Multikokare Liberton LMC 03-01

[FLICKOR !!!]

FLICKOR !!!
Kan du förklara snälla.
Tiden är inställd vad är nödvändigt eller bör räknas?

ställ in den som du vill få den färdiga skålen på.

och jag hade ett skämt, antingen det verkade för mig eller så verkade det av girighet, men jag slog på den gamla libertonen, och det fungerar så jag har två arbetande liberton

allt räcker inte för mig ... men allt är lika nödvändigt ...

Han tjänade det av svartsjuka

Som jag förstår dig! Jag har en liten Liberton, Aurora, en Liberty tryckkokare, en riskokare för 5 sensoriska program, en långsam spis-Liberty gryta, och jag vill ha mer och mer och mer ...

klass !!!! tur!!!!!!! Jag vill också ha en gryta ... bara sätta det riktigt, förutom kanske redan i vardagsrummet ...

God kväll, älskare med flera kokare!
Tack för att du delar dina kunskaper och observationer! Tack till er alla, stannade (verkar ha slutat) i Liberton.
Men idag såg jag att den stora Liberton är annorlunda, LMC 05-03 och LMC 05-02. Jag satsade redan på att beställa 03 i morgon (jag tittade på den kontrollerade webbplatsen), och nu tänkte jag ... Hur är de olika ??? 03 verkar det finnas fler program, men av någon anledning är det billigare? Ska jag ta 03 eller leta efter 02
Snälla berätta för mig! Jag har ingen styrka att välja

05-02 har ett fantastiskt Brown-program som inte är 05-03 (åtminstone inte meddelat). På det här programmet är det bra att gryta alla sorters grytor: till en början blir en ganska aktiv rostning och sedan förvandlas till stygning. På samma program kan du laga pasta och dumplings-dumplings på det traditionella sättet (inte förrän vätskan kokar bort): efter att vattnet kokar, gnisslar Libertoshik i exakt två minuter, så att värdinnan säkert kommer att höra och inte missa ett viktigt ögonblick. Endast tiden för detta program är inte reglerad, men det spelar ingen roll. Programmet tar antingen 50 minuter eller 55 (jag har inte använt det på länge, jag kommer inte ihåg det).

[FLICKOR !!!]

FLICKOR !!!
Kan du förklara snälla.
Tiden är inställd vad är nödvändigt eller bör räknas?

i teorin vad du behöver

Tatiana, tack! Men hur viktigt är det?
Flickor, använder någon 03?

Men hur viktigt är det?

Jag beskrev för dig i detalj hur regimen fungerar. Du bestämmer själv hur viktigt det är för dig. Det var ett av de mest efterfrågade lägena för mig. Men nu använder jag inte Liberton alls och jag klarar med en helt annan uppsättning program.
Frågan är för individuell, jag kan inte svara på den. Vi valde 03 - ta det. Förmodligen en bra tecknad film också. Men för tillfället är detta bara ett antagande baserat på det faktum att 02 är en väldigt cool tecknad film. I praktiken har dessa slutsatser ännu inte bekräftats.

Tack, jag kommer nog se 02

[med yoghurtfunktion]

Flickor, använder någon 03?

Jag har använt 03 redan länge ... Jag köpte den någonstans i april, verkar det. Jag gillar allt. Nu köpte min syster en. Multivariatet levereras med en ganska stor kokbok - bekvämt. Även om jag sällan lagar mat från recept, är det på något sätt allt på ett infall. Det som kallas "hur Gud lägger det på din själ" Nu finns det förresten o2 och o3 modeller med yoghurtfunktion!!!!

något är inte rätt ... först och främst har jag 02 nya - det finns ingen yoghurt i den. men jag gick till tjänstemannen. webbplats - det finns ingen funktion av yoghurt i 03 ((((jag förstår ingenting ...
så står det där:
Automatiska lägen: 8 (Standard - Snabb - Gröt - Ångande - Cupcake - Stewing - Uppvärmning - Soppa)
Clock / Snooze timer: ja / i 24 timmar
Kontrolltyp: elektronisk
Kraft, W: 800
Matlagning (gröt, pasta, 1: a rätter): ja
Bakning: ja
Släckning: ja
Ångkokning: ja
Gratis: ja
Yoghurt: -
Upprätthålla temperatur: ja

De är inte till salu än! Finns endast i slutet av oktober! Modellerna LMC 05-02 Y och LMC 05-03 Y - förutom de som finns där kommer det också att finnas en "yoghurt" -funktion + 6 koppar för att göra yoghurt.

