Kål (Liberton LMC 05-02)

Kål (Liberton LMC 05-02)

Kategori: Första måltid

Kök: ukrainska

Ingredienser
kyckling
Glödlampa	1 ST.
morot	1 ST.
hirs	2 msk. l.
potatisar	2 st.
tomat juice	1/2 l
kål	1/2 litet huvud
vitlök	1 kryddnejlika
gröna	bunt
favorit kryddor

Tillagningsmetod

• Jag läste, jag läste recepten och bestämde mig för att skriva mina egna, som tillagades av både min mamma och min mormor, som jag älskar så mycket att jag bara tänkte på och min munvatten rinner. När du köper en multikokare har matkål blivit så lätt att alla kan hantera det. Och jag bestämde mig för att dela med dig.
• Först lagar jag buljongen med vad jag vill, främst kyckling eller nötkött, i MV-buljongen 3 liter med kött, tvättad hirs, finskuren potatis i kuber (5-7 mm vardera), passiverad lök i kuber och morotremsor, tomat juice (ingen pasta jag älskar, och du själv bestämmer vad du ska lägga), salt, 1 msk. l. socker och aktivera programmet "soppa" i 1 timme som standard. Jag lägger kålen, jag tittar på densiteten så mycket som jag vill, det skulle vara tjockt, men inte gröt. Jag hugger kålen i en matberedare i 5 mm kuber, eller brukade riva den tidigare. När tiden är slut häller jag min skapelse i en kastrull, pressar en vitlöksklyfta och örter där.

Skålen är designad för

5 l

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

SOPPA

Notera

M-a-mm-mm-mm, lukten ... Inget krångel, men en sådan sak visar sig!

Tanya. vilket intressant recept. Jag älskar kål, men jag tillagade den utan tomat och med surkål. Och min man gillar inte med surkål. Nu ska jag laga mat enligt ditt recept, jag måste behaga min man.

Elena, jag älskar honom väldigt mycket. Vi säger att äkta kål tillagas med 3 typer av kött - fläsk, nötkött och kyckling. Jag lagar vanligtvis med en. Men det är gott, du kommer att slicka fingrarna!