Glasstillverkare Montiss KIM5405M (1,1 L) och KIM5800M (1,2 L)

Och vem har MONTISS ?? Det billigaste ... Och vad påverkar kraften - bladets rotationshastighet ??

Också intresserad av recensioner om MONTISS

[utan]

Blev ägare av Montiss-glassmakaren för en månad sedan och är mycket, mycket besviken över vad det visar sig.
All yoghurt och, i allmänhet, bärkomponenter fryser dåligt, då måste du frysa i 6 timmar i frysen, medan isbitar fortfarande förekommer, för att bli av med vilken glassmakaren köptes. Och i allmänhet visar det sig en sådan hård, hård bit, från vilken till och med en sked inte kan bryta av en bit, bara klippa den med en kniv. (Jag provade versionen av bär + yoghurt + socker, jordgubbar + 33% grädde + kondenserad mjölk).
Glass utan bärfyllmedel - från grädde eller mjölk med tillsats av socker, stärkelse och mjölkpulver - fryser helt 20 minuter innan mjukglassens konsistens. Och i frysen beter han sig anständigt utan att förvandlas till sten. Men jag gillar inte smaken.
I allmänhet var syftet med köpet ganska tydligt - att lära sig att göra lunga glass, för att smaka inte värre än butiken.
Det är väldigt sorgligt, men jag förstår inte hur jag ska uppnå detta.

[flydari]

flydari, du behöver bara hitta ditt recept som passar dig.
Du är nöjd med konsistensen av mjölkglass - experimentera med recept - välj att smaka.
Fryser frukten? försök att tillsätta naturliga förtjockningsmedel - agar, gelatin, stärkelse, så att det har tid att frysa under vispnings-omrörningsprocessen.
Förresten fryser min Clathronic ojämnt, inuti finns det ett anständigt fryst glasslager på väggarna, och närmare mitten finns det mjuk, redan flytande glass. Jag anpassade på mitt eget sätt, vad som är mjukt går in i formerna i frysen och vad som fryss i ett lager - omedelbart i en tallrik för att äta
Prova, så hjälper din assistent dig fortfarande!

[Montiss]

Jultomten gav en glassmakare Montiss (1,1 l, stålskål).
Jag lägger den i frysen (separat frys) för en dag.
Uppladdad tangerin glass: mandariner 4 bitar, hackade med en mixer och silat + pulveriserat socker (ca 100 gr), plus 10% och 33% grädde, 100-150 ml vardera. ungefär + vanillin.
Den första delen var fantastisk. Fryst på 40 minuter. En droppe frös till botten. Jag är väldigt nöjd.
Nästan alla åt.
Andra delen, banankrämig: bananer + grädde + mjölk + strösocker + kondenserad mjölk ett par skedar + mascarpone ungefär en matsked med topp + vanillin.
Snurrade i 30 minuter och förblev flytande
Vad är anledningen till att jag inte förstår ... Kanske var det inte tillräckligt med kyla för den andra delen?
Jag lade den i frysen tillsammans med glassmakaren.

Kära experter, uppmärksam på frågan: vad gjorde jag fel?

Förresten, här är ett foto av den första delen:

En välfrågad fråga innehåller redan svaret:

Kanske var det inte tillräckligt med kyla för den andra delen?

[Söt igelkott]

Söt igelkott, detta händer när fetthalten är för liten, det vill säga fettinnehållet anges felaktigt i produkterna. I St Petersburg är grädden 33%, har inte en sådan fetthalt, kanske i ditt fall är det samma.

Nej, jag har det säkert något med frysen (den är redan gammal), sedan -28, sedan -5 ..... Jag försöker justera.
Tidigare fanns det på något sätt inget att mäta temperaturen i frysen ...

Och på bekostnad av grädde. Här köper vi 35%, IMHO, där är de (ränta). Idag gjorde jag "perfekt glass" enligt receptet, men jag tyckte inte om den, den smakade för krämig, fet (450 grädde 33-35% + 150-200 mjölk)
Hittills, av allt jag har gjort det läckraste av allt, visade sig det allra första med mandariner. Bär fungerar också bra, men det är bättre att ta bort frön (i björnbär, till exempel, de är enorma och grova, men det är inte gott).

Lycka till. Jag önskar dig att köpa ett nytt kylskåp under det nya året och all framgång.

Tack))

Eh, ett nytt kylskåp och frys, spis, diskmaskin och till och med i ett renoverat kök ... Du läser mina tankar direkt)))
Och då kan du glädja barnen med hemlagad glass och hälsosamt bröd ...

Tja, under tiden använder vi det som finns, övar färdigheter så att säga och tempererar vår karaktär ...

Och hur är det med själva glassen?

Jag har inget att jämföra med.
Men jag tror att glassens smak inte beror på glassmakaren.
Glassmakarens uppgift är att rör om och svalna.
Det finns tillräckligt med kyla för en portion glass. Den andra är endast möjlig om båda delarna av blandningen var svala eller kalla även innan den nedsänktes i enheten.
I alla fall gör vi glass mycket ofta nu. Och från och med inköpet köptes glassmakaren bara en gång (och vi äter den mycket och ofta).
Jag vill redan inte ha en köpt (utom kanske en restaurang).
Kort sagt, jag är glad. Och om jag hade valt en glassmakare igen, skulle jag ha köpt den här igen (eller, bättre, två, för att inte ha den fram och tillbaka med på sommaren).

