Plommon och aprikosmuffin

Plommon och aprikosmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	3 st
Socker	170 g
Vanillin	på knivspetsen
Smör	100 g
Mjöl	170 g
Bakpulver	1,5 tsk
Plommon	200 g
Aprikos	200 g
Smör och gryn för formen

Tillagningsmetod

• Vispa ägg, tillsätt socker och vanillin.
• Tillsätt smör vid rumstemperatur medan du visper.
• Tillsätt mjöl och bakpulver medan du visper. Allt!
• Smörj en fyrkantig form med olja och strö över semolina. Fördela degen över formen. Dränk halvorna av färska plommon och aprikoser i degen, alternerande i ett rutmönster: plommon, aprikos, plommon etc.
• Baka förvärmd till 175^{handla om}Från ugnen till guldbrun!

Notera

Detta är ett mycket enkelt recept! Förberedelsen tar 15 minuter och bakning ca 20-25. Jag piskade allt med en Gorenie handblandare.
Njut av ditt te!

Liknande recept

Cupcake "Rassolnik" (Vitalinka)

Cupcake "Voronezh" GOST USSR (Tasha)

Blåbär-yoghurtmuffin (Vrida)

Fan, varför odlar vi inte aprikoser! Och plommon kommer bara att vara i slutet av sommaren och hösten ... Ett så enkelt recept !!! Super! Just nu, en bit av en sådan muffin! , ja med ett te, ja efter ett bad ...

Jag tog det till bokmärkena. Jag väntar på plommonskörden (med min syster i trädgården!) Och jag ska definitivt baka den !!! Tacka!

[Irishka CH]

Fan, varför odlar vi inte aprikoser! Och plommon kommer bara att vara i slutet av sommaren och hösten ... Ett så enkelt recept !!! Super! Just nu, en bit av en sådan muffin! , ja med ett te, ja efter ett bad ...

Jag tog det till bokmärkena. Jag väntar på plommonskörden (med min syster i trädgården!) Och jag ska definitivt baka den !!! Tacka!

Irishka CH, det är möjligt med frysta frukter. Tekniken är densamma.

Klar. Men jag kan vänta tills dessa bär är billigare på marknaden ...
Fråga: Hur stor är formen? och är det högt? (ja, att vara helt beväpnad!)

Jag använde en silikonform 26 x 28 cm, 5 cm hög, men du kan också göra den i en rund form.

[Babushka]

Babushka, Tatiana, tack för receptet. Mycket god och snabb. Det enda jag gjorde var att lägga några bär, och i ugnen steg kakan mycket och bären var nästan osynliga. Nästa gång lägger jag tre gånger fler bär, det vill säga hur många du har i receptet.

[Maria]

Maria, Jag är väldigt glad att jag gillade muffin! Bilden är härlig!