Avokado-banan-chokladmuffin

Avokado-banan-chokladmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl	160 g
avokado	1 st
banan	1 st
mörk choklad (chokladdroppar)	70-90 g
citron juice	1 tsk
vegetabilisk olja	30 ml
kakao pulver	40 g
bakpulver	1 tsk
soda	0,5 tsk
salt-	nypa
socker (valfritt)	1-2 msk. l

Tillagningsmetod

• I en skål kombinerar du mjöl, kakaopulver, salt, bakpulver och bakpulver.
• Skala bananen och avokadot och lägg i en mixer.
• Tillsätt smör, citronsaft, socker (valfritt) och vispa tills det är jämnt.
• Häll blandningen i en skål med mjöl, tillsätt chokladbitarna och blanda väl. Mängden choklad efter eget gottfinnande.
• Överför degen i en form, platta (jag lägger bananskivor ovanpå, bara för dekoration, du behöver inte) och baka i en förvärmd ugn (med konvektion) till 170⁰Från 40-45 minuter.
• Låt svalna helt innan servering.
• 
• 

Notera

Cupcaken är utsökt och mycket choklad

Liknande recept

Avokado och ung sparris smoothie (Administration)

Fryst avokado (Alycha)

Avokadosallad med jordgubbar och mozzarella (Administration)

Pebble, tack för ett så gott och magert recept! Jag älskar choklad i choklad

[Galya]

Galya, tack för en annan utsökt bild.
Är du beroende av veganism eller fastar du bara?
Muffin är tjock, förmodligen, visar det sig? eller mjuk och fuktig ...

[Julia]

Jag älskar choklad i choklad

Julia, tack! Min man och jag är likgiltiga mot chokladbakverk, men detta recept är ett undantag. En mycket bra kombination.

Är du beroende av veganism eller fastar du bara?
Muffin är tjock, förmodligen, visar det sig? eller mjuk och fuktig ...

Varken det ena eller det andra, men jag älskar sådana recept och kringgår dem inte. Jag älskar när det finns lite fett och olja, och i det här receptet gillar jag verkligen förhållandet mellan mjöl och fruktmassa 1: 2.
Olya, kakan är mjuk och fuktig, men inte tät. Beror på hur mycket choklad som finns där inne grejer Jag försökte sätta den i den här från mitt hjärta, så jag kondenserade den lite. Du kan säkert minska mängden choklad i hälften, men jag ville bara ha det här.

[Galina]

Jag gillar verkligen förhållandet mellan mjöl och fruktmassa 1: 2.

Ja, en gryta, faktiskt.
När jag tittade på den första bilden trodde jag att bananerna inte var skivor på toppen utan stubbar över hela kakan ... Jag föreställde mig hur det skulle vara i sammanhanget ...
Åh, varför gör du allt så vackert!

Vi har en avokado för närvarande, nästan 200 rubel. sak, även att titta i deras riktning är inte en jakt. Jag tänker ersätta det stärkelseapplet. Lyssna Galina, du har redan gjort en sådan lista med intressanta saker åt mig ... Jag har inte provat grapefrukt med en banan än ... De kommer fortfarande inte överens med mig - den ena kommer att ätas, sedan den andra.

Åh, om grytan slösade jag bort den. Något ur hörnet av mitt öga verkade som att mjöl 1-2 msk. l., och det handlar om socker. Ett glas mjöl är bra för en muffins.

När jag tittade på den första bilden trodde jag att bananerna inte var skivor på toppen utan stubbar över hela kakan ... Jag föreställde mig hur det skulle vara i sammanhanget ...

en intressant tanke att jag inte slutade tänka på det, jag fäste som knappar

Åh, varför gör du allt så vackert!

Jag jobbar med det Tack, Olga!

du har redan gjort en sådan lista med intressanta saker åt mig ... Jag har inte provat grapefrukt med banan än ...

Jag förstod: du säljer länge, men du går fort

Ett glas mjöl är bra för en muffins.

cupcake är en riktig cupcake

Jag förstod: du säljer länge, men du går fort

Om att köra snabbt också, inte ett faktum!
Igår köpte jag bananer till både grapefrukt och den här. Tog med en marginal - 4 stycken. Jag kom hem hungrig, ja, jag tror att jag tog det med en marginal och åt två. Och sedan fångade hon sig själv ... knappar, något att sprida sig från!
Så jag utnyttjar ...

Så jag utnyttjar ...

En halv banan räcker för knappar, det visar sig en liten muffin. Eller så kan du göra det utan knappar alls.
Ol, om du fortfarande använder, rekommenderar jag att steka knapparna något, lite, och lägg sedan på kakan, inte stekt i bakningsprocessen, de ser ut som chips.

Det är sent! Nötter har blivit knappar!
Det visade sig vara en bra cupcake - brutal i utseende, men väldigt öm inuti. Och choklad ...
Och stek i olja, eller vad, för att inte torka ut?

Och stek i olja, eller vad, för att inte torka ut?

så att den mjuknar något och inte blir chips. Jag var rädd att de skulle brinna, men de torkade bara ut

För att inte torka ut förstod jag, förstod inte i olja eller helt enkelt?

[Olya]

Olya, såg inte din fråga, det fanns ingen avisering
Jag skulle försöka lösa upp sockret och lägga i det en kort stund, eller kanske bara simma det lite i smör

Kort sagt, kakan är bra utan knappar, du behöver inte träna stekning. Dessutom har de torkade knapparna sin egen smak!

[Olya]

Olya, du förstår allt rätt.