Matberedare

Just nu behöver jag en köttkvarn.

Titta på Axion, en inhemsk men mycket värdig köttkvarn.

Jag kan betygsätta Zelmer utmärkt, och bara de är garanterade i 4 år.

[från 125 watt]

Jag kan betygsätta Zelmer utmärkt, och bara de är garanterade i 4 år.

Titta på Axion, en inhemsk men mycket värdig köttkvarn.

Jag bytte till Zelmer, Axion ... och till Gammu såg bakom kvarnen.

Jag läser. Men det är pinsamt att den nominella effekten av Gamma 180 watt för den som är skördaren med en massa munstycken där kvarnen är (Jag vill mala kryddor och spannmål till bröd).

Om Zelmer skriver de (här på HP) att det ett år senare finns ett problem med knivar och att det är dyrare än Axion Izhevsky ...

Jag håller på att analysera och utvärdera! Dina råd är nykterande och vägledande.

Medan jag vände över alla hushållsapparater hemma där från 125 watt (kaffekvarn) till 200 watt (Juicer Elixir).

Längs vägen tittar jag på en video med lanseringen av köttkvarnar.
Men jag knuffade aldrig ben i en köttkvarn, jag lagar supergelat kött ur dem, eftersom jag samtidigt tar bort många fåglar från benen för köttfärs.

Men jag knuffade aldrig ben i en köttkvarn, jag lagar supergelat kött ur dem

Det här är för djur, när kycklingens huvuden-hals-ben var malda med förpackningar.)) Från lasten är även skruven och guiderna slitna. Men själva motorenheten finns fortfarande, den är redan tjugo år gammal.)

Tyvärr vet jag inte hur gammal min Zelmer är, innan det fanns Bork och Moulinex, hon arbetar längre än deras, belastningen är frekvent och stor, köttet är svårt - vilt. Och för en månad sedan slipade jag en kniv och ett galler för första gången för 100 rubel ...

Zelmer-tjejer har ett stort problem med reservdelar, jag upplevde det själv. Vi nådde nästan domstolen. Nu köpte jag den från Bosch. Jag fick kompensation för allt, men de kunde inte repareras - inga reservdelar levererades. Ta reda på om det finns ett auktoriserat centrum och om delarna levereras. Reparation utförs, men om utbyte av en enhet eller del är allt. Jag hade en tecknad film, jag tyckte om det, men en trivial uppdelning, två månaders väntan, förundersökning, korrespondens med Zelmer och pengarna återlämnades. Kanske har deras centra överlevt någonstans.

[svstasya]

svstasya, Jag har en Zelmer 986.80, har arbetat i minst 4 år.
Köttet maler mycket bra, ganska snabbt, men resten av kniven har alltid en "krokad" bit, jag skär den för hand, men det är inte alls betungande.
När det gäller kniven: För det första rostade kniven verkligen efter tvätt ovanifrån, på forumet läste jag att det var nödvändigt att torka av det omedelbart, och jag gjorde det, men det slutade ganska snabbt. Nu tvättade jag bara köttkvarnen efter användning, lade ut alla delar på en servett och lät den torka, kniven förblir ren och utan rost.
Det enda jag inte riktigt gillar är diametern på hålen i gallren, jag hade två galler för 4 och 8 mm. Efter en manuell köttkvarn, där diametern på hålet i grillen var ungefär 5-6 mm, justerade jag länge för att linda det malet kött som passar mig (jag gillar inte så mycket köttfärs för kotletter , det smakar inte så bra för mig, men med en stor grill finns det stora bitar lök och ister från fläsk. Sedan anpassade jag mig och började vrida fet fläsk med lök och vitlök på en liten och resten av magert kött på en stor, då visar det malet att vara optimalt för mig.)
När det gäller resten är jag mycket nöjd med köttkvarnen, det underlättar mycket arbetet med att bearbeta kött.

