Strawberry gelé (bär)

[Strawberry gelé (bär)]

Värmen är sådan att det är omöjligt att ta med glassen hem - den smälter. Och jag vill ha något sött och kallt. Det återstår att laga den gamla goda

Strawberry gelé (bär)

500 gr jordgubbar
100 gr florsocker
1 dospåse (9 g) gelatin från Dr. Otcher
2 bord. matskedar citronlikör valfritt

Purera jordgubbarna med en mixer, tillsätt pulveriserat socker, rör om. Prova om det är tillräckligt sött (beror på bärens sötma).
Förbered gelatin enligt anvisningarna på påsen, häll i potatismos, blanda noggrant, häll i formar, kyl ihop tills det stelnat. Servera med vaniljsås.



Från 1 kg jordgubbar (helt förberedda för purering) erhölls 6 fulla formar.

Tack så mycket för receptet
Jag, uppriktigt sagt, försökte göra en sådan gelé, plocka upp ingredienserna med poke-metoden, och sedan fungerade det för mig flytande, då var det tvärtom väldigt gelatinöst - nej ...
att jag gav upp den här saken med min hand, men enligt din åsikt gjorde jag det - skönhet är själva saken
min man tyckte om gelén mest utan allt, och jag halv och halv med vispad grädde med fixeringsmedel och socker
🔗
🔗

Aaaaaaaaaaaaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗
Och jag liu med grädde ........ !!!!