pizzadeg

pizzadeg

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	300 g
Bakpulver	2 te. skedar
Socker	1 te skeden
Salt	nypa
Keso (fettinnehåll spelar ingen roll)	150 g
Mjölk	100 ml
Vegetabilisk olja	100 ml

Tillagningsmetod

• Blanda mjöl med bakpulver och knåda degen snabbt.
• Dela upp degen i 6 delar. Rulla varje bit ca 7 mm tjock i en cirkel och lägg på ett bakplåt. Fyllning enligt din smak.
• Jag har:
• 1 zucchini (350 gr)
• 1 stor tomat
• 1 msk gräddfil
• 125 gr hård ost
• kryddor för pizza
• Provencala örter
• Skär zucchini i ringar, tomater i halva ringar, ost i tunna skivor.
• Lägg zucchini på degen, strö över pizzakrydda. Fyll på tomater, strö över provensalska örter. Smörj lätt med gräddfil.
• Baka produkter i en förvärmd ugn vid T 180 ° (konvektion 160 ° utan förvärmning).
• Tillsätt osten på grönsakerna 10 minuter innan du är klar och baka tills önskad grad av brunning.
• Naturligtvis kan du göra en stor öppen tårta i en form med en diameter på 28-30 cm.

Min man och jag har generellt olika smaker .... Jag lagade "Pizza från ostmassadeg"



de är så ... med vegetabilisk fyllning - super, men nej - jag var tvungen att göra kött åt honom