|
Tekniska egenskaper hos multikokaren Supra MCS-5110
Kod: MCS-5110
Effekt: 900 W.
Skålvolym: 5 l
Skålbeläggning: non-stick
Display: digital LED
Ledning: elektronisk
Antal automatiska program: 11
"Multi-cook" -funktion: ja
Multipovar plus-funktion: nej
Ångkokning: ja
Stekning: ja
Djupt fett: nej
Yoghurt: ja
Automatisk uppvärmning: ja
Indikation: ljudsignalering av beredskap
Försenad start: ja, upp till 24 timmar
Maximal tid för timerinställning: 24 timmar
Receptbok som en gåva: ja
Utrustning
Multikokare 1 st.
Skål 1 st.
Nätsladd 1 st.
Ångbehållare 1 st.
Mätkopp 1 st.
Sked 1 st.
Bruksanvisning 1 st.
Garantikort 1 st.
Beskrivning av multikokare Supra MCS-5110
Enheten består av en kropp där en skål med en non-stick beläggning är installerad.
Väskan stängs uppifrån med ett lock. För att öppna ett stängt lock måste du först trycka på knappen på locket.
En avtagbar ångventil är installerad på locket, utformad för att frigöra överflödig ånga och varm luft som genereras under drift av enheten.
Det finns en värmare inuti kroppen, på vilken skålen är ordentligt installerad.
En fjäderbelastad sensor är placerad i mitten av värmaren, som övervakar hur matlagningsprogrammen fortskrider.
På kroppen finns en kontrollpanel med knappar och en display.
På baksidan av fodralet finns det ett uttag för anslutning av multikokarens nätsladd.
En avtagbar behållare för uppsamling av kondensat är placerad under gångjärnet på locket.
Dessutom innehåller multikokersatsen:
• Skeden
• Mätglaset
• Rutnät för ångning
Kontrollpanel
SUPRA MCS-5110 multikokare är utrustad med en quasi-touch-kontrollpanel med en display.
Kontrollknappar:
"START" - knapp för att välja ett automatiskt tillagningsprogram.
"TIMER" - knappen för att växla till läget för att ställa in den fördröjda starttiden och gå till att ställa in temperaturen i läget "MULTI-COOK".
"TEMPERATUR UNDERHÅLL / AVBRYT" -
för att stoppa det automatiska programmet, avbryta inställningen och slå på värmefunktionen.
"+" - knapp för att öka tidsvärdet i tidsinställningslägena; temperaturökning i temperaturvalsläge.
"-" - knapp för att minska tidsvärdet i tidsinställningslägena; temperaturminskning i temperaturvalsläge.
Visa
Displayen visar programparametrar som tid, temperatur under inställning och drift.
Förberedelse för drift
Innan du använder enheten för första gången, läs igenom bruksanvisningen noggrant och behåll den som referens. Korrekt användning av apparaten kan förlänga produktens livslängd avsevärt.
Multicooker-drift
Innan användning
Ta försiktigt ut produkten och tillbehören ur lådan. Ta bort allt förpackningsmaterial och reklametiketter utom serienummeretiketten.
Frånvaron av ett serienummer på produkten upphäver automatiskt din rätt till garantiservice.
Torka av instrumentets kropp med en mjuk, fuktig trasa. Tvätta skålen och andra tillbehör med varmt tvålvatten och torka noggrant.
När du använder enheten för första gången kan en främmande lukt uppstå, vilket inte är en följd av att enheten inte fungerar som den ska. I det här fallet rekommenderar vi att du utför en fullständig rengöring.
Placera apparaten på en fast, plan, horisontell yta för att förhindra oavsiktligt spill av vätska från skålen. Enheten måste placeras så att den utgående ångan inte faller på elektroniska enheter, föremål och ytor som kan drabbas av hög luftfuktighet och temperatur. Innan du lagar mat i multikokaren, se till att dess yttre och synliga inre delar inte är skadade, flisade eller andra defekter. Det får inte finnas främmande föremål mellan skålen och värmeelementet.
Viktig! Renhet och tät kontakt mellan värmarens och skålens ytor är nyckeln till att multikokaren fungerar korrekt och den exakta implementeringen av de angivna lägena!
Ställa in tillagningstiden
I SUPRA MCS-5110-multikokaren kan användaren självständigt justera tillagningstiden som standard för många program. Ökningen och det möjliga inställningsområdet beror på det valda tillagningsprogrammet.
För att ändra tillagningstiden:
1. Efter att ha valt ett tillagningsprogram visar displayen den förinställda körtiden för det programmet.
2. Tryck på knappen "-" för att minska tiden. Om knappen hålls nere i några sekunder ändras värdet snabbt.
3. Tryck på "+" för att öka tiden. Om knappen hålls nere i några sekunder ändras värdet snabbt.
4. Vid slutet av tidsinställningen, om du inte trycker på knapparna på kontrollpanelen på cirka 5 sekunder, kommer det valda programmet att börja köras.
För att avbryta inställningarna, tryck på knappen
"Behåll temperatur / Avbryt", efter
ange sedan hela tillagningsprogrammet igen.
När du ställer in tillagningstiden, ta hänsyn till det möjliga inställningsområdet och inställningssteget för det valda tillagningsprogrammet i enlighet med "Fabriksinställningstabellen" (sidan 21).
Fördröjd startfunktion
Med funktionen kan du ställa in tiden efter det valda tillagningsprogrammet ska köras. Du kan skjuta upp programstart i intervallet från 30 minuter till 24 timmar med ett inställningssteg på 30 minuter.
1. Välj och ställ in ett tillagningsprogram.
2. Tryck på "TIMER" -knappen för att aktivera inställningsläget för klar tid. Displayen börjar blinka ”00:00” minuter.
3. Tryck på "+" för att öka och tryck på "-" för att minska tiden i steg om 30 minuter. Om knappen hålls nere i några sekunder ändras värdet snabbt.
4. Om du inte trycker på knapparna i ungefär 5 sekunder i slutet av tidsinställningen slutar tidsvärdet att blinka och funktionen Fördröjd start kommer att starta. En nedräkning visas på displayen och indikatorerna för det valda tillagningsprogrammet tänds.
5. För att avbryta de inställningar som gjorts trycker du på knappen "Underhåll temperatur / avbryt" och anger sedan hela tillagningsprogrammet.
Fördröjd startfunktion kan inte rekommenderas för tillagning av vissa rätter, till exempel från frysta livsmedel, dvs. mat kan förlora sina egenskaper under timern.
Det rekommenderas inte att skjuta upp programstart under lång tid om receptet innehåller lättfördärvliga livsmedel (ägg, färsk mjölk, kött, ost, etc.).
Behåll funktionen
temperatur på färdigmat (automatisk uppvärmning)
Den tänds automatiskt direkt efter att de flesta tillagningsprogrammen har slutförts och kan hålla den färdiga maträttens temperatur inom intervallet 65-75 ° C i 24 timmar.
När automatisk uppvärmning är i drift visar displayen "-: -".
Vid behov kan automatisk uppvärmning stängas av genom att trycka på knappen "Underhåll temperatur / avbryt".
Allmänna tips för matlagning
För att uppnå ett högkvalitativt resultat föreslår vi att du använder recept för matlagning av rätter från receptboken som bifogas SUPRA MCS-5110 multikokare, utvecklad speciellt för denna modell.
Denna bok är resultatet av mycket hårt arbete. Alla presenterade recept utvecklades och bereddes i SUPRA MCS-5110 multicooker av vårt kockteam, och alla produkter som användes vid beredningen köptes i vanliga butiker.
Ingredienserna som anges i recepten, deras vikt, proportioner, instruktioner för att ställa in temperatur och tid eller använda automatiska tillagningsprogram valdes noggrant ut med hänsyn till volymen och typen av produkter, liksom de särdrag som användningen av denna multikokarmodell har. Boken innehåller många tips från våra kockar som du säkert kommer att hitta användbara.
Om du, enligt din åsikt, inte har lyckats uppnå det önskade resultatet på automatiska program, erbjuder SUPRA MCS-5110 multicooker ett universellt MULTIPOOK-program och möjligheten att ändra tiden för automatiska program, vilket ger stora möjligheter för dina kulinariska experiment. .
