laga mat

Jungfru, du kommer inte att tro ... min katt spricker pasta.
Nagira
Citat: Kock

Jungfru, du kommer inte att tro ... min katt spricker pasta.

Ja ... jag är glad ...

Och jag tror också att denna pasta antagligen kan läggas till en sallad (gurkor, tomater, örter), jag tycker att den borde lägga till krydda.

lemur, fantastiskt att du gillade det!
Om du menar att använda pastan som en salladsdressing, måste du tillsätta lite vätska - jag tog pickle från oliverna för att inte lägga för mycket till den redan ljusa smaken ... och olja i spåret. inte ångra det
Som spridning - pasta är bra för alla grönsaker: skär i cirklar och en sked pasta på toppen
celfh
Irina, jag är på återbesök hos dig. Du beskrev i detalj hur du använder kaviar från bröd och vitlök. Jag kan inte berätta så detaljerat vad jag äter oliv-mandelpasta med. Varför? Eftersom jag äter det med allt, kanske utom frukt. Idag spred jag brödsmulor med pasta, hällde mager kålsoppa med surkål och åt så välsmakande, sedan hällde jag te, gjorde en ny smörgås och fick stort nöje. Jag förstår att kapris och oliver inte är vänliga med te, men det var så gott för mig
Nagira
Citat: celfh

Eftersom jag äter det med allt, kanske utom frukt.

Tanya, DRUKHH och jag är desamma
Dana
Så jag är "tack" för pastan. Första gången jag började mala nötterna direkt efter att vattnet hade tömts ut och hela skinnet gick i långa trasor i spåren på mixern (jag har en dränkbar). I panik drog jag ut allt och avslutade pastan. Tja, oh-oh-oh-mycket välsmakande. Andra gången jag var smartare tappade jag ut vattnet och lät nötterna stå i 10 minuter. Huden bröt genast. Det är sant att följande problem uppstod: medan jag snurrade runt i köket, se, och det fanns redan en halv olivkruka, slukad filmade av hedningarna. Jag gjorde det med vad det var, jag trodde att jag skulle köpa det imorgon och ingripa, sprang och sedan glömde, som ett resultat, levde det "nya" receptet en dag, sedan ätades det säkert.
Nagira
Danahur många äventyr

Jag är väldigt glad att du gillade det
Dana
Idag förberedde jag en grönsaksallad: gurka, tomat, sallad och grönt. lök. Jag fyllde den med olivolja och sedan föll mina ögon på pastan. Nåväl, jag och henne, älskling, där ... 2 teskedar med en glidblandning. En sådan smak! Nm!
celfh
Citat: Dana

2 höga teskedar och rör om. En sådan smak! Nm!
Jag måste göra det också, annars gör jag alla smörgåsar
Nagira
Dana, Celfh, flickor, tack för att du delar dina intryck och experiment

Citat: Dana

Idag tillagade jag en grönsaksallad ... 2 teskedar pasta och blandade. En sådan smak! Nm!

Jag lade också till sallader, men på vintern, det vill säga från kokta grönsaker, men jag har inte provat med färska än ...

Dana
Nagirochka, färska sallader är bäst! Jag gjorde pizza idag, så jag smurade lite pasta ovanpå ketchupen. Dukhmyan gick, det här är något. Det är sant att nötter är coola och kom över tänderna. ; D åt, men bestämde mig nästa gång för att röra in oliver och kapris utan dem
celfh
Förra gången jag lade till cognac, för bättre konservering, eftersom det finns helgdagar, finns det mycket mat. Jag tyckte inte om konjak. Lite bättre för min smak, men ingen cognac
Nagira
Citat: celfh

Förra gången jag lade till cognac, för bättre konservering, eftersom det finns helgdagar, finns det mycket mat. Jag tyckte inte om konjak. Lite bättre för min smak, men ingen cognac

Tanya, och du har inte hällt konjakken, han verkar svara med en liten nyans ...
Tja, ja, smakerna är olika, jag använder det inte heller heller ... Av ekonomiska skäl
celfh
Citat: Nagira

Tanya, och du hällde inte konjak
inte naya kan och hällde. Men sedan dess har jag klarat mig utan konjak
Sens
Denna information kan vara till hjälp!
Det är viktigt - under värmebehandling tappar nästan alla kaprisers användbara egenskaper och blir helt smaklösa, därför görs aldrig värmebehandling av kapris! Tillverkarna betar dem, och vi, användare, måste lägga till dem i den färdiga skålen innan de serveras, eller lägga dem på bordet i en separat behållare, så att alla kan ta kapris efter behag. Det är dåligt att de vanligtvis är inlagda i vinäger, och en främmande smak läggs till kappornas sanna smak - för att ta bort den, häll vinäger, ta samma mängd olivolja och värm oljan lite med örter: rosmarin, oregano timjan, oregano. När oljan har svalnat, fyll den med kapris, stäng locket och skicka det till kylskåpet i ett par dagar, då kommer du att ha äkta kapris med sin naturliga smak framför dig.