Jag har en glassmakare från Montiss. Den goda nyheten är att skålen inte är aluminium utan gjord av rostfritt stål.

Igelkott, Söta, berätta diametern på din glassmakares skål? Jag har en liten frys (jag letade efter den medvetet, jag trodde att jag inte behövde ett frysfack, det viktigaste är att det fanns ett större kylskåp)
nu sliter. kommer det att passa?
om höjden, som de skriver, 14 cm?

Förresten,
Montiss är nu i Ozon - för 1520 rubel. Enligt min mening ett bra pris.

Beställd, går, väntar !!!

Något som en montiss är enkelt med en knapp. Bättre timer på klatronik. Han kommer också med mig - han kommer förmodligen snart.

Förresten,
Montiss är nu i Ozon - för 1520 rubel. Enligt min mening ett bra pris.

Beställd, går, väntar !!!

det är det som fängslar
Har du en centimeter? eller i värsta fall linetsk

Något som en montiss är enkelt med en knapp. Bättre timer på klatronik. Han kommer också med mig - han kommer förmodligen snart.

och klatronen kör på något sätt oöverträffat med dem. Jag beställde det, det var det. Men hon väntade inte. så frågan om skålens diameter och till dig om den kommer snabbt

i allmänhet verkar det som om det är enklare desto bättre. det viktigaste är så kompakt som möjligt. för att köket, tyvärr, inte är gummi.
Här lovas montiss i juni billig och oberoende. men han kommer inte att vara en smula. Jag gjorde det om inte en enda skål passar in i min frys

Här är från annonsen:

Glasstillverkaren Montiss 1.1L är ett utmärkt val för hemmabruk. Skålens volym är 1,1 liter, vilket gör att du kan få 600-700 g i en beredning. glass. Skålens kompakta storlek (höjd - bara 14 cm) säkerställer att glassmakaren passar i nästan alla frysar.

ja. änd-till-slut höjd. men jag har också ett litet "djup". det är därför frågorna ...

Har någon en glassmakare som den här?

Eller är det bättre att köpa Clatronic ICM 3225?

[skåda]

Har någon en glassmakare som den här?

Eller är det bättre att köpa Clatronic ICM 3225?

Jag har en Montiss 5800M. Jag är mycket nöjd, jag skulle inte säga att det är väldigt bullrigt, det surrar så långsamt. Jag gjorde körsbärsglass och glass utan ägg i den, allt fungerade bra.
skåda och skåda
Jag gjorde det i värmen, så jag lindade det i en handduk, så det töste inte ens. När jag tvättade skålen krossade inte köldmediet.

Tatiana, tack! : ros: Jag har tittat på den här glasstillverkaren länge, men det finns praktiskt taget inga recensioner om den, på något sätt skrämmande jag tittade på din glass som gjordes i den, jag kommer definitivt att beställa den!

Jag kommer definitivt att beställa det!

Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken, min gillade verkligen den hemlagade glassen, kan inte jämföras med vad de säljer nu ...

Tatiana, tack! : ros: Jag har tittat på den här glasstillverkaren länge, men det finns praktiskt taget inga recensioner om den, på något sätt skrämmande jag tittade på din glass som gjordes i den, jag kommer definitivt att beställa den!

Allas glasstillverkare är ungefär desamma, bara frysar i kylskåp fryser på olika sätt.

Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken, min gillade verkligen den hemlagade glassen, kan inte jämföras med vad de säljer nu ...

Jag hoppas verkligen att vi gillar det också!

Allas glasstillverkare är ungefär desamma, bara frysar i kylskåp fryser på olika sätt.

I mitt kylskåp upp till -32 grader kan du justera frysen

Jag köpte en Montiss KIM5800M glassmaskin ny och med 2 g garanti, men utan spatel, för lite pengar - 496r. Först ville jag skapa ett blad själv, men beslutet kom annorlunda: att köpa samma nya, men komplett. Sedan, för ytterligare 496r, får jag en enhet och, viktigast av allt, en blandningsbehållare. På detta sätt kan du förbereda en dubbel portion åt gången. Och recensionerna om henne är ganska vanliga och hon verkar inte vara bättre än andra, även om varumärket är anständigt. Som jag förstår det köpte ingen detta på webbplatsen. Jag hittade inte något genom att söka.
Enheten fungerar förresten bara bra, väldigt tyst. För försäkring kan du använda kalla ackumulatorer som överlappar behållaren.

Jag täcker det inte med någonting och allt är så underbart. Jag har en Klatronic, som liknar din.
Igår gjorde jag bara glass utan ägg, läckerheten är otrolig.

[här]

Jag har Montiss KIM5800M glassmaskin

Och jag har sådana här, Jag älskar. Och när köket är varmt, sveper jag in skålen i en frottéhandduk och efter att stänga av köldmediet i väggarna gurglar det inte.

[win-tat]

win-tat, köldmedium, om det plötsligt inte finns tillräckligt med koppen och du verkligen gillar glassen, kan du lägga till den utan problem eller till och med ersätta den med en mer modern och bättre bärare (efter en garanti).

Så han gurglar inte, inte för att det inte finns tillräckligt med det, utan för att han inte hade tid att tina (i en handduk). Och jag är väldigt nöjd med min glassmakare

Idag ska jag köpa en till. Det finns redan en, men utan en paddel, så det finns nästan en komplett uppsättning i lager. Frysen ger ut -32C, så allt ska fungera.