[Vete-råg härdbröd]

Jag bakade bröd igår i lilla Libertosh Vete-råg härdbröd (Jag tog receptet här). Hur mycket jag älskar denna långsamma spis! IRR, jag blir inte trött på att tacka dig för henne! Limpen steg och vilade mot locket, 45 minuter på "Cupcake" på ena sidan och 45 minuter på den andra.

ja ... bakar bra
när bagarens händer är där nada kommer ifrån

Tack, naturligtvis, Irishik, men jag sov vid den tiden när hon bakade. Jag vaknade, skakade ut det från kastrullen och sov. Jag bakade detta recept för första gången, det blev väldigt gott. Jag knådde bomull, bakade en tecknad film och jag fick precis den.

ja du blandade det
eller snarare HP
och du vägde det bara, eller hur? fick du vågen från hyllan?

Du förstår, vilken ädel bagare du är.

shl. och receptet de?

ja du blandade det
eller snarare HP
och du vägde det bara, eller hur? fick du vågen från hyllan?

Du förstår, vilken ädel bagare du är.

shl. och receptet de?

Receptet finns här:https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Fantastiskt bröd!

[Lenuska]

Lenuska, skönhet.
Jag måste försöka samma för mer vikt.

Tjejer, ta mig till dina CF-fans. Jag hoppas verkligen på din hjälp!
Idag kom min Libertonchik 05-02, utåt gillar jag det väldigt mycket
Jag hade inte tid att kontrollera ännu (hemreparationer), bara för service (ångkokning). Berätta hur mycket tid du ska ställa till soppan. Och är det värt att koka det på "Porridge" om det finns ett "Soup" -program. Eller är det bättre att inte riskera det, för det kommer att laga mat i min frånvaro och lägga på "Gröt"?
Och är det möjligt att stänga av uppvärmningen av den färdiga skålen om jag inte behöver det?
Tacka!

Åh, jag frågar dig genast, ångar du dumplings i MV? Hur lång tid tar det (koka en portion själv)? Klibbar degen fast i korgen?

[Mila26]

Mila26, Jag har inte Lieberton, men jag kommer att försöka svara på dina frågor: om du är orolig för soppan, satsa verkligen på "gröt", även om jag tycker att det inte borde vara några problem med "soppan". Nyligen dumplings är bara i MV för ett par och laga mat - 5 minuter. För att förhindra att du fastnar i korgen kan du smörja den med lite olja.

[Mila26]

Mila26, Jag har inte Lieberton, men jag kommer att försöka svara på dina frågor: om du är orolig för soppan, satsa verkligen på "gröt", även om jag tycker att det inte borde vara några problem med "soppan". Nyligen dumplings är bara i MV för ett par och laga mat - 5 minuter. För att förhindra att du fastnar i korgen kan du smörja den med lite olja.

Tacka!

Jag lagade soppa idag, lade den på gröt i 1,5 timmar. Jag valde tiden på grund av köttet så att det blev mjukare. Läcker, men jag gillar inte flytande köttflingor ... Min man är inte uppmärksam på detta, men jag kan inte ... Jag måste komma på något ...

Ledsen för det stora antalet frågor
Jag satte pilaf i BROWN-läge, efter 15 minuter började tecknade filmen. Instruktionerna säger att sätta grönsaker och tryck på Start.
Och om jag inte är där och inte trycker på START kommer det inte att förberedas ytterligare ???

Och om jag inte är där och inte trycker på START kommer det inte att förberedas ytterligare ???

