Plasträtter Tupperware - recensioner

Larissa, finns det sådana människor nu? Jag har inte sett sådana alls, men vilken volym har de?

Det här är från en serie diagram (locket är flexibelt, hermetiskt), men det ser ut som en vanlig 550 ml burk. e inte platt som skålar.

Larissa, är de fortfarande till försäljning hos dig nu?

Pris i PM

[Laris]

Laris, Jag vispade inte grädden !!! Jag älskar verkligen Pannacota, och det är därför jag fick mittlagret att se ut som henne!
Nästa gång lägger jag inte ens gräddfil!

Och jag såg blå hackare och mixers från Schef och Turbo-Mix!
Alla i en ny stil!
Inte ens blå, förmodligen, men turkos ...
Det här är nog vad som förvirrade dig !!!

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, nej, ja, ett sådant recept behövs separat. Och ännu mer så ser jag också fortsättningen mogna med förändringar

[Helena]

Helena, men det här är inte ens ett recept !!! Detta är improviserat !!!!
Från vad som finns i kylen !!!!

Från vad som finns i kylen !!!!

Desto mer nödvändigt

[Albina]

Albina, vill inte ha en affär med så enkelt smaskigt

Kanske bara från DR kommer till hans sinnen

Rivad en morot och vikta

[Larisin]

Flickor! Och jag bakade idag Larisin jästpaj med sorrel !!!
Så läcker det är !!!!!
Jag gjorde också degen enligt Larisas recept! Hon är här, i ämnet gav det!
Det enda, det tog mig lite mindre mjöl! Och så är degen mycket framgångsrik !!!!
Och om du plötsligt ska göra en sådan tårta, så är detta inte ett bra råd till dig!
När du lägger sorrel i en paj och bestämmer att det är det! - mycket av det har redan lagts ... Lägg mer !!!! En stor handfull !!!!
Då kommer fyllningen att vara just !!!!!

Svetlanka, underbar, läckande salivkaka! Eh, varför tittade jag här, jag måste springa till jobbet, och pajen är bra!

Jag har bakat en sådan tårta med sorrel i över 20 år. Ju mer fyllning, desto mer smakfull kakan. Hela problemet jag har: var man får sorrel. Under en lång tid växte jag upp vackert i landet. Men grannen målade sitt staket, liksom min syra. Oavsett hur mycket jag sådd det här fältet, det finns ingen sådan syra. Jag köpte och bakade en sådan tårta i maj
Med min sorrelpaj träffade jag en kvinna från Israel. Hon frågade mig receptet på min syrspaj. Nu är vi vänner med henne via Internet i mer än 5 år redan

Flickor kastar mig där degenreceptet för denna paj (kan inte hitta)

Jag gjorde också degen enligt Larisas recept!

och var hittar man receptet ???

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, Sveta, jag skulle också äta en bit, jag åker till trädgården för att leta efter syra ...
Albina, Jag bakar det också i över 20 år .. första gången jag testade det med en vän bakade min mamma det ..

och var hittar man receptet ???

enkel jästdeg
1 kg mjöl
500 ml varm mjölk
40-50 g pressad jäst
2 ägg (1 äggula separeras för smörjning av bakverk)
1 tsk salt
1 msk socker
5-6 msk smör (kan ersättas med smör eller margarin för bakning)
Vi lägger alla ingredienser utom mjöl och smör i en skål (vi har en skakare på 500 ml eller 750 ml) blanda väl ... låt det stå - jästskum-locket stiger
Sikta mjölet i en skål, häll innehållet i skakan och tillsätt oljan.
knåda degen med en skrapa.
I Tupperware (maximilians eller knådning) är en skål för 1 kg mjöl klar på 25 minuter .. i 500 g (alla ingredienser halveras) - på 15 minuter.
Vi skär det på ett underlag för degen - använder inte längre mjöl.
resultatet är en elastisk, icke-klibbig deg som är trevlig att arbeta med.

Flickor !!! Tacka!!!!
Och här är jag, kan ni föreställa er, jag har aldrig hört talas om en sådan fyllning !!!
Det är just här jag fick reda på henne !!!
Vi planterar ständigt sorrel i landet, vi älskar all kålsoppa från den !!!
Nu kommer jag också att klippa av det för en paj !!!
Min äldste försökte det igår och sa att om hon inte visste vad den var gjord av skulle hon aldrig ha gissat !!!!

Ja, Sveta ... Jag föreslår också att jag först gissar vad pajen är från, bara de som redan har provat den gissar ..