[Smällare]

SmällareTill mina tre Browns traditionella nät, från det första lyckades jag på något sätt förlora det normala, genomsnittliga, på en böter under lång tid, så anpassad dubbel vridning på de stora hålen. Och på den nya är mittgallret tillgängligt! Jag var så glad att gnugga köttet på kotletterna och andade lättnad. Och vad tycker du? Folket avvisade det, och jag gillade det inte heller. Typiskt "inte det". Köttfärsen är grov, kotletterna och dumplingsna visade sig vara på något sätt klumpiga och torra, eller något ...
Kort sagt, jag spottade och igen mal jag allt kött uteslutande på stora hål och två gånger.

[Bijou]

Bijou, Lena,
Självklart är jag i 4 år har provat alla möjliga alternativ och särskilt vrid på ett stort galler hackat två gånger (lök och bacon kommer fortfarande att gå krupnovat), jag försökte få denna måltid, som gav mig en sovjetisk chopper, som vid lunch hundra år. Jag har redan beskrivit min version ovan, det visar sig lite "danser med tamburiner", men ändå vände sig vid det.
Du och jag har fått olika hamburgare från en storlek fyllning på grund av det faktum att för nötkött verkar lägga till olika komponenter. Till exempel lägger jag definitivt till riven och pressad potatis och en genomblöt bulle och mycket lök. Kotletterna visar sig vara väldigt saftiga, ömma och inte torra alls, jag knådade malet mycket bra med handen så att det blev luftigt och i inget fall slog jag det. Men om du använder litet köttfärs med dessa komponenter, blir det torrgröt, det är inte gott för mig. Jag gör köttfärs för dumplings på ett stort trådställ och vrider det två gånger. Något sådant.

[Smällare]

Smällare, ja ja, alla lagar mat på sitt eget sätt.) Kotletter med potatis är vårt familjerecept för mormor. Men av någon anledning slog det inte rot i min familj - folk gillar det enklare kött med en mjölkrulle utan potatis. ((Tja, jag maler aldrig lök - jag brukade hugga fint och fint med en bra kniv, nu gnuggar jag på Berner - jag försummar detta vid stekning, men en sådan lite skrynklig mos var precis rätt för malet kött.

Lin, ja, lökarna droppar med juice - det är detsamma i köttfärs, naturligtvis kommer kotletterna att vara saftiga med den.
Lena, om det inte är svårt för dig, var snäll och mät hålen i dina galler. Linjen är nu Zelmer malning kompletterar också 3 barer, men lagt barerna med en diameter på 3 mm, dvs genomsnittet är fortfarande kvar i 5-6 mm. Jag undrar om jag kan hitta mitt ideal från en annan tillverkare))

På Internet skriver de att 4 mm.

🔗

Och jag håller med honom - ja, jag ser också detsamma.

Tillagd onsdag 04 jan 2017 15:57

Lin, ja, lök som flyter med juice - det här är detsamma i malet kött, med det kommer naturligtvis kotletterna att vara saftiga.

Hur kan jag säga .. Överskott av fukt förångas eller läcker ut ändå. Men i bitarna själva, om än små, har hon större chans att överleva. Inte?
Även vi offtopic. Jag håller käften.))

Detta är för djur när kycklingens huvuden-hals-ben maldes i förpackningar.

som boskapsuppfödare
annars kommer folket att rusa för att tortera sina köttkvarnar

utom ämnet

Titta på Axion, en inhemsk men mycket värdig köttkvarn.

Jag stöder det med alla mina händer! Jag köpte det själv, övertalade en flickvän, en älskare av "allt märkt." Båda är nu också glada över alla hennes råd. Kompakt och pålitlig köttkvarn.

Flickor också, förstår ingenting. Jag fick en Bosch MUM 47. Jag lade 3 ägg att slå på en kex, hastighet 4, jag slog vanligtvis äggulorna med de vita tillsammans, ja, han störde dem, störde, men slog inte dem! Hon tog fram en mixer och slog de andra. Är det normalt för honom? En vän gjorde mig en present som jag gnäljer, jag står som kedjad med en handblandare, och jag vill ha en planetblandare, men här är jag ledsen för en sådan bummer

Bosch MUM 47.

Jag har en Bosch MUM 4406 - allt piskar upp perfekt

[Vivita]

Min Bosch MUM 4455 piskar allt perfekt!
Vivita, och vad var munstycket? Rund eller platt visp?

Den största vispen. Rengör skålen. Vanliga ägg ... Aaa, jag kom ihåg när jag började slå, citroner hällde, cheto glömde helt, som i protein. Kanske är det det?!

Tillagd måndag 09 jan 2017 08:21

Tacka! Jag fick 2 ägg, återigen ingår.Piskade upp! : girl_red: Men det tog längre tid än mixern, eller hur? Vem vet, flickor, beror korollas rotationshastighet på apparatens kraft?

[300]

och tittade på Gammu bakom kvarnen.

Jag läser. Men det är pinsamt att den nominella effekten för Gamma är 180 watt för den som är en skördetröska med en massa tillbehör, där det finns en kvarn (jag vill slipa kryddor och spannmål till bröd).

Jag bestämde mig för att "spela" med Gamma 7-01 ...
Jag letade efter en begagnad på "Avito" och "Yule", jag lyckades montera nästan en komplett uppsättning med 1 (en eftertraktad kvarn finns tillgänglig) och två motorer, varav en tydligt bankar, från delar för 1000 rubel.
Naturligtvis blev plasten gul .....

Jag testade en köttkvarn på ett slaktkycklingbröst, lök och bröd (kniven är trubbig och gallret är), och det fanns ingen påtryckare.
Jag kan bekräfta att köttkvarnen suger in skivor av löst slaktkycklingbröst 4 cm brett och 12 cm långt i andra hastighet, men när det börjar hugga kött trycker det inte utan brumar högre.

Jag testade det på en rivare, rivaren visade sig vara skarp, morötterna kan strimlas till koreanska morötter och saltas, eftersom den gnuggar med medelstora ränder (det vill säga smalare än på en vanlig stor rivare).
Jag hackade kål på en skiva och skar till surdeg, jag gillade att du kan hugga andra gången om stora bitar fångades under den första strimlingen. Men om det finns erfarenhet av arrangering av kål, så finns det väldigt få stora bitar (ett par skedar) per 800 gram kålhuvud.
Och påskjutaren måste vara försiktig, annars kan rivjärnet "hugga" det också (även om det var detsamma i den andra köttkvarnen / rivaren)

Jag kommer att testa kvarnen på örter, men senare, för det var för dem jag ville ha det (först och främst) ...

Jag får se om en månad hur enheten fungerar.

Jag tog en begagnad för att inte betala 3500 för en ny (jag var väldigt rädd för att bli besviken över effekten på 130 watt), jag gav upp den för allt 300 (köttkvarn) med motor+500 (lös motor med strimlare, kvarn, degrulle för klimpar och burköppnare)+150(tre nya bussningar)

[svstasya]

svstasyaVarför duplicera ett inlägg i tre grenar förstår jag inte

[svstasya]

svstasyaVarför duplicera ett inlägg i tre grenar förstår jag inte

Så att människor som jag kunde snubbla på åtminstone en av dem ... Det var svårt för mig ..

[pushkar]

pushkar, berätta, hur betalade du med vilket kort?

Tillagd lördag 18 feb 2017 15:32

$ vetLana, hej jag tittar på Phillips köksmaskin men plastkroppen är förvirrande, vad säger du?

Upplagd lördag 18 februari 2017 17:52

Bokstaven A, men var kan man köpa sådana rivjärn?

vem har en moulinex qa509d32 köksmaskin?

Tja, jag köpte en Bosch matberedare med en kubskärare, jag gillade den! Det finns fortfarande en degblandare att köpa Tack till alla medlemmar i forumet! Inte konstigt att jag studerade forumet Tack, först och främst, till de tjejer som inte är lata att skriva recensioner om sina köksapparater



om jag inte tar fel bosch 64085 Idag vispade jag ägg till kakor och vita för isbildning. Allt är bra Och självklart skär han också och hugger

vem har en moulinex qa509d32 köksmaskin?

Jag har. Jag köpte den idag. Jag knådade en deg av 100% rågmjöl, bakade en charlotte, rullade upp malet kött till kotletter. Jag tänkte på det med en kubskärare i teorin, men hittills kan jag inte säga vad som blev bra.
Hur mår du med den här maskinen? Tycka om?