Oroa dig inte! Jag började aldrig dessutom, även om jag använde Brown många gånger oftare än andra lägen.

När det gäller spannmål i köttsoppa finns det 3 alternativ:
1) om du är bredvid tecknet kan skummet tas bort, som på en vanlig spis.
2) om de inte finns i närheten, samlas vanligtvis alla dessa flingor i en kant på en kastrull, precis ovanför soppan - samla dem med en silikonspatel.
3) och det sista alternativet är att steka köttet innan det lagas, då blir det inga flingor alls (förresten, på detta sätt kan du omedelbart laga stekningen genom att lägga lök och morötter i köttet).

Jag lagade soppa idag, lade den på gröt i 1,5 timmar. Jag valde tiden på grund av köttet så att det blev mjukare. Läcker, men jag gillar inte flytande köttflingor ... Min man är inte uppmärksam på detta, men jag kan inte ... Jag måste tänka på något

För mig finns det bara ett alternativ, koka köttet i en kastrull på spisen i en liten mängd vatten, koka i 5 minuter, skölj sedan köttet med kallt vatten och koka det sedan i en långsam spis.
Jag gör det ändå, laga mat på spisen eller i MV.

Tack alla för din hjälp!
Elenka, jag gör det också när jag lagar mat på spisen. Och jag bestämde mig för att jag skulle laga mat i MV också ...

Flickor, men skålarna visades inte på pannan på 5 l? eller vilka andra kan ersättas?

[Liberton multikokare med "Yoghurt" -funktion]

Goda nyheter!!!!! Liberton multikokare med "Yoghurt" -funktion är redan till salu !!!
Innehåller 6 plastkoppar med lock för att göra yoghurt.

Tjejer, bra dag till alla! Min tecknad film kommer 05-03 Y, imorgon är det, verkligen på kvällen. beställt i bilder 488 UAH. Stora förhoppningar för avdelningen "Yoghurt". Vi kommer att testa, sant, jag har ingen erfarenhet. Din hjälp krävs.

Nåväl, min tecknad film har kommit. Till att börja med bestämde jag mig för att ställa in aktuell tid. Jag läste instruktionerna: sätt in den i ett uttag och tryck på "timmar", "minuter". Allt verkar vara enkelt. Jag slår på, jag trycker, det trycks inte. Ja, jag håller det och processen har börjat i "minuter". Jag ställde in tiden, vänta 5 sekunder, efter 5 sekunder återställer jag vad som var. Okej, jag ska försöka igen, i allmänhet försökte jag det några gånger till tills min äldre spelade på "Cooking / Reheating" utan några instruktioner. Hände!
Jag gjorde citronsoppa. Nu försöker vi "Yoghurt". Mjölk 37 grader, god matkultur. För att inte överföra produkten, 0,5 mjölk och en halv påse startkultur. Enligt instruktionerna, placera bara kopparna längst ner i skålen, i recepten, häll vatten till bottenmarkeringen, och allt ska ha rumstemperatur. Men surdeg säger att mjölk ska vara 36-42. Därför kyldes mjölken till 37 och fylldes med samma vatten. På en halvtimme är mjölken redan 42 grader och på ytterligare en halvtimme runt 42, 7. Jag mäter med en termometer för kött, fisk, fjäderfä, mekanisk och vanlig människa för temperatur. I allmänhet redan överdrivet. Jag sitter i ytterligare en timme för sportintresset. Förresten är tiden på resultattavlan i omvänd ordning till slutet av 8 (kvar som standard). Nästa gång försöker jag kasta allt i rumstemperatur.

Ja, jag glömde bort det. Glasögonen är infödd plast, mycket lik de som säljs för analys, bara tätare, de överlevde styroliseringen. Jag lade inget på botten under dem. Så, redan en halvtimme har gått, verkar temperaturen vara densamma. Jag vet att jag bryter processen, men vi testar.

4 timmar. Temperaturen är runt 43 grader. Du måste köpa en elektronisk termometer. I princip går temperaturen inte från skalan till det orealistiska. På en människa sprang hon till slutet. I morgon ska jag försöka börja vid rumstemperatur. Och vad kommer att hända på morgonen får jag reda på, jag vill sova och det finns ingen

I princip går temperaturen inte från skalan till det orealistiska.

Detta är redan en overklig off-skala, 42 gr. i många hällar är de redan över gränsen, och de är dåliga saker (bakterier) där, koka ner till ostad mjölk

Sammantaget här är resultatet:



Temperaturen när jag fick den efter 8 timmar, 42,5 - 43. Jag vet att det är mycket, men det är redan bra att det inte är 50. Även om det i vårt fall är 42, det vill säga 52, det vill säga 62 - ett stort hej till bakterier. Yoghurten (eller inte längre yoghurten) visade sig vara homogen, sur (Tema-ostmassan kommer att vara sur), kondens på toppen.

Kort sagt, "Yoghurt" -regimen uppfyllde inte förväntningarna. Förmodligen är det ingen mening att försöka fylla i vatten vid rumstemperatur, det kommer fortfarande att värmas upp. Såvida jag inte har lite mer kul lägger jag plattan på ångstället imorgon. Kopparna blir inte - locket stängs inte.
Ja, att trycka på en knapp och få yoghurt fungerade inte.

Hällde du vatten i en skål och lade burkar där eller i en torr skål?
42 gr. detta är naturligtvis mycket (hos människor i yoghurtproducenter händer det högre), men du kan fortfarande experimentera, lägga en trasa eller en silikonmatta på botten. Häll kall mjölk eller vatten i skålen och stäng av den tidigare och låt den stå i skålen för att nå tillståndet

Ja, hon hällde vatten i en skål. Jag kan försöka hälla det kallt.Och i instruktionerna för surdegen står det att mjölken ska vara från 6-42 grader, eller är det fortfarande möjligt att blanda i en kall? I princip, eftersom vi testar, boom för att försöka, köpte jag till och med en silikonmatta för detta ändamål. Jag är bara generad över att temperaturen har nått på en halvtimme. Även om du häller det kallt är det bara en tidsfråga. Tydligen är programmet sammansatt på detta sätt, det stöder en viss grad. I morgon kommer jag att experimentera, idag måste jag förvåna min man med tecknade kulinariska underverk, motivera utgifter

Arnica, varför skriver de överallt att det finns gratis, var är hon?

Vi klargjorde informationen med tillverkaren. Du har rätt, du kan inte laga pommes frites i multikokaren Liberton. Multikokaren ger maximalt 100^{handla om}C, och för att koka olja behöver du 120-140^{handla om}C. Så du kan bara inte koka oljan.

Hej alla!!! så jag blev ägare till multi liberton 05-03 Y !!! Även om det har varit lite tråkigt med dig nyligen, kan någon hjälpa mig att hantera detta mirakel !!! intresserad av pilaf till en början, vad, hur, i vilket läge? Tacka!!!

Verochka, grattis :-) Vi har just köpt andra bilar nu. Men denna Multicooker är jättebra!
Jag har bara en lite annorlunda, jag lagar brunt ris på programmet. men du har en receptbok, det måste finnas ett recept. i teorin, på programmet, gröt eller grundläggande.

