Ariete 133. Beskrivning och egenskaper hos brödtillverkaren

Denna brödtillverkare är utformad för att spara energi. Den främsta fördelen med denna anordning är att alla åtgärder för att knåda, jäsa deg och baka bröd utförs på ett ställe. Din brödmakare bakar dig bra bröd enkelt och med nödvändig frekvens. Du behöver bara följa instruktionerna och glöm inte några grundläggande regler. Enheten kan inte tänka åt dig.

Han kan inte berätta för dig att du har glömt att lägga i en ingrediens, eller att du har lagt i fel ingrediens eller att du har mätt den felaktigt. Det noggranna urvalet av ingredienser är det viktigaste steget i bakningsprocessen.

Innan du använder apparaten

1) Tvätta och torka alla delar enligt beskrivningen i avsnittet RENGÖRING OCH UNDERHÅLL,

2) Ställ ugnen i bakläge och kör den tom i cirka 10 minuter.

3) När brödmakaren har svalnat, tvätta den igen.

Uppmärksamhet

Under den första bakningscykeln kan det komma rök från apparaten eller känna en lätt brännande lukt. Detta är helt normalt och försvinner efter några sekunder.

Manuell

1) Tvätta och torka alla delar av apparaten noggrant.

2) Placera omrörarskoveln (I) på stiften inuti formen (L) (fig. 3).

3) Mät ingredienserna med mätkoppen (M) eller skeden (N) som medföljer apparaten, eller väg dem och lägg dem i formen (L).

4) Placera formen på motsvarande stift inuti instrumentet och vrid den medurs tills den är helt låst (fig 4).

Det är mycket viktigt att konsekvent följa alla steg för att tillsätta ingredienser, som beskrivs i receptet. Den grundläggande ordningen för tillsats av ingredienser är flytande ingredienser, vatten, mjöl, ägg och sedan resten av ingredienserna enligt receptet. Tillsätt jäst i sista stund direkt i alla ingredienser. Undvik att blanda jäst med flytande ingredienser eller salt.

5) Stäng locket (G) och sätt in kontakten i ett eluttag. Display (E) visar "3:00" med en solid kolon. Programmet "G.

6) Tryck på knappen (D) tills önskat bakningsprogram har uppnåtts.

7) Tryck på knappen (C) för att välja önskad produktvikt (500g, 750g, YOOG). För lägen 8-19 tillhandahålls inte produktvikt.

8) Välj önskad grad av skorpefärgning (ljus, medium eller mörk). För program 8-19 anges inte graden av skorpefärgning.

9) Ställ vid behov in timervärdet med + eller - (B) -knapparna. Bakningen startar när den inställda tiden har gått. Om starttiden inte har ställts in i förväg, börjar bakningen omedelbart.

Var särskilt försiktig när du använder timern med lättfördärvliga ingredienser (t.ex. ägg, mejeriprodukter, etc.).

10) Tryck på på / av-knappen (O). Enheten kommer att avge en kort signal och processen att bearbeta ingredienserna börjar (om timerläget har valts börjar processen efter att den programmerade tiden har gått.

Ånga kommer ut ur hålet under locket (G) under bakning: detta är helt normalt.

11) Om programmet föreskriver tillsats av ytterligare ingredienser (torkad frukt, frön, etc.), kommer enheten att avge 10 korta pip när du behöver öppna locket och lägga till de ingredienser som krävs. Tiden kan variera beroende på inställt läge.

12) För att stoppa det inställda programmet, tryck på På / Av-knappen (0) och håll det intryckt i 3 sekunder.

13) När tiden "0:00" visas på displayen (E) betyder det att bakningsprocessen är klar. Brödtillverkaren avger ett kort pip 10 gånger och växlar automatiskt till "Håll dig varm" i 1 timme. Symbolen blinkar (förutom batchprogrammet).

15) Efter en timme stängs "varmt" -läget av sig själv. Displayen visar symbolen (©). För att avaktivera "varm" -läget innan 60 minuter löper ut, tryck på ON / OFF-knappen (O) håll den i 3 sekunder

16) Ta bort kontakten från eluttaget och öppna locket (G).