Om mandeln hålls längre i vatten får de smaken av ett mjölkigt moget stadium. Kan sådana mandlar, som har blötläggts i vatten under lång tid, användas?
Nagira
Citat: Sens

Om mandeln hålls längre i vatten får de smaken av ett mjölkigt moget stadium. Kan sådana mandlar, som har blötläggts i vatten under lång tid, användas?

Sens, tack för informationen, kapriserna i detta recept värmebehandlas inte, så allt användbart är för dig!

Och om blöta mandlar kan jag bara anta att detta kan påverka pastans hållbarhet i betydelsen att minska ...
Rita
Slutligen fick jag det rätt med ingredienserna och jag gjorde denna pasta! Tacka! Smaskigt!
Nagira
Rita, med den första provsmakningen! Hoppas att du nu också är i O-M-pasta lovers club
izumka
Igår förberedde jag denna pasta med valnötter (jag har inga mandlar, men jag ville bara laga den omedelbart!) Och utan olja (strikt inlägg den här veckan) tillsatte jag lite grönsaksbuljong istället för olja. En sådan nut-caper-behandling !!! Mycket raffinerad smak!
celfh
Moster, läs noga! Olivkovo- mandelpasta ...
men det är hopplöst ... moster kan inte läsa uppmärksamt, eller kanske hon inte kan läsa alls om hon köpte oliver? Kasta dem i pastaen och blev sååå förvånad när pastan fick en mörk nyans?
Irina, jag berättade kort om dig själv
Detta är inte att säga att pastan inte är god ... den är bara en annan pasta ... men den saknar syra. Nu sitter jag och tänker, vad ska jag lägga till? Oliver eller kapris, vilken syra fanns det?
Nagira
izumka
Jag är glad att jag äntligen har utarbetat ingredienserna ... våren 2011 ...
Ibland siktar jag också länge på något recept ...
Det viktigaste är att gilla det! Jag är glad för dig och tack för din feedback!

celfh
Tanya, du och jag är förmodligen de största älskarna av denna pasta och jag är väldigt, väldigt glad över det!

Men med experiment, om än ofrivilliga, samvetsgrannar du mig, ja, jag lovade länge min olivversion ... Och det finns bilder ... Jag ska lägga upp ...

Oliv mandelpasta med kapris för bagetter och grönsaker Oliv mandelpasta med kapris för bagetter och grönsaker

Och samtidigt ett annat enkelt, inte ens ett recept ... utan ett sätt att "förfina" oliver:
Oliv mandelpasta med kapris för bagetter och grönsaker
celfh
IrinaJag har fortfarande stora älskare av pasta på jobbet. Jag behandlade medarbetaren, nu är hon i vårt team

Nagira
Tanya, hej till medarbetaren! Mycket trevligt
För mig är allt i denna pasta så balanserad att det är bortom konkurrensen ...
Om konkurrens - jag pratar om olivsorter De är inte dåliga men inte lika mångsidiga som oliv
Ja, jag svarade själv på frågorna för ett år sedan:
Citat: Nagira

...
3. Och ändå är det möjligt att ersätta oliver med oliver eller så blir det inte detsamma ...
Jag älskar både oliver och oliver och jag har ett recept på pasta med oliver, men med olika ingredienser. För min smak - surhet och krydda, olika i oliver och kapris, blir voluminös och harmonisk, och oliver kan inte kombineras med kapris (IMHO-liknande ketchup och majonnäs)
Och jag har inte tänkt på att röra om pastan från oliver än - den är inte lika ljus och lämplig för många saker som oliv.