Återgå till fabriksinställningar
Ändringar som görs av användaren till parametrarna för tillagningsprogrammet sparas inte i multikokarminnet.
Nästa gång automatiskt läge slås på kommer displayen att visa fabriksinställningarna för programparametrarna.
RIS-program
Programmet rekommenderas för tillagning av ris och tillagning av olika rätter.
1. Mät och tillag ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. För in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj "RIS" -programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid.
6. Tryck vid behov på knapparna "-" och "+" för att ställa in tillagningstiden.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
10. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten växlar till automatisk uppvärmningsläge (displayen visar “-: -”).
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Programmet "SUP"
Programmet rekommenderas för att förbereda olika buljonger och första rätter, samt kompott och drycker.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla
ingredienser (inklusive vätska) låg under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj "SOUP" -programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (55 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
tio. För att avbryta det inmatade programmet, avbryta tillagningsprocessen eller stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen "Behåll temperatur / avbryt".
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Stekprogram
Rekommenderas för stekning av kött, grönsaker, fjäderfä, skaldjur.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på START-knappen och välj FRYING-programmet. Displayen visar standard tillagningstid (15 minuter).
5. Om det behövs trycker du på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
6. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
7. Tryck inte på panelknapparna i 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
8. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
9. För att avbryta det inmatade programmet, avbryta tillagningsprocessen eller stänga av automatisk uppvärmning, tryck på knappen "Behåll temperatur / avbryt".
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Vi rekommenderar att du följer instruktionerna i receptboken och rör om innehållet i skålen regelbundet för att undvika att bränna ingredienserna.
Matlagning enligt detta program är också möjligt med locket på multikokaren öppen.
BAKNING-program
Programmet rekommenderas för bakning av kex, grytor, jästdeg och smördeg.
1. Knåda degen enligt anvisningarna i receptet du väljer. Lägg degen i en skål.
2. Placera skålen i flerkokarkroppen. Se till att alla ingredienser är under 1/2 märket på insidan av skålen. Se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj "BAKE" -programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (60 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten växlar till automatisk uppvärmningsläge (displayen visar “-: -”).
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Innan du använder mjöl rekommenderas det att sikta det för att mätta med syre och eliminera föroreningar.
Vi rekommenderar inte att du använder funktionen Fördröjd start, eftersom det kan påverka bakverkens kvalitet.
Öppna inte locket på multikokaren förrän slutet av bakningsprocessen! Kvaliteten på den bakade produkten beror på detta.
För att förkorta tiden och förenkla tillagningen rekommenderar vi att du använder färdiga blandningar för bakning.
DAIRY Grötprogram
Rekommenderas för beredning av olika mjölkgröt.Detta program tillagas med en långsammare metod för att simma för att förhindra att mjölken kokar över.
1. Mät och tillag ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen för att välja programmet "MILK Porridge".
5. Displayen visar standard tillagningstid (60 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
För att avbryta det inmatade programmet, avbryta tillagningsprocessen eller stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen "Behåll temperatur / avbryt".
Rekommendationer för att laga mjölkgröt i en långsam spis
Programmet "MILK Porridge" är avsett för beredning av gröt från pastöriserad mager mjölk. För att undvika att mjölken kokar bort och få önskat resultat rekommenderas att du gör följande innan du lagar mat:
• Skölj noggrant alla fullkornsflingor (ris, bovete, hirs, etc.) tills vattnet är klart.
• smör multikokskålen med smör innan du lagar mat.
• följ noga proportionerna, mät ingredienserna enligt recepten från receptboken;
• minska eller öka mängden ingredienser endast proportionellt;
• späd den med helmjölk med dricksvatten i förhållandet 1: 1.
Egenskaperna hos mjölk och spannmål kan variera, beroende på ursprungsort och tillverkare, vilket ibland påverkar tillagningsresultaten. Om det önskade resultatet inte uppnåddes i mjölkgrötprogrammet, se avsnittet Matlagningstips eller använd multikockprogrammet. Ställ in mängden ingredienser och tillagningstiden enligt receptet.
