Kyckling med en hemlighet

Kategori: Kötträtter

Tillagningsmetod

Enligt receptet från Julia Vysotskaya
Hacka bacon fint, hacka örter och vitlök.
Mjuka smöret och mala med salt, peppar, örter, vitlök och bacon.
Lägg försiktigt hälften av den beredda blandningen under kycklingbröstet, gör små snitt på benen och lägg också oljeblandningen. Tvätta citronen, skär i 4 bitar och lägg i kycklingen.
Placera kycklingen på ett smurt bakplåt.
Skär potatisen i skivor, ringla lätt med vegetabilisk olja, salt och lägg runt kycklingen.
Baka i en förvärmd ugn i ungefär en timme.
Jag fyllde skinkorna så att alla ingredienser reducerades med ungefär en tredjedel förutom skinkan. Skinkan var mycket större. Jag tror 150 gram. Men skinkan är inte i form av en korv, utan äkta. Och från citronen klippte jag bara av tre rundor och lade dem under varje skinka.
Och jag klarade mig utan potatis, även om potatisen i denna maträtt blir super!
Det här är utsökt!