Vintersallad med röda bönor, skinka och champinjoner

Vintersallad med röda bönor, skinka och champinjoner

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Röda bönor i sin egen juice	1 burk
Inlagda champinjoner	1 burk
Skinka	300 g
Hård ost (helst kryddig)	150 - 200 g
Vitlök	3 - 4 kryddnejlika
Majonnäs, currypulver, torr basilika eller orregano, salt	smak

Tillagningsmetod

• Töm vätskan från bönorna och svampen.
• Skär svamparna i halvor eller kvarter.
• Skär skinkan i tunna remsor.
• Riv osten på ett grovt rivjärn.
• Salt efter smak, du kan lägga till malda pepparkorn.
• Blanda det.
• Krydda med majonnäs, vitlök, currypulver och torkade örter.
• Dekorera salladen efter önskemål.
• 
• 

Skålen är designad för

för en stor familj eller ett företag

Tid för förberedelser:

väldigt snabbt

Matlagningsprogram:

pennor

Notera

Jag bestämde mig för att dela ett recept på en enkel sallad. Jag varnar dig genast - en sallad med hög kaloriinnehåll, rik på smak, är mer lämplig för en kall vinterkväll. Inte en sommar, lätt sallad! Men kanske vågar någon skämma bort sina män med den här läckra salladen!
Ett recept från vår gamla anteckningsbok.
Den här gången tillagade jag med mindre förändringar i receptet. Istället för att köpa ihop konserverade röda bönor kokade jag mina egna röda bönor i en tryckkokare. Och istället för skinka i butiken tog jag kokt kycklingkött. Jag betade också champignons själv.
Smaken blev lite annorlunda, men den var fortfarande utsökt!

På något sätt blandade jag helt av misstag en burk bönor (jag tappade saften, det finns inte mycket av den) och en burk champignons, tillsatt majonnäs. Jag gillade det, det måste göras med dina ingredienser. Det blir mycket bättre! tacka

[Irina]

Irina, prova med några fler ingredienser! Det kommer att bli gott!
Du har rätt, det finns lite vätska i bönorna. Men det måste också dräneras väl på en sil.

[nila]

nila, tack för en sådan lätt och välsmakande sallad. Inget foto - hade inte tid ...

[Marina]

Marina, det är synd att det inte finns något foto, men okej, jag förlåter! Det viktigaste är att jag gillade salladen! Jag vågar hoppas att han kommer att slå rot i din familj

kommer att slå rot

naturligtvis kommer det att slå rot: det är enkelt och snabbt förberett, men det äts också, lätt och snabbt. Det är mycket bekvämt och lätt att laga, utsökt att äta. Bra recept. Tacka.

b] Nel

nila, Nelya, tack för att du påminner mig. Salladen är riktigt god och obruten. Jag gör det med rökt kyckling och eventuella inlagda svampar. Det äts direkt.

[Dixsi]

Dixsi, Lika, Jag är glad att min man gillade salladen! En riktig herrssallad, full och läcker! Det är okej att ersätta kyckling med kyckling. Jag bytte också skinka för kyckling. Men det är tillrådligt att lägga till curry för skarphet och smak.
Lolievna, Natalia, men jag har inte provat rökt kyckling i denna sallad! Intressant ersättare! Och svampar, vi har främst champinjoner från tillgängliga svampar, och därför receptet med dem. Naturligtvis kan du göra en sallad med alla inlagda svampar!