SLÄCKNINGsprogram
Rekommenderas för stygning av grönsaker, kött, fjäderfä, skaldjur.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på START-knappen för att välja EXTINGUISHING-programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (40 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Ångkokningsprogram
Rekommenderas för ångande grönsaker, fisk, kött, manti, diet- och vegetariska rätter, barnmeny.
1. Häll 600-1000 ml vatten i skålen.Lägg en behållare för ångkokning i skålen.
2. Mät och tillaga maten enligt receptet, sprid den jämnt i ångbehållaren och sätt in skålen i apparatens kropp. Se till att skålen står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng locket tills det klickar, anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på START-knappen för att välja STEAM-programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (120 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar “-: -”.
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Om du inte använder ett recept när du ställer in en tillagningstid för detta program, använd tabellen för rekommenderade ångtid för olika livsmedel.
PASTA-programmet
Rekommenderas för att tillaga ett brett utbud av pasta.
Programmet säkerställer en snygg matlagning utan att koka.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj "PASTA" -programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (30 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Dumplings-program
Programmet rekommenderas för att förbereda dumplings, dumplings, dumplings, bakad frukt etc.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj programmet "PELMENI".
5. Displayen visar standard tillagningstid (30 minuter).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på någon knapp på panelen under 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal.Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga rekommendationer.
MULTIPOVAR-programmet
Detta program är utformat för att laga nästan vilken maträtt som helst enligt den temperatur och tillagningstid som användaren anger. Tack vare MULTIPOOK-programmet kan SUPRA MCS-5110 multikokare ersätta ett stort antal köksmaskiner och låta dig laga en maträtt enligt nästan alla recept som intresserar dig.
Temperaturområdet är från 30 ° C till 180 ° C i steg om 10 ° C.
1. Förbered ingredienserna enligt receptet. Sprid ut dem jämnt i skålen och sätt in den i apparatens kropp. Se till att alla ingredienser, inklusive vätska, ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen. Se till att skålen står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
2. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
3. Tryck på "START" -knappen för att välja "MULTI-COOK" -läge. Displayen visar standard tillagningstid (60 minuter)
4. Tryck på knapparna "+" och "-" för att ställa in
erforderlig tillagningstid
5. Tryck på knappen "Timer" - slå på tillagningsläget för tillagningstemperatur. Displayen visar standard tillagningstemperatur: 100 ° C.
6. Tryck på knapparna "+" och "-" för att ställa in önskad tillagningstemperatur.
7. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
8. Tryck inte på panelknapparna under 5 sekunder, programmet startar och tillagningstiden räknas ner.
9. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten stängs av (displayen visar "88:88").
10. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta tillagningsprocessen eller för att stänga av den automatiska uppvärmningen, tryck på knappen “Behåll temperatur / avbryt”.
I MULTIPOVAR-programmet kan du laga många olika rätter. Använd vår receptbok från våra professionella kockar eller tabellen över rekommenderade temperaturer för att tillaga olika rätter och produkter i detta program.
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
YOGURT-programmet
Yoghurt är en fermenterad mjölkprodukt med användbara egenskaper, populär över hela världen. Med hjälp av YOGURT-programmet kan du laga olika läckra och hälsosamma yoghurt hemma.
1. Bered ingredienser enligt recept, överför till skål. Se till att alla ingredienser (inklusive vätska) ligger under maxmarkeringen på insidan av skålen.
2. Sätt in skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
3. Stäng luckan tills du hör ett klick. Anslut enheten till elnätet.
4. Tryck på "START" -knappen och välj "YOGHURT" -programmet.
5. Displayen visar standard tillagningstid (6 timmar).
6. Om det behövs, tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad tillagningstid.
7. Tryck inte på panelknapparna i 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
8. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten stängs av (displayen visar "88:88").
9. För att avbryta det inmatade programmet eller för att avbryta tillagningsprocessen, tryck på
"Håll temperaturen / Avbryt".
Om det förväntade resultatet inte har uppnåtts, se avsnittet Matlagningstips, där du kan hitta svar på dina frågor och få nödvändiga råd.
Du kan använda de speciella yoghurtkopparna för att förbereda yoghurt.
Ytterligare egenskaper
Proofing deg
Korrektur (höjning) är det viktigaste steget i degberedningstekniken strax före bakning. Under formningsprocessen störs porositeten hos degen, nästan all koldioxid kommer ut ur den. Under provningen sker intensiv jäsning med bildandet av upp till 95% koldioxid, degen återställs och dess volym ökar till 50-70% av originalet. En av de viktigaste förutsättningarna för en framgångsrik process är frånvaron av drag och upprätthåller en konstant temperatur och fuktighet, för vilken specialskåp används. Med hjälp av SUPRA MCS-5110 multikooker i MULTIPOOK-programmet kan du skapa de mest gynnsamma förutsättningarna för att bevisa degen hemma.
Gör fondue
Fondue är en familj av schweiziska rätter tillagade över öppen eld i en speciell värmebeständig maträtt som kallas caquelon (översatt från franska - "smält") och används i företaget. Fondue är vanligtvis kryddat med vitlök, muskot. Stycken bröd, potatis eller andra produkter (gurka, oliver, etc.), planterade på speciella långgafflar, doppas i den resulterande massan. Det finns flera typer av fondue, de mest kända är schweiziska, franska, italienska, kinesiska. Med SUPRA MCS-5110 multikokare i MULTIPOOK-programmet kan du laga fondue hemma.
Matlagning ostmassa
Keso har varit känt för människor sedan urminnes tider. Av alla mejeriprodukter är det det rikaste proteinet som mycket lätt absorberas av kroppen. Det finns också mycket kalcium i keso, vilket är användbart för tänder och ben. Det är en bra källa till vitaminer och mineraler som ökar kroppens motståndskraft mot infektioner och normaliserar den metaboliska processen.
Med SUPRA MCS-5110 multikokare kan du snabbt och enkelt göra hemlagad keso, som kan användas som slutprodukt eller som ingrediens i andra rätter. Följ rekommendationerna för matlagning från recept som finns på de rekommenderade Internetresurserna.
Osttillverkning
Ost är en annan representant för fermenterade mjölkprodukter, vars tillverkningsteknik var bekant för våra avlägsna förfäder. Idag är hundratals varianter av ost kända, som alla har sina egna fans. När det gäller proteininnehåll ligger ost före kött eller fisk. Dessutom innehåller den aminosyror, vitaminer, fosfor, zink, kalcium och andra användbara ämnen som är viktiga för vår kropp.
Nu i SUPRA MCS-5110 multikokare kan du enkelt laga fantastiska naturliga hemlagade ostar och experimentera med deras smak genom att lägga till olika fyllningar. Följ rekommendationerna för matlagning från recept som finns på de rekommenderade Internetresurserna.
Egenskaperna hos de produkter som används kan variera beroende på ursprungsort och tillverkare, vilket ibland påverkar tillagningsresultaten.
Förbereder barnmat
Med barnets tillförsel tillför mamman mycket problem med att ta hand om barnet, som nästan all sin fritid ägnas åt. SUPRA MCS-5110 multikokare hjälper till att underlätta lösningen av många frågor relaterade till näring och vård av ett barn i olika stadier av tillväxt och utveckling.
Sterilisering
Tills ditt barns immunförsvar är tillräckligt starkt kommer sterilisering av matredskap att skydda honom från många skadliga bakterier. De mest effektiva metoderna anses vara sterilisering med vatten (autoklav) eller ånga. I SUPRA MCS-5110 multikokare kan du skapa steriliseringsmetoder för ånga och vatten (medicinska), som är snabba, enkla och effektiva.
För flaskor och stora föremål (vattenbaserad autoklavmetod)
ett. Fyll matningsflaskorna med vatten, täta locken och placera dem
i skålen. Fyll en skål med vatten upp till flaskans hals. Placera skålen i apparatens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet.
2. Stäng locket tills det klickar, anslut enheten till elnätet.
3. Tryck på "START" -knappen för att välja "SOUP" -programmet.
4. Displayen visar standard tillagningstid (55 minuter).
5. Tryck på knapparna "-" och "+" för att ställa in önskad steriliseringstid.
6. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
7. Tryck inte på panelknapparna i 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
8. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
9. För att avbryta det inmatade programmet, avbryt steriliseringsprocessen, tryck på knappen "Behåll temperatur / avbryt".
I slutet av programmet tar du bort flaskorna från skålen och lämnar dem stängda. I denna form kommer de att vara sterila i upp till 12 timmar. Töm flaskan vid behov och använd den enligt anvisningarna.
För bröstvårtor och små föremål (ångmetod)
1. Placera små föremål (spenar, bestick etc.) i ångbehållaren.
2. Häll 600-1000 ml vatten i skålen, placera skålen i enhetens kropp, se till att den står ordentligt i kontakt med värmeelementet. Placera behållaren i skålen. Stäng locket tills det klickar, anslut enheten till elnätet
3. Tryck på knappen "FUNCTIONS" för att välja programmet "STEAM".
4. Displayen visar standard tillagningstid (120 minuter).
5. Ställ in önskad steriliseringstid genom att trycka på knapparna "-" och "+".
6. Ställ vid behov in den fördröjda starttiden.
7. Tryck inte på panelknapparna i 5 sekunder. Tillagningsprogrammet startar och tiden räknas ner.
8. I slutet av tillagningsprogrammet hörs en signal. Enheten går in i automatiskt uppvärmningsläge (displayen visar "-: -").
9. För att avbryta det inmatade programmet, för att avbryta steriliseringsprocessen, tryck på knappen "Behåll temperatur / avbryt".
I slutet av programmet steriliseras alla föremål som placeras i behållaren.
Pastörisering
Processen för engångsuppvärmning av flytande produkter till 60 ° C under 1 timme eller till en temperatur av 70-80 ° C under flera minuter används för att desinficera produkter, såväl som för att förlänga deras hållbarhet. Produkternas näringsvärde under pasteurisering förändras praktiskt taget inte, all smak och värdefulla komponenter (vitaminer, enzymer) bevaras. Pastöriserad mat bör förvaras vid låga temperaturer i högst 24 timmar. I SUPRA MCS-51103 flerkokare kan du pasteurisera produkter med programmet MULTI-COOK.
Ta bort den bearbetade produkten från multikokaren vid slutet av pasteuriseringen, kyl den och förvara den på en sval plats.
Det rekommenderas inte att använda funktionen Fördröjd start under pasteurisering.
Multicooker vård
Skötsel- och rengöringsinstruktioner
Innan du börjar rengöra produkten, se till att den är bortkopplad från elnätet och har svalnat helt! Använd en mjuk trasa och icke-slipande diskmedel. Vi råder dig att rengöra produkten omedelbart efter användning. Innan du använder den första gången eller tar bort lukt efter tillagningen rekommenderar vi att du bearbetar en halv citron i en multikokare i 20 minuter i programmet Ångkokning.
Använd INTE en svamp med hård eller slipande beläggning, rengöringsmedel med slipande partiklar, aggressiva lösningsmedel (bensin, aceton, etc.). Rengöring av fodralet
Rengör kroppens kropp efter behov i enlighet med anvisningarna för skötsel och rengöring av enheten.
Rengöring av skålar
Rekommenderas efter varje användning i enlighet med instruktionerna för skötsel och rengöring av enheten.Du kan använda en diskmaskin med neutralt rengöringsmedel och varmt vatten. Efter rengöringen, torka av utsidan av skålen. Installation av en våt skål i flerkokarkroppen är inte tillåten.
Rengöring av det inre aluminiumskyddet
Rengör lockets insida efter behov, i enlighet med riktlinjerna för skötsel och rengöring av instrument.
Rengöring av den avtagbara ångventilen
Ångventilen är placerad på ovansidan av apparaten.
1. Ta bort ångventilen från locket genom att dra i den
upp.
2. Demontera ångventilen genom att vrida botten moturs.
3. Spola båda delarna av ventilen med vatten i enlighet med riktlinjerna för skötsel och rengöring av instrument.
4. Montera ångventilen i omvänd ordning. Rikta in spåren i hållaren mot motsvarande flikar på insidan av ventilkåpan och vrid ventilens botten medurs tills den stannar.
|
