Kycklingrullar med ostsås

Kycklingrullar med ostsås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröst / filéer	2 st
Ostskivor	1 paket
Inlagda gurkor	2 st
Dill	1 bunt
Vegetabilisk olja
salt peppar
För såsen:
Bearbetad ost	125 g
Grädde 10%	200 g
Vitlök	0,5 huvuden
Persilja dill	2 grenar
salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod

• Här är den första snön. Men inte den vi drömde om på varm sommar, inte lätt gnistrande, men våt, med regn och en genomträngande vind. Från fönstret syns den avlägsna skogen fortfarande i tjocka gula och gröna fläckar, men det är bara långt ifrån. Om du kör närmare kan du se att skogen har blivit fascinerande transparent. Höst ... det här är kanske den säsong jag älskar mest. Och inte bara ljusa och färgglada, med en bottenlös blå himmel, utan också idag, våt, med regn och en genomträngande vind. Lätta kläder har tagits bort, jackor och halsdukar har tagit sin plats i garderoben. Och det är höst i köket också. Jag vill ha rejäl och varm mat.
  
• Skär 2 kycklingbröst på längden i 4 filéer. Vik in i plast och slå väl. Hacka dill och gurkor fint, blanda. Salt och peppar kotletterna, lägg 2 ostplattor på varje kotlett, sedan en blandning av gurkor och dill. Vik in rullen, smörj den med vegetabilisk olja. Lägg rullarna i en stekpanna, sömmen nedåt. Sätt tvättad men inte skalad vitlök där. Baka vid 220 grader i 15-20 minuter. Så snart den är klar måste du få vitlök, låt den svalna lite.
  
• 
  
• Tillagning av såsen.
  
• Värm grädden, men koka inte. Tillsätt den bearbetade osten och håll på låg värme tills osten är helt smält. Pressa ut vitlök ur skalet, häll ostmassan i en skål vitlök, tillsätt örterna och, om nödvändigt, salt och peppar, blanda väl. Såsen är klar. Skär rullarna i cirklar 1 cm breda och servera med såsen. Och äta med nöje.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Recept från tidningen School of Grocery, oktober 2010.
  

Vilken aptitretande Som alltid receptet från de tillgängliga produkterna, inte särskilt komplicerat, vackert, vad du vet hur du hittar
Och blygsamt: "Vems foto?"
Förresten, jag gillade också förordet. Det känns som att uppvärmningen redan har slagits på

Och blygsamt: "Vems foto?"
Förresten, jag gillade också förordet. Det känns som att uppvärmningen redan har slagits på

Och vad är blyg? Min man tar bilder, jag lägger dem i tallrikarna och lägger tallrikarna
Ja, värme levererades före schemat

Ja, jag älskar bara bra vita rätter och gillar i allmänhet receptets design, och inte bara det. Jag trodde att det kan ha kommit från en tidning. Allt är mycket aptitretande och ser på något sätt elegant ut, enligt min mening.

[Tanechka]

Tanechka, som alltid från enkla ingredienser SUPER recept!

[Tanechka]

Jag trodde att det kan ha kommit från en tidning.

Åh LiudmiLka, du smickrar mig till matfotografering, som till månen
Hon erbjöd sin man att studera, hon vill inte. Snarare förstår han inte varför

Ja, jag älskar bara bra vita rätter

Jag har också en svaghet för vita rätter.

Tanechka, som alltid från enkla ingredienser SUPER recept!

Älskling, tack!

tack för receptet! Jag minns min glädje när min avlidne man förberedde något sådant åt mig (han hade fortfarande nötter i fyllningen). Jag visste inte receptet, men nu ska jag definitivt laga det !!!!

tack för receptet!

Varsågod!