Och du drev mig att dela med mig av olivupplevelsen. hoppas att det kommer att vara användbart för någon.
matroskin_kot
Jag undrade bara var man ska fästa mandelkakor från mjölk ... Och sedan receptet! Jag gjorde det och smakade det just nu. Jag lade till senap, det visade sig vara en pasta i konsistens, som tjock majonnäs, kanske på grund av att kakan är fuktig. Läckra. Jag väntar på huvudprovaren ...
Nagira
Irinkahur bra kakan visade sig vara i affärer ... och den smakar som något nytt
Jag hoppas att provsmakaren kommer att gilla det också! Speciellt om du inte glömmer att lägga till cognac i pastan
Förresten, missade du det "insisterande" ögonblicket? Efter tre eller fyra dagar smakar pastan bättre, smakar mer balanserad - alla ingredienser ska "få vänner"
matroskin_kot
Jag har inte lagt till konjak än ... Jag måste konfiskera grammet från min man ... Och jag missade på något sätt att "insistera". Men jag gillade det direkt utan att insistera. Mamma går runt och suckar att barnbarnet till den fastande menyn har "rikare" ... Men vi har något annat ... inga kapris är tillåtna.
Nagira
Tja, cognac nada-nada ... Irländsk, men vem du lurade med kapris där - jag förstod inte ...
matroskin_kot
Mormor, det vill säga min mamma .... Hon har varit väldigt vaksam på sistone så att hon inte saknar något gott någonstans. Hon blir gammal ... Godis, choklad osv. Jag köper henne på samma sätt som barnet, och hon kommer alltid att kräva öl från männen efter badet. De motstår inte längre. Ett glas hälls ...
Nagira
Ah-ah-ah, vad är det ... annars tror jag hur det är - någon är "rikare", men av någon anledning är kapris inte tänkt för någon ... Kanske vet jag inte om kapris ... Irishka , tålamod för dig
nöt
Efter att ha läst ämnet gjorde jag också en pasta. Hittills kan jag inte ens säga om mina känslor - jag gillar inte oliver och oliver, kapris är för mig skräck till olivolja, jag är inte utbildad. kan inte säga något dåligt om själva pastan - smaken är specifik, men inte frånstötande, det vill säga efter att ha provat en halv tsk. , Jag ville komma till botten med det jag tog det till chill-nik och efter ett par dagar får jag reda på xy äter xy Girls, förresten, burken har den exakta vikten på oliverna - efter inskriptionen " nettovikt "det står" vikt för huvudprodukten ", det vill säga oliverna själva. Jag kollade - det matchade 100%
Nagira
Irishka-mutter,
Jag vet inte ens vad jag ska svara ...
Jag är glad att du blev imponerad och gjorde en pasta ... och jag är rädd för dina känslor om två dagar ...
Du gillar inte oliver ... du gillar inte oliver ... du gillar inte kapris ... hur kan du gilla pasta här ...
Har du lagt till lite konjak? kan han rädda situationen?

Och ingen gillar kapris själva, de är SPICE. Jag minns att jag var förskräckt när jag läste flickornas inlägg om deras avsky för dessa knoppar efter att ha provat med en sked-från-en-burk ...

Jag hoppas fortfarande att åtminstone någon i din familj kommer att gilla denna pasta
matroskin_kot
Ja, när jag köpte kapris för första gången - (ja, naturligtvis - alla skriver om dem, och jag har aldrig försökt ...), så först trodde jag att de säger, hur bra det är att burken är liten, jag har inget emot att kasta bort den ...: galen: Smaka ... Jag vet inte vad, men med en doft av köln. Det är bra att jag inte kastade bort det. Hodgepodge är super! I sallader. Bara lite, kryddan är ... Så jag liknade surkål med syltad ingefära i Köln, men nu kan jag äta en burk på lur, ja, oliver, oliver, naturligtvis, först gillade jag det inte nu kan jag inte riva av den
Tarhuncik
Irina, tack för receptet! Jag har bara gjort oliv-mandelpasta hittills, men redan mycket välsmakande!
Jag var rädd för att sätta kapris - de tog med en burk och knopparna i den är grå. Jag hanterar sällan dem och jag är inte helt säker på om en sådan razzia är acceptabel. Nu försökte jag granska ditt fotografi, och det verkade för mig att det finns samma. Därför i själva verket frågan till dig som en erfaren person - hur ser kapris vanligtvis ut? Är de jämnt färgade, eller är det okej att se ut så här?
nöt
Jungfrun, jag är i chock Om du tar hänsyn till att jag inte tål varje ingrediens individuellt, men i pastaen visade sig allt vara SUUUPER, jag äter redan den tredje smörgåsen och det är fortfarande den första dagen på kylan -ke jag kan föreställa mig vad som kommer att hända imorgon
Nagira-Irishka - Tack så mycket för receptet och för att jag i alla fall lärde oss att äta sådana hälsosamma saker
P.S. - Jag gick till och med för att köpa oliver och inlagda
Nagira
Irishka-mutter !!!

Oliv mandelpasta med kapris för bagetter och grönsaker

Njut av din hälsa !!!
Och skynda dig inte att prova oliver de första dagarna, låt dem fylla! Även om de är pitted, kommer de att marinera snabbare.
Och varför är allt för mig idag? Irin, låt oss gå till broderskap, va

Tarhuncik
Var noga med att lägga kapris, detta är den mycket gourmand nyans! Plack är naturlig: för det första är kapris saltade.
nöt
Hålla med
Nagira
Gick med på!
Gnu
Nagira
Jag gjorde denna pasta bara med oliver. Jag gillar det. Du smörjer på färskt bröd och spottar med nöje.
Jag fuktade kapriserna något, jag var rädd att det skulle bli mycket salt.
Nagira
Svetlana, jag är glad att du gillade det, men med oliver får du en helt annan smak, eller hur?
Oliver är skarpa i smak och något grova, varför de kräver ett fördjupande partnerskap - mandlar eller öm ost (det är jag i allmänhet, inte om denna pasta).
Och oliver smakar oljiga, ledsen för tautologin

