Keso-chokladkaka

Keso-chokladkaka

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör (margarin)	150 g
Socker	150-200 gr
Vanilj socker	1 dospåse
Keso	200 g
Ägg	2 stycken
Mjöl	200 g
Bakpulver	2 te. skedar
Kakao	1 bord. skeden
Frysta körsbär

Tillagningsmetod

• Mala 150 g plommon. smör (margarin) med 150-200 gr socker och en påse vaniljsocker. Tillsätt 200 gram keso (använd fet keso, det blir mer ömt) och 2 ägg.
• Rör om väl med en mixer. Häll i 200 gram mjöl blandat med 2 teskedar bakpulver. Slå allt bra med en mixer.
• Om formen inte är silikon, lägg den med bakpapper eller smörj med margarin och strö över havregryn.
• Vi sprider hälften av degen i formen. Ovan finns körsbär direkt från frysen.
• 
• Tillsätt en matsked kakaopulver till resten av degen och blanda noggrant med en mixer. Lägg den mörka degen i en form ovanpå körsbären och lägg körsbären igen. Körsbären måste pressas in i degen.
• 
• Vi bakar i ugnen i ungefär en timme vid 180 °.
• Vi kontrollerar beredskapen, som alltid, med en träpinne.
• Om någon bestämmer sig för att baka den här läckra mjuka kakan vill jag ge några tips. Eftersom det finns mycket fukt i degen från bär och keso ger tyngden, rekommenderar jag dig att ta en form med ett hål i mitten, som min, för bättre bakning. Om det inte finns någon sådan form kan du lägga en hög metallburk under kompoten i mitten. Det värms upp och hjälper till att baka i mitten. För att minska fukt kan bären tina i förväg på en sil och keso kan också användas torktumlare eller, innan den läggs i degen, håll den i en timme på en sikt. Och allt kommer att ordna sig. När kakans bakningstid har löpt ut och den är väl brunad och testet "för en matchning" fortfarande är våt täcker jag kakan med folie ovanpå och tar bort T * till 60-70 i ytterligare 15 minuter eller Mer. Jag kontrollerar regelbundet beredskapen med en matchning. Cupcaken kommer alltid bra, torkar inuti.
• Det här är en sådan muffin. Mjuk, med en delikat sötsur choklad eftersmak. Körsbär med chokladdej, det är alltid gott, det är en klassiker. Men vi försökte det med svarta vinbär och lingon, det var inte mindre gott.
• 

Notera

Recept från Yulichkinas webbplatsrecept från Va-yur.

Liknande recept

Cupcake med russin, torkade aprikoser och sesamfrön (brödtillverkare) (AlexBihgo)

Plommon och aprikosmuffin (Babushka)

Fullkornsmuffin med körsbär (Alexandra)

Och idag förberedde jag Curd-chokladkakan "Winter cherry-2" den visade sig vara väldigt öm, den smälter bara i munnen

Och du har fortfarande tålamod att inte prova detta recept. Omedelbart, när det andra avsnittet av det andra Winter Cherry-receptet kom ut, sprang jag för att se det laga mat, eftersom det första redan var väldigt bra, och som Stén säger, vi älskade alla denna chokladkaka
Har redan provat det två gånger. Med tranbär och äpplen. Första gången det var gäster och han var borta efter 5 minuter. De kämpade för den sista biten.
Tack så mycket för dina recept.

Idag gjorde jag en keso-chokladkaka "Winter cherry-2", tack, mycket öm och välsmakande. Och på skäret har jag det, av någon anledning - en zebra

[Stern]

Stern , tack så mycket för recepten !!!
idag bakade jag en keso-chokladkaka, istället för körsbär tog jag körsbär från sylt, det blev väldigt gott

Jag är med "tack" för Winter Cherry-2. Tillverkad med torkade tranbär och Philadelphia.




Jag tror att ägna nästa helg till Riga cheesecake.

