gratulerar dig, eller snarare din man, till ett bra köp. Jag har också 500 ml grädde och 100 g kondenserad mjölk (jag tycker inte om den söta), det visade sig direkt på locket, men när det redan var fryst. Som de säger rätt, tillför blandningen kraftigt när den fryser. Konsistensen visar sig vara mjukglass, då måste du frysa den i frysen. Du kan naturligtvis köpa en helautomatisk glassmakare, men även i dem börjar frysfunktionen från 15 000 r och sedan med rabatt. Jag såg efter modellen Gemlux 503. Jag tänker köpa den på sommaren.

Sasha, allt fungerade för mig, enligt ditt recept tog jag bara proportionellt mindre med en tredjedel och frystes inte bananer, ja, jag hade inte stevia, bara socker. det efter eget tycke.
Jag karamelliserade pumpan så här: jag skar den i tärningar ganska fint. Jag hällde lite vatten i pannan och löste upp sockret. gjorde sirap på elden. Jag stänkte också lite solrosolja, det verkar för mig att pumpan tar olja bra. Jag kastade pumpan i sirapen, kokade sirapen till ett flytande tillstånd som kondenserad mjölk. ströde sedan med citronsaft så att den inte klämde. slipas i en mixer. och tillsattes till glassen under tillagningen. det visade sig mycket gott. slutsats: utsökt, jag kommer att göra mer.

Tatyana, grattis till ditt köp! bra recept! Jag har valt följande optimala proportioner för glassen:
2 äggulor, 100 g socker, 200-250 ml mjölk, 250 ml grädde 33-35% (antar bara att det här är en halv låda med 500 ml, kanske det är bättre att ta 300, och det räcker två gånger)) + eventuella riven tillsatser 50-100 ml. det visar sig att jag lägger in cirka 500-600 ml i glassmaskinen, kompenserar för mjölk / tillsatser - mer mindre. när du lagar mat kommer inget ut, allt fryser normalt. men jag gör självklart i frysen) Prova och dela recepten!

Ekaterina, Alexander, tack, jag försöker med tillsatser, jag halverar delen

Tack Katya. Om möjligt mer detaljerat om proportionerna vatten, olja, pumpa. Ska pumpan täckas med vätska eller inte? Ska locket stängas eller låta det koka ner? Och förresten, fungerade karamellpumpan som ett smakämne eller tillsats av socker samtidigt?



Tatyana. Min sista bit mjölk-bananglass visade sig vara stor och jag gjorde det i två omgångar: de första 20 minuterna, sedan tog jag ut en del av glassen och hällde resten direkt i skopan. Jag har redan spelat det här spelet i 30 minuter. Efter regimens slut laddades allt i två behållare om 500 ml och i frysen. Vi åt med min fru i tre kvällar. Överraskande kändes inga vattenkristaller. Innan jag ätit tog jag den ur frysen i två timmar i kylskåpet så att det var bekvämt att lägga den, resten tillbaka i frysen.

Idag kom jag med ett nytt recept på äppelglass. Skalade tre äpplen, ströde med kanel och bakade dem i mikrovågsugnen. Efter att ha svalnat, mosade de i en mixer. 250 ml 20% grädde och en tesked pulveriserad socker vispad till en grädde. Jag blandade allt och i en glassmakare. Jag gillade det väldigt mycket. Det skulle vara trevligt att ta äpplen med surhet, annars är de söta för mig. Nu trodde jag att det skulle vara möjligt att lägga till ett par matskedar citronsaft i puréen.

Sasha, ett utmärkt recept med äpplen, jag ska försöka! för lätt surhet kan du förmodligen strö lätt med citronsaft))
om äpplen, jag tänkte redan på dem istället för pumpor också. men bara med grädde borde det också vara gott.
om karamellpumpa: Jag gör i princip allt i sikte. men jag kan säga ungefär. Det fanns ett halvt glas vatten, en matsked olja, pumpan var nästan helt täckt, bara hörnen sticker ut ur sirapen. kokt utan lock så att överflödig vätska avdunstar och inte visar sig vara en ångad pumpa. det var som ett smakämne. Jag justerade det inte så mycket igen.
Jag ska smaka på äpplen.

Tack, Kate. När jag köper en pumpa ska jag testa den direkt. I år var jag ansträngd med en pumpa, de planterade inte ens utan äpplen och päron !!! Hela källaren är fylld med äpplen, alla hyllor, en låda potatis och till och med på golvet i flera rader. Jag ordnar upp det regelbundet. Jag slänger ut en del, jag distribuerar en del och äter den hårt. Försök att köpa sura sorter, till exempel en septenary, då behöver du inte en citron. Jag trodde också att det skulle vara trevligt att lägga till en banan där. I teorin borde det vara utsökt.

Under den senaste veckan gör jag varje dag den enklaste och mest ofarliga frukt yoghurtglassen. I en mixer, slå allt ihop, lite steviasirap (socker är möjligt) och häll det i en glassmakare. Mycket god och hälsosam. Sanningen är att det är bättre att äta det direkt. Det visar sig som popsicles från barndomen.

Jag tänkte länge vilken typ av glass jag behövde. Alternativ med frysskålar försvann omedelbart, eftersom det inte alltid finns tillräckligt med utrymme i frysen. Som alltid ville jag ha en större volym men till ett lägre pris. Jag läste forumet, köpte böcker, frysfack och först nu har allt vuxit ihop. På WB hittade jag en 2-liters Gemlux GL-IC507 glassmaskin för 10 862 rubel. Det var sant att det bara fanns 2 recensioner på webbplatsen - en att allt är normalt, och för det andra skickade de en enhet med en bucklan på sidan. Jag beställde det, särskilt inte i hopp om framgång. Ibland skickar den här chatten trots allt några saker igen. Men igår, när jag fick ordern, undersökte jag noga allt och det visade sig vara felfritt, en komplett uppsättning. Och nu gör jag redan utsökt hemlagad glass för andra dagen. Igår gjorde jag det av svarta vinbär, det var gjort på 35 minuter och idag banan på 40 minuter. Det visar sig att allt är väldigt enkelt med henne, det finns bara 3 lägen, du kan ändra tiden själv. Det är sant att storleken inte är liten, utan glass när det blir en full hink. Vinbär fick 2 brickor (2 x 500 g). Om utrymmet tillåter tar du det och använder det. Jag gillar verkligen att Gemlux har alla enheter i samma stil - svart med metall.

Jag köpte en glassmakare, jag ser fram emot när jag kan börja göra en glass. Medan du studerar recepten.