Cupcake "Three in one"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser:

ägg	4 stycken
strösocker	2 glas
smält margarin eller smör	125 gram
gräddfil	1 glas
vanillin	på spetsen av en tesked
mjöl	2,5 - 3 koppar
bakpulver	1 st
nötter (jag har valnötter)	50 gram
choklad	50 gram
vallmo	30 gram

Tillagningsmetod

Jag tog idén från Anastasia Skripkina på sajten.

🔗

För vilket många tack till henne. Jag tog mitt eget tårtrecept, men jag tittade på fyllningarna från Anastasia.

Glas - 200 gram.

Vispa ägg och socker väl. Tillsätt smält margarin, gräddfil, vanillin och siktat mjöl med bakpulver. Konsistensen av degen ska vara som gräddfil.

🔗

🔗

Smörj en rund skål med ett hål, strö över mjöl.

Lägg 1/3 av degen i formen. Strö med nötter.

Lägg 1/3 av degen i formen. Strö över choklad. Skär chokladen i kuber.

Lägg vallmofrön i kvarvarande deg och rör om. Lägg degen i en form.

🔗

Baka kakan i ugnen vid 180 grader i 40 minuter till 1 timme.

Cupcaken kan dekoreras efter önskemål. I dag applicerade jag färdig tårtkräm och ströde med mandelblad på toppen.

🔗

Smaklig måltid.

Den totala tillagningstiden är ungefär

cirka 80 minuter.

Cupcaken visar sig vara öm och välsmakande. Jag tror att han inte kommer att göra dig besviken.

Virka

laga mat !!! Jag bakade något liknande i en långsam spis, här,
Cupcake "THREE WISHES"... Vad jag älskar med detta recept är att varje gång du använder olika tillsatser i degen kan du få en ny tårta / ny smak.

Alexandra

Laga mat,

Mycket god cupcake!
Och verkligen en bra idé är att kombinera tee-smaker, tre fyllningar. Det visar sig vara en klassiker av haute cuisine - när tre olika smaker avslöjas i följd när du äter mat. Mer än tre är redan en överbelastning. Exakt tre

laga mat

Mycket liten, berätta för mig, hur smakar Anastasia violkinas muffin?

Alexandra, TinyTack så mycket för dina vänliga ord.

sve

Tack för receptet! Jag bakade den. Läcker muffin !!!

NatalyaN

Jag bakade den också, den var utsökt, men frågan är hur mycket bakpulver som behövs exakt? Jag kastade in en matsked med en liten rutschkana. Det visade sig vara "svårt" för mig, om jag får uttrycka det så, tungt, kanske borde det vara så?

laga mat

sve, NatalyaN , Jag är glad att du gillade muffin.

NatalyaN, Jag använder Dr. Oetker bakpulver, vikt 10 gram. Jag använder hela förpackningen.

NatalyaN

Citat: Kock

sve, NatalyaN , Jag är glad att du gillade muffin.

NatalyaN, Jag använder Dr. Oetker bakpulver, vikt 10 gram. Jag använder hela förpackningen.

Tja, någonstans så, kanske lite mer, hällde jag det.

laga mat

Citat: NatalyaN

Tja, jag någonstans så, kanske lite mer, hällde det.

Stig cupcaken bra?

NatalyaN

inte mycket, 1-1,5 cm. Först trodde jag att det bara skulle springa ut ur min silikonform, så mycket deg visar sig att jag lade bakplåten under gallret, men det steg långsamt och sprang inte iväg.

laga mat

Det visade sig vara "inte lätt" för han gick dåligt upp. Väldigt ledsen. Cupcaken stiger bra för detta recept. Försök att baka den igen, kanske stiger den högre och kakan blir öm och lätt.

NatalyaN

Jag reviderade just receptet, jag verkade göra allt exakt detsamma, men varför fanns det ingen lätthet i det vet jag inte? Jag ska baka det igen, min man gav till och med honom ett sådant godkännande!

laga mat

NatalyaN , glad att din man gillade muffin. Jag kan inte ens gissa varför degen inte höjdes. Cupcaken är lätt att göra. Kanske ligger problemet i bakpulvret?

NatalyaN

Citat: Kock

... Kanske ligger problemet i bakpulvret?

Ja, jag kan bara inte klaga på honom - det fungerar som en klocka.
i allmänhet kommer vi att räkna ut det och rapportera tillbaka.

Vitalinka

Olyushkavilken vacker muffin! Kan du ersätta gräddfil med kefir eller sur mjölk? Jag vill baka, men jag vill inte springa efter gräddfil (vår frost är -18), men det finns kefir.

laga mat

Citat: vitalinka 2

Olyushkavilken vacker muffin! Kan du ersätta gräddfil med kefir eller sur mjölk? Jag vill baka, men jag vill inte springa efter gräddfil (vår frost är -18), men det finns kefir.

VitalinochkaHur glad är jag att du uppmärksammade den här muffin.

Receptet innehöll ursprungligen kefir istället för gräddfil. Men med gräddfil smakar det mycket bättre. Även om smak och färg ...

Vitalinka

Olyushka, tack! Då ska vi baka.

Vitalinka

laga matOlya! Jag gjorde din muffins. Tack för receptet! Det blev utsökt, men lite sött för mig. Nästa gång sätter jag mindre socker.

Cupcake tre i ett