Hur mår du med den här maskinen? Tycka om?

Jag tittar noga, lång och smärtsam. Hur är hennes hackare? Försök att hugga en massa persilja. Och också, slå ett ägg med en visp?

Mina händer har ännu inte nått helikoptern, jag har inte ens tagit den ur förpackningen.
Jag är lite besviken på kubskäraren. Efter köpet fick jag reda på att endast råa grönsaker kan skäras i det, tillverkaren rekommenderar inte kokta. Och jag såg fram emot skålarna med okroshka och vinägrett ... Men min besvikelse varade inte länge, för jag köpte på grund av knådaren och vispen. Jag har också en rivare för grönsaker i Zelmer köttkvarn.
Ett ägg tror jag kommer att slå det säkert, eftersom visparen inte når botten ett par millimeter.
Tyckte om att göra charlotte. Medan maskinen slog ägg och socker kokade jag långsamt ett bakplåt och skar äpplen.Du kan inte slå det med händerna och inte ens med en mixer, du blir trött på att bara vifta med händerna ... Och jag har länge läst någonstans att en hemlig charlottes huvudhemlighet är att slå utan paus för minst 10 minuter.
Innan jag skulpterade köttbullar blandade jag köttet med ris och ett ägg med en smetfäste. Jag gillade verkligen konsistensen av de färdiga köttbullarna - homogena (men inte äckligt smidiga, som de i butiken) och föll inte ihop under tillagningsprocessen (jag gjorde det ofta tidigare).

[lyuba-s]

lyuba-s, Lyuba, förlåt, såg inte din fråga. Just igår kom en varning från detta ämne. Jag ser att du redan har köpt Boshik.

Jag är lite besviken på kubskäraren. Efter köpet fick jag reda på att endast råa grönsaker kan skäras i det, tillverkaren rekommenderar inte kokta. Och jag såg fram emot bassängarna med okroshka och vinägrett ...

Var inte upprörd! Det här är problemen med alla kubskärare. Någon anpassar sig efter kubklippta grönsaker redan innan man lagar mat och för dem sedan till ångberedskap, någon kyler dem väl innan de skärs i kylen. Och det är bara så önskvärt att kontrollera - tänk om det passar? I grund och botten är det bara vissa sorter av potatis som orsakar allvarliga besvär, förvandlas till slam när de skärs, och rödbetor och resten, tillsammans med korv (knappast kött), skärs helt normalt. Om bara kubens storlek passar.
* i min Boshik gick gurken för okroshka inte i kuber, den är grovt hård, jag krossar den med ett rivjärn. men att hugga pumpan i bassänger i frysningen är bara några minuter!

[lorhen]

lorhen, Jag skär grönsaker i en vinägrett rå och ångade dem sedan i en långsam spis. Vår familj smakar bättre. Betor och kokta rödbetor kan klippas perfekt med en skördetröska. Jag håller med Bijou - gurkorna visar sig vara stora. Jag skär dem med en brännare.

Hur är hennes hackare? Försök att hugga en massa persilja.

En elegant rivare. Nu gjorde jag vitlökspersiljaolja till middag. Hackad persilja på några sekunder, sedan 7 vitlöksklyftor med hela kryddnejlika.
Hon skakade ut den i en skål, hällde den med vegetabilisk olja och salt. Mina ätare smörjer nu bröd med kålsoppa.

Flickor som har moulinex GA500, hur han knådar degen.

Och jag är så glad, i förgårs köpte jag en Philips HR7762 matberedare. Jag tänkte vilken jag skulle köpa ... Jag har en degblandare. Men jag kan bara mala levern i en köttkvarn. Och jag ville göra det i köket. skördare. Jag tappade hjärnan länge, vilken jag skulle välja ... så att paketpaketet var som jag behövde. Så att rivjärnen är olika och nödvändiga, ja, och en kvarn. Som ett resultat var Philips HR7762 den som passade mig väldigt mycket. Även om jag naturligtvis gillar Boshiki, som har ett fack för förvaring av munstycken inuti. Men där passade inte en uppsättning rivjärn eller en juicepress som jag inte behövde. Och först ville jag inte ta det med en mixer. Och sedan bestämde jag mig för att låta det vara en mixer, låt oss säga deg för pannkakor ...