Så din pasta borde vara mjukare än ditt experiment borde upprepas från oliver ... annars är det en vana ... Jag försökte skildra något liknande från oliver, men med andra ingredienser är här ett recept, om du är intresserad - Olive Pasta: Simple & Super Vitamin
ta på
Vilken fantastisk pasta! Smaken är utmärkt, den passar både bröd och potatis, jag köpte den här i butiken, men ditt recept hjälpte mig mycket, för nu kan jag göra pasta efter min smak och min egen pasta är billigare. Tacka!
Nagira
Nadenka
Tack, pastan har verkligen glädjat oss i flera år med sin mångsidighet, smak och enkla beredning.
Och naturligtvis är det fantastiskt att du har hittat ett hemlagat alternativ till "butiksköpt" pasta. Jag uppmärksammade butiken först när jag själv började göra detta, priserna var för höga
Anhen
Fastan har börjat och igen gör jag min favoritpasta !! Hur glad är jag att jag vid ett tillfälle inte förbisåg detta recept, att jag kände i min tarm att jag kommer att gilla det! Gillade - inte rätt ord! Jag skulle äta och äta. Det hjälper mycket att komma igenom dessa veckor med att ge upp din favoritmat. Tack så mycket!!
izumka
Nagira, och i inlägget kom jag direkt ihåg denna läckra pasta! På morgonen för bröd - så välsmakande och tillfredsställande! Det är så bra att kapris nu säljs i ATB!
Fågelskrämma
Och jag, skam, har ännu inte nått denna pasta ... Men det är nödvändigt. Detta recept lockar mig direkt på ett obegripligt sätt.)))
Nagira
Citat: Anhen

Fastan har börjat och igen gör jag min favoritpasta !! Hur glad är jag att jag på en gång inte förbisåg detta recept, att jag kände i min tarm - jag kommer att tycka om det! Gillade - inte rätt ord! Jag skulle äta och äta. Det hjälper mycket att komma igenom dessa veckor med att ge upp din favoritmat. Tack så mycket!!
Citat: izumka

Nagira, och i inlägget kom jag direkt ihåg denna läckra pasta! På morgonen för bröd - så välsmakande och tillfredsställande! Det är så bra att kapris nu säljs i ATB!

Åh tjejer Anhen och izumka, tack för att du kommer ihåg! glad att du kollade ut det för länge sedan och glöm inte

Citat: Fågelskrämma

Och jag, skam, har ännu inte nått denna pasta ... Men det är nödvändigt. Detta recept lockar mig direkt på ett obegripligt sätt.)))

Natasha, jag kommer ihåg hur länge sedan hon lockade dig ... redan två år ... Jag misstänker att vi måste mogna tillsammans, jag är nästan längre än din Paj med lax, broccoli och keso Jag ska försöka ... hemifrån äter jag ibland en fisk, och så medan jag samlar ingredienserna ser jag - det finns redan en fisk kvar ... Philadelphia togos ...
Lilja
Tack så mycket för receptet! Det finns lite avvikelser, det fanns 100 g kapris i burken och oljan är vpd. raff. med tillsats av oliv ... Mycket, mycket välsmakande !!! Nu har pastan gått till kylskåpet, jag väntar i två dagar (även om jag kommer att stjäla)
celfh
Varje gång tackar jag Irina för receptet. Det finns inget pris för honom alls i posten I år gjorde jag en dubbel portion på en gång
Lilja
Du Tanya har rätt, inlägget är själva saken. Jag tror att denna "räddning" kommer att göras ganska ofta. Tacka!!!
Nagira
Lilja, Jag är väldigt glad att du gillade det! Och att det finns en påfyllning i klubben av älskare av denna pasta!
Det är synd att de bara kommer ihåg henne i inlägget.

celfh
Tanyushatack kära att du är så konstant i dina sympatier
Gnu
Nagirakasta inte dina tofflor på mig. Igår gjorde jag denna pasta med oliver och valnötter, resten av ingredienserna var oförändrade. Självklart har smaken förändrats men har inte försämrats åtminstone.
Nu ska jag försöka med andra nötter.
Lilja
Citat: Nagira
Det är synd att de bara kommer ihåg henne i inlägget.
Bli inte förolämpad, jag tror att inte bara i inlägget ... Jag hittade just detta recept just nu under inlägget. Förresten, jag behandlar och distribuerar receptet mycket aktivt, folket gillar det också

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare