Cherry cheesecake

Kategori: Konfektyr

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Deg:
Äggulor	2 st.
Smör	150g
Socker	2: a l.
Vetemjöl	225g.
Vattnet är kallt	2: a l.
Fyllning:
Frysta körsbär	300 g.
Gräddeostmassa ("Almette")	250 g.
Gräddfil	250 g.
Stärkelse	1 st. l.
Ägg	4 saker.
Protein	2 st.
Vanilj socker	1pack
Socker	150g

Tillagningsmetod

Förbered degen. Mal äggulorna med socker, tillsätt smör, mala. Tillsätt mjöl, mala till smulor. Tillsätt kallt vatten sist. Knåda degen, lägg i en boll, lägg i en påse och kyl i 30 minuter (mer är möjligt).
Tina körsbär, lägg i ett durkslag. Torka med en pappershandduk.
Förbered fyllningen. Slå ägget med det vita i ett skum, gradvis, utan att sluta slå, tillsätt socker, vaniljsocker, stärkelse, gräddfil, ost.
Sprid degen med händerna på en smord avtagbar form (jag har d23cm), gör sidor. Lägg körsbären på degen. Häll äggmassan på toppen.
Baka i en förvärmd ugn till 170 ° C i ungefär en timme.
Kyla ner.
Utsökt!!!!

Notera

Baserat på receptet från järnvägsstationen "Jag älskar att laga mat"

Liknande recept

Royal Cheesecake Cake (ang-kay)

Ostekake (norsk ostkaka) (mur_myau)

Seebcake, eller dietostkaka (Anna1957)

Marilyn

Omela gräddfil behöver vad% fett.

Omela

Marilyn Kommer 20% att göra.

Natashik

Citat: Omela

Förbered fyllningen. Slå ägg med vita i skum,

Omela , Jag vill förtydliga denna fras ...
vispa bara de vita för fyllningen?

Omela

Citat: Natashik

vispa bara de vita för fyllningen?

Natashik , ja, ledsen för felaktigheten!

Natashik

Omela, den totala erhålls med ägg - 2 äggulor i degen och 4 vita i fyllningen?
förmodligen gör jag det ikväll om min man köper allt han behöver)))

Omela

Herregud, jag är bara en broms .. Var ser mina ögon ut ??

Natashik , Allt är korrekt i receptet. För fyllningen, 4 ägg och 2 vita. Här måste de piskas ihop, nedan i texten.

Natashik

Omela, tacka! nu gick det upp för mig
vänta med rapporten!

rusja

Söt och god
men som alltid
Skulle en tecknad film fungera? Jag har inte råd att köpa en uniform

Omela

Citat: rusja