Idag användes den för att knåda deg (för 2 ägg) till en tårta och grädde (0,5 burkar kondenserad mjölk och 150 gram smör). Här är resultatet. Filya gör mig glad

[Mila56]

Mila56, Jag har samma i ett och ett halvt år. Jag gör degen i en stor skål med en metallkniv och i en mixer - puré soppa. Grönsaker för frysning och stuvning - riven i kuber.
Jag använder kvarnen - det är bekvämt.
Jag skrev redan i den här tråden att det här är min andra Philips-skördare. Den första, också arbetare, är över 25 år. Tyvärr är kvaliteten på den nya skördetröskan sämre än den gamla. Men - det här är trenden

[Svetlana]

Kvaliteten på den nya skördetröskan är tyvärr sämre än den gamla. Men - det här är trenden

Svetlana, Ja jag håller med. Även om jag inte hade den gamla förlorar den förmodligen i jämförelse med BOSH. Instruktionen är på filet på ett sådant grått tunt papper, flera ark, och på ett ark börjar (det är här den inledande texten ges, och inte ritdiagrammen) texten på ryska och på det andra arket fortsättningen. Är det verkligen omöjligt att skapa en bok eller åtminstone använda papper av bättre kvalitet?

rivjärn kuber.

Jag förstod inte, det här är vad, det finns inga kuber

[Mila56]

Mila56, detta rasp kallas troligen för pommes frites.

troligen efterfrågade pommes frites.

Jag gillar också detta rivjärn. Jag gillar inte kraftigt hackade grönsaker.

Tja, här är jag mogen (eller inte helt) för att köpa en planetblandare. (förmodligen samma) i allmänhet, vad jag vill ha från tekniken: att piska upp underbara krämer och proteiner och helst på ett ögonblick och inte i 15-20 minuter, ja, det skulle vara trevligt om hon kunde knåda inte bara pannkakadeg . Killar, Kenwood och liknande, erbjuder inte, ja, jag har inte den typen av pengar, och jag kommer inte att kunna spara för det (eftersom det finns något att spara och spendera på) en budget på upp till 10 st. men förvirrad av de löjliga korta tidsintervaller som det kan fungera utan avbrott (om jag inte tar fel, i genomsnitt 3-5 minuter (ja, vilken typ av tårta ska jag knåda på 3 minuter ??) Jag tittar också på Bosch Mum 4855, naturligtvis är dess funktionalitet rik, men för mig snarare som ett trevligt tillskott, för det finns en kraftfull Mulinex köttkvarn, en Brun multiquick-mixer i 5-serien med den rikaste kompletta uppsättningen med en mini skördare fäste med rivjärn, strimlare och en helikopterskål för en och en halv liter, det finns en separat Boshevsky-hackarblandare (även ett odjur) så att jag i denna Bosch är intresserad av just dess planetegenskaper: slå (och helst en liten mängd) och knåda. Förresten, hur många Bosch kan arbeta utan avbrott? Det visar sig att det inte finns något behov av en sådan skördare. Det finns behov av en bra degblandare -cream beater. Kan någon dela med sig av sina erfarenheter? (Py. S. Jag tittade på videon och Eldorado nej, nej, de glider igenom och moulinexar med en förmodligen bra rabatt) om plötsligt där det finns ett ämne där detta diskuteras aktivt, peka på näsan (jag ber om ursäkt för att posta inlägget flera grenar. Jag förstår bara inte var jag ska på adressen)

Det här är problemen med alla kubskärare

kubskärare Philips - enkelt skära kokta produkter. Skivning / rivning av kokt potatis, liksom att göra potatismos, kräver mindre hastighet än andra livsmedel.

Dasha, jag har både Clathronic 3647 och First2 degblandaren. Båda fungerar under en kort tid, men detta påverkar inte testet. Först köpte Klatronic speciellt för att baka påskkakor, och sedan såg jag videon på First2 och köpte den också. Det knådar och piskar mycket bra, men inte små volymer. Det finns ett separat ämne för First FA-5259-2.

[Marina]

Marina, Tack för svaret. För mig är detta ämne fortfarande relevant, jag tittar också på det första ... förresten, ja, jag har fortfarande inte köpt någonting ... men jag förstod tydligt att jag vill ha en ren planetarisk utrustning utan onödiga klockor och visselpipor för vispgrädde, marshmallows, för knådning av kex och muffinsdeg, för blandning av skinka ... bröddeg knådar en brödmaskin, dumplings-21 sekunder med knivar i en Bosch blender-chopper ... i allmänhet behöver jag en visp från 2 -3 proteiner (eftersom jag bakar enbart för min familj, inte till salu) Och en mixer med en kontinuerlig cykel på 10 minuter. Jag tittar nu mot bosch mamma 4406 eller 48w1 (utan allt praktiskt där), naken bosch mamma 5 ( bosch mamma 54Р00), Clatronic KM 3630 (det finns en effekt på 1200 w och tids kontinuerlig drift 10 minuter), Kenwood prospero 242 eller Kenwood multiOne 321 och Moulinex Wizzo QA3001B1, Moulinex Mastechef Compact QA217132 och Moulinex QA5001B1 medan försäljningen pågår, dessa modeller kan köpas upp till 12 tusen (börja från 7 startar, men i genomsnitt alla 9-12). Så jag vet inte allt nu att jag inte har extra pengar för att kasta bort dem och lägga på borden / i borden / och under dem, så att jag ibland rusar omkring 2 exemplar från mamma 4 (ja, verkligen, kraften på 500-600w verkligen Och så jag hittade en naken mamma 4ku i allmänhet för 6 tusen) till Kenwood Prospero 242, och från honom till Moulinex qa5001b1 ... eh ... valet mjöl och någon form av gemlux alls tugga åtminstone byte massor av alla möjliga saker

[Dasha]

eh ... kval att välja

Dasha, ja, det är bra att ha ett val. Valet är inte alls enkelt från honom. Jag skulle bara överväga knådare med en skål i rostfritt stål. Även om jag läste att många BOSHIKS med plastskålar har arbetat länge, men rostfritt stål är säkrare. Du måste gå igenom alla instruktioner och titta på tidentillåten kontinuerlig drift. Även om 500-600 W borde räcka för att vispa krämer och knåda lätt deg, och många använder framgångsrikt BOSCHs av denna kraft, skulle jag fortfarande överväga att köpa mer kraft, så att säga med en marginal. Jag gillar alla BOSCH-apparater (det finns en i mitt kök), det här är min subjektiva åsikt. Jag köpte en BOMANN KM 315 SV degblandare förra året för 13 000 rubel. ... Ack, vid den tiden fanns det inte det valet du hade för kampanjen och bara till samma pris, annars skulle du naturligtvis ha valt ett annat varumärke, mer känt och pålitligt, kanske Bosch, bara med en makt i regionen på 900-1200 watt. Min degblandare fungerar, men jag använder den sällan, jag bor ensam, piskar bra, även om jag inte vispade ett protein, men om du knådade en tung och tjock deg värms benet upp ... och du kan knåda för inte mer än 10 minuter. Samtidigt anges dess effekt som 1200 W, och det verkar inte som det. Därför är det värt att köpa ett pålitligt och kraftfullt varumärke.

roligt ... just nyligen, här någonstans i ämnet, var flera Bosch-ägare och jag bland annat överens om att plastskålen är närmare hjärtat
Att ju mer kraft - som regel desto större är skålen, det vill säga en liten mängd produkt är svårare att tillverka. Om vi ​​överväger Boshik är den gyllene medelvärdet den 5: e serien. Den fjärde är något svagare, det vill säga de maximala hastigheterna är lägre, vilket inte är så ofta och viktigt, men till exempel för marshmallows är det redan relevant, och boshiker ovanför 5: e serien har en stor skål - det finns lite sämre produkt att göra. För tung och tjock deg är buskar under 8: e serien vanligtvis inte utformade, och deras kraft är tillräckligt för att vispa grädde eller knåda en vanlig deg.
Ägare av kenwoods och kitschens tycktes sikta mot tung deg, och ägarna av bushes tycker inte särskilt om det i princip.
När det gäller Bosch måste du titta mer på dina behov och välja en skördetröska för dem

det är värt att köpa ett pålitligt varumärke och mer kraftfullt.

Ja, om det bara skulle vara möjligt att skriva ut pengar, men mer och mer tenderar jag att moulinex qa5001b1. En metallskål, inga onödiga blandare och köttkvarnar, en 24-månaders garanti (även om de på olika platser skriver annorlunda där 12 är där 24), är effekten 900w och det verkar inte som lätt 5,2 kg. Totalt 12 000 trä. Samtidigt som en naken bosch mamma 54P00 med en metallskål med samma kraft 8600, men det finns ingen normal K-mixer .... Kenwood Prospero kan köpas för 10 000, men jag ser att det inte gör ont Det är korrekt att jämföra det (eller mamma 4) med bilar för 60 tusen, även om de är från samma tillverkare) klatronisk han är en boman förmodligen inte den mest pålitliga kamrat ändå ... åh Gud, ge mig tid och energi och så att rabatter inte är: galna: avlidna

[först]

fråga särskilt ägarna om punkterna 1 och 2 i den valda modellen.

1. Kvaliteten på den knådande vetedegen. Det finns inget behov av att misstas här. Hastighet har inget att göra med det. Som regel räcker det med lite kraft. Få den perfekta mixstrukturen. Inte alla skördare är desamma i denna fråga. Bosch kan knåda mjuk deg perfekt, men volymen beror på skålen. Ju större skål, desto mer deg bör det vara. Kök diskuterades här - de tar inte en liten volym. Kenwoods har olika krokar och något där är också annorlunda med knådning.
Det är faktiskt här först snubblar när du väljer. Resten av konfektyrfunktionerna gör alla skördetröskor normalt.
2. Begränsning av batchens densitet. Råg och dumplings deg. Här har kraften i skördetröskan redan kontroll. Boshi är inte de coolaste frågorna om detta. De gillar inte riktigt tight, speciellt inget under en professionell 8 med riktigt hög effekt. När det gäller en viskös konsistens, styr Kenwoods och Kitchens enligt recensioner härifrån.
den Andra stötesten.
3. De piskar alla de vita bra. Skördetröskor har också tillräckligt med kraft för marshmallows. Det vill säga att de alla går igenom bakverket normalt)))
4. Specifikt, bland buskarna, bör du inte röra med plastskålen. Det rengör väl, håller det varmt och så vidare.
Ännu trevligare än metall))).
Det är redan nödvändigt att erkänna andra märken för plastens kvalitet.
5. Boches har en utmärkt funktion som en grönsaksskärare)))
6. Riktigt enormt minus- - det finns verkligen ingen bra K-mixer.

[fffuntic]

fffuntic, Helen, det vill säga det visar sig att om jag inte planerar bröd (det är vete) och rågdeg och deg på klimpar (jag behöver en mixer och inte en knådare) försvinner de första och andra snubblarna? Och mamma 4 räcker för mig för mina behov ??? Och jag har ett krav: vispa de vita för en grädde, eller för en kex, en charlotte eller vilken typ av muffins att blanda. Hemlagad marshmallows och andra delikatesser ala maräng maräng etc. Vispa grädde och annat smör och inte bara krämer. Jag kan knåda mörbröddeg med händerna, vi äter inte så ofta.

men mer och mer tenderar jag att moulinex qa5001b1

Här är en demonstrationsvideo

med en sådan felaktigt vald blandningshastighet kommer alla icke-industriella degblandare att hoppa ...

vid en sådan felaktigt vald hastighet

Tja, här måste du förmodligen vara magisk för att knåda bröddeg i höga hastigheter för en sådan deg, enligt min mening är hastigheten 1-2, ja, inte 4 .... kanske förstår jag verkligen inte vad .. Jag är teoretiker ... men otroligt kom de på idén att fixa skrivmaskinen

du måste vara magisk över huvudet

Ja ... och sedan klagar de på att degblandaren är dålig

Killar och tjejer, finns det ägare av mulinexer här? Vad tror du? Jag hittade inte en separat gren för dem, recensionerna på Internet är i allmänhet positiva