Jag bär också min rapport. Här är min "Winter Cherry 2" - en mulattchoklad. Jag gjorde lite olycka - det verkade för mig att degen visade sig vara tjock och jag tillsatte gräddfil och resten av grädden, så jag bakade i 1,5 timmar vid 180 vid konvektion - det visade sig vara flytande. Igår köpte jag min första sillikonform och bestämde mig för att förnya den. berätta för mig, och när ugnen är i sillikonform, behöver du lägga formen i en förvärmd ugn eller sätta på den och sedan sätta på den? Cupcaken är mycket lättare än fotot. Det går inte att skära, eftersom cupcaken idag kommer att besöka.

[Gaby]

Gaby , Jag är inte ansvarig för hooliganism!
Formen är vacker! Grattis till ditt köp!
Vi gör samma sak med silikonformen som med den vanliga. Förvärm ugnen och lägg ett bakplåt med en form i.

Kära Strn, och jag är här med tack och en rapport om keso-choklad "vinterkörsbär". Jag gjorde det i en långsam spis, jag var mycket orolig för att den inte skulle bakas i mitten, men allt gick. Männen har redan nästan tiggat och svär nu över den sista biten.
Det är sant att jag fick någon form av marmor, även om jag lade den i form enligt instruktionerna

Jag kom för att säga tack för Winter cherry-2 ost-chokladkaka. Har inte tid att verkligen svalna, jag gillade verkligen min familj. Bara ett problem - vill inte komma ur formen, jag har den silikon, smörj den med olja, kan du strö med gryn? Vi äter det i delar, men smaken är något! Och det viktigaste är snabbt!

[Stelochka]

Stelochka, acceptera rapporten: bakad idag "Winter cherry-2" "Vinterplommon -2". Det var nödvändigt att fästa plommon någonstans. Väldigt gott. Degen är bara en saga. Barn kommer från skolan och kommer att försöka, men jag kunde redan inte motstå:



belk @ , Jag har en silikonform. samma som Stellas. Allt kan enkelt tas bort, kan man säga glider ut. Du har inte tur med formen.

[belk @]

Kanske hur mycket ska du hålla i form? Tills det blir kallt?

belk @, 15 minuter räcker. Du kan också sätta uniformen på en våt trasa för försäkring.

Tack igen för Winter Cherry 2, det blev smidigt en höst, ja, du måste tvätta en ny form

Stella tack för

vi gillade verkligen

Cupcake-rapport Winter cherry-2

Det var möjligt att rapportera bara från tredje gången - de två första ätit innan jag kom ihåg fotograferingen ...

Den här gången gjorde jag det med blöta lingon. De första två gångerna - med frusen svart vinbär och frusen bitter kaprifol.
Allt - för 5+ !!!

Jag gillar verkligen att det inte finns någon "ostmassa" -smak i denna kaka.
Tack Stern!

[Stern]

Stern - tack så mycket en muffin! Jag gillade det väldigt mycket !!!

[SilviaBum]

SilviaBum, För hälsan och tack för resten!

Tack för receptet! Mycket välsmakande och inte alls besvärande! Jag lyckades smaka på en liten bit - barnen och pappan åt allt och med stort nöje! TACKA!

[Galaro]

Galaro, välkommen till forumet!
Till din hälsa och tack för resten!

[Stern]

SternTack för muffins! Det smakar väldigt gott, men steg inte alls för mig. Kanske något med mitt bakpulver. Men ingen visste hur muffinen skulle se ut och alla åt den med stort nöje!

[Fox Alice]

Fox Alice, men den här muffin ser inte ut som en ostmassa? Och sedan tittar jag på ett recept med ett förhållande mellan keso: mjöl = 1: 1, och till och med med så mycket smör, och på något sätt är jag rädd för att få något i andan av en keso gryta som ett resultat.

[mängd]

mängd, inte! Cupcake ser ut som den mest känsliga cupcaken

Ooooooooo läcker cupcake !!!!!!!! Jag älskar keso bakverk och idag kom jag över detta recept på jakt efter något nytt !!! Jag ångrade det inte !!!! Jag kommer att upprepa det många gånger !!!!!!!!!