17) Ta på ugnshandskar och ta tag i formens handtag (L) och vrid det moturs för att låsa upp och ta bort formen (fig. 5).

18) Vänta tills brödet har svalnat och ta bara bort det från formen med en spatel med en non-stick beläggning, från sidorna. Vänd pannan vid behov på kylstället eller någon ren yta, skaka den försiktigt tills brödet är helt tomt.

Formen kan bli mycket varm. Hantera den med stor försiktighet och använd alltid speciella skyddshandskar.

Det rekommenderas inte att använda metallanordningar för att ta bort bröd från formen

(L) för att inte skada non-stick-beläggningen.

Strömavbrott

Om strömavbrottet varar mindre än 10 minuter kommer brödtillverkaren att återuppta sitt arbete så snart strömmen slås på. Om avstängningen varar mer än 15 minuter slutar fixeringsenheten att fungera och skärmen återställer standardinställningarna. I det här fallet är det nödvändigt att koppla bort kaminen från elnätet, låt den svalna, töm formen, ta bort ingredienserna därifrån, rengör och starta sedan om processen.

Felkoder

I händelse av ett fel på enheten kan följande felkoder visas på displayen (E): "H: HH": för hög temperatur inuti formen.

1) Tryck på på / av-knappen (O) i 3 sekunder för att stoppa programmet.

2) Dra ut kontakten.

3) Öppna locket och låt enheten svalna i 10-20 minuter.

4) Kör programmet igen.

"E: EO": Temperatursensorn är inaktiverad eller fungerar inte.

Ta instrumentet till ett auktoriserat servicecenter för att testa beröringssensorns funktion.

Timer

timern används oftast för att baka bröd på natten så att det är klart på morgonen. Med timern kan du fördröja bakningen av bröd upp till 15 timmar. Det rekommenderas inte att använda färsk mjölk, yoghurt, ost, ägg, frukt, lök eller andra ingredienser som kan förstöras om de lämnas i en varm, fuktig atmosfär i flera timmar för att göra bröd eller knåda deg.

Bestäm när du vill göra ditt bröd klart, till exempel klockan 6. Kontrollera vid vilken tid du startar programmet, till exempel klockan 9. Räkna antalet timmar mellan dessa två tidpunkter, i det här fallet är det 9 timmar. Varje gång du trycker på upp / ned-knapparna (B) ökar eller minskar timervärdet med 10 minuter.

Det är omöjligt att ändra tidpunkten för utförandet av en viss åtgärd som tillhandahålls av programmet.

Observera degen under de första 5 minuterna av blandningen genom lämpligt visningsfönster (H). Slätt bröd bör bildas. Annars är det nödvändigt att kontrollera ingredienserna som används igen. Om det blir nödvändigt att öppna locket (G) är det bäst att göra det under knådning eller deghållning. I alla andra fall kan detta påverka det framgångsrika resultatet av det färdiga brödet.

Om degen känns klibbig och fastnar på formens sidor, strö en sked mjöl ovanpå den. Om det är för torrt, häll en sked varmt vatten över det. Du kan använda en spatel av trä eller plast för att försiktigt ta bort ingredienser som har fäst vid sidan av apparaten.

Lämna inte dörren öppen längre än nödvändigt. Vänta tills mjölet / vattnet är helt upplöst i degen innan du tillsätter mer.

Stäng locket (G) innan slutet av det senaste knådningssteget, annars kommer brödet inte att höjas.

Brödförvaring

Bröd som säljs i butiker innehåller vanligen olika tillsatser (klor, kalk, berghartsfärgämne, sorbitol, soja, etc.). Ditt bröd kommer inte att ha något av dessa ämnen, så det har en kortare hållbarhet och ser annorlunda ut. Dessutom kommer det att ha en annan lukt än bröd i butiken och den smak som riktigt bröd borde ha.

Det äts bäst färskt, men det kan också förvaras i två dagar i rumstemperatur i en plastpåse efter att ha tagit bort all luft därifrån.

För att frysa hemlagat bröd, låt det först svalna, lägg det sedan i en plastpåse och ta bort all luft därifrån, försegla det sedan och lägg det i frysen.

Se även beskrivningen av Ariete 132-brödtillverkaren.