Chokladkaka med kokoskräm

Kategori: Konfektyr
Chokladkaka med kokoskräm

Ingredienser

För provet
Mjöl 350 g
Smör 200 g
äggula 2 st
florsocker 100 g
kakao 1 msk. skeden
bakpulver 1 dospåse
För grädde
mjölk 1 glas
äggula 3 st
mjöl 1 msk. skeden
socker 2 msk. skedar
kokosflingor 40 g
För glasyr
mjölk 50 ml
socker 4 msk. skedar
Smör 1 msk. skeden
kakao 2 msk. skedar

Tillagningsmetod

  • I en skål kombinerar du mjöl, florsocker, kakao och bakpulver.
  • Smält smöret och blanda med äggulorna.
  • Tillsätt den resulterande massan till mjölblandningen.
  • Knåda mjuk chokladdej. Sätt i frysen i 15-20 minuter.
  • För grädden, separera de vita från äggulorna.
  • Vispa äggulorna med socker.
  • Tillsätt kokosflingor och rör om.
  • Tillsätt mjöl och rör om för att undvika klumpar.
  • Blanda den resulterande massan med varm mjölk, sätt på låg värme och koka, rör om hela tiden.
  • När massan tjocknar, lägg den i kallt vatten och sval, fortsätt att röra.
  • Rulla ut degen 2-3 mm tjock. Klipp ut cirklar med ett glas.
  • Placera muggarna på ett smurt, mjölat bakplåt.
  • Baka i ca 10 minuter vid 180 grader.
  • Kyl de färdiga kexen något.
  • Lägg ut en skorpa med den plana botten uppåt.
  • Smörj generöst med grädde.
  • Täck med en andra skorpa.
  • På så sätt forma alla kakor.
  • Blanda alla ingredienser till glasyren och värm tills de har förtjockats på låg värme. Smörj kakorna generöst med fondant.
  • Strö med kokosnöt på toppen. [/ Färg]
  • Jag har 12 stora kakor, du kan göra dem mindre
  • Jag gillade fudgen väldigt mycket. Lätt att applicera, mycket glänsande.


laga mat
celfh, det här är inte kakor. Detta är en jordlig skönhet !!!!
Olga
celfh, du kan inte visa sådan skönhet på natten, men hur kan du sova lugnt? recept i soptunnorna i moderlandet. tacka.
celfh
Cook, Olga Tack tjejer!
Gaby
Citat: Kock

celfh, det här är inte kakor. Detta är en jordlig skönhet !!!!

Observera, Tanya, kocken sa detta utan att se fotografierna, kakorna är helt enkelt hemska, att döma av beskrivningen.

Ops, mitt foto kom från ingenstans ... riktigt skönhet.
Vitalinka
Vilka underbara kakor! Med ditt tillstånd bokmärker jag receptet. Jag ska definitivt laga det.
Omela
celfh AbAldet vilken skönhet !!!!! Fota Otpad !! Make +100 !!!
DJ
Vilken kaka !!! !!!!!!!!
Klass! Lagt till i bokmärken
celfh
Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ! de var helt generade
Och kakorna är riktigt läckra
LiudmiLka
Åh, hur intressant !!! Medan i bokmärkena. Jag älskar kokosnöt och de är så vackra
ValentinkaB
Åh, det här är mina favoritkakor))) Jag bakar dem ofta på helgerna.Chokladkaka med kokoskrämChokladkaka med kokoskräm
Rita
ValentinkaB, kakbe, du har andra och förtjänar att bli utsatt som ett separat recept!
ValentinkaB
Rita, inte. mina pajer är gjorda enligt detta recept (med små skillnader) bara dekorerade med chokladkräm.
celfh
Alla hjärtans dag, vansinnigt vacker !!! :
Rita
ValentinkaB, du har både en chokladsvampkaka och en chokladkräm. Tja, om du inte vill dela dina hemligheter, då okej.
ValentinkaB
Rita, inga hemligheter): girl_wink: lägg till ett recept om du är intresserad!
Rita
ValentinkaBverkligen intressant! Ska vänta!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare