|
 Fördelarna med gröna områden har länge varit kända för mänskligheten. De spelar en viktig roll för att reglera den termiska regimen och luftfuktigheten och förbättra mikroklimatet. Slutligen är skogen ett jättefilter.
Det rengör luften från damm och olika aerosoler. Forskare uppskattar att plantering av 400 unga popplar under sommaren fångar upp cirka 400 kg damm - nästan ett kilo för varje träd. Det var inte för ingenting som Peter den store 1707 beordrade guvernören i Astrakhan att plantera en skog i stäppen.
Skogplantagernas påverkan på klimatförhållandena har varit känd under lång tid. Till exempel konstaterade Dokuchaevs expedition att den huvudsakliga åtgärden för att bekämpa torka är att plantera skyddande skogsbälten i fälten. Skogen skyddar jorden mot väderbestämning, floderna torkar ut. Gröna utrymmen längs järnvägslinjen skyddar den mot farliga snödrivor.
Flora är en fantastisk gåva av naturen, det är ett slags naturligt "apotek" som alla kan använda. Och människor har använt skogsväxter och deras frukter som medicinska ämnen under lång tid.
Det har länge varit känt att olika färska frukter och grönsaker är av exceptionell betydelse för mänsklig näring på grund av närvaron av vitaminer i dem. Också i. År 1757 noterade den engelska forskaren D. Lind ett bestämt samband mellan skörbjuggutbrott och brist på färsk växtfoder. Men först 1897 kunde den holländska läkaren Eikman bevisa förekomsten av en speciell klass av ämnen, som senare blev kända som vitaminer.
 Det är nu ganska fastslått att rollen som vitaminer, som behövs i mycket små mängder, är en slags enzymatisk effekt på de produkter som ska bearbetas i kroppen.
Ett stort antal vitaminer är nu kända, och det kan inte sägas att någon av dem är den viktigaste. Frånvaron av minst en i mat leder till ganska allvarliga konsekvenser. Exempelvis medför uteslutning av vitamin A från kosten fördröjd tillväxt och leder dessutom ofta till xeroftalmi, svullnad i ögonlocken och hornhinneskador. Som vi har sagt leder en brist på D-vitamin till smärtsamma förändringar i strukturen av benvävnad (rakitis). En otillräcklig mängd B-vitaminer i maten hotar allvarliga sjukdomar i blodet och nervsystemet, och C-vitamin förhindrar utveckling av skörbjugg.
Studier har visat att många skogsfrukter, i en eller annan grad, innehåller nästan hela vitaminkomplexet. Jordgubbar, svarta vinbär, hallon är mycket rika på vitamin C. Förresten innehåller tall- och grannålar en stor mängd vitaminer C. Men i nyponbär finns det till exempel tillsammans med en stor mängd vitamin C ett antal andra vitaminer: provitamin A, B2 (riboflavin), P (citrin), vitamin K.
Tillsammans med vitaminer är skogsfrukter rika på olika organiska syror: äppelsyra, citronsyra, oxalsyra och i vissa fall en stor mängd socker. Så innehåller enbär socker upp till 40%.
Men inte bara vitaminer är rika på skogsväxter. I vissa fall innehåller de värdefulla läkemedel i löv, stjälkar eller rötter. I synnerhet används infusion av liljekonvaljblommor som ett medel för att reglera hjärtaktivitet, eftersom den innehåller vissa ämnen - glykosider: konvallamarin och konvallarin.
Från bladen av belladonna eller belladonna, som innehåller olika alkaloider (främst atropin, skopolamin, etc.), bereds många preparat som används för att behandla vissa mag-tarmsjukdomar.
Historien om alkaloidkinin är ganska märklig.Den helande effekten av barken från cinchona-träd, som är infödda i Peru och Bolivia, blev allmänt känd redan på 1600-talet, då vicekungen i Peru, Anna del Chinchon, botades av malaria med denna bark. Förresten, dessa träd har fått sitt namn efter henne. Det gick dock nästan 200 år innan de franska farmaceuterna Pelletier och Kayent lyckades 1820 upptäcka dess aktiva ingrediens i barken från cinchonaträdet - alkaloidkinin. Salter av detta ämne har länge använts oralt och subkutant, som ett specifikt botemedel mot malaria. Och även om kemister för närvarande har lyckats syntetisera den så kallade plasmokhin - ett ämne som är 60 gånger starkare än kinin, har cinchonaträdets bark ännu inte tappat sitt medicinska värde.
 Ginseng har varit särskilt populärt under lång tid. Bokstavligen översatt betyder detta "root man". Faktum är att ginsengrötterna i utseende mycket liknar en mänsklig figur. Men det är inte därför ginseng har dyrkats sedan urminnes tider. Som den kemiska analysen av roten har visat innehåller dess sammansättning ett helt spektrum av en mängd olika ämnen. I synnerhet olika glykosider, en blandning av palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra och linolsyra, flyktiga eteriska oljor, B-vitaminer1 och i2... Därför är effekten av roten på kroppen mycket mångsidig. Ginseng anses vara ett läkemedel som aktivt påverkar nervsystemet, endokrina apparater, hjärt-kärlsystemet, andning och metabolism. Ginsengpreparat aktiverar de viktigaste kortikala processerna, stimulerar diencephalon, tonar upp hjärtat och blodkärlen. I medicin används ginseng ofta som en tonic för hypotoni, trötthet och överansträngning.
Naturligtvis har många av de växter som finns i våra skogar medicinska egenskaper. I synnerhet vanlig ekbark. Kanske är den viktigaste aktiva principen för barken tanniner, vars innehåll når 20% i den. Dessutom innehåller ekbark proteiner, stärkelse, quercetin och levulin. Verkan av alla dessa ämnen i. beror främst på sammandragande och antiinflammatoriska effekter baserat på tannins förmåga att täta vävnadsmembran.