Jag deltar i gratulationerna !!!
Har du förberett pilaf? Skriv på vilket program. Först steker jag (lök, morötter), tillsätt sedan köttet, jag steker också. Först gjorde jag stekning på Keks, länge. Nu gör jag det på "Bystry" - jag gillar det väldigt mycket, men köttet blir mjukare, om du håller det på "Kekse" kan du inte göra hela cykeln. Och sedan lägger jag till det noggrant tvättade riset, fyller det med varmt vatten och sätter på "Gröt / Soppa". Men jag kan inte fånga proportionerna med vatten. Första gången jag tillagade det blev det smuligt, men torrt, för min smak gillar jag att ha lite sås eller något. Och nästa gång, inte bara dunkade vattnet, bestämde jag mig för att försöka göra det på "Stew", ja, så att köttet var kokt, så pilaf kokades till skräp))), ja, utöver det , Jag tog också riset inte ångat, jag var vanlig ... Men svärfadern var mycket nöjd, för hans tänder är det mest))).
Verochka, du skriver att du lagar mat, till exempel kan jag inte baka, precis som jag inte går ut. Grytorna är ännu mer eller mindre, men jag gjorde manna två gånger - inte bakad, någon form av cool, tung. Plus en bummer med yoghurt, så i ett par dagar ville jag inte närma mig mulen alls. Men i alla fall finns det definitivt inga klagomål om stygning och gröt, allt är super. Mjölk försökte aldrig fly. Jag tillagade med ren mjölk och späddes med vatten, med en försenad start - allt är bra här.

Förresten, nu tar jag på yoghurt igen, mjölken är överhettad, det finns tid att skriva. Jag kom ihåg att jag har coola burkar från Kenwood-hackaren, glas, fyllig. Jag ska pröva dem. I naturlig plast stiger temperaturen snabbare. Jag satte glas på 450 ml och en plast i en, så temperaturen var högre i den. Inkluderat "Yoghurt" i en halvtimme varannan timme. Temperaturen höll upp till 40-41, men underhållningen är fortfarande densamma. I morgon avregistrerar jag hur det gick. Jag lägger en silikonmatta på botten, på den ett rostfritt stålstativ för varmt (passar i diameter), lite vatten (det är lite dumt för mattan att ligga på torr). Jag ska ha kul igen vid midnatt med termometern.

Natasha, jag var också upprörd först, ja, bakning fungerar inte ... och det är det. här på forumet lärde Irr mig den första cykeln att inte öppna locket alls och till och med tänka på det :-) bakning är vanligtvis två cykler i liberton. och bättre bakverk än i Liberton, så ingen annanstans.
så, den allra första bakningen som visade sig var en manna, det var bara en sådan glädje, och sedan som urverk :-)

Så jag satte två cykler. När det väl visade sig någon annanstans med en halvtimme uppvärmning, beräknade jag inte tiden, jag hade inte tid att återvända hem. Andra gången tog jag omedelbart ut det efter 1 timme 50 (1 cykel 55 minuter). Resultatet var nästan detsamma. Och andra gången var med en kupp. Jag kan lägga upp bilderna senare, nu försöker jag sätta den yngre.Det verkar som om bristen på 3D-uppvärmning i den här modellen påverkar.

Jag glömde, jag öppnade inte locket. När jag en gång stack min näsa i ugnen när kexet bakade, har vetenskapen varit kvar i dag.

Natasha, vad är din modell? Jag har 05-02 den har 3 d värme, ..

05-03 Y, jag störde på grund av "Yoghurt" -funktionen

Idag tog jag Vivo startkulturer för ett prov. Innan det försökte jag god mat yoghurt, det visar sig med surhet (det var ingen överhettning). Den yngsta åt mycket motvilligt, även med tillsatser (hon lagade plommon och äpple fem minuter). Vivos instruktioner säger att om du lagar mat i en yoghurttillverkare, värm mjölken till 30-36 gram. Idag mjölk 34 gr., Vatten som stänkte till botten hade tid att svalna.
efter 2 timmar - t = 38gr.
efter 30 minuter - t = 39,8 gr.
efter 15 minuter - t = 40,1gr.
efter 15 minuter - t = 40,1gr.
Kanske öppnar jag locket, temperaturen återställs i den meningen att det svalnar.
efter 30 minuter - t = 41gr.
efter 30 minuter - t = 41,7 gr.

Allt, tog inga ytterligare risker och stängde av tecknade filmer. Efter 3 eller 3 timmar (trots allt somnade jag), svalnade yoghurten till 35,5 gram, slog på "Yoghurt" i en halvtimme och tog efter 1 timme burkarna. Allt var klart, sur smak. Vitalakt Vivo, förmodligen borde det i alla fall inte vara så surt som ostmassan "Tema".