Julkakor "Yolka" och "Kolokolchik"

Julkakor "Yolka" och "Kolokolchik"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	125 g
Florsocker	125 g
Gräddfil 20%	125 g
Vetemjöl (jag har 1c)	425 g
Bakpulver	1 timme l.
Salt	nypa
Vanillin	1 \ 4h l.

Tillagningsmetod

• Mal florsocker med kylt smör.
• Tillsätt gräddfil, vispa tills den är jämn.
• Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, salt, vanilj.
• Knåda tills stora mjuka klumpar bildas. Lägg i en boll med händerna, lägg i en påse och lägg i kylen i 30 minuter.
• Kläm av i små bitar (återlämna resten av degen tillbaka till kylskåpet), rulla ut den, 5 mm tjock (inte tunnare), klipp ut delar enligt mallar som du till exempel kan göra av kartong. Jag använde färdiga kit från Tescoma.
• Lägg delarna på ett bakplåt kantat med papper. Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i ca 10-15 minuter tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på din ugn.
• Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i ca 10-15 minuter tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på din ugn.
• Efter att ha svalnat helt, rita en ritning. Jag använde sockerfudge på detta
• 
• Jag skulle aldrig ha trott att jag skulle måla en julgran klockan 3 på morgonen. Och sedan fler bågar att piska och linda ... Men, som de säger, för kärlekens skull är jag redo för alla bedrifter.))) Barnet kommer att bära gåvor till utvecklingen. Jag hoppas att han inte ändrar sig och kommer att rapportera.))

Skålen är designad för

för 6 klockor

Notera

Jag knådade 2 portioner deg, från vilka jag fick 2 julgranar, 8 klockor och några kakor i bulk.
Recept på kakor från boken "Vedic Cooking. Hur man gör godis "

Underbara julgranar och klockor! (y) Landet uppskattade prestationen!))) Vilken smak har dessa kakor? Vad ser det ut som? Det här alternativet som inte innehåller mycket kalorier är mycket frestande!

Väldigt vacker! väldigt nyår!

[Lisa]

Landet uppskattade prestationen!)))

Lisa, tack! om bara landet ... barnet i hela denna händelse var bara imponerad av fondanten .. ätit från hela trädet.))

Vad sägs om smaken på dessa kakor? Vad ser det ut som?

Sandig efter smak - hård och smulig.

Marina, tack!

[Ksyusha]

Ksyusha, bravo! Du är en mammahjälte!
Jag vågar inte gå till huset, men barnen kräver. Även om de själva inte äter pepparkakor. Försök att bygga något av dina kakor. Tror du att det kommer att finnas ett normaltest i formen för huset? Tja, då kommer kvällen åtminstone att stå i form av ett hus?

[Ksyusha]

Ksyusha, tack! Som en hjältinna! Degen till huset är lämplig, den kommer att stå så länge som nödvändigt. Julgran, som på bilden samlas på sugrör och limmas med fondant. Det står som Kinesiska muren.

Tja, allt då, super! Om jag ger dig ett litet hus skickar jag dig en flaska champagne!

P.S. Jag hittade stenciler under klockorna (jag har ingen teskoma, så jag hittade liknande).

Kom igen, om du föder, drick den flaskan själv. Jag skulle ha noterat identiteten idag, men jag sov praktiskt taget inte på natten, jag är rädd för konsekvenserna.

shl. och det finns många olika mallar till salu .. Jag köpte av misstag Tesco tillsammans bredvid huset.

Vi bestämmer oss senare med champagne, först måste vi föda.

Och vi har också Tesokmovskie-uniformer överallt, ta det - jag vill inte.
Jag har bara för kakor, och runda och vågiga, och i form av en blomma - annorlunda i korthet. Så varför inte använda dem, varför köpa.

Gee .. Jag har olika identiteter, men speciellt julgranen och klockan.

Ksyusha, så jag har också ett Teskomovsky-hus med julgranar, men de är inte så ((((
Jag ska fortfarande baka huset, men enligt en annan mall och ett recept. Och jag vill ha all pepparkakadeg. Jag vill ha mjuk)))
Torkar eller fäster fudgen?
Hot, min lilla äter också all mastik från kakan med tillförsikt, sho det här är det mest utsökta och värdefulla!))))

Jag vill ha mjuk)))

Ja, jag skulle också vilja ha mjuk .. min gillar inte hårt.

med självförtroende är sho det mest utsökta och värdefulla!))))

Torkar eller fäster fudgen?

Klibbar inte, torkar upp med en skorpa och faller inte av. Bara på en klocka i slutet, värmde den upp fondanten och den blev väldigt flytande och transparent, det fanns inte längre styrkan att tjockna blandaren. Så hon höll fast ... och på morgonen hade det redan torkat ut och blev nästan normalt.

Hurra, jag vet, annars gillar jag inte en sak om glasyr - kompositionen, du vet min inställning till råa ägg (brrrr ...)

Jag har inget val ... om än förvirrande med henne, men jag kommer att göra det.

wow, vilken skönhet du är!

[Shahzoda]

Shahzoda, tack!
shl. Julgranar, klockor presenterades .. föräldrar var mer imponerade än barn.

Ksyusha, ja, du ger! Jag skulle till och med vara ledsen att äta DET.

[Manyash]

ManyashI slutändan åt ingen det. barnen bestämde sig för att hänga det på trädet, och vi äter undermåliga hemma.

[Omela]

Omela, tack! Jag bakade dessa kakor till jul! De krypterade av nöje. Läcker, smuligt visade sig.

Första gången jag dekorerade den med glasyr, så döm inte strikt.

[Svetlana]

Svetlana, glad att receptet kom till nytta! Vackert visade sig!

Första gången jag dekorerade den med glasyr, så döm inte strikt.

Vilken typ av domare är jag? Första gången jag ritade!

[Omela]

Omela, Jag gillade verkligen bilderna! Skönheten!
Inom en snar framtid är det osannolikt att jag ska baka (jag är fortfarande på pepparkakor), men jag fick estetiskt nöje!

[Helena]

Helena, tack! Och när jag ser, minns jag den kvällsskräck.
shl. och vilket recept bakar du pepparkakorna?

[Omela]

och vilket recept bakar du pepparkakorna?

Omela, Jag har ett prefabricerat recept. Fri från ägg och animaliska fetter. Jag försökte receptet på bränt socker, men jag lade inte till ägg (jag gjorde ett linfröägg) och lite smör. Jag bestämde mig - jag ska ge.

[Helena]

Helena, och skriv ett recept, pzhl .. Jag gör inte pepparkakor just på grund av äggen.

Receptet kan användas så här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158175.0
Bara jag tillsätter också 2-3 msk olivolja. skedar.
Och jag bakar inte det direkt, utan lägger det i kylen för infusion.

[Äggfritt pepparkakakanel!]

Och här är ett annat recept Äggfritt pepparkakakanel!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...869.0
Jag skulle ersätta smör med vegetabilisk olja ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, tack för recepten. Jag ska försöka baka!

Jag ska försöka baka!

Det är mitt nöje! Läckra pepparkakor!
Förresten drog jag slutsatsen att pepparkakakakorna blir mer aromatiska om degen förvaras i kylen ett tag.

[Helena]

Helena, tack, vi kommer att försöka!