Om du tittar igenom olika medicinska och farmakologiska referensböcker kan du se att nu är cirka 25% av läkemedlen naturliga preparat. Allt detta är extrakt, tinkturer, avkok gjorda av en mängd olika växter. Inte konstigt att skogen kallas farmakologins grundare.
Forskare som har studerat växtorganismernas fysiologi under lång tid har kommit till en mycket intressant slutsats. Det visade sig att växter kännetecknas av den så kallade fotosyntesprocessen, det vill säga assimileringen av koldioxid från luften under påverkan av ljus. Vår berömda landsmäst Kliment Arkadyevich Timiryazev bidrog mycket till studien av dessa processer.
Det konstaterades att växter från koldioxid, vatten och en liten mängd mineralsalter under fotosyntesen syntetiserar (skapar) en mängd olika organiska ämnen, som därefter omvandlas till cellulosa, hartser, eteriska oljor med hjälp av enzymer, denna typ av katalysatorer. Och "avfallet" vid produktionen av dessa värdefulla ämnen är rent syre. Med andra ord, sex molekyler koldioxid och sex molekyler vatten bildar en glukos och sex syremolekyler. Detta är naturligtvis bara ett allmänt schema för bindning av koldioxid. Faktum är att allt är mycket mer komplicerat. Men detta system talar också volymer. Det var hennes studie som övertygade forskare om att den snabba utvecklingen av växtvärlden under den förhistoriska eran ledde till en betydande förändring av atmosfärens sammansättning. Det är nu allmänt accepterat att atmosfäriskt syre beror nästan helt på växter. Det var de som gav personen den atmosfär där han nu bor. I detta avseende blir det naturligtvis klart varför luften i skogszonen är så frisk och ren.
 Men skogen är ett verkligt outtömligt förråd av hemligheter och nya upptäckter.
För cirka trettio år sedan upptäcktes de så kallade fytonciderna, baktericider av vegetabiliskt ursprung, av den sovjetiska forskaren professor V.P. Tokin. Många av dem har förmågan att döda olika sjukdomsframkallande mikrober. Till exempel dödar Robertsons eukalyptusfytoncider difteri och kikhostpinnar inom 4-5 minuter. De vilda rosmarinfytonciderna har en liknande egenskap. Praktiskt taget alla trädarter, både löv- och barrträd, bildar och avger phytoncider.
Den kemiska naturen hos phytoncider är mycket komplex och varierad. I de flesta fall är detta inte en enskild kemisk förening, utan en mycket komplex blandning, som ibland komplicerar deras studie. I grund och botten är de ett komplex av olika klasser av organiska ämnen: de innehåller många mättade och omättade syror, kinoner, hartser, eteriska oljor, glykosider, terpener, balsam.
De läkande och antibakteriella egenskaperna hos harts-balsamiska ämnen har varit kända sedan urminnes tider. I synnerhet har de sedan urminnes tider använts för att balsamera (bevara) lik. Den vetenskapliga studien av sådana ämnen och i synnerhet fytoncider började dock relativt nyligen.
Först nyligen har forskare funnit att phytoncider av björk, poppel, thuja, pelargon, gran och vild rosmarin har starka bakteriedödande egenskaper. Forskare L.N.Savchuk genomförde ett intressant experiment för flera år sedan. Han studerade effekten av phytoncider av tall, valnöt, persika, aprikos, körsbär, körsbär, plommon, vindruvor, koriander, hampa, petunia, dahlia, tomat, hallon, krysantemum, malurt, kryddnejlika, asters och aloe på olika mikrober. Under studien applicerades mikrobiella emulsioner på växtbladen. De erhållna resultaten, som hämtats från L.N.Savchuks arbete, talar för sig själva. I tabellen indikerar plustecknet förekomsten av mikrobiell tillväxt, minus-tecknet indikerar dess frånvaro. Det kan ses att malurt har den största fytoncida aktiviteten, hampa och koriander. Efter två timmar dödas mikroberna helt.
 Fytoncider kan inte bara döda olika mikroorganismer utan påverkar också matsmältningsprocesserna. Så till exempel orsakar flyktiga fraktioner av furofytoncider under 30 minuters verkan en tredje ökning av separationen av magsaft hos experimentella kaniner. Dessutom fann man att de har en positiv effekt på leukocyters fagocytiska aktivitet, det vill säga de hjälper till att bekämpa mänskliga vita blodkroppar med olika patogener.
Men ändå, även om skogen är ett fantastiskt naturens mirakel och ett riktigt naturligt "apotek", måste du använda den med försiktighet. Det är inte utan anledning att ett antal läkemedel finns tillgängliga på recept på apotek.
Skogen är inte alltid användbar för alla. Så till exempel, när man undersöker hjärtpatienter, fann man att det är ogynnsamt för dem att vara i en barrskog på våren och sommaren. Faktum är att det är under dessa årstider att sådan luft innehåller ökade mängder terpentin och andra aromatiska ämnen, samt fytoncider som utsöndras av barrträd. Hela komplexet av dessa föreningar har en dålig effekt på hjärt-kärlsystemet. Vid varmt väder mår de flesta hjärtpatienter bättre i en lövskog eller i öppna utrymmen. På vintern eller hösten har inte barrelluften någon skadlig effekt på dem. Tvärtom, skogsluftens renhet, syremättnad och skogens tystnad gör det möjligt att rekommendera fritidsvandringar på vintern för nästan alla kategorier av patienter.
Vlasov L.G. - Naturen läker
|