Du retade mig så med sorrelpaj, jag skulle ha bakat den just nu. Mina äldsta söner växte upp på denna tårta. Och den yngsta vet inte ens vad det är. Den bakades i maj, den yngsta försökte allt.
Larissa, bara i degen för denna paj tar jag mycket mer. Tidigare, när det inte fanns något internet, knådades degen utan recept och mått på vågen. Allt var alltid UTMÄRKT Och jag bakade så här kakor: Jag tar ett emaljhandfat och så går vi iväg

[Albina]

Albina, Jag har själv lagt degen under mycket lång tid utan några mått. eftersom jag bakar ofta och vet konsistensen. vad jag vill få.
Men när jag lär andra (och det finns fler än hundra av dem) att lägga jäst, anger jag alltid de exakta proportionerna.
Tills jag köpte TV-skålarna för 15 år sedan var jag själv * rädd * för jästdeg och köpte den i matlagning.
Från 1 kg mjöl räcker det för 4 bagetter ... för 4 pizzor (pizzaugn), för 2 bakplåtar av bullar (bagels, bullar med korv, sniglar med kanel .. ost .. - cirka 60 bitar.
eller brödet är 1600 g i vikt.

åh! Och min påskkaka är en hel ritual .... Allt är enligt receptet! Bevisat genom åren! Med saffran ... Med cognac ...
Min yngsta älskar dessa kakor!
Så snart han är klar börjar han genast vänta på nästa påsk! ...

[Laris]

Laris, så igår var min deg sååå tjock det visade sig!
Jag var tvungen att lägga till vatten!
Nästa gång ska jag prova samma sak för 300 ml vätska! Jag borde lägga till mjöl senare!
Och vad är din konsistens?

* Tjock * inte särskilt bra. bakning är inte så öm och föråldrad snabbare.
Gjorde du 500 g mjöl? Gruvan är väldigt mjuk, men den behåller sin form - rullade bullen innan den rullades ut och bullen behöll sin form ... sprider sig inte ..

A ha! 500!
Så jag insåg att det skulle bli tufft! Så jag tillsatte vatten!
Naturligtvis beror mycket på mjöl!
Tja, då tar jag upp mina proportioner!
Jag insåg nu att degen skulle vara öm!

Här för 1 kg och en skål för 7,5 liter.
Om degen är tjock kommer den aldrig att höjas. Här gick inte 25 minuter för mig, lite mer, 40 minuter, jag sprang runt och började inte omedelbart bilda pajer.

Skönhet !!!
Igår gjorde jag 500 gram vid 4,5! Tills locket bara steg!

Vi går med en korg och trimmer sorrel med sax. De tog med den, lade den i en skål, tog lite vatten, tvättade det med händerna, satte på locket och tappade ut vattnet. Och torktumla .. töm överflödigt vatten och vrid igen. Nästan torr sorrel finns kvar på bara 3 minuter.

Vi klämmer snabbt en armfull i handen och hugger den på brädet med en stor kniv (eller med en sax över en skål, du kan direkt ovanför degen som rullas ut och läggs på ett bakplåt)
strö väl med socker

Det översta lagret av degen är bra så att det har hål - glöm inte att sticka igenom eller klippa på platser med sax - för att ånga ska fly.
Jag har gott om mjöl ströat så att styckningen inte hänger ihop.

[Larissa]

Larissa, sååå fin paj! Tack för rådet, jag plockar också lite sorrel i trädgården idag.

enkel jästdeg

Tacka!

Jag vet inte om Larissas, men jag ströer också sorrel med stärkelse blandad med sorrel så att saften blir kvar i pajen.

[Albina]

Albina, stänkte ingenting igår !!!
Allt perfekt !!!

Om du vrider som Larisa i karusellen, kommer det definitivt inte att vara fukt. Och min karusell dök upp för inte så länge sedan och jag ströde den alltid med stärkelse.

min mamma hällde också stärkelse i botten och på toppen så att kakan inte blev våt

[mowgli]

mowgli, Natasha, det blir inte vått - om hål görs i degens övre lager kommer överflödig fukt att försvinna med ånga.

och om du tar körsbär och aprikoser också?

och om du tar körsbär och aprikoser också?

Ja .. som barn hade vi en favoritkaka - svarta vinbär - efter en discoklubb i byn gick vi till en vän - hennes mamma bakade utsökt.
Kanske för att det sällan blev ... vid en olämplig tid - vid den här tiden var vi redan hungriga
Våra körsbär var väldigt sura och för små (det var tydligt ingen tid att ta bort fröna) - vi bakade inte pajer med den. Tolkyo kompott-sylt-fruktdryck.

[Sveta, Larissa]

Sveta, Larissa, dina pajer är superstora !!!! Och jag saknade sorrel på min mammas dacha, den var gammal och jag var tvungen att klippa av den och kasta bort den, jag väntar på nya unga löv ...
Men jag har en kanna Charm och shakers står inte inaktiv alls !!! Fruktdrycker, gelé och vispad grädde med jordgubbar - regelbundet. Väldigt gott!!!




Och jag vill också berömma tallrikarna Charm !!!!! I dem är allt så perfekt lagrat i kylskåpet)))) Fläskbrödet låg skuren i skivor i två veckor, och ingenting hände med det. Tidigare fanns det ett problem, alltid åtminstone en bit, men vi kommer att kasta bort det, eftersom det kommer att ligga ner - det kommer att glida, då stinker det ..... I en annan tallrik lagrar mannen sin favorit Krakow-korv, också ett utmärkt resultat - det luktar inte i kylskåpet, korven torkar inte ut, den fastnar inte etc. Han vridde den och lade den i en tallrik och under locket)))) Jag är mycket nöjd !!! !

[notka_notka]

notka_notka,
Natalia,
vilken aptitretande färg kompottkrukan har! I min gamla gröna ser allt inte så vackert ut (
Vad finns i en stor shaker? Något orange? Och en annan fråga. Lägger du till hela jordgubbar eller skär dem innan du lägger dem i en liten shaker?
Sjuårsplan,
susika,
Vackra pajer! Jag gillar verkligen sorrel i bakverk, men i min familj äter de inte det. Jag ska åtminstone titta på din.

om hål görs i degens övre lager kommer överflödig fukt att försvinna med ånga.

Jag trodde också att på grund av de många "hålen" avdunstar överflödig fukt. Jag har en sådan video relativt nyligen och jag använder den inte så ofta. Jag har precis vant mig vid att det översta lagret av degen höjs lite mer och min noga är mycket kritisk mot mina innovationer.

[notka_notka]

notka_notkavilka ljusa sommarfärger .. Och cocktailen ser utsökt ut
Vi har ingen sommar .. dyster och regn ..
Och jag tog sorrel för 3-4 år sedan från en väns rötter, jag klippte den med sax, jag håller en armfull rak och skär den, En ny växer snabbt då. Och alltid exakt.

Flickor, kasta pliz en länk till sorrelfyllningen. Mycket nyfiken på att prova.

[Kate]

Kate, i en stor shakergelé - mycket välsmakande !!! Ashanovsky sirap Passionsfrukt + Magnetovsky sirap Citron = 100 gram (efter smak) + 2 matskedar utan en massa stärkelse, skaka väl, koka sedan vatten och skaka igen. Jag gör det på natten, dricker på morgonen eller lägger det i kylskåpet och dricker under dagen. Och jag gjorde det också med apelsinjuice (naturligt) + socker, också mycket välsmakande. I Kvik vispade jag först drickskräm (jag hade 30%) med pulveriserat socker, tillsatte sedan jordgubbar hackade i en hackare (jag har e) och skakade det också bra. Det visade sig en grädde efterrätt, jag åt med en sked))) dricker inte alls
Larissa, hur jag gillar allt !!!! Jag använder allt, det är ett nöje, jag beundrar det rakt. Och värmen fick oss redan, och till och med duschar med åskväder, och sedan igen värmen

Flickor, kasta pliz en länk till sorrelfyllningen. Mycket nyfiken på att prova.

Irene, det finns inga speciella proportioner här: ju mer desto bättre. Om det finns en karusell, skölj och torka i den. Skär (jag skär med en kniv) 2-3 cm och strö över socker. Jag strö över stärkelse så att saften sätts.

Irene, det finns inga speciella proportioner här: ju mer desto bättre. Om det finns en karusell, skölj och torka i den. Skär (jag skär med en kniv) 2-3 cm och strö över socker. Jag strö över stärkelse så att saften sätts.

Är det allt? Inget behov av att laga mat eller gryta?
Häftigt!

[Nyck]

Nyck, i solidaritet med Albina gör jag detsamma, resultatet är "alltid utmärkt"! socker - ångrar inte!
som ett alternativ använder jag färdigt smördeg, jästfritt - jättebra!

Och jästsmör på något sätt?

[Irene]

Irene, Jag har inte provat det, det måste vara gott, du kommer definitivt inte att förstöra det.
prova båda alternativen, medan säsongen är produktionen annorlunda, men båda är utan tvekan goda och oförstörda.
Framgång!

Jästsmöret blir väldigt bra.

* Apa * bröd i UltraPro.
Jäst deg.
Till höger måste du nypa av en bit, linda in fyllningen i den och efter att ha bildat en bulle, lägg den i en form. Ett lager, smörj med olja .. det andra lagret ... och så vidare tills degen tar slut ..
Jag letar alltid efter enklare sätt ...
Jag rullade ut degen .. Jag gick upp och ner på rullen .. Jag klippte jämna rutor .. Jag lade ut fyllningen på rutorna (den här gången har jag halvor av sötsaker.
Klämt och lagt ut i formen. Skiktoljat .. lager igen ..
Varnar frågan - bakpapper längst ner - ville inte smörja botten med olja. bara för det. Du kan hoppa över papperet och smörja det lätt med olja.



Bekvämt att äta - inget behov av att skära - varje nypa av bullen. Det är bra att ta för picknick. för barnfester.
fyllningen är inte söt - bitar av ost, korv, korv, kotletter ..

bye säsong

Vi har en säsong året runt